现在位置:范文先生网>范文大全>创业计划书>大学生创业计划书

大学生创业计划书

时间:2024-07-16 09:57:15 创业计划书 我要投稿

大学生创业计划书(实用15篇)

  时间流逝得如此之快,又将迎来新的工作,新的挑战,让我们对今后的工作做个计划吧。计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是小编收集整理的大学生创业计划书,欢迎大家分享。

大学生创业计划书(实用15篇)

大学生创业计划书1

  一、项目背景

  千姿百态的花朵述说着千言万语,每一句都解说着"美好",特别是现在。随着人们的生活水平不断进步,生活质量不断提高.对生活的追求!鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场.是十分可行的。

  二、公司项目策化

  1.提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展.我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户.为人类创造最佳生活环境!

  2.公司目标立足地大,服务__上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在__的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡.在投入期仅选择网站总站所在__西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月.当模式成功后,以ASP的形式在分站推广.经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场.

  三、经营环境与客户分析

  1.行业分析"xx花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生.该网站除__大学的总站外,在xx各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以xx大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。

  2.调查结果分析本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的`方式.此次我们共发出问卷50份,收回37份.由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。

  ⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。

  ⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。

  ⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。

  ⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。

  ⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等。⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。

  3.目标客户分析

  在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位.在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花.包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。

大学生创业计划书2

  一.校园创业环境介绍

  随着我国社会经济和文化的发展,人们生活节奏的加快,人们的生活环境,生活方式都发生了很大的变化! 兼职已经成为一种时尚,学生兼职的市场非常广阔。

  学生兼职是学生减轻自己经济负担的需要;学以致用的`需要;学生了解社会的需要;提高学生综合素质的需要;增加社会经历的需要;为走向工作岗位大基础的需要.

  团体消费已经悄然走进人们的生活,已经开始流行,这是社会发展的需要同时也是一种必然.

  团体消费涉及到人们生活的方方面面,团体消费使人们节约金钱,节约时间,用尽量小的投入获的最大的消费实惠,学生团体消费就更有市场,学生是纯消费者,品牌意识和品牌忠诚度非常高,学生消费也是走在社会的最前沿.团体消费是个性.品牌.实惠最佳消费方式.

  打造高校团体消费终端市场,其商业市场发展潜力不可估量!

  二.校园创业宗旨

  着力于高校市场的开发,建立校园兼职平台,学生实践报告平台,校园商业平台,服务学生,服务高校.

  三.创业主题

  关系学生成长:让学生参与社会实践,认识社会,了解社会,边学习边实践,学以致用,提高学生的综合素质,校园市场,由学生自己开发,自己经营自己维护.

  四.创业目标

  占领高校消费终端市场以及以高校为中心的周边消费市场,打造高校创业的品牌联合舰队.

  五.市场需求点

  1.学生减轻自己经济负担的需要

  2.学生参加社会实践,提高自己综合素质的需要 3.学生个性消费,品牌消费.实惠消费.安全消费的需要.

  4.高校提高学生就业的需要

  5.响应鼓励大学生创业的需要

  7.商家要求打开校园市场的需要

  8.社会经济发展趋势的需要

大学生创业计划书3

  一、公司摘要:

  这一部分要介绍公司的主营产业、产品和服务、公司的竞争优势以及成立地点时间、所处阶段等基本情况。

  二、公司业务描述:

  这一部分介绍公司的宗旨和目标、公司的发展规划和策略。

  三、产品或服务:

  介绍公司的产品或服务,描述产品和服务的用途和优点、有关的专利、著作权、政府批文等。

  四、收入:

  介绍公司的收入来源,预测收入的增长。

  五、竞争情况及市场营销:

  分析现有和将来的竞争对手、他们的优势和劣势,以及相应的.本公司的优势和战胜竞争对手的方法。对目标市场作出营销计划。

  六、管理团队:

  对公司的重要人物进行介绍,包括他们的职务、工作经验、受教育程度等;公司的全职员工、兼职员工人数;哪些职务空缺。

  七、财务预测:

  公司目前的财务报表、5年的财务报表预测、投资的退出方式(公开上市、股票回购、出售、兼并或合并)。

  八、资本结构:

  公司目前及未来资金筹集和使用情况、公司融资方式、融资前后的资本结构表。

  九、附录:

  支持上述信息的资料:管理层简历、销售手册、产品图纸等。

大学生创业计划书4

  企业名称:

  创业者姓名:

  联系地址:

  邮政编码:

  电话:

  参赛组别:

  a创意组

  b创业组

  日期:年月

  一、创业者情况简介

  教育背景,学习的相关课程及企业管理、经营经验;

  二、项目概述

  公司的业务和目标及其他。重点包括对公司及产品(服务)的介绍;指出新思想的形成过程和对企业发展目标的展望;

  三、市场分析

  1、目标客户描述;

  2、市场的`容量/本企业预计市场占有率;

  3、市场容量的变化趋势;

  4、竞争对手的主要优势;

  5、竞争对手的主要劣势;

  6、相对于竞争对手的主要优势;

  7、相对于竞争对手的主要劣势;

  四、经营管理

  1、运作方式,包括产品(服务)介绍及产量目标;

  2、资源配置,包括生产运作设施配置,生产资料配置和劳动力配置;

  3、管理模式,包括公司的物流管理和质量管理;

  五、营销策略

  1、营销计划;

  2、竞争性推销;

  3、市场渗透计划(如何保持、提高市场占有率);

  六、企业组织结构

  1、企业注册的所有制形式;

  2、核心管理层,包括工作职责、经验、能力、专长、月薪;

  3、员工安排,包括部门、人数、具体职责、月薪(可以附加组织结构图和工作描述);

  4、公司的经营执照及费用预测;

  5、公司的责任,包括保险、纳税等费用预测;

  七、财务状况

  1、预算及投资报酬;

  2、财务数据,包括营业收入和费用、现金流量;

  3、财务分析,包括资债平衡预测、月收入表和财务变化、各类财务预测的表图;

  八、机遇与风险

大学生创业计划书5

  随着人们对于美的追求越来越高,美甲店已经深入到爱美女性的生活当中,无论是参加婚礼还是朋友聚餐,甚至出门逛街,女孩子们都爱把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,对于创业者来说开家美甲店是个不错的选择。

  一、美甲行业未来发展的趋势如何?

  面对这样一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。那么,靠什么来吸引顾客呢?专业,诚心,超值,未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。

  美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式:

  实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。

  注意:

  美甲店铺的定位越准确,越容易被顾客记住。可以提供个人化的超值服务能力是美甲店铺经营的制胜之本!

  二、了解顾客心理,以及他们如何看待美甲店铺?

  消费者在选择美甲店铺的时候一般会注意这样几点:

  看美甲店铺的专业水平;

  看美甲店铺的服务水平;

  看美甲店铺的环境;

  看美甲店铺的美甲师的能力和名气;

  消费者对美甲店铺有这样几个要求:

  普遍的消费者都希望美甲店铺在专业技术方面有所提升;

  一部分人希望美甲店铺的服务环境有所改善;

  大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平;

  很多的消费者都希望美甲店铺提升美甲师整体素质;

  也有一部分顾客希望美甲店铺可以改善服务种类

  超过百分之六十的'顾客对我们美甲师的服务和整体素质不满,希望得到改善,这也从侧面反秧出我们顾客流失的原因。

  顾客选择美甲店铺的途径;

  通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数;

  通过美甲师的介绍而接受的占一部分;

  通过朋友介绍而接受的又占一部分;

  还有的是通过看杂志,电视,广告慕名而来的。

  绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般,这就给我们行业提出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满意,谁就有机会拥有着巨大的市场。是我们每一位经营者都要深思的问题。

  三、为什么美甲师的流动性很大?

  从业人员的年龄偏小,缺乏社会经验;

  工作技能不高,可又随时想找一个好一些的工作;

  美甲店铺太小,环境单调,渴望去大的美甲店铺;

  老板经验不足,频繁的变动员工的工资和提成,给员工一不信任感;

  不断出现新的竞争对手,她们的工资水平高,店铺装修的环境好,材料和设备领先,这些都对年轻的美甲师有着强烈的吸引力。

  在这个行业中,好的店铺还是人员培训上下了很多工夫的,同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。但是,在那些缺乏管理,缺乏诚心的店铺,依然有大量的美甲师流失。其中原因固然很多,单做为我们经营者,是否应该检讨一下自己呢,我们的员工在我们心中到底处于一个什么样的位置?了解我们员工心中的理想选择是什么,需要怎么样去解决现实存在的最根本问题。

  四、最受欢迎的美甲店铺服务是什么样子的?

