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蒸包子作文

时间:2024-09-23 09:21:45 作文大全 我要投稿

蒸包子作文精华(14篇)

  在平日的学习、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编为大家收集的蒸包子作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

蒸包子作文精华(14篇)

蒸包子作文1

  我最爱吃姥姥包的肉包子,肉多皮薄,咬一口好多浓浓的肉汁。暑假期间,姥姥从老家来看我,经不住我再三央求,她答应教我包肉包子。我赶紧围上围裙,洗干净手,跟着姥姥做起来。

  首先是用电子秤称酵母,5克酵母配1公斤的面粉,加上一杯水水,放进面盆活均匀,我费了好大的`劲才把面粉揉成一坨一坨,最后还是姥姥出手,揉成了一个大面团。

  揉好的面团需要静放1到2小时,等着面团发酵的功夫,我们开始准备肉馅,用绞肉机把猪肉绞碎。姥姥说一定要带点肥肉,这样肉包子才多汁。接着就到我最拿手的搅鸡蛋了,蛋液被搅出好多泡泡,搅好的蛋液放进热油锅里煎一煎,切成小丁,把白菜、大葱切碎后和猪肉、鸡蛋、盐、酱油一块搅拌,肉馅完成。

  最后,把面团分成一个个小团,拿起一小团,用手使劲压平它,把肉馅放进去,一点点捏起边边,逆时针旋转,中间捏出来一个小疙瘩,包子就包好了,放进蒸笼里蒸15分钟,热腾腾的肉包子就出炉了。吃着美味的肉包子,特别开心,我也变成大厨啦!

蒸包子作文2

  今天,风和日丽、阳光明媚,太阳公公将阳光撒向大地。妈妈说:儿子,要不今天来做包子?我说:好啊!

  我们先把面粉拿来,倒在碗里,并加水,用筷子搅拌好后,就用手来揉面。揉好后,我们让面团发酵一会就准备包子馅了。一切都准备好后,我们就正式开始做包子了。

  妈妈先把一些面团给我,让我自由发挥。突然,冰糖包子四个字,从我脑海一闪而过。我先做了一个热狗,做热狗时,我先把一块冰糖放入一些面团中,再搓成面包形状,再用一点面团搓细,做为奶油。然后,我又做了一个汉堡,我先把冰糖放入面团,把它作为鸡肉,又搓了一点奶油,随后我又用面团把它按成圆形,作为菜叶子,最后,我又做了两个夹汉堡的面包。我随后又做了大象、饺子、水杯等。过了一会,开蒸了,我透过玻璃锅盖,发现包子在慢慢地变大。蒸好了,爸爸妈妈都尝了我做的,夸我做得不错,很好吃,我的.心里美滋滋地十分开心,心里十分激动。

  今天我明白了有付出,才有收获,也在这同时,感受到了劳动的快乐。

蒸包子作文3

  今天,妈妈带我外婆家蒸包子,我可从来没见过,所以我又高兴又期待。

  来到外婆家一看,呀!外婆她们已经在忙着了。我仔细观察了一下,最右边是外婆再和面,她先把发酵好的面团揉匀,再搓成一个长条,然后用刀切成同样大小的面块。我很好奇,就也动起手来帮忙。外婆把面团放在桌上,我和妈妈负责把面团压成饼状,要求中心厚四周薄,还要很规则的圆形。可我毕竟是个新手,这个看似简单的动作也遇到了困难,我手里的面团就是不听话,要不就是扁平扁平的,要不就是粘在我手心了,眼看着妈妈都做了三个了,我真是热锅上的蚂蚁团团转。妈妈对我说:“别急,看着我的动作,慢慢跟着学。”我静下心来一步一步按妈妈的话做,果然面块成了听话的面饼。奶奶忙着往面饼里放包子馅,只见她左手托着包子皮,右手拎起一小快面向前旋转,连续转一圈就好了。包好的包子很漂亮,白白的`,中间像一朵盛开的菊花。等一朵朵菊花开满了箩筐,外公就把它搬到厨房里,旺旺的火开始蒸。一个个包子蒸好了,香味扑鼻,我迫不及待地拿起一个,咬了一口,真香呀!

  我觉得今天的包子特别好吃!

蒸包子作文4

  夏天,我吃东西都没胃口,于是我做了一个香香的大包子。

  为什么是香香呢?因为因为它身上散发着包子的香味呀。这可是我的专用橡皮泥做出来的,我一闻,那包子味就在我大脑中流淌着。我刚才闻了一下,差点睡了,所以不能多闻香味哦。接下来,我给大家介绍一下吧!

