(精华)服务规章制度
在现实社会中,接触到制度的地方越来越多,制度具有使我们知道,应该做什么,不应该做什么,惩恶扬善、维护公平的作用。那么相关的制度到底是怎么制定的呢?下面是小编收集整理的服务规章制度,欢迎阅读与收藏。
服务规章制度1
一、行为标准
1、按公司行政治理规定穿衣,干净得体。佩带首饰不过于华美,化装不浓装艳抹,指甲不过长、过于修饰。
2、路遇领导要主动热忱问候,款待客人要礼貌仔细。
3、听从人事治理等领导安排,尽职尽责做好工作。工作时不大声喧哗、谈笑,不影响他人工作。
4、严格遵守岗位纪律,遵守工作纪律。讲究工作效率,日事日毕。
5、接听电话时要神清气爽,使用文明用语。转接电话或传话时要准时精确。
6、使用电话要轻拿轻放,加以疼惜。不漏接电话,电话铃响很久再接应先给对方赔礼。
7 、对领导安排的事情或为他人代办的事情要准时办理赐予答复。
8、不假公济私,不使用公司的工具、设施或占用工作时间干私事。
二、工作纪律
1、按工作时间到岗,工作时间无领导批准离开工作岗位者,按旷工处理。
2、每日两次准时考勤,15分钟以内为迟到,提前15分钟下班视为早退。迟到15分钟以上按旷工半日处理。
3 、因偶然大事迟到15分钟以上,经办公室查明属实可准予补办假条。
4、办公室不定时到各部门查岗,应在岗而不在岗者,按旷工半日处理。
5、每月员工可公休两天,公休时应提前通知办公室,公休只限周六、周日。其他假期需填写《员工请假条》并经经理签字交付办公室。
6、每月事假不得超过两天,事假当天扣发当日工资。
7、法定节假日由公司安排休假并听从公司统一安排。
8、出门必需打出门证,出门证必需由直接领导签字并注明出门事由、时间。
三、物品治理
1、疼惜餐厅物品,工具及一切使用设施。
2、保持餐厅内部环境卫生的'干净,用餐工具的卫生、完整。
3、餐厅内部环境设施,用餐工具如有损坏或丧失,应准时通知直接领导,经证明非人为破坏的可按规定程序申请报废并重新订购或制作,予以更新。如证明是人为破坏,经保卫查处马上按公司规定对破坏者进展严峻惩罚。
4、餐厅内部环境设施,用餐工具的修理、购置首先由使用者通知办公室主任,在由办公室主任填写购物审批表审批至经理,然后交选购员,低值品治理员各一份方可购置。
四、岗位变动
员工进入公司后,无论因工作需要或个人主动申请,都可以进展公司内部工作流淌。进展岗位变动时需要首先提出书面申请,经相关部门领导批精确认后,交由办公室存档备案,同时完成了内部流淌。同时公司保存对岗位变动人员的工作内容及薪金进展调整的权利。
五、员工离职
当员工要离开公司时,需要提前与部门经理说明。员工离职应按公司规定移交全部属于公司的财产,经核准离职且办妥移交手续,方可正式离职。未办理离职手续自行离职者,公司财产若有损失、遗失,其损失全额从薪资中扣还;如薪资缺乏以抵押时,将报公安机关追究刑事责任。
服务规章制度2
餐饮服务经营者应该按照《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规的规定和要求,制定符合本单位特点的规章制度。
一、食品采购查验
1.采购食品必须符合国家有关卫生标准和规定。
2.运输食品的工具应当保持清洁,运输冷冻食品应当有必要的保温设备。
3.设食品、原料验收员。
4.验收食品原料,做好数量、质量、有毒、有害食品处理等方面记录。
5.不签收腐败变质、发霉、生虫、有毒、有害、掺杂掺假食品及原料。
6.禁止采购病死、毒死、死因不明、或有明显致病寄生虫的禽、畜、水产品及其制品,酸败油脂、变质乳及豆制品、包装严重污秽不洁及严重破损而造成污染的食品。
7.采购各类食品应注意生产日期或保存期等食品标识,不应采购快到期或超期食品。
8.采购人员应记录采购食品的来源及保管好相关资料,注意个人卫生并随时接受管理人员检查。
二、场所环境卫生管理
1.周围环境应打扫干净,阴沟要常疏通,废物桶加盖并及时清理。
2.积极贯彻四害要求,消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫。
3.厨房、餐厅及各操作间地面保持干净、干燥、无积水、无污垢、无垃圾、无卫生死角。
4.不乱倒垃圾,不乱倒污水。
5.门窗应有防蝇设施,室内经常保持通风。
三、设施设备卫生管理
1.公用餐具及盛装饭菜的.桶盘在用餐后及时清理消毒,再放进保洁柜中保持干净。
2.保洁柜、及相应器具应餐餐清洗消毒。
3.刀具、砧板、抹布、工具、容器等必须生熟分开,用后消毒,定位存放。
4.定期检查各种设施设备,冷藏,冷冻设施卫生。
5.对损坏的卫生设施,设备,工具应及时维修。
四、清洗消毒管理
1.餐具使用前必须洗净、消毒,符合国家有关标准。
2.清洗有专用水池,洗涤剂符合国家标准。
3.消毒后放在专用保洁柜中。
五、人员卫生管理
1.常洗澡、理发、刮胡须、剪指甲。
2.上班应穿工作服、带工作帽,做到仪容整洁,不得佩戴首饰上班。
3.勤洗衣服,被,常换工作服,进出工作间必须戴发帽,头发必须全部戴入帽内。
4.上厕所应脱下工作服,出厕应洗手。
5.工作时不要随地吐痰。
6.工作时严禁吸烟。
7.定期检查身体状况,如患有传染病不应接触食品。
8.抹布专用,经常搓洗及消毒。
六、人员培训管理
1.从业人员必须经过健康检查和卫生知识培训,并有卫生执政部门发放的“食品卫生从业人员健康证”。
2.从业人员积极参加卫生部门等单位组织的卫生知识学习和培训,增强卫生知识。
七、加工操作管理
1.使用食品添加剂要符合国家卫生标准;调料盛装符合卫生要求。
2.品尝食品要用专用工具;剩余食品妥善保管。
3.用具、容器生熟分开、专用,用前消毒,用后清洁定位存放。
4.各类食品原料使用前分类清洗。
服务规章制度3
第一条为加强各服务窗口的政风行风建设,进一步提高服务窗口的整体素质,提升管理水平、工作效率、服务质量和执政能力,按照“建一流队伍、创一流业绩、争一流荣誉、做一流贡献”的要求,根据部、省有关服务窗口工作规范要求,结合我局实际,制定本制度。