  在美甲店铺中,美甲师与美甲师助理的技术和服务要与顾客的需求有很好的配合,不管是哪个店铺,要想创造出良好的服务环境都需要全体员工的积极配合。

  每一位美甲师都要很清楚自己的工作并能够很好的完成它。

  顾客与美甲师都有很合理的期望,顾客不会指望着美甲师是自己的奴隶,想怎样指挥就怎样指挥;员工也不会心烦气燥的经常想换老板或涨工资什么的

  美甲师可以准确的抓住顾客的需求,并建立起顾客对自己的信任,从而使客户相信这是一家专业的美甲店铺。

  每一位美甲师都应该相信;她为顾客所提供的服务是顾客所需要的,并且是对顾客有利的,而不是认为自己是在欺骗顾客的钱财。

  诚心,不仅仅是美甲师对客户的表现,同时也是每一位美甲师建立在人品上的一种信誉,而每一位美甲师都是老板人格品行的见证人,她们因此判断,选择自己的前途,单从这一点上看,人员流失很大的美甲店铺,不是美甲店铺老板的能力有问题就是老板的人品有问题。

  美甲师要学会与顾客的有效的沟通,在学会有效沟通技巧的同时,也要学会换位思考,站在顾客的角度来领会顾客的需求,从而真正的满足顾客的需求。

  美甲师与顾客之间应该保持一种信任与信服的关系。美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生信任,其实,这也是种敬业的态度,大部分的美甲师是可以做到这一点的,然而,我们的顾客还需要我们在沟通的过程中表现出专业的一面,这样才会让顾客有信服感。

  但要注意,顾客与美甲师之间太亲热,会使顾客失去对美甲店铺的距离,从而没有办法谈价格,同时也失去了我们的专业性。因此,我们要提高我们的专业性,让客人为我们的专业而买单。

  美甲店铺应该拥有自己的价值观和文化准则,所有的美甲师都应该明白和了解企业的经营及服务的目标和方向。

  美甲店铺要有一个准确的而独特的经营定位,这样才可以使企业在竞争中立于不败。

大学生创业计划书6

  一、概要

  一个非常简练的计划及商业模型的摘要,介绍你的商业项目,一般500字左右。计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。计划摘要主要包括以下内容:公司介绍、管理者及其组织、主要产品和业务范围、市场概貌、营销策略、销售计划、生产管理计划、财务计划、资金需求状况等。

  摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。

  二、公司描述

  A.公司的宗旨

  B.公司的名称、公司的结构

  C.公司经营策略

  在这里用最简洁的方式,描述你的产品服务;什么样的困难你准备解决;你准备如何解决;你们的公司是否是最合适的人选。

  这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。

  D.相对价值增值说明你的产品为消费者提供了什么新的价值

  E.公司设施需要对计划中的公司设备详细加以描述我公司的生产设备及厂房主要集中于XXX

  建立开发生产设备,并努力提高生产和研究能力以便满足日益提高的客户需求。通过大规模的促销攻势提高我公司的产品服务的`销售量。

  增加分销渠道零售网点区域销售销售公司采用电气化直邮式的分类等。录用新的员工以便支持在新的市场计划下可持续的发展。

  提高研发能力,创造领导潮流的新型产品,提高竞争能力。

  三、产品与服务

  产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。

  在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般地,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。

  四、人员及组织结构

  在企业的生产活动中,存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。

  因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。

  在创业计划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业计划书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权、比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。

  经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由。

  五、市场分析

  简要叙述你的公司处于什么样的行业、市场、专向补充区域。市场的特征是什么你的分析与市场调查机构和投资分析有什么不同。分析是否有新生市场你将如何发展这个新生市场。

  A.市场描述

  我们计划或正在XX行业竞争。这个市场的价值大约有XXX,我们相信,整个行业的主要发展趋势将向着(环境导向型,小型化,高质量,价值导向型)发展。市场研究表明(引用源)到20xx年该市场将(发展萎缩)到XXX。在这段时期里,预计我们力争的细分市场将(成长、萎缩、不发展)。改变这种情况的主要力量是(例如电脑降价,家电商业的蓬勃发展等原因)这个行业最大的发展将达到XXX。你的公司可能独一无二的将你的产品服务和XX公司同级别的公司的现行业务合并。而当今的类似XX公司的正面临着诸如逐步提高的劳动力成本等困难。

  B.目标市场

  我们将目标市场定义为X,Y,Z。现在,这个市场由a个竞争者分享。我们的产品拥有以下优势:高附加值,出色的表现,高品味,为企业的量体裁衣突出个性。

  C.目标消费群

  是什么因素促使人们购买你的产品你的技术、产品对于用户的吸引在何处人们为什么选择你的产品服务公司

  D.销售战略我们的市场营销部门计划能动用不同的渠道销售我们的产品。我们之所以选择这些渠道

  E.消费群特点

  我们之所以选择这些渠道因为:

  1、季节变化引起的消费特点;

  2、资金的有效运用可以利用市场上现有产品的销售渠道。

  针对每一个分销渠道,确定一个五年期的目标销售量以及其他假设条件。为每一个渠道所做的假设可以是以下这些。

  六、竞争分析

  请告诉我们分别根据产品、价格、市场份额、地区、营销方式、管理手段、特征以及财务力量划分的重要竞争者。

  A.竞争描述

  B.竞争战略市场进入障碍

  请在这里研究进入你的细分市场的主要障碍及竞争对手模仿你的障碍。

  七、营销略策及销售

  A.营销计划

  描述你所希望进行的业务是如何的。以及你所希望进入的细分市场。曾经使用的分销渠道,例如:零售、对商业机构的直接销售、OEM以及电子媒介等等。还要描述你所希望达到的市场份额。

  B.销售战略

  描述你进行销售所采取的策略。包括如何促销产品:通过广告、邮件推销,电台广播或是电视广告等方式。

  C.分销渠道及合作伙伴D.定价战略E.市场沟通

  你的目的是加强、促进并支持你的产品能更好的满足消费者需求的热点。唯一的原则就是寻找一切可能的有利的途径进行沟。

  八、财务分析

  财务数据概要。

  九、风险与风险管理

  (1)你的公司在市场、竞争和技术方面都有哪些基本的风险?

  (2)你准备怎样应付这些风险?

  (3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会?

  (4)在你的资本基础上如何进行扩展?

  (5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何?

  十、附录

  如有以下材料,请列出

  A.公司背景及结构

  B.团队人员简历

  C.公司宣传品

  D.相关词汇

  十一、总结建议

大学生创业计划书7

  一、企业概况

  主要经营范围:(应详细、具体与营销计划中的“产品或服务”内容相关联)

  以经营符合广东人口味为主:糖水、糕点及咖啡饮料。

  糖水:(1)汤丸、芝麻糊等

  (2)炖木瓜、炖雪梨等

  糕点多是配合糖水而出品,如小蛋糕、蛋挞等

  企业类型:

  二、创业计划作者的个人情况

  以往的相关经验(包括时间)(在工作经历中总结有助创业项目的经验)

  1984.8—20xx.1在企业工作时,曾负责过商品销售及促销工作

  教育背景,所学习的相关课程(包括时间)(学历教育、职业教育及主要的课程,及对创业项目的帮助)

  1980-1984学习企业管理,对经营销售服务有所了解和参与20xx年参加了创业小食班的学习

  20xx年参加了职业指导师班的学习,并取得《职业指导师》资格证书

  本次参加了创业培训班的学习,对创业有了更多的想法。

  三、市场评估

  目标顾客描述:(目标消费群体:即企业提供产品、服务的对象。只有确立了消费群体中的`某类目标顾客才能展开有效的具有针对性的经营事务。

  目标消费群体包括:社区人群、流动人口、女士、儿童、白领、高收入、专业人士、机团、游客等等

  目标消费群体特征:性别、年龄、性格、宗教、民族、习惯、爱好、收入水平

  目标消费群体需求对创业项目的影响:对消费项目的服务、品种、技术、质量、数量、花式、规格、厂家、售后服务等要求

  本店选址在革xx139号——光大花园横门附近。

  商店周边有小区的居民、学生、路人、驾校学员,但没有经营甜品的食店。

  市场的容量或本企业预计市场占有率 (市场的容量即市场需求,预测市场的现实和潜在的需求量;市场占有率即市场的份额,在同类市场或行业中所占的比例,表明企业的商品在市场上所处的地位)

  由于选址在革xx光大花园附近,经网点筛选,附近大致有:

  小食店5间,均做三餐生意,没有一间售卖甜品。

  预计占有率是100%

  市场容量的变化趋势:(预测要合理。

  顾客购买力变化预测、购买力投向预测、商品或服务需求的变化及其发展趋势预测)

  因甜品饮食在广州是有季节性。夏季经营应为清润的品种及冻饮;而冬天则经营为炖品为主和热饮。随着季节的变化,适时变化经营的品种,将牢牢吸引着顾客。

  竞争对手的主要优势:(分析要合理。

  反影竞争对手的企业规模、服务质量、技术水平、销售渠道、管理能力、卫生状况、员工素质、团队精神、经营地点、社会影响力、人脉关系、提供产品或服务的稀缺程度以及资金、成本、价格等等)

  基本上没有。

  竞争对手的主要劣势:(同上)

  没有甜品经营

  本企业相对于竞争对手的主要优势:(分析要到位。反映本企业规模、服务质量、技术水平……..)