  香香大包子的制作过程很简单,首先将找来白色、大红色、棕色等橡皮泥混在一起,变成棕色橡皮泥。接着,用手揉成圆形,竖起来。再用手往前,往后推,它们变成车轱辘了。然后,用手指往下按,在外面用白色打几个叉,在里面放上一个肉色橡皮泥弄的圆圈,上面放上用黑色橡皮泥捏的`长条。一个精美的蒸笼就做好了。

  其次,那就是大包子的制作了,用白色橡皮泥揉成圆形,使劲地压下去,变成一片圆布。然后用一个黄色橡皮泥揉成圆形,上面再放上一些黑色小圆球,那就是芝麻了。最后用手从一边包起来,包成一个圆圈,最上面捏成一朵花,用小刀在周围拉几十道横,这样香香的大包子就制作完成了。

  这就是我给大家做的大包子,谁喜欢的话,就来找我吧!

蒸包子作文5

  今天,我们的晚饭是包子。你们可别以为是外面买的包子,这可是我自己纯手工制作的。

  刚开始做包子的时候,先把面粉做成面团,不用太大。面团做好以后要等待它发酵,在等待发酵的过程中可以把粉丝泡好,把韭菜给洗干净。这些事情做完以后就要准备调馅儿了:把泡好的.粉条和洗干净的韭菜放入锅中,再放一些鸡蛋,放入油、盐、酱油然后炒,馅儿调好后,在等待一会儿面团几乎就已经发酵好了。

  面团发酵好以后,把它做成包子皮,把馅儿放在里面包起来,包子包好以后就是最后一步了,也是重中之重的步骤了:把包好的包子放入锅中,大火把水给煮开,再用中火蒸15分钟。当包子在里面蒸的时候你就是时候放松了,15分钟过去以后把火给关了,不过呢,先不要把包子拿出来,要先放在锅里2分钟收收气,2分钟以后你就可以把包子拿出来,放在桌子上静静地品尝这个包子的味道。每一口咬下去都有很多汁,而且每一个包子还都是皮薄馅儿厚,吃起来美味无比,吃完以后它简直触碰到了我的味蕾,让我根本停不下来。

  今天的晚餐可以算得上是一个美味佳肴,而且自己亲手做的饭就是好吃!

蒸包子作文6

  昨天,我和妈妈买了一袋生包子,今天,我想发挥一下我的厨艺。

  妈妈说:“咱家没有蒸屉怎么办?”我眼珠子一转,想出了一个馊主意,双手插腰,胸有成竹地说:“无、洞、铁、架!”妈妈郑重其事地说:“没有洞,等一下包子被水淹死怎么办?”我望望厨柜“咯咯”地笑起来,神神秘秘地说:“你想啰!”妈妈两指顶着下巴,目不转睛地想着。“是不是筷子?”我点了点头。

  开工了,包子像那滚着雪白纱衣的小姑娘,被送进了铁架上的一排排筷子上面,“一、二、三、四、五、六,哈!一共有六个,我们一家三口一人可以吃两个。”我自言自语道。“没错!”再把这个铁架放进锅里,锅里盛着一些水,开始蒸了。

  一会儿,只见水里不知从哪冒出了许多白泡沫,接着白泡沫越来越多,最后白泡沫连成了一片。望望无洞铁架,也渗出许多小水滴,不过一会儿,就能覆盖整个铁架底。看看锅盖,锅盖里面水滴更多了,原来是一滴水也没有,一眨眼间却可以布满整个锅盖。锅盖上面冒着一缕缕灰白色的`青烟,这真像仙女的彩带轻盈飘荡,又像定时闹钟表示准备开锅了。

  时间到了,打开锅盖,一股清香扑鼻而来。我们每个人吃在嘴上甜甜的,心里乐融融的。

蒸包子作文7

  春节快到了,家家户户都去包子店蒸包子。

  一进门,哇!人可真多呀!满屋热气腾腾,锅里发出了咕咕的声音,笼里飘出了香香的味道。有的人说说笑笑,有的人往笼里拾包子,有的人包包子,真是一派喜气洋洋的景象。师傅们的`脸上都是面粉和汗珠,可他们顾不上擦一下,手里不停的忙着。我问师傅为什么包子的形状不一样,有长的、有三角的、有圆的?师傅说:这是为了区分不同馅的,比如长的是萝卜的、圆的是肉的、三角的就是糖的,噢!我明白了,原来包子的形状不同内容也不同。

  这时,我也加入了包包子的行列。我包了一个三角形的,可是不管我怎么捏,不是这儿开了就是那儿裂了,真是急死我了,怎么办呢?师傅告诉我:先把一个角从底边开始一直捏到中间,而且要捏紧,然后再按照同样的方法把另外一个角捏紧,剩下最后一个角要边捏边往里压,最后把所有的角再往紧里捏一下就可以了.我按照师傅教我的方法反复包了几个,终于成功了,我高兴极了。

