卫生管理规章制度15篇（实用）
在现实社会中，人们运用到制度的场合不断增多，制度是国家机关、社会团体、企事业单位，为了维护正常的工作、劳动、学习、生活的秩序，保证国家各项政策的顺利执行和各项工作的正常开展，依照法律、法令、政策而制订的具有法规性或指导性与约束力的应用文。那么什么样的制度才是有效的呢？下面是小编精心整理的卫生管理规章制度，希望对大家有所帮助。
卫生管理规章制度1
一、主要内容与适用范围
本制度规定了办公室卫生管理的工作内容和要求及检查与考核。
此管理制度适用于本公司所有办公室卫生的管理
二、定义
公共区域：包括一楼走道、二楼走道、会议室、卫生间、楼梯及扶手、办公楼前水泥走道、厂区南北走道；
个人区域：包括个人办公桌及办公区域由各办公室工作人员每天自行清扫。
三、制度内容
公共区域环境卫生应做到以下几点：
1）保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无污物、污水、浮土，无死角。
2）保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明。
3）保持墙壁清洁，表面无灰尘、污迹。
4）保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。
5）保持卫生间、洗手池内无污垢，经常保持清洁，毛巾放在固定（或隐蔽）的地方。
6）保持卫生工具用后及时清洁整理，保持清洁、摆放整齐。
7）垃圾篓摆放紧靠卫生间并及时清理，无溢满现象。
办公用品的卫生管理应做到以下几点：
1）办公桌面：办公桌面只能摆放必需物品，其它物品应放在个人抽屉，暂不需要的物品就摆回柜子里，不用的物品要及时清理掉。
2）办公文件、票据：办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中，并整齐的摆放至办公桌左上角上。
3）办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机、启丁器等，应放在办公桌一侧，要从哪取使用完后放到原位。
4）电脑：电脑键盘要保持干净，下班或是离开公司前电脑要关机。
5）饮食水机、灯具、打印机、传真机、文具柜等摆放要整齐，保持表面无污垢，无灰尘，蜘蛛网等，办公室内电器线走向要美观，规范，并用护钉固定不可乱搭接临时线。
6）新进设备的包装和报废设备以及不用的杂物应按规定的程序及时予以清除。
个人卫生应注意以下几点：
1）不随地吐痰，不随地乱扔垃圾。
2）下班后要整理办公桌上的用品，放罢整齐。
3）禁止在办公区域抽烟。
4）下班后先检查各自办公区域的门窗是否锁好，将一切电源切断后即可离开。
5）办公室门口及窗外不得丢弃废纸、烟头、倾倒剩茶。
日常卫生清扫工作安排
每周的周一和周四早晨上班后，各部门工作人员按要求清扫各自负责的卫生区，并保持卫生清洁。
三、检查及考核
每周由部门领导检查公共区域的'环境，如有发现不符合以上要求，罚30元/次。
公司领导每月进行不定期检查，如有发现不符合以上要求，罚部门负责人30元/次。
公司卫生间管理制度卫生间管理是企业管理水平和员工文明素质的综合体现，为树立良好的企业形象，创造一个干净、卫生的生活环境，特制订本制度：
一、公司男、女宿舍楼卫生间管理由专人负责，其它区域卫生间管理参见其他部门另行规定。
二、卫生间必须保证设施完好，标志醒目，上下水道畅通，无跑、冒、滴、漏现象，如有损坏要及时维修。
三、每天打扫三次，全天保洁，通风良好，做到各种设施干净无污垢，地面无积水、无痰迹、无异味、无蝇蛆和烟头，一处不合格罚款30元。
四、卫生洁具做到清洁，无水迹、无浮尘、无头发、无锈斑、无异味，墙面四角保持干燥，无蛛网，地面无脚印、无杂物，一处不合格罚款30元。
五、便后及时冲洗，做到手纸入篓，当天清理，便池内严禁丢弃报纸和杂物，以免造成管道堵塞，违者发现一次罚款100元。
六、卫生间墙壁上严禁乱写乱画，对故意损坏卫生设施者，将根据情节轻重罚款50—100元。
卫生管理规章制度2
一、卫生许可证、从业人员健康证、培训合格证必须齐全有效，做到亮证经营。
二、要保持环境整洁、美观，地面无污垢和垃圾。
三、必须设有消毒间和消毒设施，所设容器要标记明显。
四、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换，常住客床上用品至少一周一换，用后必须清洗和消毒。
五、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。
六、客房内卫生间的洗脸池、浴盆、座便器应每日清洗消毒。清洁洗脸池、浴盆、座便器专用的工具应三格分设，分别存放，标记明显。
七、无卫生间的客房，每个床位应配备有不同的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换，用后必须清洗和消毒。
八、公共卫生间要做到每日清扫、消毒，并保持无积水，无蚊蝇，无异味，无水垢、污垢。
九、要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。
十、对旅客废弃的衣物要进行登记，统—销毁。
十一、店内自备水源或二次供水，其水质应符合《生活饮用水卫生规范》，二次供水蓄水池要有卫生防护措施，容器内壁涂料应符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。
卫生间管理规章制度6
一、公共场所经营单位，需取得有效公共场所“卫生许可证”后方可开业，并做到亮证经营。
