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【精】我学会了炒鸡蛋作文3篇
在日常学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。写起作文来就毫无头绪?下面是小编为大家整理的我学会了炒鸡蛋作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我学会了炒鸡蛋作文1
星期五晚上,我比爸爸妈妈早到家。一进门,我看了看钟表,才5:00,爸爸妈妈还要一个小时才下班。突然,有一个念头从我的脑海里闪过——帮妈妈做晚饭。这一定是一件一鸣惊人的举动,不但可以锻炼一下自己的动手能力,还可以减轻爸爸妈妈的负担。对,就这么干!
做什么菜好呢?嗯。就做一个番茄鸡蛋吧!说干就干。先把两个番茄切成丁,再拿来四个鸡蛋,我便开始了。先往锅里放了一些油,过了一会儿,我把打好的鸡蛋放进锅里,再把番茄也放进锅里,炒熟了以后,我放了一大勺盐,菜出锅了,我尝了一下,呀!真咸,鸡蛋也都炒糊了,因此,今天的晚饭泡汤了,妈妈回来见了笑着说:“没关系,明天我教你做。”我高兴万分,一蹦三尺高。
星期六,妈妈买来两个番茄,在妈妈的指导下,我从冰箱里拿出四个鸡蛋打在同一个碗里,搅拌均匀,然后往锅里放少量的油,当锅里飘起一缕青烟时,油在锅里跳起舞来,不时的唱着歌,我赶紧把鸡蛋放进锅里,过了一会儿,鸡蛋成了一个饼的形状,我把鸡蛋切成块,再把切成丁的番茄放进锅里,最后,我放了少量的盐,一盘香气扑鼻的.番茄炒鸡蛋出锅了。如果您在场,一定垂涎三尺。
我把菜放在桌子上的时候,爸爸妈妈都称赞我真能干。妈妈尝了一口说:“真好吃,比我做的还好。:我听了,感觉比吃了蜜还甜,心里高兴极了!
我美滋滋地吃着自己做的菜,比以前更香了。通过这件事,使我明白了:做任何事情,只要自己努力,就一定能够做好。
我学会了炒鸡蛋作文2
星期六的中午,我问妈妈:“妈妈,今天中午吃什么菜呀?”妈妈告诉我说:“今天中午吃柿子炒鸡蛋,愿意吃吗?”我高兴地欢呼起来,“愿意吃。”
回到家后,妈妈要开始炒菜了,我来到妈妈身边很是好奇,那么好吃的柿子炒鸡蛋是怎么做成的呢?于是我就问妈妈:“妈妈,这个菜你是怎么做的呢?能教我吗?”妈妈说:“可以呀,只要你认真学,当然可以。”我高兴极了。妈妈告诉我如何炒柿子鸡蛋才能好吃。我把这道菜的制作顺序记了下来。
先把鸡蛋打一个小缝,顺着小缝把鸡蛋皮掰开,把蛋液放到碗里,放入少量清水,再用筷子把鸡蛋清和鸡蛋黄搅拌均匀,放入少量清水是为了把鸡蛋炒嫩,口感更好。柿子洗净后,切成小块,为了让柿子的`酸味能够炒到鸡蛋里。
准备工作做好,要开始炒菜了,先往锅里倒色拉油,待油温升高,把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,立刻改用小火,煎炒鸡蛋至嫩黄色,盛出嫩鸡蛋,再往锅里倒入少量色拉油,中火加热,十秒钟倒入切好的柿子,翻炒几下后把炒好的鸡蛋加入锅中一起翻炒,加入适量盐,再翻炒到柿子皮脱落,鸡蛋变成粉黄色,就可以装盘端上桌了。一盘热乎乎香喷喷的柿子鸡蛋就炒好了。
做菜的过程让我懂得了要想做出美味的饭菜,必须得认真做好每一步准备工作。用心地学习做菜的方法正如学习一样,只有努力学习的人才有可能取的好成绩,不努力一定不会有好成绩的。
我学会了炒鸡蛋作文3
早晨,我还在睡觉,妈妈去上早班,临走时对我说:“今天中午你自己炒鸡蛋吃吧。”我睁开惺松的眼睛,摆摆手说:“行,你去上班吧。”说完倒头又睡了。
到了中午,我准备炒鸡蛋了,但我却丈二和尚摸不着头脑,不知道该怎么做。没事,糊完了就行了,于是我就开始做起来。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋一个碗,把鸡蛋对着碗沿轻轻的敲着,但鸡蛋一直没有破,我气极了,拿着鸡蛋对着碗沿用力一敲,“哗”蛋白和蛋黄洒了我一身,我把衣服脱了下来,又继续敲蛋。
“这次,我可不能再这样了。”我小声说:“我可用什么办法好呢?”忽然,一道亮光从我眼前闪过,一条妙计在我眼前出现。我拿来一个特大号的碗,不轻不重的一敲,又是“哗”的一声,蛋白和蛋黄全部洒到了碗里,我把蛋壳拿了出来,一个鸡蛋就打好了。我又按照这种方法把第二个鸡蛋也打好了。
我拿着装了打好鸡蛋的碗,走到灶台前,我把火打开,在锅里又倒上油,趁油还没烧热,我得意的`搅着鸡蛋,想:“这下可不会挨饿了。”但我还没有搅好,油已经烧热了,怎么办呢?没办法,我不管三七二十一,把鸡蛋往锅里一倒,“兹兹”的声音在我耳边环绕,我连忙用锅铲子把鸡蛋翻了一个面,忙乱中使我突然想到,盐和味精忘了放了,于是我赶忙准备放,但是放盐和味精的小勺子不见了,我便赶忙找,可是怎么也找不到。终于,我在碗橱里找到了,我放了一点就赶忙把火关上。我把鸡蛋盛到碗里一看,鸡蛋已经全烧糊了。但我饿得要命,于是就闭上眼睛拿一小块尝了尝,觉得尝不出什么味,又拿了一块稍大一点的,觉得一股苦味,但由于太饿,我还是把糊鸡蛋全部吃了。“哇!真苦。”苦的我流下了泪水。
没办法,只好等我妈妈回来教我炒鸡蛋了。
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