  想想春节里吃着自己包的包子,心里一定美滋滋的。

蒸包子作文8

  2021年暑假就快要结束了,在这个假期里我不仅学会了做家务洗袜子、擦地,而且还学会了做饭—包包子。

  那天下午我看见奶奶和面要包包子,我就对奶奶说:“奶奶,我要帮你干活,学包包子。”奶奶说:“好啊,你要认真学呀。”这时奶奶把面和好了,我喊来了哥哥,奶奶这时在做肉馅,奶奶先把韭菜和肉剁碎,放入酱油、醋、油等很多作料,然后开始搅拌做成肉馅,味道很香。奶奶说:“现在开始包包子了,弟弟擀面皮,哥哥包肉馅。”奶奶先手把手教我擀面皮,左手拿住面团的边缘不断转动,右手用擀面杖使劲压面团把它擀成圆圆的一个面皮。刚开始我擀的面皮很不圆,薄厚也不均匀,奶奶鼓励我说:“别着急,慢慢来。”渐渐的我擀的面皮越来越圆,越来越薄。这时哥哥在包肉馅,他把肉馅用筷子夹到我擀好的面皮中间,然后用手把剩余的面皮拧到了一起,嘿,一个漂亮的.包子包好了!我也学哥哥的样子包了很多圆鼓鼓的小包子。当我们把包子都包好后,奶奶就开始蒸包子了,我闻到了包子的香味都流口水了,那天我吃了四个我自己包的包子。晚上,我做了一个梦,我给全班同学包了好多好多的包子,大家吃的可香了,他们都夸我是个聪明伶俐、会干活的好孩子,我开心的笑了。

蒸包子作文9

  妈妈给我准备了面粉、酵母、白糖和擀面杖。接下来就由我自己动手了。我根据妈妈说的,酵母和白糖倒入小碗加温水溶解,面粉倒入大碗。一边倒入溶解好的酵母,一边搅拌面粉。不一会儿,吸了水的.面粉像云朵一样,软绵绵的。我们静静等待40分钟发酵,40分钟好长呀,我时不时地跑到厨房偷看面团长大了没有。

  终于开始分面团做包子了。我把把发酵好的面团捏成一个个小圆球然后用擀面杖擀成圆。用妈妈准备好的梅菜炒肉和韭菜炒蛋馅儿,最后把面饼裹着馅儿捏起来。第一个包子露出了好几个洞,里面的馅儿没有完全包住,我失望极了。妈妈耐心地教我一点点向着一个方向捏过去,第二个,第三个,慢慢地,有模有样了,一盘包子就这样包完了。等包子醒十分钟就可以蒸了。

  最后当然就是蒸包子啦。蒸好的包子比之前大一倍左右,看着那热腾腾的包子,我和妹妹不顾烫就开始吃了起来。妹妹回味无穷地说:“姐姐做包子比买的好吃。”妈妈边吃边点头,“皮薄馅儿厚。”我笑地合不拢嘴。

蒸包子作文10

  早上,妈妈说:“我们来做包子好吗?”我高兴地跳了起来,说:“我要做小兔子的包子,超市的小兔子形状的包子可爱极了,我非常喜欢。”

  开始做包子了,外公帮我们揉好面团,原来要把面团揉光滑才可以做包子的。妈妈把泡好的香菇和猪肉剁碎成肉饼。我迫不及待的开始捏包子了,我拿起一个面团,把它揉得圆圆的,放在桌子上用力一压,刚要拿起来,这是怎么回事?我看了看妈妈,妈妈笑得直不起腰来:“傻孩子,桌子要洒点面粉,这样才不会沾上的。”于是,我重新捏了一个面团,把面团慢慢压大,然后左手托面皮,右手夹了些馅,再捏面皮边,一下一下地捏了起来。捏着捏着我感觉左手黏糊糊的。呀,陷露出来了!我赶紧又拿一块小小的面皮补在破处,这才把馅包了进去。又给刚才的包子加上两个小小的“眼睛”小兔包子做成了。我看看妈妈做的`包子,再看看自己的“杰作”难免有点失望,妈妈好像看出我的心思,耐心的说:“别灰心,凡事都是要经过一番努力才能成功的。”

  我没有放弃,又继续做了起来,果然一个比一个做得好,妈妈还夸我做得好。不一会,我们就把包子全部做好了,妈妈端去蒸,吃着自己的劳动成果,心里甜滋滋的,下次还要自己做包子。