二、建立本单位从业人员健康档案，从业人员(包括临时工)应按规定定期进行健康体检，并经卫生知识培训合格后，持有效的健康合格证方能从事本职工作。
三、发现患有“五病”及其他有碍公共卫生的疾病的从业人员时，按规定及时调离从事直接为顾客服务的工作岗位。
四、设有池浴的，应配有水质循环消毒处理设施，并保证正常运转，池浴每晚要彻底清洗和消毒；盆浴间应设淋浴喷头，顾客用毕的浴盆应清洗消毒；做好清洗和消毒的工作记录。
五、设置与经营规模相适应的.公用品消毒间，配备齐全的消毒和保洁设施，有专人负责消毒工作。
六、公用茶具应做到一客一消毒，并保洁存放，拖鞋和修脚工具每客用后应消毒。
七、桑拿浴室供顾客使用的衣裤应做到一客一换一消毒或提供一次性使用材料制作的衣裤。休息厅使用的垫巾等棉织品须保持清洁，不得有异味。
八、浴室应设气窗，保持良好通风，浴室内空气质量符合卫生要求。
九、禁止患性病和各种传染性皮肤病的顾客进入浴室就浴。
十、使用的化妆品、消毒剂须按规定索证，并符合国家卫生要求。
卫生管理规章制度3
一、建立建全美容院清洁、消毒卫生管理制度，制定一系列的卫生要求标准：
1、美容院布草（包头毛巾、浴巾、会员服装、拖鞋等）卫生制度：
A、清洗、收晒、存放由专人负责，清洗时必须做到一洗涤、二消毒（用配制好的消毒水浸泡30分钟以上）、三漂洗、四保洁；
B、所有布草必须做到一客一换，浴巾和会服绣上客人名字专人专用，数量必须足够周转。清洗时要求分类洗涤，清洗后做到无污渍、无异味，抽检合格；
C、干净的布草不能与用过的存放，不能给顾客使用已用过的布草，存放在专门的布草柜内，保持干净，做到无杂物、污物或其他物品。
2、美容院美容工具卫生制度：
A、美容工具（如修眉刀、眉剪、暗疮针等）做到每客一换一消毒；
B、美容工具用完之后，应立即清洗干净，并放入工具箱用戊二醛浸泡清毒，倒膜碗、刷子等清洗干净后用紫外线消毒；
C、消毒好的美容工具应妥善保管，不得污染；
D、如发现美容工具破损，生锈的应立即废弃，并更换新的工具；
3、美容院空调器、排气扇清洗卫生制度：
A、空调器、排气扇清洗要有专人负责，坚持每周清洗一次；
B、所有通风设备保持正常运转，新风房、过滤网和送风排风管保持清洁，调好各局部场所的新风配量，保证各局部场所有新风输送；
4、美容院卫生间、浴室、浴缸卫生制度：
A、卫生间、浴室、浴缸清洗消毒要有专人负责，浴缸要求一客一洗一消毒；
B、卫生间、浴室、浴缸清洗要有专用工具并注有明显标识；
C、按照专业的清洗程序清洗完毕后，并用消毒粉浸泡一定时间后用清水冲洗干净；地面保持清洁、干爽。坐便器要提供一次性坐垫，浴室配防滑垫；
D、在卫生间、浴室门外张贴：禁止皮肤病、性病等皮肤病患者入内；
5、美容院垃圾清理制度：
A、垃圾的清理要有专人负责，垃圾桶及盖要每日清洗干净，保持清洁；
B、及时清理地面的垃圾，地面每日要保持干净，整洁，不积污、不积水，不能有老鼠、蟑螂、苍蝇等昆虫；
C、垃圾存放不得超过垃圾桶的四分之三处，每日及时清走当日垃圾，不能堆积到第二天；
D、在美容院显眼处张贴：养成卫生习惯，自觉维护环境卫生，禁止吸咽、随地吐痰、乱丢纸屑、杂物；
6、招聘专门的清洁员，进行系统制度的培训后上岗，并给其制定出日工作任务及流程，周工作任务及流程，月工作任务及流程，做好清洁消毒工作。
7、美容院内从业人员必须持有效“健康证”和“卫生知识培训证”上岗，健康检查每年进行一次，培训每两年复训一次。
8、将店内所有场所划分为落干区域，将所有美容师指定为区域负责人，要求负责各自区域（仪器用品及时清整归位，卫生、消毒干净彻底），店长随机抽查不合格者将处罚区域负责人和责任人，这就保障店内卫生人人参与，相互督促，落实到位。
理发美容店卫生管理制度
1、理发美容店经营单位必须领取“公共场所卫生许可证”后方能营业。“公共场所卫生许可证”必须悬挂在店内显眼处，并按国家规定定期到卫生监督部门复核。逾期3个月未复核，原“公共场所卫生许可证”自行失效。
2、新建、改建、扩建或变更许可项目必须报卫生监督部门审核，验收合格并取得卫生许可后方能营业。
3、经营场所的`卫生条件、卫生设施和用品用具必须符合GB9666－1996《理发店、美容店卫生标准》的要求。
4、应建立卫生管理制度和卫生管理组织，配备专职或兼职卫生管理人员，应建立和健全卫生档案。应协助、支持和接受卫生监督机构的监督、监测。
5、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证明”上岗，并按国家规定进行复检和复训。
6、空调场所应有新风供应，新风入口应设在室外，远离污染源，空调器过滤材料应定期清洗或更换。
7、必须备有供患头癣等皮肤病的顾客专用的理发用具，用后及时消毒。专用具必须单独存放，并能正常使用。
8、应有齐全的、有明显标志的消毒设施和消毒制度，配备足够数量供消毒周转用的理发工具、用具和毛巾。毛巾须做到一客一换一消毒。
9、理发用毛巾应与烫发染发用毛巾分开，干净毛巾应存放在带门的专用存放柜内。
10、剃须应使用一次性剃须球或一次性剃须刀片。理发工具应使用理发工具消毒箱进行消毒。
11、室内禁止吸烟，并有明显的禁烟标志。
12、理发、烫发、染发、美容用的化学制剂、化妆品应符合《化妆品卫生监督条例》和GB7916－87《化妆品卫生标准》的有关规定。
13、医学美容按医疗机构管理，生活美容店不得开设医学美容项目。
卫生管理规章制度4
一.更衣室使用人员必须将个人物品存放在自己的更衣柜内，并锁好更衣柜，防止贵重物品丢失。