第二条本制度所指服务窗口包括全市人力资源和社会保障系统直接面向用人单位和群众的就业服务(包括人才市场、职介市场等)、人力人才服务(包括人事考试、职业技能鉴定、工人技术等级考试等)、各类社会保险经办(包括养老保险服务大厅、医疗保险服务大厅、失业保险服务大厅、机关社保服务大厅、农保服务等各类办事窗口)、劳动保障监察、调解仲裁、信访、社保大厦、门户网站、信息咨询等公共服务窗口单位,以及乡、镇(街道)、社区就业、社会保障服务所(站)等。
第三条各服务窗口要严格依法行政。严格依据法律、法规和规章履行公共服务职能,各项制度要规定规范、合理,符合实际;严格按照职责和相关规定提供公共服务;开展经常性的依法履职培训,及时准确地向服务对象宣传相关政策及工作程序,有制度、措施和记录。
第四条各服务窗口要优质高效服务。公共场所要环境整洁、标识醒目,服务设施使用方便、办事程序科学、规范、办结时限、服务承诺明确、具体,严禁履职不力、办事拖延、推诿扯皮、敷衍塞责等情况发生。
第五条各服务窗口必须做到办事公开透明。全面推进政务公开,完善公共服务制度;凡涉及服务对象的各类事项,要按要求公开政策规定、运行程序、办结时限,没有应公开而不公开事项,工作人员办事公开要有制度、有载体、落实到位。
第六条各服务窗口要树立优良的工作作风。坚持原则、秉公办事、遵章守纪、行为规范,具备良好的职业道德和操守;着装整洁、举止端庄。展示良好的精神风貌和形象;及时倾听群众呼声,切实维护群众利益。
第七条各服务窗口要认真执行文明接待规定。所有工作人员要坚持使用文明用语,说话和气、态度和蔼。实行“三一四有”,即:对来访办事的群众问一声好、让一个座、倒一杯水,做到来有迎声、去有送声、问有答声、办事结果有回声。严禁出现“门难进、脸难看、事难办”的现象。谢绝一切妨碍公务的请客送礼和公费娱乐,谢绝单位和个人直接到工作人员家中去办有关业务。
第八条各服务窗口要完善监督机制。建立工作考评制度,完善内部监督机制;要主动接受组织、群众、社会和舆论的监督,认真整改存在的问题;认真受理投诉举报,做到件件有着落,事事有回音。
第九条各服务窗口要不断坚持改革创新。从实际出发,创新管理服务理念和工作方法,不断增强服务的针对性、有效性;创新机制制度,有效提高管理水平和服务水平、服务质量;因地制宜,不断探索开拓便民利民服务渠道,推行便民利民服务措施;强化信息化建设,积极推进各项业务工作全程信息化进程;积极拓宽监督领域和监督渠道,提高权力运行的公正性和透明度。
第十条各服务窗口及全体工作人员要认真执行省纪委《关于进一步整肃工作纪律狠刹不良风气的通知》,严格遵守“五个不准”。落实好市纪委、监察局对全市公职人员提出的“八条禁令”,进一步改进工作作风,优化服务环境。
第十一条驻局监察室要会同有关处室,定期不定期对市、县各服务窗口进行明查暗访,及时发现和纠正存在的不足和问题。每月要将明察暗访情况以书面形式在全系统通报一次。
第十二条凡被省、市双评办、效能办“明察暗访”拍摄,省、市文明办检查发现或市电视台“聚焦行风”等栏目曝光,影响市人社局整体形象,造成负面影响的,对直接责任人调离工作岗位、给予严肃处理并追究其所在处(室)、局及各直属单位主要负责人的责任,取消其所在单位的年度评优评先资格。
第十三条驻局监察室要牵头制定符合实际的、操作性强的考核制度,强化日常考核工作。/z/lzd/Ind。hml每年要召开一次总结表彰大会,全系统分行业进行排序,并按市政风行风评议办公室有关规定进行奖优惩劣。
强化窗口服务管理的错施:
1,建立基础工资升降与岗位淘汰制度。对窗口业务人员在严格、全面岗位技能、质量考核的基础上,定期调升调降窗口业务人员的基础工资。对服务质量的具体要求条款,可纳入聘任合同,定期检查合同履行情况,对素质长期不达标的业务人员,组织下岗培训或予以解除合同。
2,建立坚持主任坐班制度,强化现场监督。各营业室主任(负责人)必须亲临营业室监督窗口业务人员的.服务工作,逐日按人做现场服务考评记载,及时处理解决业务工作中的问题。较小的营业部、处、所的内勤主任(负责人)不要脱产,要临柜做业务工作,要在业务质量、工作效率、服务水平、遵守岗位规范等各方面,起带头示范作用。
3,把业务骨干配置在窗口服务岗位上。大、中型营业处,多个窗口要同时办理业务,不得随意关闭对外窗口,以减少客户排队和等候时间。一切内部活动,包括学习、开会、上级检查工作等,都不许随意停止对外营业,也不允许部分窗口停止(或中止)对外营业。要履行承诺,不许擅自减少挂牌公布的对外办公营业时间,以取信于客户。
4,建立健全窗口业务人员岗位工作规范。建立服务公约,开展客户对窗口业务人员的评议活动,依据评议结果实行奖罚。为了提高服务质量,要深入开展爱岗敬业教育,热爱本职工作,端正服务态度。必须做好窗口业务人员上岗培训,达标选优竞争上岗,业务技术不达标的不能上岗。
5,各级行处的领导,要分工负责,专人主抓营业窗口的服务工作,帮助基层建立健全制度并监督实施。经常深入基层检查督导,发现问题及时解决,调动窗口业务人员的积极性,步调一致同心同德树立新的金融企业形象,以不断提高本行的同业竞争能力,促进本行业务经营的全面、健康发展。
服务规章制度4
第一章 总 则
第一条 xxxxxx中学青年志愿者协会是由志愿从事社会公益与志愿服务事业的学生组成的学校团体。
第二条 本协会是经共青团xxxxxx中学委员会批准登记的学生社团,接受共青团xxxxxxxx中学委员会的指导和监督。
第三条 本协会奉行奉献、友爱、互助、进步的准则。遵守国家宪法、法律、法规和学校制度,遵守社会道德风尚。培育在校学生志愿服务的理念,弘扬志愿服务的精神,为学校及社会的精神文明建设作贡献。
第四条 本协会按照核准登记的章程, 本着“献爱心、扬青春、求进步”的精神,努力把本协会建设成具有较好社会效益和较大社会影响力的学生社团
第五条 本协会的业务范围:
(一) 经过组织青年学生开展各项志愿服务活动,改进社会风气和人际关系,推动青年志愿服务体系的建立和完善。
(二)培养青年的公民意识、奉献精神和服务能力,促进青年健康成长。
(三)为城乡发展、社区建设、环境保护以及大型社会活动等公益事业提供志愿服务。
(四)为具有特殊困难以及需要帮助的社会成员提供服务。
(五)开展与其它志愿者组织的交流活动。
第二章 工作职责
(一)负责协会的全面工作。定期召开会议,协调各部门工作。
(二)主持制定协会学期工作计划及工作总结。
(三)抓好协会自身建设,关心会员的学习、工作和生活。