  (1)价格合理。

  (2)老少皆宜

  (3)服务周到。

  相对于竞争对手的主要劣势:(同上)

  (1)自行开发消费群

  (2)市场认识度较低

  (3)人力运营成本高,须要请有一定质量的师傅

  (4)周转资金压力大

  四、市场营销计划

  1、产品: (产品定位清晰)

  产品或服务 主要特征

  糖水(咖啡) 清甜可口,方便携带

  糕点 香甜、精美,方便携带

  炖品 滋润、益补,方便携带

  2、价格(定位合理)

  产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格

  红(绿)豆沙(碗) 1.00 3.50

  各式汤丸(碗) 1.30 4.00

  咖啡(杯) 1.50 4.50

  冰冻饮料(杯) 0.5 1.00

  炖品(盅) 3.50 8.00

  折扣销售 无

  赊帐销售 无

  3、地点(地点选择合理)

  (1)选址细节(地址、面积、租金与流动资金月租金一致)

  地址 面积(M2) 租金或建筑成本

  革xx139号大院 120 10000元∕月

  (2)选择该地址的主要原因:(详细说明该地段的人流、购买力、环境、交通便利等客观因素、说明如何考虑经营特点及资金能力基础上选择合适的经营地点和可承受的租金等等)

  该段路上没有甜品食店,又紧靠小区和驾校,业主刚好放租。

  (3)销售方式(选择一项并打√):(定位明确)

  将把产品或服务销售提供给:

  最终消费者 □零售商 □批发商

  (4) 选择该销售方式的原因:(提供产品或服务的特点企业规模、资金实力、技术能力、经营地址顾客特点等方面描述选择该方式的理由)

  本店周边有小区的居民、学生、路人、驾校学员

  (5) 促销(供不应求要小于或等于“营销费用”)

  人员推广 派发传单(双休日) 成本预测 400.00

  广告 暂不考虑 成本预测

  公共关系 暂不考虑 成本预测

  营业推广 在某一时段推广赠送品种(不定期) 成本预测 800.00

  五、企业组织结构(企业的类型、名称、分工、相关费用预计要合理)

  企业将登记注册成:

  ■个体工商户 口有限责任公司 □个人独资企业

  □合伙企业 □其他

  拟议的公司名称:

  甜蜜蜜甜品店

  企业的员工(员工岗位、职责和月薪):

  职务 月薪

  业主/经理: 萧美娴 3000.00∕月

  员工 : 师傅 1人 3000.00∕月

  其他员工6人 9000.00∕月

  企业将获得的经营执照、许可证和特许:

  类型 预测费用

  营业执照、 卫生许可证 2500.00

  企业代码证、税务登记证 500.00

  环保、消防 5000.00

  企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):

  类型 预测费用

  全员社保8人 3500.00元∕月

  税金 3000.00∕月

  员工意外险 3000.00∕年

  合伙(合作)人与合伙(合作)协议:

  内 姓

  容 名

  协议条款

  无

  出资方式

  出资数额与期限

  利润分配和亏损分摊

  经营分工、权限和责任

  合伙人个人负债的责任

  协议变更和终止

  其他条款

  六、固定资产(配置合理,符合企业经营需要,不大于“现金流量计划”中的其他现金流入)

  1、工具和设备(要与固定资产和折旧中的数相等)

  根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:

  名称 数量 单价 总费用(元)

  不锈钢炉具 2套 15000.00 30000.00

  空调设备 3套 20000.00 20000.00

  店铺装修 1项 30000.00 30000.00

  供应商名称 地址 电话或传真

  广州厨房设备公司 南泰批发市场

  格力空调专卖店 海珠区金莎路

  2、交通工具(同上)

  名称 数量 单价 总费用(元)

  自行车(送餐) 2辆 250.00 500.00

  供应商名称 地址 电话或传真

  家乐福商场 海珠区金莎路

  3、办公家具和设备(同上)

  名称 数量 单价 总费用(元)

  收银机 1台 5000.00 5000.00

  桌子 8张 200.00 1600.00

  椅子 50张 25.00 1250.00

  7850

  供应商名称 地址 电话或传真

  办公设备配套公司 环市东路区庄

  金海马家私商场 芳村金海马卖场

  4、固定资产和折旧概要(计算要准确与“销售和成本计划”中的折费全年合计相等)

  资产 价值(元) 年折旧(元)

  工具和设备 80000 26800

  交通工具 500 200

  办公家具和设备 7850 2600

  店铺装修 30000 10000

  厂房

  土地

  合计 118350 39600

  七、流动资金(月)

  1.原材料和包装 (商业—商品、饮食—饮食材料、加工修理—修理用材和配件与“九”原材料“十”现金采购相关)

  项目 数量 单价 总费用(元)

  豆类 1400斤 5.00∕斤 7000

  面粉类 1250斤 1.20∕斤 1500

  其它 一批 8400

  供应商名称 地址 电话或传真

  南泰批发市场 海珠区南泰路

  2.其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)(与“九”“十”相应月度成本明细项目数据相等

  项目 费用(元) 备注

  业主的工资 3000.00

  雇员工资 12000.00

  租金 10000.00

  营销费用 1200.00

  公用事业费(水电气) 7000.00

  维修费 300.00

  保险费 6500.00

  登记注册费 8000.00 开办一次性支出

  其他 1000.00 办公费用

  合计 54000

大学生创业计划书8

  一.项目介绍

  精品小咖啡店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,类似于奶茶店,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。

  我们店名为“茶 物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶 物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶 物语”奶茶店

  二.行业分析

  奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

  对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。

  由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。

  三.产品/服务介绍

  本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。

  为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。

  另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:

  1、学会品味奶茶;

  2、原料成份配方;

  3、调味份量与时间;

  4、设备的应用与调味火候;

  5、调味手法;

  6、奶茶的保存;

  7、奶茶的包装要求;

  8、奶茶的变化(包括样变与质变,比如:拉花。

  四.店面选址

  奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。

  五.装修与设备购买

  装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。% E9 h1

  设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的`配备协调。 奶茶的制作一般要用到如下设备:

  1、封口机

  带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

  2、封口膜

  一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

  3、 冰柜

  一般购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。

  4、杯子

  卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

  而对于在店里消费用的杯子,可以尽量多跑几家店,要选择奇特新颖的杯子,让人惊叹的作品,而且,可以有多种款式,每种款式量不要购买太多,才会让人有好奇的心理。

  5、吸管

  卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。吸管的形状要有特色,可以用别人不常用,不敢用的种类。

  6、搅拌机

  西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个最好到大商场里买,售后服务比较好。

  7、饮水机

  为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,可以动手做一个另外的设备来解决。

  8、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

  六.人力资源规划

  社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的,企业要管理好这种资源,更是遵循科学的原则和方法。

  由各人的不同优点和长处,我们对本店的人员安排如下:段天森,店长,并负责原料采购工作,保证原料的采购质量,并控制好库存,及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金。吴焘,很有想法,脑子灵活,负责新类奶茶的尝试和研发工作,保证每周有一种新产品的推出。谢伟,谨慎、细心、负责财务工作,统计收入并控制支出。马元,勤快、手巧、胆大细心,负责产品的作业管理,即奶茶的调制,保证作业的速度,以及服务顾客的工作。

  在一年期后,店面生意欣荣或店面扩张的时候,会招聘一些有经验的人才,注意一点,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨,招聘方面为了以后不会发生太多的财产纠纷,要尽量避免招用亲戚、朋友。

  七.市场分析与预测,竞争者分析与本店特色 需求在现阶段处

  以较大阶段,在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色,少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色,以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。

  八.营销策略

  1、广告

  企业的知名度,我们会通过传单的方式让顾客了解“茶 物语”,在店门口我们会设

  有海报之等,告知近期的新产品推出及近日的促销活动。店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。另外,工作人员一律着本店工作服。

  2、 促销计划

  A. 办理会员,25元/人,一次性消费满20元是可免费办理,会员使用会员卡可打9

  折,而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。 B. 使用奇特新颖的杯具和吸管类工具,让人有耳目一新的感觉。 C. 采用情侣杯具和吸管,情侣来时,可以推荐情侣套餐,并送情侣礼物。 D. 在各种节日时,推出节日特别产品及活动,以此吸引顾客。