二.更衣室卫生由值班人员负责(值班表如下)，保证更衣室内无卫生死角，以及保持更衣室内时刻干净整洁。
三.每位员工都有义务保持、维护更衣室的卫生整洁，对产生的生活垃圾需自行处理，严禁随意丢弃，违者重罚。
四.每位员工应养成良好的'节能意识与习惯，室内无人时请及时关闭电灯和门。
五.任何人员不得随意将与公司无关人员带入更衣室，违者，如发生失窃情况将负全部责任。
六.严禁将易燃、易爆、危险品带入更衣室，违者重罚。
卫生管理规章制度5
（1）宿舍卫生做到“八净”、“六无”。“八净”即地板、墙壁、衣柜、门窗、玻璃、床、卫生间、洗手槽等天天擦洗整洁。“六无”即无灰尘、无痰迹、无水迹、无纸屑、无果壳、无异味。
（2）床上用品做到“三齐”：即天天被褥叠放整齐，床单拉平整齐，枕头摆放整齐。
（3）衣柜做到内外有序，即柜内衣物放置有序，叠放整齐；常穿衣服放上面，柜外用品摆放有序。
（4）保持墙壁清洁，做到“四无”，严禁“四乱”。即做到无蜘蛛网，无污迹，无手、脚印。严禁乱钉钉子，乱挂杂物，乱贴字画，乱扯绳子。
（5）使用和保管好电器，按要求开关空调，严禁昼夜长明灯。用电器浮现异样或损坏应准时报修，并说明责任。做到人离寝室灯就关掉。
（6）毛巾架、鞋架要摆放整齐、保持清洁。架上毛巾、面盆、牙杯、肥皂、鞋子等物要严格按小学统一要求排放整齐。
（7）注重室内通风。天天按照天气状况启闭窗。正常天气时，要求上午9时至下午4时开窗通风。
（8）室内清理的`垃圾必需袋装，天天准时送到垃圾池内。不准将室内垃圾任凭扫在走廊公共区内堆放。
（9）保持宿舍、走廊、楼梯和扶手的清洁。不能乱丢杂物，乱吐泡泡糖，乱画墙壁。
（10）保持卫生间、浴室和洗手间的卫生。便后要放水冲洗。洗发精等包装袋要放在垃圾箱内。下运河口如有阻塞现象要准时清除。
卫生管理规章制度6
一、奖励和惩戒制度
奖励办法分为;口头表扬、通报表扬、加分奖励(1分等同现金10元)、加薪晋级。
1、工作勤奋，足月工作不休息，且不存休，无事假病假、无迟到早退、无旷工脱岗等，将获得全勤奖。(加5分)
2、技师努力工作，成绩突出，个人月度流水业绩第一(保底期技师流水提成应超过保底工资)。(加5分)
3、技师优质服务受到顾客称赞，个人月度点加钟第一(点加钟数应超过点加钟任务数)。(加5分)
4、爱岗敬业，工作、学习积极主动，具有强烈的团队意识和奉献精神。(口头表扬-通报表扬-加5分)
5吃苦耐劳、工作努力、学习勤奋、品行端正、作风正派、严守公司各项规章制度，敢于揭发和制止其他员工违纪行为。(口头表扬-通报表扬-加5分)
6、在公司经营管理，营销策划，绩效增长方面提出合理化建议被公司采纳，对授权参与或交办的重大工作或特殊任务能准时圆满地完成。(加5分-加20分-加薪晋级)
惩戒办法分为;口头警告、批评教育、通报批评、扣分罚款(1分等同现金10元)、停岗停薪、辞退。
1、因工作疏忽，个人过失，造成公司物品破损的，由员工自己按原价赔付损失。
2、因玩忽职守，违反工作流程，造成顾客跑单，或买错单的，由员工自己赔付造成的损失，另对该员工追责，处于扣5分的处罚。
3、违反公司各项规章制度，岗位职责、工作流程、服务流程、技术流程的，视情节轻重程度处以;口头警告、批评教育、通报批评、扣分罚款(1分等同现金10元)、停岗停薪、辞退的处罚。
二、聘用、辞职和辞退制度
1、新入职员工应填写入职表，递交1张一寸免冠照片，1张身份证复印件;出示身份证原件。(警告-扣5分)
2、新员工试用期为3天-30天(熟练工最低3天，学员工最高30天)，本公司将根据新员工这个时期的工作表现决定留用与否。
3、新员工在试用期将由公司进行各项工作培训和业务考核，新员工应在30天内完成公司的规章制度、设施设备、项目价格、服务流程、技术手法、产品知识等考核内容。
4、试用期间管理人员会随时评估新员工的考核成绩和工作表现，如果新员工的考核成绩和工作表现被评估为良好以上，试用期即可提前结束。
5、员工如果因故不能继续在公司工作的，有向公司提出辞职的权力。但辞职应在工作满6个月后(学员应在工作满一年后)，并提前30天以书面形式递交辞职申请书。辞职程序为：
(1)、递交辞职申请书。
(2)、管理人员进行谈话。
(3)、移交工作及工作资料。
(4)、填写离职表。
(5)、归还公司的财物。
(6)、结算工资。
6、员工对所从事的工作不能胜任者，下列(1)-(3)条，公司有辞退的权力。
(1)、在试用期内经公司考察不符合录用条件，或经3次岗前培训后考核，成绩仍不合格。
(2)、精神或机能发生障碍，身体虚弱、残疾等原因，公司认为不能再从事所在岗位的工作。
(3)、对所从事的工作，虽无过失，但不能胜任，经调换岗位仍不能胜任。
7、公司对违纪员工，经劝告、警告、教育不改者，有辞退的'权力。违反下列(1)-(6)条制度的，处以扣20分-辞退的处罚;因违反下列(1)-(6)被辞退者，不发工资，不退培训保证金，并追究该员工责任。
(1)、连续迟到6次或3个月内累计迟到12次。连续旷工3日或3个月内累记矿工6日。
(2)、拒不服从领导工作安排，任务分配等正常管理，直接和管理人员发生冲突。
(3)、与顾客发生顶撞、争执、辱骂、打架等行为，至使公司形象蒙受损失。
(4)、无故拒钟、罢工、严重怠工，或散布流言，造谣生事，破坏公司正常的工作秩序和服务秩序。
(5)、不按规定，擅自离职，或以事假或病假等借口为其他单位工作。
(6)、品行不端，作风败坏;或触犯国家法令法规，如偷盗财物、拾物不交等行为。
三、工资、考勤、请假和休假制度
1、公司每月10日发放上一自然月的工资。新员工入职之日起到月底工资结算日止，上班时间不足10天的，当月工资将被累加顺延至下一自然月一起发放。