(四)代表协会与兄弟单位、有关部门保持密切联系。
第七条 副会长的职责范围:
(一)协助会长处理协会事务,参与制定协会的工作计划与项目安排。
(二)分管一到两个部门,进行具体的业务指导。
第八条 宣传部的职责范围:
(一)大力宣传志愿者的相关知识,传播志愿精神,树立志愿者形象。
(二)主要担负协会整体形象设计、重大活动策划、媒体沟通联系、行动部门宣传指导等任务。
(三)宣传部每月至少编辑一期简报,主要介绍协会活动的开展、协会的.自身建设等重要信息,加强与其它青年志愿者组织的交流,增进会员之间的联系。
(四)配合其它部门,做好宣传工作。
第九条 外联部的职责范围:
(一)外联部作为协会的先锋部队,是协会向社会延伸、扩展的有效触角。外联部要积极向外开拓、勇于创新、善于宣传自己,引导行动部门的发展方向,给行动部门创造出更多的机会,把协会引向社会,打造出志愿服务领域中的“品牌”。
(二)每年拓展一定数量的志愿服务单位,并与志愿服务单位保持长期联系。
第十条 项目部的职责范围:
(一)是协会的行动部门,直接负责志愿活动的组织开展。
(二)根据上级安排或自主确定志愿活动项目,招募志愿者参加活动。
(三)活动项目从项目制订、人员招募、活动开展全部由项目部负责,其它职能部门予以配合。
(四)常规的志愿服务项目有社区志愿服务、绿色环保行动、大型活动服务。
(五) 培训内容:
1、青年志愿者的基本概念
(1) 青年志愿者行动的发展情况。
(2) 志愿服务的宗旨、信念。
(3) 志愿服务的有关规定。
(4) 志愿者的权利和义务。
2、志愿者服务必须的技能。
(六) 培训方式:
1、对长期的、明确的服务任务应在安排任务之前进行集中,统一培训。
2、对于突击性的,紧急的服务任务,可由志愿服务的组织者视需要决定培训的内容、时间和方式。
第十一条 青年志愿者招募程序
(一)每年新生入学后的一个月内,是志愿者集中注册时间,由团委负责招募工作。其它时间接受个人的注册申请,不进行大规模招募。
(二)由本人向校青年志愿者协会提出申请、登记,并填写必要的表格。
(三)青年志愿者协会确认申请人是否符合条件,提出审核意见并通知其本人。
(四)符合条件的给予注册,将相关材料编入注册志愿者档案,并将名单报团委备案。
(五)经本人申请并审核合格光荣加入的青年志愿者,必须服从校青年志愿协会的统一安排,切实履行青年志愿者的权利和义务。
共青团xxxxxxxx中学委员会
服务规章制度5
一、售后员工必须清楚客户对于公司的重要性。要有“客户是工作的保证”这一理念,没有客户的存在,也就没有你工作的必要性。
二、售后员工都必须熟悉公司的客户情况,达到“闻其声知其人”的程度,只有这样,才能增加客户对公司的信任度。公司才能在良性循环的道路上发展壮大。
三、售后服务人员接到每位客户的咨询电话后,必须对每位客户的电话进行登记,需要维修的,尽快给部门主管反应,以便安排服务。
四、售后员工都要做到接电话时礼貌用语,无论客户的态度如何,售后员工都不能用过激的言语对待客户,因为每位员工与客户打交道时代表的是整个公司,要时刻维护公司在客户心中的良好形象。
五、售后服务完后应将售后服务单进行整理,并交于部门主管存档,部门主管应每月上报总经理,以便公司管理层清楚产品的哪些方面需要改进和调整,完善产品的性能、提高产品的质量。
六、若有客户对售后服务部员工服务态度的投诉,有损公司整体形象的现象发生,公司在调查属实的情况下,做出是留厂察看或开除的决定。并对公司产生的负面影响情况的严重性对该员工实施一定数额的罚款。
七、售后服务人员手机不得无故停机,关机。放假期间办公室电话必须呼叫转移。使用电话应注意礼节,语言简明扼要。
八、顾客的`投诉属非质量问题时,售后人员必须将信息及时上报公司并记录,对于客户的每一个电话售后人员都不得随便应付,售后部是一个对外的窗口,体现的是公司的形象。
九、售后人员如果发现产品的设计缺陷,或者遇到不能处理好的设备,必须及时向公司汇报。
十、售后主管要有高度的责任心,注意接听每一位客户打来的咨询电话,并详细的记录,节假日也不例外。同时要合理合情的安排好整个售后的工作。
十一、售后退货,必须经过总经理同意,未经总经理同意的退货,一切费用由客户承担。
十二、如售后人员在外地售后所购买的工具回公司时一定要退回仓库入库,否则所购买工具的钱款公司不予报销。
服务规章制度6
1、无证经营摊点产生原因分析
1.1封闭式管理机制不健全
服务区面积大、依山傍水、周边封闭设施不完善等是当前大多服务区都存在的弊端,加上当前高速公路服务区外围管理手段单一,执法程序和法制手段不完善,执法过程中发现问题不能很好的行使执法权利,甚至采取默认的态度,导致周边居民及司乘随意穿越服务区,并产生一定的安全隐患。
1.2服务、管理与需求之间的矛盾
良好的管理和服务是第二生产力,由于服务区是在餐厅、超市、汽修、加油、住宿、停车等传统的服务标准上发展而来,服务设施和管理还不成熟,缺乏专业化的管理人才、人性化的服务、完善的服务功能和科学合理的管理措施,导致服务与需求产生必然的矛盾。同时,周边小商小贩根据司乘的心理需求,服务区配套设施不完善,饭菜质量贵,见有利可图于是在服务区旁边开设无证经营的小饭馆、商店、汽修店等在服务区内招揽司乘人员外出就餐、汽修,并猖狂到服务区拉客,其行为严重扰乱了服务区正常的经营秩序,破坏了高速公路封闭式管理规定,危害了司乘的人身安全和财产安全。
2无证经营摊点的危害性
2.1危害人身安全。由于到服务区休息的车辆较多,车速快,招揽生意的无证摊点经营者在服务区内随意穿行,甚至有的从高速公路上穿行,一旦发生交通意外,后果将不堪设想。特别是夜间,危害性更为严重。
2.2损害服务区的形象。服务区的经营承包商拥有正当合法的经营权,具有相关经营证书,食品质量有保障。在无证经营摊点就餐、购物的司乘人员一旦发生服务质量投诉或食品安全事故,首先被投诉的对象就是服务区,破坏了服务的正常管理和经营秩序,损坏了服务区的窗口形象。
2.3给服务区安全管理带来挑战。进出服务区招揽生意的闲杂人员较多,人员构成情况复杂,服务区的部分基础设施、高速公路防护网遭到破坏和被盗,且伴有司乘人员财物被盗的现象发生,给服务区社会综合治安综合治理带来一定难度。