  E. 在一次性消费到15元时送出小礼物。有时可以送本店特别定做的有本店店名的T

  -shirt,不仅欢愉了顾客,同时可以提高本店的知名度。

  3、 价格

  在每次推出新产品的前两天会有特价,其余的按市场平均价格来售出,在后期有了自己的品牌的时候适当提价。

  4、 队伍管理

  各人员做好自己的工作,在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策。

  5、 服务

  店里人员统一做好服务工作,保持良好的心情,要对顾客仔细礼貌,不能对顾客发脾气。

  九.财务需求与运用

  1.原则

  把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值。

  2.初期投资

  这一时期,资金主要用于设备购买,产品原料采购,店面租金,前期宣传等方面上。预计需要人民币3万元左右。

  A、 封口机 400元,冰柜 450元,搅拌机 250元,饮水机 250元,封口膜、杯子、吸管、各种容器 400元

  B、 装修:包括招牌、门墙等1000元

  C、 营业设备:包括会员卡工本费、小礼物费用、电话机、空调与收银机等其他设备,共计1万元

  D、 开业费用:包括注册、开业营销、员工培训等共15000元

  E、 月运营管理成本:约3920元

  ⑴房租费:2500元

  ⑵水电费:120元

  ⑶电话及上网费:300元

  (4)进货费:包括交通设备使用费,计1000元

  开店第一年店主将按月制作现金流量表与资金损益表,第二、三年按季制作。

  3.第二期投资

  这一阶段我们的“茶 物语”要具有一定的知名度,并且在顾客中有一定的口碑,在市场占有很好的份额并且会有很好的前景。我们的店面会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。

  十. 风险与风险管理

  为防止人为的破坏与偷盗,奶茶店店24小时尽量不离人。每天夜里安排两名人员值班,时间从晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常营业时间(上午10:00)。本店随着未来店面的扩张或营业额的增加会保险投入。

  十一. 中、长期规划

  一年后,如果按预期计划获利的话,计划在未来一至两年内扩大营业面积,安放几套沙发建立更加舒适的娱乐形式,同时在店内配有音乐,如果条件允许,可以加入吉他弹唱与点歌模式,给顾客提供更舒畅的环境。

  在三年后,如果奶茶店营业额依然稳定的话,考虑在其他市场再建连锁店面。

  假如实际情况不如现在的预期规划这么理想,我店会及时调整营销战略,两年内依然亏损就处理全部设备设施后关张停业。

大学生创业计划书9

  一、执行总结

  (一)茶饮店的基本介绍

  这是一家以港式茶饮为主要经营产品的小店,主营各类豆沙冰饮品,但是冰饮有时间的限制,比如说只能在夏季或者只能在中午晚上,而且经营的产品过于单一也不利于小店的运行,所以讲做成豆沙主题店,在早上兼售铜锣烧或者豆沙包以及豆浆之类的早点,除了夏季之外,本店基本算是茶饮店,凭借在大学城地段茶饮店首屈一指的舒适环境来赢得顾客。

  (二)产品的基本情况

  1、产品种类:红豆冰、菠萝冰、杂果冰、绿豆沙、铜锣烧、豆沙包、豆沙饼以及各类奶茶和花茶。

  2、产品介绍

  (1)红豆冰 是一种以红豆调制的甜品、饮料,起源于香港,在广东、香港和台湾流行。据闻红豆冰是起源于香港的冰室,概念源于中式甜品红豆沙。做法是将以红豆与糖煮成的红豆糖水冷却后,加入淡奶和冰块。早年冰块是以一个铁造的冰刨在生冰砖上刨出冰花(即称为刨冰),后来这种造法因卫生的关系被取缔,所以改用制冰机造出来的冰粒,现时大多改以碎冰代替。红豆冰有时会被加上一球雪糕,被称为雪糕红豆冰。

  (2)菠萝冰 菠萝冰是起源于香港的冰室。做法是将以菠萝提取果汁,再加入菠萝粒、糖浆、水及冰块。

  (3)杂果冰 是将罐头杂果与糖浆、水及冰块混合而成。与杂果宾治不同的是,杂果冰不会加入红色的色素,以及杂果冰会有相对较多的冰块,此外杂果冰一般只会使用较廉价的罐头杂果而非新鲜水果粒。

  (4)豆沙包 也称作豆蓉包,是以豆沙为馅的麦包,为起源于京津的中式包点。豆沙馅的做法是将红小豆去掉豆皮,弄碎煮烂,加糖,再用油炒一炒。把馅放入用澄面和生粉搓成粉团的皮,在蒸笼里蒸即成。

  (三)创业团队概况

  我们采取大学生自主创业的方式,找到有意向创业的同学一起集资租店铺,然后安排好各自的课余时间,营业时间保证有一个合资人在店里指导和接待顾客。

  二、项目介绍

  (一)创意背景

  还记得红豆冰的味道吗?赤道国家炎热的下午,吃进口里的红豆冰,冰凉清甜,甚至把嘴巴冻得有点疼,但是来不及再继续感受,它却已融化了;还记得初恋的滋味吗?甜蜜却又苦涩,把心刺疼了,像红豆冰一样,还来不及再感受,就已经融化了,只能在记忆里留下那味道和深刻的刺痛。《初恋红豆冰》是一部很清新可人的影片,讲述了一个马来西亚小镇上一群年轻人情窦初开时候的故事。在马来西亚的票房大获350万,几乎刷新当地最高票房纪录。将这二者联系起来,会更吸引人前来。

  而且在这里注意到如果直接取名为初恋红豆冰会涉及到有可能的侵权行为,所以店名改成《初恋》然后以小一号字体再缀以《红豆冰》的字样,这样既利用了电影的广告效应,又避免了侵权。 (二)前景分析

  1、产品自身优势:豆沙自身的优势越来越受到消费者的认同,比如说营养丰富,成分是碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、多种维生素和钾、磷、钠等矿物质;豆沙的原料有绿豆、红豆等,口感好,消费市场比较广阔;豆沙制品种类繁多,便于制作和创新。

  2、茶饮店环境:外部环境上来说,本店位于三所高校集聚的大学城市场,消费市场比较广阔,奶茶和饮料有是大学生,特别是大学女生比较喜欢的地方,因此购买力和市场会比较广阔;内部环境上,本店将装修建成一个茶室,有外卖窗口,同时也有大概容纳十个人的座位,专营豆沙制品(红豆冰为主打产品)兼营各种茶类,很多人不光为了买奶茶去买奶茶,而是想有个舒适的环境,本店的装饰特色会吸引到这些有消费需要的人。

  三、市场分析

  (一)行业及市场概述

  复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。

  对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。

  (二)市场需求程度

  目前,大学城已存在几家奶茶店,有些经营比较好,有些就相对差一些,但是,他们的奶茶店经营方式都是相同的`,只提供外卖。这样就使得经营有限。经过市场调查,这种方式虽然节省了消费者的时间,但是,有些人还是希望在店里有个舒适的座位,慢慢品尝的。因此,我们店的奶茶不仅可以外卖,还提供店内服务。

  (三)目标市场

  经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送服务不受数量的限制,有求必应。

  (四)市场竞争分析

  目前大学城并没有一家有格调环境优美的茶饮店,只有销售外卖的奶茶店,而且本店以红豆冰为主打,极具特色,而且给想要休闲聊天的同学们提供了舒适的环境,在价格方面,我们不以低价来吸引顾客的注意,而是表现在提升服务品味和产品质量上,达到使自身竞争力加强,从而在大学城众多商铺中脱颖而出的效果。

  四、经营模式

  (一)发展战略

  1、项目总体安排

  运用多种广告宣传方式,首先让本店在大学生消费者中知道,进而吸引其参观或者消费。其次是采取良好地营销手段,吸引消费者和积累老客户,使本店的营业额有所保证。最后也是最重要的,需要在产品质量上狠下功夫,本店所用原料一概没有防腐剂和变质不健康的原料,在口感和服务上做到双优。

  2、具体管理

  (1)开办时间:晚4:30至9:00

  (2)营业人员:每班3人,具体工作如下:收管代金券;配制产品;收现金;做好当天营业记录;把现金和收回的代金券交给总负责人

  注:根据现实购买情况,临时安排营业时间和营业人员

  (二)营销战略

  1、产品推广

  (1)美食手册

  内容介绍本店最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。

  (2)节日活动

  在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券。

  2、广告与促销

  (1)开业典礼,让学校附近的人知道我们的店面开业了;

  (2)利用在学校的人际关系,多做宣传;

  (3)借助于互联网进行信息发布;

  (4)利用即时通讯手段(QQ,飞信等),宣传店铺及产品。

  3、促销策略

  ①开业酬宾活动。开业前三天产品半价销售;

  ②每天推出新品试饮活动,宣传新产品;

  ③积分兑换,发放代金券。对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡,并规定积满一定分值给予相应积分商品;

  ④班级信箱中,投放免费广告,对以班级为单位的销售群体进行宣传,老生凭学生证可以定点定时领取一杯免费的奶茶,通过口碑传播,发挥意见领袖在顾客群中的影响力。

  4、店面布置 做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗(转 载 于: 厦门 培训 考试 网:大学生创业计划书3000字)碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。店面一定要精致,因为人的食欲一般与环境有关。我个人比较喜欢在墙上贴一些漫画之类的,我可以借鉴过来在店里的墙壁上贴上一些本店的招牌DIY甜点、果汁一类的,并附上详细的介绍,(例如:甜点的做法、口感……)供客人参考。一开始如果因为店里小的缘故而不能供应客人休息下来好好品尝我们甜品,没关系,可以在客人买甜点时赠送一个我们DIY亲手制作的可爱小人偶作为补偿,并且向客人解释原因。等后面生意做大了,在慢慢扩大店面,来欢迎更多的新老顾客。

  5、服务水平

大学生创业计划书10

  一、计划摘要

  伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!