2、公司将从员工第一个月的工资中扣除培训保证金600元。从入住宿舍员工每月的工资中扣除宿舍水电费(最高45元)，从违纪员工的工资中扣除罚款费，从个人过失造成物品破损员工的工资中扣除破损费。
3、公司实行自行打卡考勤制度。员工自行打卡记录上下班时间。对于不打卡员工，轻者按忘打卡处罚，重者按迟到、早退，或旷工处罚。严禁涂改打卡牌，或在打卡牌同一位置重复打卡。严禁代人打卡，如发现代人打卡行为，代人打卡者和被代打卡者都将受到处罚。(扣1分-5分)
4、员工上下班时间以打卡牌上时间为准，迟到或早退30分钟以内扣1分;30分钟以上1个小时以内扣2分;1个小时以上2个小时以内扣3分;2个小时以上4个小时以内扣5分;迟到4个小时以上按旷工一天处理;旷工1天扣25分。
5、上班时间内因公或因私离店的，应向领导或指定人员报告或申请，得到批准后方可离店，回店后，应再次向领导或指定人员报告。(扣2分-5分)
6、试用期员工无休息日，正式工服务员每月有4个休息日，技师每月有3个休息日，春节期间服务员有3个带薪休息日，技师有7个无薪休息日，由公司统一安排轮休或倒休。员工之间需要调换休息的，应向领导提出申请，得到批准后方可换休。不想休息的员工，可以以书面形式向公司提出申请储存每月的休息日，存休日可以申请用在春节等时间。存休日得到批准后方可使用。不按制度规定自行休息的，按旷工处罚。
7、休假，病假、事假应提前一天请领导签卡，特殊情况未签卡者，应及时补签。请病假者应递交或补交请假条和医院出具的证明材料(包括病假单、正规医院的病历表、50元以上药费单)。请事假者应提前递交请假条，得到批准后方可休息，7天以内的事假由经理审批，7天以上的事假由店长审批;无特殊原因电话请假或找人捎带假无效，不按制度规定自行休假的按旷工处罚。
8、为鼓励员工爱岗敬业，正常工作，特规定，请病假者无病假当天工资(无基本工资者不扣)，请事假者无事假当天工资，另扣5分。
四、工作、行为规范和卫生制度
1、本店营业时间为12:00-24：00。服务员和技师在上班前提前到店的，或在下班后未离店的，遇到顾客来店消费，服务员应正常接待并服务顾客，技师应按排钟顺序轮牌上钟(不挪牌)。技师晚间加班上钟超过2个小时及以上者，可以向领导申请第二天晚上班相对应加班的时间。以各种理由拒绝服务和拒绝上钟者，服务员按脱岗处罚，技师按拒钟处罚。(扣20分-辞退)
2、进店后应时刻保持良好的个人仪容、仪表和仪态，做到统一着工装，佩戴工牌，不戴夸张饰物;工装干净整洁，外观平整。(警告-扣5分)
3、保持面部洁净，身体清洁，不带异味上岗;男员工不留胡须，女员工可以化淡妆修饰;保持头发干净，长短适宜;男员工短发上岗，头发长度为，前不挡眼，侧不过耳，后不过发际;女员工留长发的应扎起或盘起，做到束发上岗;保持手部清洁，指甲长短适宜，符合岗位要求;不涂有色指甲油。(警告-扣5分)
4、仪态应做到端庄典雅，老成持重。站立时头正肩平，身体直立，手位、脚位摆放正确。入座时，轻而稳，上身自然挺直，头正肩平，手位、脚位摆放合理。下蹲服务时，双膝应右高左低，并拢双腿。行走时，应步位平稳，步幅适度，步速均匀，步伐从容。使用引领手势时，应舒展大方，运用自然得体，时机得当，幅度适宜。与顾客交流时，应正视对方，目光柔和，表情自然，笑容真挚。(警告-扣5分)
5、在营业区域内遇到顾客，应侧身站立，让顾客先行，并向顾客行微笑礼和问候礼，“您好”，“晚上好”。(警告-扣5分)
6、与顾客沟通时，应使用文明礼貌用语，“请、您、您好、谢谢、对不起、再见”，杜绝四语，“烦躁语、蔑视语、否定语、斗气语”。(警告-扣5分)
7、向顾客推销会员卡、项目、茶水、产品等时，应注意方式方法，适可而止，不能引起顾客反感。因推销导致顾客投诉，将受到处罚。(扣5分-20分)
8、服务员填写各类消费单据时，应做到书写整洁、款单相符、准确无误。出现开错单据，重复开单造成顾客跑单或买错单的，由开单人自己赔付损失;另对开单人追责。(扣5分)
9、服务员负责本区域固定物品和服务用品的统计、领出、保管、发放、回收、交接及破损记录，应做到及时清点，及时报领、严防丢失、详细记录。(警告-扣5分)
10、技师应在待钟房等待上钟，或在指定的房间接受培训，点牌或轮牌到位时，服务员未在待钟房，培训房、厨房、卫生间、水房、一楼吧台找到该技师的，按脱岗处罚。(扣2分-5分)
11、技师以轮牌形式上钟服务顾客(由服务员控制和记录牌号顺序)，正常轮牌和顾客选牌甩尾牌;点钟、加钟不动牌;轮牌到位时，不许挑顾客，抢顾客、向顾客退钟、换低价项目，或找任何借口和理由不上钟。(警告-扣20分)
12、技师上钟15分钟以上，被顾客退钟的，公司要进行调查，因服务态度或技术水平导致退钟或投诉的，该技师将受到处罚。因同一原因被顾客累计退钟3次者，停牌停薪，重新接受培训和考核。(扣5分-20分)
13、技师上钟时应严格遵守所做项目的时间规定;不能私自提前下钟，对于注重时间的顾客或点钟的熟客可以超钟5分钟，但不得超过8分钟;顾客需要加钟的，技师应在做加钟项目前报知前台服务员。(扣2分-5分)
14、对待顾客，无论熟悉与否都要一视同仁，将最好的服务和技术奉献给顾客;为顾客服务时，要坚守岗位职责，遵守服务流程和技术流程。因服务或技术导致顾客投诉，将受到处罚。(扣5分-20分)
15、不能在营业区做与工作和服务无关的事，如看书报、看电视、睡觉、吸烟、嚼口香糖、吃东西、接打电话、玩手机等;(扣2分-10分)
16、技师上钟服务顾客时，应做到用心和专注，不能携带手机等与服务无关的物品上钟;上钟时只能与顾客进行沟通，不能与同事相互聊天;不能做与服务无关的事，如扭头看电视、擅自脱岗等。(扣2分-5分)