2.4损害经营单位的经济利益。经营单位是通过公开招标合法取得服务区经营权,严格履行合同,具有高额的租赁费,持有国家颁发的合格经营证书,无证经营摊点拉拢顾客,以低价格方式出售产品,给服务区经营单位造成了严重的经济损失。
2.5违法国家相关法律法规。第一,无证经营违反了国家市场经营秩序,消费者的`合法权益不能得到保证,应由国家工商行政主管部门查处;第二,根据国家高速公路封闭式管理的相关规定,无证经营摊点行为违反了国家的高速公路管理条例,破坏了国家的公共财产。
3治理措施
3.1内部治理
3.1.1提高服务质量。做好员工培训工作,规范服务标准,并制定严格的考核制度与办法。同时,服务区经营单位应该不断创新,本着“顾客就是上帝”的经营理念,提高饭菜质量和特色,吸引更多的顾客光顾。
3.1.2增强工作责任心和敬业精神。与员工进行沟通交流,做好员工的思想工作,制定相关激励措施,激发员工的积极性,领导要做好模范带头作用,增加忧患意识,提高员工的工作要求和标准,坚决制止司乘到周边无证经营摊点就餐和买东西。
3.1.3加强经营监管。要按照合同要求抓好落实,对于没有履约的经营单位,要制定整改方案,督促其履约到位。按照标准化服务区建设及“星级服务区”创建的要求,加大检查考核力度;积极引进绿色、低碳、安全类食品,满足广大司乘需求。
3.1.4加速推进公益设施的建设。在服务区厕所、场坪、绿化等方面,加大建设维修力度,探索司乘需求的公共设施,着力提升服务功能和形象。
3.2外部治理
3.2.1法律手段。按照国家颁布实施的《高速公路管理条例》规定:“从高速公路用地外缘起50米的区域为高速公路建筑控制区。除公路防护、养护需要外,禁止在高速公路建筑控制区新建、扩建建筑物和地面构筑物”之规定。服务区设置的无证经营摊点属于违规建筑,应当予以拆除。
3.2.2宣传教育。为使周边居民从认识到在服务周边开店的危害性和破坏性,利用面对面沟通交流法、发放高速公路法律法规宣传资料法、开设安全讲堂等提高思想觉悟,从根本上杜绝无证经营摊点违法经营。
3.2.3强制手段。对一些经教育后仍顽固值守,蓄意破坏公共财产的行为服务区应邀请当地政府、工商、公安等政府部门采取强制措施要求关闭,切实维护国家的公共财产和司乘的人身财产安全。
3.2.4加强服务区周边基础设施建设。为了更好的维护服务区的管理秩序,保障服务区的安全性和经营环境,让司乘满意放心,服务区应加高加固周边围墙和防盗设施,实现完全封闭式管理。
4结束语
建立服务区良好的经营秩序和服务环境,确保服务区的车辆通行安全和广大司乘人员的人身财产安全是一项长期而艰巨的任务,服务区工作人员要不断提高自身素质和加强业务技能的学习,制定科学合理的服务区配套管理措施,加强标准化假设,打造示范星级服务区,推进服务区“形象工程”建设,使我国的高速公路事业快速发展。
服务规章制度7
一、通过各种形式广泛宣传,营造一个“我为人人、人人为我”的良好氛围,不断壮大志愿者队伍,增强运政凝聚力。
二、志愿者参加志愿服务活动时,必须严格遵守国家的法律、法规以及单位相关性的'公共行为准则,个人行为道德。
三、参加志愿服务活动要佩戴运政志愿服务队标志。
四、廉洁自律,不准以任何理由和方式向被服务对象收取钱物。
五、文明服务,切实维护好运政志愿者的社会形象。
六、开展志愿服务活动时,要发扬团队精神和协作精神。
七、志愿者在参加志愿服务活动时,应与被帮扶对象搞好关系并建立长久的服务联系。
八、每季度组织召开一次例会,研究讨论工作中存在的问题。
服务规章制度8
一、餐厅服务员工作安排
1、作为一个前厅服务人员要及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌。
2、接受客人的临时订座。负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。仪容整洁,不擅离岗位。根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。
3、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管映。
4、保证地段卫生,做好一切准备。在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到隔壁天源酒店就餐。
二、服务员岗位职责:
1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。
2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。
4、仪容整洁,不擅自离岗。
5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的`制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
三、跑菜员岗位职责:
1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。
2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。
3、了解菜式的特点、名称和服务方式,根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
4、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
5、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等。
6、协助前台服务员,沟通前后台的信息。
四、餐饮服务员管理制度
每次来新的服务人员时,老服务员有义务为新来服务员义务培训,在培训过程中,我们要求她们,首先树立正确的事业观、人生观,要以平常心去对待工作,端正工作态度,严格遵守餐厅的各项管理制度。在服务工作中要讲究技巧,“微笑”可向客人传递我们的欢迎,良好的着装和精神面貌,能使顾客对服务员产生信任感,对不同性格的顾客采取不同的方式进行沟通。
五、餐饮公司服务员基本礼貌用语
1、迎客
-"您好,欢迎光临!"