  二、企业介绍

  1、项目名称:DIY蛋糕店――DIY食品连锁店

  2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!

  3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young!

  4、店面名称: I Cake――DIY蛋糕店 注释:<1>、I ――我,I Cake――我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己 动手制作,世上独一无二的蛋糕!

  5、店面主题曲: 《甜甜的》――周杰伦

  主要歌词:我轻轻的尝一口 你说的爱我 每天会在店里播放一定的时间。

  6、宣传口号: 我的蛋糕,我的Young!

  注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!

  7、店面商标:

  注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是 蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“I Cake”!

  8、店面地址: 选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。

  三个备选方案:

  <1>、 大学城附近出租 面 积:50平米 房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。

  <3>、明珠大厦附近出租 面 积:40平米 房源信息:临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。

  女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。

  <2>、蛋糕的用途:

  市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对DIY蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。

  <4>、DIY方式态度

  蛋糕的价位比较集中在50-150之间,所以我们会按照这个规格安排蛋糕的原料,基本定位在100/个的价位上,上下会略有浮动。

  <7>、蛋糕的尺寸:

  圆形居多,我们会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕,同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。

  <9>、担心的问题:

  <11>、制作蛋糕的伴侣:来店里的恋人居多大学生创业计划书_DIY蛋糕店大学生创业计划书_DIY蛋糕店。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。

  <12>、DIY蛋糕店的频率:

  时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的'。

  <13>、宣传渠道:

  大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的DIY蛋糕店必定会不胫而走! 2、网络调查: 网络的覆盖面积比较大,因此,我们从这里可以找到各行各业的关注人士,以便确定我们的面向对象

  <1>、关注人群性别

  年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。

  <3>、关注者意愿:

  卫生安全26% 时间问题45% 价格高低29% 卫生安全时间问题价格高低,与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。

  <5>、来DIY蛋糕店的频率:

  <2>、廊坊师范学院具备餐饮条件 房屋类型:商铺 面 积:45平米 租 金:9500 元/月 房源信息: 临主街,有上下水,动力电。消费人群以学生为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。 基础设施:水电

  4、机械设备:2万元。 燃气烤箱:新南方牌一层两盘3500元。 打蛋机:20升恒联1700元。

  其他(顾客用一次性围裙、包装物等):5000元。 围裙:2.5元/个 包装盒: 会员卡制作成本:0.5元/个 12、活动资金:1万大学生创业计划书_DIY蛋糕店工作计划。

  六、营销策略

  (一)广告宣传

  1、海报传单: 在各大高校发放传单,张贴海报。 前期:共5000张。

  2、网络广告:前期:在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。 后期:伴随着企业的发展,后期会开发应用软件的小游戏,宣传蛋糕。

  3、电视广播: 在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频 4、报纸杂志: 在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。 (二)营业安排 营业时间: 周一至周五: 6:00――23:00(针对顾客) 节假日:24小时全天营业

  营业内容:<1>、顾客告知店员,自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力,店员便帮其准备好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好适量的水,顾客只需搅拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕点了。

  <3>、我们实行会员卡制度,即,凡一年内来本店消费满3次 或者推荐一位好友来本店消费者,均可获得一张精致的会员卡,凭此会员卡,享受全场九折的优惠。

  <5>、我们提供免费的照相服务,免费的为制作蛋糕的顾客拍 照,留下值得回忆的点点瞬间

  七、 风险管理 在市场调研中,我们发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。

  首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。

  其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!

  再者,市场中存在我们的竞争对手,我们必须时刻更新我们的产品创业和时刻进行广告宣传。

大学生创业计划书11

  (一)市场背景:

  “陶艺”不向交易双方的任何用户提供质量保证和售后服务。一旦89%的商品全部售出,他们就会忽略它们。他们最大的缺点在于交易期等待时间长,相互信任度低,对出售的商品缺乏技术鉴定和评估,使买家总是感到不安。优点:规模大,先进入市场,利用完善的电子商务网络进行交易,成本低,掌握商品的详细信息有一定的透明度。

  同一时期,高校学生的需求有相似之处,也有不同之处,对待售商品的需求也越来越大。有的商品耐用性强,有的大学生为了减轻家庭负担,更喜欢买二手商品。校园交易可信度高,方便又便宜。“大部分学长都在忙着找工作。出门在外检查东西不方便,又不愿意浪费时间处理带不走的东西。目前高校内部交易混乱,甚至互相挤压,伤害同学。另一方面,在中国,为大学生提供特殊服务的市场仍然是空白。在校学生潜能单调,精神空虚日益暴露。大四学生出去找工作要面对很多困难。经常碰壁,失去希望,甚至自杀。即使找到了一般的工作,也会出现一系列的社会问题,比如对当地的住房和安全不熟悉,这些都是无奈的。急需一个全国性的大学生组织来帮助他们!

  (二)项目概述:

  基于以上数据的分析和推理,我们决定在全国各高校采用“电商网+固定电话+固定店铺地址”的管理方式,利用全国统一的数据库技术,为大学生提供完善的售前、售后服务等相关服务。在为各高校内部交流提供强大售后服务后盾的基础上,采取“多方转货+快速物流”等措施,加快交易速度,确保双方成功,保护我们学生自身利益。我们的宗旨是以二手货为先导,以一流的服务为坚强后盾!同时,利用我们的国家网络和平台,为全国流动的学长提供全方位的`人文服务,为全国大学生定期开展校园活动,努力选拔新人,挖掘学生的内在潜力,激活他们的课余时间。

  (三)市场调研和可行性分析:

  我们对我校20xx多人进行了抽样调查,其中大一600人,大二400人,大三500人,大四500人。

  Sias市场研究:

  1.这两个月你买过二手货吗?

  2.什么时候,在哪里,怎么买的,多少钱买的?

  3.交易中有哪些满意和不满意的地方?

  4.如果有“二手交易平台”,你愿意交易吗?

  5.你还想提供什么服务?

  没有二手交易:

  目前各高校二手交易仅限于电子产品、书籍等有销售先例的产品。其实他们并不知道有些东西是有潜在买家的,只是卖家单方面认为没有渠道和市场!

  和我们学校毕业出去找工作的50个同学做了详细的对话。发现有44人表示找工作有困难,要和认识的同学一起找工作,安全可靠。然而,他们限制了行动自由,不熟悉,信息不清楚,非常沮丧。被问到,有一个大学生自己的组织随时随地帮助他们怎么样?大多数人都很惊讶,说:“太好了。”六个人说没关系,饿死也不求人!

  (四)核心竞争力和文化理念

  我们避免卖方销售中的麻烦、矛盾和误解,为所有买方提供完善的系统售后服务,保证交易的公平和完整,并承担全部法律责任。让卖家在最短的时间内以合理的价格销售自己的产品,也让买家在最短的时间内以最合适的价格买到最满意的产品。“电商网+固定服务电话+固定店铺地址”:“三重服务,让你放心,保证你满意”!

  我们的文化理念:“关注大学生,关注未来,帮助大学生,造福社会”!

  (五)长期战略

  从大学的二手市场入手,逐步围绕社会等偏远市场!

  20xx年底,要打造覆盖全国几乎所有高校的连锁运营网络,为大学生提供各种完善的服务,帮助他们成才,推出“全国VIP卡”享受会员的黄金服务,服务无论何时何地都在你身边!

  (六)实施步骤

  第一步:在Sias建立第一个平台,测试小规模运营的利弊。11月17日,全校开展了大规模的广告宣传活动:大型海报、展板、网上发帖等手段。11月18日向学校部门申请固定地址展示销售“学长离校前规模最大的现场康二手商品交易会”(突破以往交易缺陷,所有合理合法的商品均可在此交易)。首先,它自己组织了一些文章。这样就带动卖家以市场价格卖出,并收取一点手续费。提供书证:“相关文件说明、保修、售后服务”,观察所售商品的种类、数量、颜色、成交价格,丰富自己的经验,广招人才,扩大自己的影响力!逐渐形成自己的经营理念和规则!

  第二步:当这个市场达到一定规模,组织一个有经验的市场开发团队,联系郑州30所高校,寻找合作伙伴和商机,探索其他高校的市场情况,开始探索最好的合作伙伴。在商业规则方面,要限制合伙人的商业行为,灵活经营,适应变化,使90%的利润可以给新合伙人。讨论20xx年初的同一天,在郑州30所重点高校开展大规模的广告宣传活动,然后第二天组织各种商品的大规模展销!