17、技师下钟后，要进行核对项目签单工作和站位送客服务;有特殊情况的，如洗手、上卫生间、吃饭，或连续上钟;可以把顾客交接给前台服务员，由服务员进行送客服务。技师未连续上钟，也未把顾客交接给前台服务员而造成跑单或买错单的，由技师自己赔付损失;技师连续上钟，或把顾客交接给前台服务员后造成跑单或买错单的，由前台服务员赔付损失;另外，公司将进行追责处罚(没签单扣1分，跑单或买错单扣5分)
18、员工应不断提高自己的服务意识、技术水平和营销技巧;准时参加公司组织的各项定期培训和不定期培训课程，努力通过培训后的各项考核。(扣2分-5分)
19、不能向顾客暗示索取或直接索要小费和物品等。(扣5分-20分) (第3页)
20、工作时间要坚守岗位，不能擅自脱岗、私自会客、私自外出，不能闯入有顾客的房间。(扣2分-5分)
21、工作时间，在营业区和待钟房不许大声喧哗、追逐打闹、勾肩搭背、酗酒赌博。(扣2分-20分)
22、员工要爱店如家，节约用水用电，及时关闭不使用的水龙头，电灯、电视、空调。不能有浪费水电和倒饭菜等行为。(扣2分-5分)
23、不能因私私自占有或使用公司的各种设备和物品。不能因私私自占用和使用客座和客房。(扣2分-5分)
24、员工之间要相互尊重、平等待人、互帮互助、团结协作、不私下议论，不说和不做有损工友形象和利益的话和事。任何情况下，员工之间不能争吵、吵架和打架。(扣5分-20分)
25、住宿舍员工要在指定的宿舍和床位就寝，家属和朋友等不能留宿，会客或外出应向宿舍长申请或报告。(扣2分-5分)
26、为不影响公司正常的工作秩序，严禁员工之间谈恋爱。否则将辞退其中一人。
27、中医师或脚病师给顾客做治疗性服务时，应详细填写客户档案记录顾客患病部位、诊疗方法、医嘱事项、治疗效果等，并让顾客签字认可。如果未按此规定操作，产生客户纠纷的(顾客要求退款等)，由中医师或脚病师个人承担全部责任。当客户档案填写完整全面，产生退款纠纷的，经中医师或修脚师自己认可，公司同意退款，则由公司和中医师或脚病师共同承担。
28、中医师或脚病师给顾客做治疗性服务时，由于中医师或脚病师自己工作疏忽，技术失误造成的客户纠纷(顾客受伤或发炎等)，由该中医师或脚病师个人承担全部责任。
29、员工应在规定的时间内严格按照卫生标准打扫好公司安排的周卫生、日卫生、值日卫生和临时卫生;并维护好各卫生区的洁净状况。值日卫生由值日人员负责清洁、清扫、监督和维护。休息人员休息当日的卫生由自己移交他人代为打扫和维护。技师下钟把顾客送走后，应立即按卫生标准打扫好该客房的卫生，同一客房所有技师都连续上钟的，由前台服务员代为打扫，服务员忙时，则由其他未上钟技师代为打扫。(扣2分-5分)
30、清洁、清扫卫生区，应做到下列(1)-(6)条卫生标准。
打扫卫生区不符合下列(1)-(6)条卫生标准的，将受到处罚。(警告-扣5分)
(1)、清洗茶壶、杯子、水鱼、烟缸等，应做到，干净整洁，无污点、无水渍、无污渍等。
(2)、清洁客房，待钟房、擦鞋房等，应做到，地面、墙面、踢脚线、房门、门框、门把手、窗户、窗台、衣架、袜架、电视、茶几、烟缸、遥控器、呼叫器、价目单、纸巾盒、棉签筒、牙签筒、垃圾桶等，无垃圾、杂物、烟头、烟灰、灰尘、纸屑、头发、脚印、水渍、油渍、污渍等;室内环境应做到，无蚊虫、异味;补充纸巾、棉棒、牙签等，应做到，不能少于2分之1。应按规定摆放房间内物品，做到美观、方便、整齐、对称、协调。
(3)、清理足疗沙发应做到，沙发上无垃圾、杂物、烟灰、灰尘、纸屑、头发、污渍、污点等，定期换洗和更换沙发套、沙发巾、一次性床单。整理沙发靠背应做到，遥控到最高点，蓬松无凹陷;铺放沙发靠背巾应做到，左右角对齐沙发靠背左右正中，前后角对齐沙发靠背前后正中，四个角拉平无凹陷无褶皱;铺放扶手巾应做到，前后角对齐沙发扶手前后正中，内侧统一塞入沙发缝隙压平无褶皱;铺放一次性床单应做到平整无褶皱，铺严不露边;铺放中墩套、中墩巾和小墩套应做到，左右对称、协调，平整无褶皱。
(4)、清理保健床应做到，床上无垃圾、杂物、烟灰、灰尘、纸屑、头发、污渍、污点等。定期换洗和更换床罩、浴巾、毛巾、一次性床单等，按标准铺放床罩、浴巾、一次性床单、枕头、毛巾等，做到平整、对称、协调、无褶皱。
(5)、洗净晾干后和再次使用的小被子、客服、浴巾、毛巾、床单等，应立即按规定折叠整齐、做到平整、无褶皱，摆放到指定的位置。
(6)、清洁走廊，应做到干净整洁，地面、墙面、门、门框、门把手、物品，饰物、图画等;无垃圾、杂物、烟头、烟灰、灰尘、纸屑、脚印、污点、水渍、
油渍、污渍、痰渍等。各类物品应按指定位置和地点摆放整齐、美观、协调。
卫生管理规章制度7
1、营业场所厅面卫生实行“三清洁”制度
即班前小清洁、班中清洁和班后大清洁；另外分区域负责区清洁，每周大清理，每天小检查，每月大检查，每月一次大扫除，每月一次大清洗。
2、每日下班后卫生清洁
（1）清理地毯、沙发等软家具的灰尘。
（2）硬地面的打扫和湿拖。
（3）清理茶几、收银台、咨询台、窗玻璃、灯具、花灯、墙面、天花板、电视机、音响、挂钟、毛巾、灯光照明设备、饮水机、器械设备、按摩床、等营业场所的所有设施的灰尘和蜘蛛网。
（4）对各类毛巾、拖鞋、足疗室要进行每日消毒。
（5）使营业场所所有摆设干净、明亮、无污垢、无水迹、无破损、整洁美观，室内空气随时保持清新、干燥、无异味。
（6）做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠的工作，定期喷洒药物。