2、拉椅请座
-"先生/小姐,请坐!"
3、斟茶
-"先生/小姐,请用茶。"
4、问酒水
-"先生/小姐,请问喜欢喝些什么酒水呢?"
5、斟酒水
-"先生/小姐,你斟上xx酒水好吗?"
6、收茶杯
-"先生/小姐,您把茶杯收走好吗?"
7、上汤
-"这是xx汤,请慢用。"
8、上菜
-"这是xx菜,请各位慢用。"
9、更换骨碟
-"先生/小姐,您换骨碟。"
10、撤换茶碟
-"请问,这个茶碟可以收走吗?"
11、上水果
-"这盘生果是我们酒店赵经理送的,是本酒店的小小心意,请慢用。"
12、饭后茶
-"请用热茶。"
13、结帐
-"请问哪位买单?我们酒店xx菜品是送的,水果是免费的、应付x元其余零钱免收等让客人感受到酒店的优惠"。送客-"多谢光临,欢迎下次在来,拜拜!"
服务规章制度9
客户接待的三种情况:
一、陌生来访客户;
二、电话预约来访客户;
三、业务员带来公司的潜在客户。
一、陌生客人的接待:
陌生客人光临时,务必问清其姓名及公司或单位名称。通常可问:请问您贵姓?请问您是哪家公司的?
如果是属于那种不速之客来访时,不要直接回答要找的人在或不在。而要告诉对方:“让我看看他是否在。”同时婉转地询问对方来意:“请问您找他有什么事?”如果对方没 有通报姓名则必须问明,尽量从客人的回答中,充分判断能否让他与同事见面。如果客人要找的人是公司的领导,就更应该谨慎处理。
二、电话预约来访客户的接待:
1、您找谁?”,其次询问对方是哪个单位的,是否有预约,最后让客户在登记本上登记客户本人的信息。
2、接待时要注意以下几点。
(一)客人要找的负责人不在时,要明确告诉对方负责人到何处去了,以及何时回本单位。请客人留下电话、地址,明确是由客人再次来单位,还是我方负责人到对方单位去,或者是电话沟通。
(二)客人到来时, 我方负责人由于种种原因不能马上接见, 要向客人说明等待理由与等待时间,若客人愿意等待,应该向客人提供饮料、杂志。(不能让客人在公司内部随意走动,特别是办公区域,告知客人在接待区等待。)
(三)带领客人到达目的地,应该有正确的引导方法和引导姿势。 在走廊的'引导方法。接待人员在客人二三步之前,配合步调,让客人走在内侧。当客人走入办公室后,接待人员用手指示,请客人坐下,看到客人坐下后,才能行点头礼后离开。随后立即给客人倒是一杯温开水。
三、业务员带来公司咨询的客户接待
1、前期准备: 由业务员带客户来公司咨询、了解公司情况的话,首先业务员应至少提前一个小时电话通知行政部,以便行政人员做好相应的准备工作(茶水、宣传资料、会议室的安排),做好各部门的接洽工作,以防止临时性客户来访因准备不够充足而给客户带来不好的影响。
2、接待流程:客户走进大门的那一刻起,就应马上面带微笑,热情问候:“xx您好,这边请!”接待人员应走在客人二三步之前,配合客人的步调,引导客人进入VIP接待室或会议室。当客人入座以后马上给客人准备茶水以及相关的公司资料。
3、客户离开的时候,行政人员应配合业务员做好相关的接送工作。做到笑脸相迎、热情问候。
服务规章制度10
第一条服务规范:
1.仪表:公司员工应仪表整洁、大方;
2.微笑服务:在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合,应注释对方,微笑应答,切不可冒犯对方;
3.用语:在任何场合应用语规范,语气温和,音量适中,严禁大声喧哗;
4.电话接听:接听电话应及时,一般铃响不应超过三声,如受话人不能接听,离之最近的职员应主动接听,重要电话作好接听记录,严禁占用公司电话时间太长,工作时接听私人电话不得超过5分钟。
第二条关于公司工作服和其它劳保用品发放的规定:
1.公司工作服和其它劳保用品由行政部统一(购买)和发放;
2.对于公司工作服装,任何部门和个人不得随意更改;
3.工作服要按公司要求统一着装,妥善保管,遗失自费补做;
4.穿着工作服即代表公司之精神,必须保持整洁;
5.上门维修电脑时必须着工作服、佩戴工号牌、注重仪表;
6.离职员工如领用服装应即缴还,如未缴还者,在其薪资内扣还;
第三条办公秩序
1.工作时间内不应无故离岗、串岗,不得闲聊、吃零食、大声喧哗,确保办公环境的'安静有序,外出工作时应关闭电脑及填写出入登记表;
2.应在每天的工作时间开始前和工作时间结束后做好个人工作区内的卫生保洁工作,保持物品整齐,桌面清洁;
第四条公司物资管理条例
1.公司物资分为低值易耗品、管制品、贵重物品、实物资产;