  选择合作伙伴,开放校园招聘面试:“大二是最好的人选,思维基本成熟,不太世故,不太忙于课程,致力于工作,忠诚度高,容易接受我们的经营理念和文化,找一个喜欢创业,有兴趣做出大成绩的人!

  不同的大学要根据不同的策略,在短时间内建立一定规模的连锁,在小范围内保证市场的正常运转,让90%的利润流向合作伙伴。我们不在乎那些利润。我们真正的目的是让别人发大财为我们服务,搭建我们最终的平台。我们需要的是大平台,而不是看似诱人的利润!

  没有人能准确预测我们会遇到的问题,但我们只能保证冷静分析问题,找到根本冲突,尽快解决问题!

  不断完善运营,在郑州地区市场成熟的时候,也会覆盖到以郑州为中心的其他高校和职业院校(这些人更愿意合作),每个小网络不仅能让它自己运营,还能不断融入整个大市场,刺激它的需求和消费。

  第三步:河南省所有的大学都在服务的时候,就开始探索外省。这时我们已经有了一大批“商业精英”(专门成立:市场拓展部),可以交给他们用这种通用的商业模式去开拓新的市场,同时也可以锻炼一部分人的挑战能力。遇到突发问题,必须立即通知总部,立即解决!

  总部负责巩固现有市场,开发新的商机,协调国内其他市场先行者继续拓展市场,建立规模网络。

  估计至少要5年才能建成这个网络!

  (七)风险规避:

  前期尽可能避免重置成本的浪费,投资基金利用各种手段做广告,加强服务多元化。

  后期,把业务风险分散到所有合伙人身上,避免一错再全垮!

大学生创业计划书12

  一、描述

  拟定的业主主要是对青年提供免费的资讯服务及向自助旅行者这一特定客源市场提供的旅游导向服务,其体现在uchostelling(大学旅舍)网站上。

  HOSTELLING(大学旅舍)立足点在u&c(univercity&college)上,主要体现在hostelling(青年旅馆)上。随着国内大学旅行社的诞生发展及大学旅游热的兴起,如何将分散的大学旅游配套资源有秩序和组织的发展起来,形成一个大型的跨地域性的旅游服务体系,广泛为日益增多的高校旅行学子提供中转站服务,是许许多多大学生希望的,也是不少旅游企业机构正在考虑的。

  Hostelling

  International(国际青年旅社)虽然已经进入了中国,并获得了一定成功,但其服务目前只集中在经济发达的珠江三角洲地区(广州、南海、珠海、肇庆、深圳),与大学生目前的旅行要求有很大的差距。在广大的旅游热点地区,类似青年旅社的服务是相当缺乏甚至没有,面对大学生这个庞大的旅游群体,近年来出现了旅游点高校接待等萌芽状况的大学生旅游服务中介,但其信誉始终难以稳定。

  针对为数众多的大学生旅游者对旅游地区青年旅馆式服务的需求,uchostelling网站将通过网络形式,结合国内各地高校旅行社的建立情况,通过合作兼并(已建立相应旅游组织)和聘用兼职(尚未建立相应体系)等形式,在网上开展大学生领域的异地接应、当地导游和结伴同行等服务项目,以建立以高校为主要场所的流动性青年旅馆服务体系。

  二、技术

  1、前端:

  多位有旅游开发经验的业务联络人员及青年旅馆业务管理经验的人员,同时网站具备一支有经验的旅游信息采编队伍。

  (1)——订票系统:为客户提供网上预订机票及其相关服务。

  般班查询

  机票预计

  订单的查询与修改

  退票

  代理出票/退票/订单维护功能。

  (2)——酒店系统:为需要在上查询和预订酒店的客户提供迅速,方便,可靠的在线服务。

  客户登录

  酒店查询

  酒店预订

  更改预订

  取消预订

  房源维护

  库存预警

  退款模块

  (3)——旅游线路系统:为客户提供迅捷,方便,可靠的在线旅游信息服务和在线预订。

  客户登录

  信息查询

  线路预订

  更改预订

  取消预订

  旅行社管理和维护

  (4)——支付系统:提供与各大商业银行安全的在线支付功能。

  三、访问者得益

  通过访问本网站,上网者可以看到丰富的旅游资料及专门为大学生设置的旅游导向,可联系到各种旅游帮助机构,如到达旅行目的地的途径、花费、时间、落脚点及到达目的地后的行程安排等等,从高校到高校,既可享受异地旅行的乐趣,又在食住行方面得到相对可靠的保证,既有朋友式的照顾,又以较实惠的价钱完成旅程。

  市场分析

  (一)市场介绍

  19xx年年末我国上网人数890万,根据不完全统计,目前我国网民已突破1000万,随着以大学生为主的校园网民的成长,中国互联网用户的数目急剧增加。

  20xx年3月份开始,在电子商务热潮下,旅游网站作为模式清晰的ICP,其发展前景一度被广泛关注,国内几大旅游网站纷纷有所行动,最为引人注目的是全国最大的旅游网站华夏旅游网与TOM。COM达成合作意向。旅游网站以其不涉及配送和支付问题以电子商务为主要形式,一时成为投资热点。

  但无论是华夏旅游网,中国旅游资讯网还是后起之秀的携程旅游网,他们都把业务重点放在旅游行业上面,重点放在飞机订票,酒店房间预约等传统旅游业务上,在个人自助游,学生背包游方面始终搞不起特色,所提供的服务作不到本质实处,表现在只介绍相关的旅游知识和由旅行社提供的路线及景点介绍,有关个人旅游的细节鲜见提及。在去年末异军突起的携程旅游网虽然在个人[FS:PAGE]自助游方面搞出一定特色,但其定位仍带有传统自助游的影子,没有充分顾及大学生旅游阶层,其携程旅游方式对于在校的大学生仍存在难以操作的地方。

  另一方面,随着人们生活水平及知识水平的双重提高,对于旅行的要求也越来越苛刻,传统的填鸭式随团游对许许多多出外旅行者日渐失去了吸引力,在年轻人当中,自主自由的自助式旅游越来越受到认可,但一个严峻的问题是面对发展迅速的自助游(背包旅行一族)群体,国内的社会配套设施源源跟不上需求,造成许多后旅行遗症。uchostelling(大学旅舍)就是通过网络将青年旅馆式的配套服务首先在国内有条件的大学区建立起来。目前在广东以外的中国诸多旅游地区,还没有直接以青年旅馆命名的机构,但相类似的为背包旅行者服务的饭店已经出现,这都体现了市场的实际需要,像云南大理、广西桂林都有为自助旅行者服务的配套住宿饭店,在上海黄浦江边古老的理查饭店也已经很接近青年旅馆的标准,但他们缺乏一定的系统协调,在旅游业中的聚焦效应没有充分发挥。

  而另一方面,目前许多旅游网站号称网络旅游便宜、舒适,但熟悉旅行社业务的人都知道,通过网络购票、订房,很难达到旅行团队的人数规模,也即不可能享受到旅行社所得到的折扣,现时网络旅游的风光只不过是网站不惜血本的降价卖广告,不是长期生存的办法。根据一份调查,在整个旅游市场的大批散客当中,90以上原先就不通过旅行社出游,而在这批散客中的上网者,才是目前旅游网站真正争夺的目标顾客。从某种意义上说,传统旅行社和旅游网站说到底并没有正面交锋。目前国内旅游网站的发展主流只不过是旅行社的架构调整,同旅游网站的发展没有什么联系。网上旅游必须根据自己的特点走出自己的路向,做一些通互联网很容易可以实现的服务。

  今年3月下旬,中国12个城市的代表在广东青年旅馆协会的组织下,商讨了国际青年旅馆在中国的推广计划,据称,几年内将有多家青年旅馆在全国不同城市开业。一种新的.旅游格局处露端倪,中国为未来新的旅游精神做充分的硬件准备。

  (二)目标市场

  业务内容的受众只要是大学生(年轻人),但从长远来看,服务受众基数不断增加,年龄在30岁以下的网民都是我们可能的访问者。如果网站能顺利起步的话,开站半年内,通过假期前的服务项目宣传和U&CHOSTELLING(大学旅舍)理念的高校巡回SHOW,同时加以一定的推广免费优惠,总访问人数可过数十万,一年后可达百万。同时中介服务业务也会随假期的到来进入正式起步发展阶段,网站浏览人数的增长与使用青年旅舍服务后的二次宣传将不断推广uchostelling。在网站浏览量的稳定情况下,广告收入也会不断上升。

  (三)区域聚焦

  在uchostelling服务方面,我们立足于区域性,立足于业务密集点。开始发展重点是以广州为中心的华南地区,基础打好后(如U&C

  HOSTELLING理念的渗透率在高校学生中达到一定程度),再向北推进,划分东北、华北、西北、西南、华东、华中、华南及港澳台等区域,业务成熟将与国外同类机构合作开展中外hostelling业务合作,争取每个有高校的城市区域开设有uchostelling的服务机构。