（7）如有冰箱，每日彻底清理和整理，对即将过期的.用品、果茶要按规定撤换。
（8）掌握消毒柜的使用和清理方法。
（9）对员工更衣室进行紫外线消毒。
（10）主管每天必须对所管理区域的卫生负有最后责任。尤其要注意花草植物及挂图、宣传品的摆放。
（11）注意个人卫生、勤换工作服、工作鞋、袜子等。
（12）一般物品消毒可用酒精、新洁尔灭10％浸泡20分钟。此外，还应掌握紫外线灯光、消毒柜的使用方法，掌握清扫的顺序，抹擦的要求，清扫时应注意哪些问题，如何使房间始终保持清洁，怎样使用和保养电器（电视机、空调、音响等）、设备等。
3、卫生大扫除的安排
（1）每天一次营业区域卫生清理，包括：
①用品、用具、产品设备的加水。
②清理地板、按摩床、浴足沙发、茶几、玻璃，各种毛巾分开洗晒、收、消毒，垃圾每天倒。
（2）每星期一次大扫除，包括：空调风扇页、吊顶、床罩、沙发套、床柜、窗帘、床底、沙发。
（3）每月一次楼外清理包括：门面外、窗外走廊、电线、煤气管、水管等。
4、足疗店卫生措施及标准
（1）经常更换消毒设备中的化学药剂溶液。
（2）工具在使用前必须放在消毒水和消毒柜中保持卫生。
（3）重复使用的工具使用一次后必须马上消毒。
（4）使用中的工具必须放置于干净的表面或干净的容器中。
（5）碗、盘以及其他物品在使用前与使用后都必须消毒。
（6）所有器具在使用完毕后必须清洗干净并用蘸酒精的棉花垫擦拭。
（7）足疗店的光线、温度、通风都要符合标准，卫生情况必须保持良好。
（8）保持墙壁、窗帘、地板、地毯的清洁。
（9）随时供应冷、热水，并提供茶杯、饮水机等饮水设备。
（10）水、电设施应适当设立。
（11）屋内保持清洁，绝不可有老鼠、跳蚤、苍蝇等蝇虫。
（12）工作区不可用于煮饭、住宿。
（13）地板上的脏东西应随时清理。
（14）洗手间必须保持卫生，提供冷热水、肥皂、纸巾以及卫生纸，同时也要准备带盖的垃圾桶。
（15）足疗师在服务顾客前及使用洗手间之后要洗净双手。
（16）所有弄脏及使用过的东西，在使用完毕后必须马上从工作现场拿走。用过的东西不可以和还没有用过的东西混在一起使用。
卫生管理规章制度8
为了进一步加强校园环境卫生管理，创建文明、整洁、优美、和谐的学习、工作和生活环境，促进学院校园环境建设和精神文明建设再上新的台阶，根据国家卫生部《公共场所卫生管理条例实施细则》、教育部《学校卫生工作条例》的有关规定和省、市有关法律、法规，结合我院实际，制定本制度。
一、校内卫生的清扫保洁工作，按下列规定实行分工负责制
1、校内主要道路、人行道、广场、花坛绿地、山上绿地、各种场馆和各部门办公场地外及师生公寓区的公共场所由后勤处负责。
2、建筑施工工地由基建处负责，施工完毕应将卫生清理干净方可竣工验收。
3、学生宿舍内卫生由学生处负责，学院划分的卫生责任区由各单位负责。
4、各部门办公室室内和教学楼实验实训场所内的卫生清扫保洁由该场所使用人负责包干。
二、在校内公共场所禁止下列行为
1、不准在建筑物、构筑物、公共设施及树木上涂、刻画和张贴标语、海报。
2、不准在绿化带、行道树、栏杆上晒挂物品。
3、不准在校内损坏花草、树木或践踏草坪，不准向绿化带、花坛、水域、草坪及进水井、窨井、排水道扔弃废物或倾倒垃圾、废渣。
4、不准随地吐痰、便溺。
5、不准乱丢烟蒂、瓜果皮核、纸屑及各类包装纸盒、袋等废弃物。
6、不准倾倒生活垃圾、渣土、粪便、污水和乱扔动物尸体杂物等。
7、不准在道路上或公共场地乱停车辆和冲洗车辆。
8、不准在校园内饲养各种禽畜。
9、不准在校园内摆摊设点，严禁闲杂人员在校园内叫卖、大声喧哗。
10、不准在马路上冲洗石料，在施工现场外堆放渣土、垃圾等废物和建筑材料。
11、不准将交通运输车辆产生的废弃物向道路两旁倾倒、抛散。
12、不准在建筑物、构筑物、公共设施及树木上涂、乱写、刻画和张贴标语、海报。
13、不准在会议室、办公室、图书馆、礼堂等公共场所吸烟。
三、生活垃圾收集、倾倒和清运工作
1、学院校园内定点设立垃圾中转站和垃圾箱，人人应自觉将垃圾、废弃物打包送到垃圾中转站或投入垃圾箱，严禁乱倒垃圾；任何部门和个人不得自行设置垃圾、废弃物堆放点或接收场地。
2、校园垃圾清运指定专人负责，做到每天早上、中午、傍晚清理、运走垃圾，保持垃圾中转站及垃圾箱周围清洁。
3、禁止在校园内焚烧垃圾（包括枯枝落叶），严禁将火源带入垃圾箱内。
4、教学、科研、生产等产生的含有放射性、易燃易爆和其它有害物质的固(液)体垃圾，应当按照国家有关规定进行无害化处理和清运，不得任意遗弃和排放，不得作普通垃圾倒入垃圾箱内。
5、对校区内的商业网点（摊点）所产生的垃圾和废弃物，学院实行有偿服务收运管理。
6、工程建设产生的`建筑垃圾、工程渣土应堆放在指定地点，并由施工单位负责做好清运工作。
7、在校区内运输生活垃圾、建筑垃圾、工程渣土及废弃物的车辆，应当采取密闭措施，不得洒落和泄漏。
8、学院倡导并鼓励实行垃圾分类收集，逐步推广实行垃圾分类收集处理。
9、对垃圾箱（桶)、垃圾收集站(点）应定期进行灭害消毒，防止污染环境和蚊蝇孽生。
四、环境卫生
1、主路面：路面干净、无浮土，路边无积土，无丢片、丢堆现象。
2、人行道：保持清洁，无浮土、烟头。路面不能有积水。
3、地面：每天清扫两遍，保持干净。地面不能有废物堆积。也不能有积水。
4、硬化地面：干净无浮土，无垃圾堆积。
5、果皮箱：箱内垃圾每天清理，箱体要保持清洁美观，无痰迹污垢灰尘。加强日常维护，确保箱体完好无损。
6、绿化区域：无烟头、纸屑、白色垃圾等杂物和枯枝、成片落叶等。