蒸包子作文11

  年二十二我们一家四口去奶奶家蒸包子。爷爷奶奶起了个大早,天刚亮就开始干活了。爸爸妈妈在这幽静的早晨中也开始了一天的忙碌。弟弟搬了个小板凳坐在爷爷旁,看爷爷烧火。

  天上午时,第一锅包子出炉了,大概碱放多了,包子有些发黄。弟弟看了后,说:“姐,这些包子有点黄,”然后指着院子里准备蒸的包子说:“姐,这些包子不黄,我们吃这些吧。”我差点笑出声来,使劲憋着说:“晓森,你吃吧,姐姐不饿。”说完我就跑到一边大笑起来。一会儿弟弟跑过来,瓮声瓮气的抱怨:“姐,你想骗我是吧。幸好爷爷给我说了那些包子还没蒸。要不,我就上当了。”说完弟弟和我在院子里大闹起来。我们玩累了,在妈妈左右旁坐下。看着妈妈捏枣花,她那娴熟的动作,我和弟弟在一旁看了入了迷。我的心都痒痒了,真想上前去试试。我认为我的技术并不亚于妈妈……

  美好的'时光总是短暂的,我们满载而归。带着新鲜的包子,满怀的好心情回家了……

蒸包子作文12

  “咚、咚、咚”厨房里传来妈妈剁猪肉的声音。我在餐厅一边哼着歌一边帮妈妈择葱。今天妈妈要教我做包子。

  不一会儿,香喷喷的肉馅调制好了。面粉经过一上午的发酵,变成了一个很大的`面团,掰开面团,里面出现了许多就像蜂巢一样的小洞洞,妈妈说这叫“蜂窝眼”。只要出现了这个,就说明面团发酵的很成功。我闻了闻,香甜香甜的。

  一切准备就绪,可以开始做包子了。首先妈妈把面团切成一小段一小段,再用擀面杖把它们擀平,然后把馅放进去,左手托着皮,右手捏着皮边,一层一层往上折,折成荷叶边“把门关上”就行了。我一看,心想:原来包包子这么简单。于是,我学着妈妈的样子折起来,可是我怎么折也折不好,不是“歪头歪脑的”,就是“噘嘴的”。我有些着急了。妈妈看到了,耐心地一步一步教我,最后我的包子终于有点样子了。

  上锅蒸包子了!我盼呀盼,终于等到包子可以起锅了。热气腾腾的包子出锅了,我迫不及待地拿了一个,咬了一口。哇!好香呀!吃着自己做的包子,我觉得太美味了!

蒸包子作文13

  星期六,妈妈又要给我做最喜欢的包子。

  妈妈又是切菜又是擀面皮儿,忙得不可开交,我真心疼妈妈,想帮妈妈一点儿忙。可我又不会包包子,这可怎么办呢?想到这里,我下决心要包好包子。

  我跑到妈妈跟前,心疼地问:“妈妈,您教我包包子吧,可以吗?”妈妈笑着回答说:“好,好,我们家女儿懂事啦!会孝顺父母啦!”说着,往我手心里塞了一张面皮,教我包起包子来。妈妈说:“第一步,我先把肉馅放到面皮上……”,但我一句也没有听进去,只顾照妈妈的样子包包子。结果,个个包子都露出了馅。让妈妈哭笑不得,说:“你呀你,还是自己检查一下吧”。我想了一会儿,一拍大脑,说:“我知道原因了,是因为我没有按顺序包,对不对?”说着,我又拿来一张面皮,专心致志地包起包子,先往面皮放一点儿肉馅,再把口折几下,封好口,一个包子就完成了。我高兴得不知怎么形容,我一口气包了好几个。准备上锅了,我小心翼翼地把包子放进锅里,生怕弄坏了包子。

  过了一会儿,一锅刚出炉的.包子就完成了,吃着自己亲手包的包子,我有一种说不出的喜悦。

蒸包子作文14

  妈妈要做我爱吃的红豆包喽。

  昨天,妈妈把红豆放在压力锅里压烂后,加入白糖拌一拌,再加入芝麻粉,做出的馅一股芝麻味,吃起来香甜可口。妈妈提前发了面,把它放在盆子里,今天盆子里的面胀开得很大,像一个大大的“汤圆”。面和馅都准备齐之后,我们就要做包子了。

  妈妈先把“汤圆”切下一点,揉成长条状,像一个又大又长的“白虫子”。然后又把“白虫子”均匀地切成了一节一节方形的面团,再把这些面团揉成圆形的面片,看起来有点像馒头的样子了。我跃跃欲试,也学着妈妈的样子揉起一个面团来,不过我和妈妈做的简直就是“天壤之别”。

  圆形的'面团揉好了,妈妈用擀面杖把面团轻轻一擀成了像烧饼一样的圆片。妈妈拿起圆面片叮嘱我一定要注意,圆面片要中间厚边上薄,用手把圆面片放在手心,挖一勺馅放在面片的中间,然后想握鸡蛋一样手握起来,右手把面片的边沿一折一折往中心边按边转,最后在包子中间一拧就成了。

  包包子是个技术活,也很有趣!

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