  四、发展目标

  公司最终发展目标是完成对传统旅游业和正统电子商务之间的自由游式旅游资源的整合,使U&C

  HOSTELLING(大学旅舍)成为以网络为交易方式,以大学为服务根基的跨地域性的青年旅社,规模最大的大学生(青年)旅游机构,成为大学生旅游者在城市之间的理想驿站。

  (一)实施战略

  第一步:(时期:六个月)第一笔资金到位后,大部分用于基础运行中去,把有限的人力资源重点放在U&C

  HOSTELLING(大学旅舍)理念和网站具体业务操作方式的推广上。与此同时,先与国内已建立的大学旅行社或有类似青年旅馆的机构进行业务联系,再在较为发达但未有相应机构的大中城市的大学开展业务建设。在此基础上,争取更大的投资。

  第二步:在华南各大高校校园开展相关活动,并争取一期的服务使用者。一年内U&C

  HOSTELLING业务进入正常营运状态,并以此为基础,在非假期时间开发其他服务内容。

  第三步:加大融资,扩大业务规模,并适当在业务集中城市(点)建立全权物业。

  (二)联盟

  公司将与资金和技术较雄厚的网站、全国百强的旅游公司建立联盟,双方互补长短,共同发展。网站将和各大媒体单位建立合作关系。

大学生创业计划书13

  江西师范大学 商学院

  DIY&Love 好吃屋

  组员:杨琦、范智勇、王泽龙、陈辰、陈沛霖

  策

  划

  书

  二零一三年六月十日

  DIY&Love 好吃屋创业计划书

  一、创业目标 (1) 经营目标

  占领南昌市DIY蛋糕甜点市场的空白,建立连锁机制,打造出南昌市具有地方特色的DIY蛋糕店,开放加盟经营,引领DIY蛋糕新潮流

  (2) 经营宗旨

  1、质量宗旨:要求产品各项指标均高于国家标准,按国际一流质量组织生产。主要产品指标实测值均优于发达国家平均水平,要求产品质量让所有消费者放心。

  2、服务宗旨:用户永远是对的。认定用户是衣食父母,承诺对用户真诚到永远。做到服务要真实地介绍产品的特性和功能,通过耐心地讲解和演示,为消费者答疑解惑,尽量使用户心中有数,使用户在购买中进行比较与选择,同时为用户提供个性设计服务。

  二、行业分析

  (一)行业前景

  随着时代的发展,年轻人的生活的越来越丰富,消费水平不断提升,消费需求不断膨胀的同时,年轻人越来越倾向于情感消费。特别是在这个青春激扬的阶段,年轻人的感情生活也就越来的丰富,爱情、友情、亲情、师生情等各种情感的肆意横行,大学生也就需要更多的方式来表达自己的感情。情侣之间、朋友之间、家人之间、师生之间,总是少不了互相赠送礼物,时代发展了,生活水平提高了,也就有越

  DIY&Love 好吃屋创业计划书

  来越多的人在送礼物之前会愁眉不展,如何送出有意义的又在自己的经济能力范围之内的礼物让不少人犯难。我们致力于推出一系列的温馨人性化的产品来解决年轻人的难题。并且目前国内外甜品的不断发展的情况下,甜品在人们生活中的影响越来越大,甜品以其独特的造型和特别的含义吸引了不少年轻人的需求,年轻人对它的需求量呈现逐年上升的趋势。

  (二)消费趋势

  1、价格竞争激烈:大众化价格,中低档消费为主

  2、健康低脂需求:崇尚健康理念,美味的同时注意健康需求,低脂摄入,均衡营养

  3、品牌质量强化:消费者选购品牌更加合理,优秀的品牌是甜品品质的保证

  (三)宏观环境分析

  1、 社会文化因素

  (1) 人口因素:江西师范大学有3万本科生,年龄结构大致为18至23岁之间,且其中女生占了一大部分,我们的主要产品除了是以DIY产品为主打外,我们还致力于推出一系列精美独特的小蛋糕、巧克力、果冻来用于日常销售,满足广大热爱美食的同学特别是女生的需求。另外这些年轻人来自五湖四海,大家在师大校园里由于各种社团活动、学生会活动认识了各个学院不同专业的朋友,朋友圈子迅速扩大,人际交往成为大学生日常生活中的越来越重要的部分,人情往来过

  DIY&Love 好吃屋创业计划书

  程中的互送礼物也越来越平凡,在同学们每天筹划着送什么礼物给对方的同时,我们提供的这种富有特色的和浓厚人性化的服务及产品就解决了大多数同学的问题。

  (2) 受教育水平:我们的项目主要是以瑶湖高校为依托,江西师范大学瑶湖校区的学生为一本和二本专业的学生,而周边的高校大多数都为本科院校,针对的消费群体受教育水平比较高,从而导致他们在消费选择上范围比较广泛,且善于接受新鲜事物及产品,特别是对一些创新富有特色的产品特别关注,因此我们的项目能够很快的被他们接受。

  (3) 生活观念:当代大学生的生活观念随着时代的发展变得越来越多样化,那些大众化的普通的产品已经不能满足他们的个性化需求,他们越来越追求品质和特色,因此他们会愿意花一部分的钱用于这种人性化的情感消费,那么我们在定价上就可以适当的提高一点价格,以获得更高额的利润。

  (4) 文化传统:中国一直以来是一个注重礼节的民族,尤其是在儒家思想的影响下,尊奉“中庸之道”,崇尚礼尚往来,重视亲情,友情。有句话叫做“礼轻情意重”,我们中国人在送礼物的过程中不在于礼物有多贵,而在于真情实意,因此我们的DIY产品既能满足情侣之间的需要,通过送一些DIY巧克力、蛋糕等营造了一种浪漫的氛围,同时师生之间,朋友闺蜜之间亦可以通过这个过程传达自己的感情,也使得自己的生活更加的丰富,惊喜连连。

  DIY&Love 好吃屋创业计划书

  2、 经济因素

  (1) 产品种类丰富的现状:这个世纪以来,中国经济迅速的发展,外国的各种产品迅速的涌入中国的市场,一些进口巧克力,进口果冻,日韩料理等的迅速的发展,年轻人也逐渐被这些新潮产品所吸引,巧克力、果冻、慕斯蛋糕,提拉米苏等成为了广大年轻消费者钟爱的食品,同时,在产品丰富的同时,人们越来越追求属于自己的DIY产品,因此,在师大校园附近开一家既有巧克力、蛋糕、果冻、寿司等于一体的实体店再给消费者提供一个DIY产品的服务,一定能够顺应时代发展的潮流,即抓住了消费者的味蕾,又给消费者带来了不一样的感受。同时,我们的产品和服务也弥补了校园里面在这一块的空白,丰富了广大学生群体消费选择的种类。

  (2) 可支配收入的支出模式:我们都知道个人的购买了决定了潜在的市场容量,大学生可支配收入的多少决定也就决定了我们市场容量的多少。现在大学生每个月的生活费大部分都是由父母提供的,大概就在800—1300之间,

  3、 科技因素

  (1) 技术革新为我们的发展提供了机会:近几年来,科技的迅速发展,使得数码产品不断更新,功能不断齐全,数码产品的价格也在不断的'下降。我们在为消费者提供DIY服务这一过程中的DV拍摄也正因为科技的不断发展而变得更加容易,成本更加低廉。准备拍摄物料准备就变得极其的简单,一台

  DIY&Love 好吃屋创业计划书

  数码相机,在加上后期视频剪辑的电脑就可以进行了,那么也就意味着我们在这一块上能够获得可观的利润。另外,也正因为科技的不断发展,在现在笔记本和U盘不断普及的情况下,也为我们DV拍摄服务的进行提供了可行性。

  (2) 技术的广泛应用和发展也使我们面临着威胁:笔记本电脑和数码照相机的普及,让我们提供的服务不具有竞争性。特别是现在大学生学习能力特别强,有不少的同学已经学会了视频剪辑的程序,这就对我们的服务会造成一些威胁。

  (四)市场定位

  我们致力于打造以“健康、实惠和充满爱”的品牌形象,将其细分出健康美味和DIY产品两个种类,分别赋予其不同的产品特性,目前主要定位于高校年轻大学生群体,瞄准年轻人中端市场,以大众化消费为主,以年轻、市场、甜美的品牌形象注入DIY的爱的活力,进一步开拓市场。

  三、市场及竞争分析

  (一)市场介绍

  DIY是英文Do It Yourself的缩写,又译为自己动手做。简言之,就是“亲力亲为”。更通俗一点说法:靠自己!