7、教室、实验室、办公室、宿舍内部卫生做到：桌椅及用品摆放整齐，无蜘蛛网，墙壁清洁无乱张贴、无脚印、球印，门窗干净无灰尘，地面清洁无垃圾、无痰迹，厕所、盥洗室清洁无污物积水，走道畅通。
8、各种楼内卫生
（1）厕所：地面、墙壁及瓷砖清洁，无污水、无污垢、无杂物；小便池清洁无尿碱、无异味、无水锈；大便池通畅，无污迹；门窗、窗台、玻璃、灯具干净；洗手池、墩布池清洁无污物；厕所内无跑、冒、滴、漏、堵；各种设施完好。
（2）楼道楼梯：地面墙壁清洁，无杂物、无污迹。门窗、玻璃、楼梯、楼道、扶手及装饰物清洁，无积尘、无污迹。垃圾桶及时清倒，清扫工具放到指定位置，摆放整齐。
五、检查评比
1、学生教室、宿舍卫生由学生处、团委组织各系有关人员每周进行检查评比；办公室、实训室、图书馆和公共场所等卫生由学院组织有关部门负责人每周进行检查评比；食堂卫生由后勤处协同膳委会每周进行检查评比。
2、根据清扫和保洁情况，逐项打分。60分以上为合格，80分以上为良好，90分以上为优秀。
3、各检查评比部门要对每次检查情况及时公布，建立检查档案，并将检查评比结果与学院评优评先挂钩。对卫生工作成绩显著的部门要全院通报表彰，并给予奖励；对卫生检查不及格的部门要全院通报批评，限期改进。
卫生管理规章制度9
为巩固农村环境卫生整治成果，彻底改变农村环境卫生“脏、乱、差”的局面，按照“因地制宜、长效管理”的原则，开展农村环境卫生整治，建立环境卫生管理制度。
一、管理的目标
1、培养新农民，增强群众环保、卫生意识，养成良好的卫生习惯;
2、建设新家园，开展村组环境卫生整治，到达村容整洁;
3、营造新环境，协调人与自然、社会的和谐。
二、管理的范围
1、农村村组道路，沟坝堰塘;
2、农户房前屋后;
3、垃圾池及周围。
三、管理对象
1、村组各农户;
2、垃圾清运者;
3、村组卫生管理员、保洁员。
四、管理的标准
1、村组区域公路路面整洁，视野范围内无白色垃圾，水沟畅通。
2、农户房前屋后整洁干净，无垃圾杂物和乱搭乱建，屋内家具摆放整齐，家禽、畜实行集中饲养或圈养，沟渠畅通无垃圾。
3、堰塘、小溪水面无漂浮物和垃圾，无发臭污水。
4、及时清运垃圾或进行无公害处理，无超多堆积。
五、管理的职责
1、各组的卫生管理员，受村委会领导。
2、各小组卫生管理员负责本小组内道路、堰塘、溪沟、农户房前屋后等公共卫生的实施管理。
3、村委会与各小组卫生管理员签订卫生保洁合同书，确保小组区域卫生整洁，环境优美。
4、农户房前屋后落实“五包”职责制，即包卫生、包秩序、包设施、包绿化、包礼貌，生活垃圾要倒入垃圾桶或进行无公害处理。
六、管理的.方式
1、村委会每月组织小组卫生管理员对各小组的卫生进行一次大检查，并设立流动红旗。
2、每年组织开展礼貌卫生户评星活动。
七、管理的措施
1、加强领导，村上成立礼貌卫生领导小组，全面负责本村环境卫生管理。
2、经费保障，村委会每年拿出2万元进行卫生建立工作，各组进行配套，确保工作有经费保障。
3、宣传先行，在各组广泛进行卫生宣传，营造环境卫生人
人有责的氛围，发动群众用心参与，从个人做起，从家庭做起，每个季度对小组道路、沟港堰塘、房前屋后等进行环境卫生整治。
4、督查，每周要对各组卫生进行一次督查，对督查状况要进行记录，并指出整改落实范围。
5、考评，采用每月记分，年终累计，作为以奖代补的依据。
卫生管理规章制度10
为了创造干净、整洁、舒适的工作环境，特制定本制度。
第一条、车间主任负责对车间所辖区域划分成若干片区分配给各班组承包负责，班长负责指挥、协调、监督、带领本班员工随时对自己负责区域进行日常清洁、整治;车间组织对各责任片区进行检查、评比和考核。
第二条、整理清洁标准可按本规定和其他专项规定要求执行。
第三条、车间工作人员应保持良好的卫生习惯，工作服工作鞋必须保持整洁干净，要防止交叉污染，发现或怀疑有传染性疾病时，应及时就医。
第四条、要保持操作区地面和墙壁无垃圾、无污迹，门窗无积灰、无污迹，工作凳放置在制定位置并摆放整齐，电缆沟要保持清洁。
第五条、控制台无积灰，台面干净，台面上只能放置与工作有关的记录本、当班分析单和传达文件等物品，不能堆放其他物品。
第六条、通讯设备、饭盒、水杯等个人工作生活用品要收拾整齐，放在规定的位置上。
第七条、各班工具箱要保持整齐干净，公用工具要定位摆放，报废工具要及时处理，无关物品不允许放在工具箱内。
第八条、污水沟要保持清洁、通畅。
第九条、车间油桶要在专属的区域内摆放整齐，好油桶、废油桶、空桶要区分放置。
第十条、操作时产生的垃圾和洒落的物料当班人员交班时要清理干净，禁止推至下一班。
第十一条、各槽罐、机泵、管线等设备表面干净无油污，操作中造成设备污染的要及时清理干净。
第十二条、各种操作工具、运送工具、辅助材料等均按指定地点整齐摆放，并保持其清洁。
第十三条、未使用的工具、材料要堆放整齐，并且要与回收材料区分开。报废的材料要送到指定地点整齐存放。
1、生产人员必须认真贯彻执行食品卫生法规和有关规章制度，每年进行一次体检，合格者方能上岗。
2、生产人员进入车间前，须穿戴整洁工作服、工作帽、工作鞋、口罩等防护用品后方可上岗。
3、生产人员进入车间前要提前开紫外线灯消毒60分钟后关闭，经洗手消毒。即先用肥皂洗手，再经消毒水浸泡3-5分钟方可进行操作。
4、包装、生产人员要养成良好的'卫生习惯。勤理发、勤洗澡、勤换衣，不准长发外露，不准留长指甲、涂指甲油。
5、生产人员严禁携带与生产无关的个人用品进入生产岗位。禁止在生产区域内吸烟、吃零食不厌精、随地吐痰和做与工作无关的事。
6、生产人员要临时外出或上厕所等，必须脱去工作衣帽，待再次进入车间内需要重复上述卫生消毒程序才能上岗。