2.低值易耗品:笔、纸、电池、订书钉、胶水等;
3.管制品:订书机、打洞机、剪刀、美工刀、文件夹、计算器等;
4.个人保管物品:个人使用保管的三百元以上并涉及今后的费用开销的物资;
5.实物资产:物资价格达300元以上,如计算机、照相机。
办公用品物资采购
1.公司办公用品物资的采购,由行政部统一购买,属特殊物资经总经理同意,可由财务部购买。申购物品应填写物品申购单,300元以内物品申购由部门主管同意,;300元以上(含300元)部门主管同意,行政部审核,总经理审批。
2.物资采购由财务部专人负责,并采取以下方式:
1)定点:公司定大型超市及百货市场进行物品采购。
2)定时:每月月初进行物品采购。
3)定量:动态调整,保证常备物资的库存合理性。
4)特殊物品:选择多方厂家的产品进行比较,择优选用。
第五条附则
1.新进人员到职时有行政部门通知,人员离职时,必须向行政部办理办公物品归还手续,未经认可的,不得将其办理离职手续。
2.行政部有权控制每位员工的办公物品领用总支出。
3.必须严格服从公司分配的各项任务、不得损毁公司形象、透露公司机密。
4.公司一切物品不得私自拿取,如需要须填写领取单。损坏公司财物者照价赔偿,偷盗公司财物者将按辞退处理。
第六条管理体制
1.员工值日:公司依据自身情况,设立公司值日制度;
2.遵守公司纪律,有事须先请假,按时交接班,以便安排临时代替人员;
3.办公场所禁止吸烟,违者罚款50元。
服务规章制度11
一、 仪容、仪表应按酒店规定执行,未经上级同意严禁着便装出入酒店及工作区域,违反者罚早班下班后帮礼宾部站门30分钟。
二、 严格遵守酒店考勤制度,有事先请假,不可以迟到、早退、无故旷工,要求交接班提前10分钟到岗。迟到或早退在10分钟以内罚抄规章制度两遍,10分钟以上(含10分钟),20分钟以内,扣休半天。超过20分钟算旷工。
三、 准时参加部门会议及培训(部门经理同意的情况除外),若迟到十分钟内罚款5元,超过十分钟罚款10元,无故未到者扣休1天(超过20分钟未到则算无故未到)
四、 服从上级的指令,先服从,后建议。端正工作态度,不可将个人私怨或各种情绪带到工作中。
五、 工作时以站立式服务,不可以趴在柜台上或靠墙站立,上班时不可相互聊天,未经上级允许不可私自上楼层和串岗、离岗。
六、 凌晨十二点钟后方可坐于前台,若有客人,应立即起立问候,凌晨六点钟将椅子放回办公室,夜班人员不可在当班时间内睡觉,一经查处,扣休一天,若再犯,除酒店处罚和扣休外,另签书面过失通知单。
七、 夜班人员应清洁前台各区域,将各种单据分类打包并归档,按照规定打印各类报表并工整的装订,为第二天工作做好准备。
八、 上班不可以打私人电话,翻阅书报、杂志或谈论与工作无关的`事情。
九、 若发现当班时间吃零食,夜班清洁卫生检查不合格者,罚做办公室清洁一周。
十、 严格按照上级主管单位及酒店相关规定和操作程序规范操作,未经主管级以上人员同意不能为没有证件的客人办理入住。
十一、 严格按照公安局的规定将客人的有效证件进行扫描传输。未按要求进行旅客信息的录入及退房处理,每张RC单(内宾)2元,(外宾)5元,未按要求登记或输入有误的外籍单据,每张单据除罚款5元外另抄写外籍登记录入相关规定一遍。
十二、严格遵守职业操守,未经许可不可向外透露酒店的营业收入、住房率等商业秘密及客人的资料,一经发现将视情节轻重给予警告处分或开除。
十三、礼貌待客,主动与客人打招呼,登记完毕后应祝客人住得愉快。
十四、在工作中认真、仔细,避免因工作疏忽造成扣减费用。夜班未检查出来而出现扣减,夜班负责10%的扣减,若夜班是管理人员(含资深员工),则负责扣减金额的20%,其余由当班人员承担。若发生双重售房将视情节轻重给予相应的处罚。
十五、对同事应以诚相待,不可拉帮结派,影响团结,或诽谤、诋毁他人
十六、工作用餐时间由当班主管、领班安排,时间为30分钟。当班时的休息时间由当班的主管、领班根据情况安排。
十七、凡受到客人或管理层点名批评者,将给予警告处分。
以上规定请各位前台员工严格遵守,如有违反上述规定,情节较轻者将处以五元罚款交前厅部作为活动基金。情节严重、故意违反或屡教不改者,将报酒店管理层按酒店规定进行警告处罚。若主管、领班级员工违反,则处以双倍罚金或警告处理。
服务规章制度12
员工管理规章制度为了创建一支高素质、高水平的团队服务于每一位客户公司制定了以下严格的管理规章制度,望各位员工自觉遵守!