  DIY技术就是自己动手将普通物品根据自己的创造进行加工,作为一个新兴产业在年轻人之中非常受欢迎。个性化,独一无二的糕点礼品受到了广大学生的青睐。“DIY&LOVE好吃屋”结合了地理与人文优势,在江西师大这一年轻人聚集,附近又无竞争者的环境下使得

  DIY&Love 好吃屋创业计划书

  市场资源十分丰富。

  (二)市场调查分析

  通过调查问卷的发放回收及数据资源整理,调查者对于调查问卷的各个问题结果进行统计,做了如下分析: 1. 关于性别

  本次调查共发出100份调查问卷,回收78份有效问卷,其中女生共48人,男生共30人,通过网上查找的数据,本校男女比例约为7:3(非官方数据)。可见在师范大学女生在数量上占优势。

  而女生大都十分感性而且细心,有意愿并非常乐意亲手制作礼品,由此可见创意DIY在身为师范大学,女生偏多的本校是有足够市场与消费人群。 2. 关于年级

  由于调查人数有限,此次调查主要集中于大一大二。调查中大一人数有26人,大二人数有52人。大一大二的学生暂时还没有大三学生对于毕业后走向的压力,有充足时间待在学校并且有充分精力及心意制作DIY蛋糕或甜点等,而经过走访调查,学校里的蛋糕店暂时还没有推出DIY服务,这使一部分有自己动手制作意愿的大一大二有空闲时间的学生只能去市区制作。而即使有空闲路途的遥远和身心的挤公交疲劳也使很多人放弃了这个念头,我们的创意DIY就在学校里或学校附近所以地理位置有十分的优势。 3. 关于是否愿意给亲人或朋友尽心准备礼物

  调查中我们得出了数据,愿意给亲人朋友精心准备礼物的有71人,

  DIY&Love 好吃屋创业计划书

  不愿意的有7人。由此可见绝大多数人都希望能送出有心意且有新意的礼物。随便在市场上可以买到的礼物并不能包含太多的心意及新意,这就会使很多消费者选择DIY这一有创意且有心意的方式。经调查者调查,不仅仅是江西师范大学,就连南昌这一个市也很少见创意DIY蛋糕甜点的店铺,很多人希望送出有新意的礼物却难得想到DIY蛋糕甜点是因为宣传及市场供给不足。调查者曾想过送出独具一格的礼物上网搜寻过南昌市内的DIY店,只有中山路洪客隆百货后的呀米创意DIY提供了制作DIY蛋糕甜点的机会。可见在大家都精心准备礼物的现在DIY将是大家很好的选择。 4. 关于是否给亲人朋友精心准备过礼物

  通过调查问卷我们得出给亲人朋友精心准备了礼物的有46人,没有的有32人。这一题与上一题愿意精心给亲人朋友准备礼物的绝大多数人有略微偏差及出入。这表明虽然大家希望能送出精心准备的礼物却有些人不曾送出精心准备的礼物是心有余而力不足,有这个心而苦于没有这样的市场。所以我们的DIY&Love好吃屋的市场潜力是很大的而且是很有前景的。

  5. 关于是否会考虑送出DIY礼物

  通过数据我们得出,会考虑送出DIY礼物的有61人,不会的有17人。这一题与调查问卷第三题有些相似但直接指出了我们的宗旨:创意DIY礼物。通过数据不难发现考虑送出精心准备的而且是自己动手制作的礼物的人占大多数,所以调查者可以得出结论:一掷千金买下的贵重大礼有时却比不上自己动手注入感情的充满新意及心意的

  DIY&Love 好吃屋创业计划书

  创意DIY。

  6. 关于购买蛋糕甜点的目的

  各选项中“生日庆典”占了大多数。在大学里,帮室友过生日、帮社员过生日等,已经成了一种文化,大学校园里学生众多,几乎每天都有人过生日,所以DIY蛋糕店若在大学里设立,消费人群可以保证。

  7. 关于对市面上蛋糕是否满意

  该题选“否”的人居多,即大多数人对市面上的蛋糕表示不满意。这就为自己动手,自己想造型的DIY蛋糕提供了市场,不喜欢市面上卖的,那就按自己的想法做吧。 8. 关于喜欢什么类型的蛋糕甜点

  该题为多选题,其中“外形精致”与“有创意DIY”占大多数。一个人的想法有限,每个蛋糕店的糕点师傅的创意是有限的,学校里的蛋糕形式单一,不是圆的就是方的,想要更漂亮的,更有创意的,靠自己的脑袋,任意发挥想象,想怎么有创意就怎么做,这也只有DIY可以实现。

  9. 关于有没有兴趣自己DIY蛋糕甜点等

  该题几乎所有人选了“是”,即愿意、有兴趣自己DIY蛋糕甜点。通过这题不用多分析,也能看出DIY糕点在大学校园里是绝对有市场的。大学生敢于尝试,喜欢新鲜,尤其我们学校还没有任何一家与DIY有关的店,如能开一家,必定能抢占先机。 10. 关于DIY哪点吸引顾客

大学生创业计划书14

  一、行业概况

  明年就要从象牙塔里出来了,因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展前景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。

  二、蛋糕店概况

  1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

  2、本店打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。

  3、本店需创业资金9.5万元。

  三、经营目标

  由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。

  四、市场分析

  1、客源:本店的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

  2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的

  五、经营计划

  1、先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的'经营理念以及经营的“小花招”。

  2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

  3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

  4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

  5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

  6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

  7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

  8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

  9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

  10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

  11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。

  六、财务估算

  启动资产:大约需9。5万元

  设备投资:

  1、房租5000元。

  2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)

  3、货架和卖台投入约1500元

  4、员工(2名)统一服装需500元

  5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

  月销售额(平均):21000元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

  每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。

  货品成本:30%左右,约5000元。人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

  水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

  七、风险及制约因素分析:

  因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

大学生创业计划书15

  第一部分 前言

  很多人都知道,全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。但却很少有人知道人类餐桌的必备食品──肉类,也会严重地破坏地球的环境。主要表现为肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有一万年,但只是在最近50多年人们才如此大规模地饲养牲畜。今天,世界上的牲畜数目是1945年的4倍。为了养活它们,很多热带雨林砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了,促使全球环境破坏情况愈加严重。

  关注气候变迁,节能减排从我做起,于是,开素食餐厅的想法就应运而生了。

  第二部分 食店概况

  1、本店发属于餐饮服务行业,名称为都市健康饮食,是个人独资企业。主要提供以豆制品为主的素食产品,其特点是:外行似肉,口感也像肉,专门适合酷爱吃肉的朋友。

  2、都市健康饮食位于大业路财富中心广场,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的素食营养连锁店。

  3、都市健康饮食的所有者是谢坤利和李明,餐厅经理熊艳梅和蒋玲,厨师钱海,五人都是80后的有志青年,我们坚信,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

  4、本店需创业资金(10)万元,其中(5)万元已筹集到位,剩下(5)万元向银行贷款。

  第三部分 经营目标

  1、由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的.不同需求。短期目标是在大业路财富中心广场站稳脚跟,1年收回成本。

  2、本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的素食营养连锁集团,在岛城众多食品品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

  第四部分 市场分析

  1、客源:都市健康饮食的目标顾客有:到大业路财富中心广场购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

  2、竞争对手:

  都市健康饮食附近共有1家主要竞争对手。爱欣素食店是中西兼营,环境比较好,服务一般,价格比较贵,位于E购潮流5楼。。本店抓住了这家饮食店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

  第五部分 经营计划

  1、素食营养主要是面向各类消费群体,因此菜价也有三个档次,分别为高、中、低价位。

  2、合理搭配素食,保证营养全面的前提也提高口感质量。

  3、午晚餐提供商务套餐型、经济实惠型等营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。

  4、随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

  5、经营时间:早—晚。

  6、对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在环境、卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

  第六部分 人事计划

  1、本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

  1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。

  应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

  2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

  2、为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

  1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

  2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

  3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

  第七部分 销售计划

  1、开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

  2、推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

  3、每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

  4、每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。

  第八部分 财务计划

  本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

  1)本店固定资产(5)万元

  桌椅 ( 30)套

  营业面积( 200)平方米

  冷冻柜 (5 )台

  灶件 若干

  2)每日流动资金为1万元

  (主要用于突发事件以及临时进货)

  3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。

  注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

  第九部分 附 录

  附录1 法律要求

  为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:

  一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。

  食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。

  二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:

  (一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。

  (二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。

  (三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。

  (四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。

  (五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。

  (六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。

  (七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。

  (八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。

  (九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。

  (十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。

  三、禁止生产经营的食品:

  (一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。

  (二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。

  (三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。

  (四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。

  (五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。

  (六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。

  (七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。

  (八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

  四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。

【大学生创业计划书】相关文章:

大学生IT创业计划书02-20

大学生创业计划书08-15

大学生创业的计划书05-19

大学生创业计划书09-26

大学生创业计划书[精选]04-29

大学生的创业计划书05-17

大学生创业计划书模板08-16

大学生创业计划书范文08-15

【热门】大学生创业计划书06-29

大学生创业计划书【热门】07-02