一、基本要求
1、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。
2、全体员工按照本店编排时间表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续;上班时间要衣冠整齐干净,穿工作服,佩工作卡,保持整洁。上班前不吃刺激性、有异味的食物,保持口腔卫生。
3、上班时间未经批准,不得离开工作场所;不长时间会客;严禁在工作场所内做与工作无关的活动。
4、不准私自带他人进入工作地点,不得私自将本店物品带出或赠予他人。
5、保守本店经营机密。
二、工作要求
1、敬业,积极进取,努力学习专业知识,不断提高业务水平和工作能力,提高服务质量。
2、不因自己心情而影响工作质量。不要把任何不愉快的心情带入本店,不要把不愉快心情强加于顾客、同事身上,给别人带来不愉快。
3、切实服从上司的工作安排和督导,按照要求完成本职任务。不得顶撞上司,不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作,如不满可向上一级投诉,寻求合理的解决途径。
4、有合作精神,做好本职工作的同时,还要为同事创造条件,注重服务质量,使客人对服务无可挑剔。
5、工作要认真负责,力求准确无误地完成工作任务,如遇有疑难问题要报告上级,请示处理;因责任心不强,不按服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果,当事人要受到经济处罚。
三、对待顾客
1、记住顾客是我们的老板;在店里,顾客是最重要的,不要忽视顾客的需求,不要给顾客出难题;任何情况下,均不得与顾客发生争执。
2、做好客人进来的接送工作,要做到“一带二送三介绍”(即带位、送茶、介绍产品、发质知识)。在顾客进店前应及时把门拉(推)开,侧身喊一声“欢迎光临”,千万注意不要把顾客的路挡住。在带入后,要很小心的问顾客需要什么服务;在服务中要通过拉家常、谈工作、天气等找到顾客感兴趣的话题,多用赞美、佩服的语气与顾客沟通;在介绍服务时注意运用专业语言,当顾客很烦,对你语言过重时,不能露出不满表情,应婉转而得体地把话题引向别处。
3、多用礼貌用语,热情接待顾客,面带微笑,耐心回答客人的'询问。以真挚的态度为顾客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。
4、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到,对工作不推诿,不拖拉;接待客人要善始善终,交接工作要清楚。
5、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到,接待客人或与客人和同事交谈要用敬语,上班要按本店要求的标准进行服务,接送客人要有道谢声,工作出现差错和失误要有致歉声。
6、多学沟通技巧,不勉强顾客作其它消费或勉强其购买产品。
7、结账时要礼貌待客,对客人应付的现金清点后要复述一遍,防止出错单,跑单现象。
8、及时处理客人或同事遗留的物品,并向店长报告。
9、掌握顾客情况,对异常顾客要留心观察,发现问题要及时报告。
四、卫生要求
1、每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁,不得随地丢杂物,同心协力劝导顾客自觉遵守,维护本店正常秩序。
2、搞好区域卫生。员工在为顾客服务完后,要及时把头发等地面杂物清扫干净。
3、工具使用前后必须清理干净,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关物品,设备用完后,必须放回原处,并清理干净。
五、其它
1、本店要求每位员工统一手法、统一技巧,不断提高每位员工的技能。
2、养成节约用电、用水、节约使用产品和易耗品的良好习惯,爱护公物;看到将要坏的地方立即通知维修。
3、对仪器、用品应严格按照标准操作规程使用;如发现物品损坏或出现故障要及时报上级处理,联系维修,以免影响工作。
4、如要工作中出现意外情况,上司不在又必须立即解决时,应电话联系并自己妥善处理。
5、“十点”工作原则:
做事多一点,微笑多一点,脑筋活一点,嘴巴甜一点,效率高一点;
说话轻一点,肚量大一点,仪表美一点,行动快一点,服务好一点。
6、“八条”服务标准:
客人进门问声好,安排落座端饮料,轻声细语问需要,主动倾听沟通好;
翻查资料供参考,产品特点详知道,引导服务最重要,下次服务还会找。
7、接待客人九大用语:
(1)欢迎光临;
(2)对不起;
(3)请稍等;
(4)让您久等了;
(5)请这边来;
(6)是,明白了;
(7)实在不知说什么;
(8)请原谅;
(9)谢谢。
8、员工七大服务要求:
(1)表情自然,多些微笑;
(2)明白,声音干脆、清楚、亲切;
(3)动作忙而不乱,应付突发事件随机应变;
(4)永远站在顾客立场着想;
(5)永远不要在客人背后议论客人;
(6)记住客人的名字;
(7)和同事之间也要用普通话。
9、员工在店外或下班时间做违法乱纪的事,与本店无关,后果一律自负。
服务规章制度13
一、为了使物业服务中心前台接待人员的服务更加规范,体现公司的服务档次,展示物业服务中心的良好形象,使来到北辰澜桥国际花园的访客以及居住在园区内的客户享受到优质的服务和规范的管理,特制定此管理办法。
二、前台接待人员准时上、下班,不得迟到、早退,如接班人员未来接岗,交班人员要坚守岗位,不得离岗。如有事假、病假,应按公司要求办好请假手续。
三、按规定穿着工服,佩戴胸卡,同事间见面要主动、坦诚地打招呼,通过仪容仪表,行为举止,表现出专业形象。
四、前台人员严禁扎堆聊天,说话语调平稳亲和,不做与工作无关的'事情。
五、前台人员不得在工作时间打私人电话或私自带人进入工作地点。
六、洁身自爱,拾获客人遗留物品必须及时报告上级处理。
七、服从上级工作安排,如发现物品损坏或出现故障及时报告上级处理。
八、工作要认真负责,力求做到准确无误地填写访客登记单,不能随意更改,涂抹其内容,接待中如遇疑难问题要报告上级,请示处理。
九、前台人员如发现休息区的客人有睡觉,抽烟等不良行为,应及时提醒,不能置之不理。
十、按规定交接班,如违反规定造成损失,由当事人承担责任。
十一、如遇住户访客来访,前台人员帮助访客联系客户,做好访客登记工作。
十二、每日晚20:00后至次日早8:00期间访客登记工作将由物业总值完成,如违反规定造成损失,由当事人承担责任。
服务规章制度14
1、 严格遵守公司员工守则及公司各项管理制度。
2、 员工必须遵守本部门的一切规章制度,上班穿好工作服,按照要求佩带备用品,17:00准时大厅点名,进行仪容、仪表检查。
3、 检查当天包房所需物品是否齐全,卫生是否达到营业要求,设施设备是否完好发现问题及时上报。
4、 每天19:00准时站位,要求员工服装整洁、大方、得体,按照标准服务站姿站在大厅及房门口,不准站位时讲笑话聊天、弯腰驼背,不准身体靠墙。
5、 工作时间不允许接打与工作无关的私人电话,不得擅自离开工作岗位。禁止在楼道内打电话、奔跑、嬉闹及从事影响他人的`活动。
6、 对上级交代的工作无条件服从,要做到先服从后上诉,不可顶撞上司。
7、 工作中应使用规范的服务用语为客人服务。
8、 绝对禁止营业时间内在营业场合当众谈论和分发小费,不许向客人索取或暗示小费。
9、 严禁偷吃客人食物,包括客人剩余食物和酒水。客人剩余酒水回收吧台冲公,严禁私藏酒水
10、 爱护公司设备,保护公司财务,不得擅自使用公司客用物品。
11、 对客人遗留物品及时上交,以免对公司形象造成影响。
12、 服从管理,与各部门互相配合,对工作中出现的问题及时汇报。
服务规章制度15
为深入开展“微笑服务、温馨交通”活动,树立“以人为本、文明服务、公正执法、清正廉洁”的理念,构建“安全畅通、便捷高效、诚信友爱、法治有序、环境友好”的和谐公路,规范机关工作人员行为,提升行业文明程度,特制订本指南。
一、办公场所有序、整洁、安静
1、在显眼处放置个人名牌,标明主人的姓名、职务、职责、联系电话等。
2、保证桌面和办公设备的清洁、有序。
3、桌面只放置必要的办公用品。
4、文件应及时按类按月归档,装订整理好,放入文件柜。
5、不要将餐具、小包、装饰物等放在桌面上。
6、暂时离开办公室或与外人交谈时,注意保密,设置电脑保护程序,文件要收好。
二、公务形象要端庄、高雅、敬业
1、服饰仪表端庄大方
(1)注意个人卫生和整洁。
(2)服饰简约庄重。
(3)符合本单位关于日常着装的要求。
2、明确职责,为民服务
(1)按时到岗,严守岗位。
(2)首问负责,尽职尽责。
(3)亲切和善,细致周到。
(4)耐心细致,说明理由。
(5)骂不还口,打不还手。
3、言谈举止文明高雅
(1)不大声说笑、喧哗、争吵或打闹。
(2)不在办公室吃食物。
(3)保持良好的站姿和坐姿,不宜趴在桌子或躺在椅子上休息。
(4)不玩电脑游戏或网上聊天
3、节约办公,绿色环保
(1)注意节约水、电、纸张。
(2)不因私使用办公设备和办公用品。
(3)较长时间离开办公室应关闭电脑、空调、电灯等。
(4)提倡纸张、信封等重复使用。
三、对上级要尊重、服从、谦谨
1、恪尽职守,服从上级
(1)听从指挥,服从命令。
(2)个人服从组织,少数服从多数。
(3)如果对上级工作部署有意见,应通过正常渠道向上级反映。
(4)对于上级已经决定下来的事情,不能以任何借口拒绝执行。
(5)对待上级及其决定,不阳奉阴违,不擅作主张,不肆意曲解。
2、维护权威,支持上级
(1)进入领导办公室,不论开门与否,都要先敲门,得到允许后再进入。
(2)尊重信赖、理解上级。
(3)请示工作,不得越级。
(4)不背后议论上级,更不散布对领导的不满情绪。
(5)对上级安排的工作要积极主动提早完成。
四、同事之间要友爱、协助、合作
1、同事之间要与人为善,助人为乐,相互支持,责无旁贷。
2、以礼相待,
彼此尊重,相互关心。
3、 同事见面应主动打招呼,最常用的方式就是点头微笑。
4、未经他人允许,不要动用他人的物品。
5、同事较忙时,在忙完自己本职工作之外要提供无私帮助。
五、对下级要关爱、支持、指导
1、在人格上尊重下属。
2、对待下属的意见、建议,要积极鼓励,认真研究,并给予回复。
3、若工作中出了问题,要勇于承担责任,先主动做自我批评。
4、批评下属要就事论事,使其心服口服,不能随意对下属发脾气。
5、在工作上主动与下属进行交流与沟通,行动上多给予支持。
六、汇报工作要及时、准确、全面
1、口头汇报工作要简明扼要。
2、书面汇报要全面、深入、细致。
3、汇报人进行汇报时要实事求是,准确全面;准备充分,简明扼要;表情大方,神态自然。
4、听取汇报者应专心致志,聚精会神,有问有答,充分与汇报人沟通。
七、对待来访者要热诚、平等、耐心
1、热情接待
(1)客人进门,应主动问候,如不方便起身,应向客人点头微笑致意,说“您好、欢迎您、有什么可以帮到您?”,然后请对方坐下来谈话;如果自己正在接听电话或接待别的客人,应对新进来的`客人说:“您好!请您稍等。”
(2)在按待来宾时,宾客主从有序、态度和蔼、热情真诚、不卑不亢、大方有礼,微笑充满真诚、甜美、亲切、友善、爱心。
(3)在和对方交谈时,目光集中、柔和,不左顾右盼;报告或介绍事项时,声音清晰,语句流畅,表述得体,简洁明了,必要时要认真记录。
(4)当客人告辞时,应起身送至门外。如不方便起身,应向客人点头致意,说:“再见”。
2、热诚帮助
(1)对自己工作职责范围内的事情,来者不拒,有问有答。
(2)能当场解决的事情绝不让客人再跑第二趟;不能当场解决的事情应答复何时可以办妥和不能解决的原因。
(3)如果不是本部门的工作,应告知去何部门办理。
八、接听、拨打电话要话到礼到
1、接听及时
2、应答有礼,拿起电话后,先自报家门,如:“您好,我是 xxx单位”或“您好, xxx部门,有什么可以帮到您?”
3、无论在哪接打电话,都要仪态文雅,保持微笑,轻拿轻放;声调适中,语气柔和沉稳。
4、通话结束后宜用:“请别客气、欢迎来电、再见”等电话用语。
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