7、生产人员班后对车间内的设备、工具、计量器具、案板必须每日进行消毒、清洗。工作完毕后，彻底清洗消毒工作场地。
卫生管理规章制度11
为了加强食品仓库的卫生管理，保障食品的质量，特制订此食品仓库卫生制度。
一、仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施，并运转正常。
二、食品应分类，分架，隔墙隔地存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。
三、建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出，先进先出，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合卫生要求的'食品。
四、食品成品、半成品及食品原料应分开存放，食品不得与药品、杂品等物品混放。
五、食品仓库应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁。
六、工作人员应穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。
熟食品及半成品应分柜存放。
卫生管理规章制度12
1、有良好的团队精神，以主人翁的心态关心本店管理情况，爱护店内一切产品与设备（人为损坏需赔偿）。
2、顾客至上，服务第一，不得与顾客发生冲突。
3、严格遵守店内上下班时间，不得迟到、早退，擅自离岗及漏岗，员工休息需提前一天申请，否则视为旷工，旷工7天视为自动辞职。
4、有顾客时不得聊天、看报、化妆、吃零食、打私人电话等，做与工作无关的事情。保持室内安静，工作时间接私人电话不得超过2分钟。
5、员工每天必须穿工服、穿工鞋、化淡妆、束发、保持口腔清洁，操作时必须佩戴口罩，将头发挽起，将手机调至静音。
6、接待顾客积极热情，使用礼貌用语：您好、欢迎光临、里边请、谢谢、请慢走、欢迎下次光临。使用礼仪站姿，主动接过顾客物品，如有丢失需赔偿，员工送顾客时需将客人送出门口。
7、不得在店内吸烟、吐痰、扔其它废物、打闹戏耍，以及使用店内的产品及设备。
8、积极学习新技术，了解新产品，服从公司安排，有问题可以直接与负责人沟通，严禁煽动影响他人工作情绪。
9、保持室内卫生，毛巾、床单需要每天换洗，没有顾客应在晚上打扫卫生，员工应自觉管理好卫生负责区，做到时时整理，时时打扫。
10、自觉将个人物品存入储藏柜，店内不允许出现私人物品，使用完必须归位。
11、积极提出合理化建议，真实反馈实际情况重奖，包庇掩盖者重罚。
12、员工之间应该团结友爱。
13、积极配合做好当天工作记录。
美容院卫生管理制度
1、总则
营业场所厅面卫生实行"三清洁"制度，每周大检查，每周一次大扫除，每月一次大清洗（包括床罩、窗帘、玻璃等）。
2、每日下班后卫生清洁
（1）清理地毯、沙发等软家具的灰尘。
（2）硬地面的打扫和湿拖。
（3）清理茶几、收银台、咨询台、窗玻璃、灯具、墙面、电脑、音响、挂表、毛巾、饮水机、器械设备、按摩床、美容床等营业场所的所有设施的.灰尘。
（4）使营业所所有摆设干净、明亮、无污垢、无水迹、无破损、整洁美观，室内空气随时保持清新、干燥、无异味。
（5）做好灭蚊、灭蝇、灭蟑螂、灭老鼠工作，定期喷洒药物。
（6）做好个人卫生，勤换工作服、工作鞋。
3、卫生大扫除的安排
（1）每天营业区域卫生清理包括：①美容用品用具、产品设备的加水；②清理地板、按摩床、茶几、玻璃，各种毛巾分开洗、晒、收、消毒，垃圾每天倒。
（2）每星期一次大扫除，包括：空调风扇页、吊顶、床罩、沙发套、床柜、窗帘、床底、沙发。
（3）每月一次楼外清理，包括门面、窗外等。
4、美容院卫生措施及标准
（1）经常更换消毒设备中的化学药剂溶液。
（2）工具在使用前必须放在消毒水和消毒柜中保持卫生。
（3）重复使用的工具使用一次后必须马上消毒。
（4）使用中的工具必须放置于干净的表面或干净的容器中。
（5）碗盘以及其它物品在使用前与使用后都必须消毒。
（6）所有美容器具在使用完毕后清洗干净并用蘸酒精的棉花垫擦拭。
（7）彻底遵守政府卫生机构所公布的有关规章制度。
（8）美容院的光线、温度、通风都要符合标准，卫生情况必须保持良好。
（9）保持墙壁、窗帘、地板、地毯的清洁。
（10）随时供应冷水、热水，并提供茶杯、饮水机等饮水设备。
（11）水电设施应适当设立。
（12）屋内保持清洁，绝不可有老鼠、跳蚤、苍蝇等害虫。
（13）美容院工作区不可用于煮饭、住宿。
（14）地板上的脏东西应随时清理。
（15）洗手间必须保持卫生，提供冷热水、肥皂、纸巾以及卫生纸，同时也要准备。
（16）美容师在服务顾客前及使用洗手间之后要洗净双手。
（17）一条毛巾仅供一位顾客使用，干净的毛巾必须存放于
（18）平躺时每一位顾客的头下都应该放一条干净的毛巾做头垫。
（19）不可同时使用粉扑、棉花棒、眉毛刷、唇刷、眉笔等类似物品，容器的东西必须用镊子取出。
（20）乳液、面霜、蜜粉等化妆品必须保存在干净、密封的容器内，敷用乳液中可使用消毒棉或化妆棉，使用完毕后要把所有的瓶子盖好，取出产品若没有用完绝对不可以放回瓶中。
（21）所有弄脏及使用过的东西，在使用完毕后必须马上从工作现场拿走，用过的东西不可以和还没有用过的东西混在一起使用。
（22）束发带或美容顾客已经用过的物品不可再让下一位顾客使用。
卫生分担区分配
1、前台、休息室
2、走廊、卫生间
3、美容室
4、每日毛巾清洗、毛巾熨烫
卫生管理规章制度13
一、个人卫生制度
1、餐厅全体人员须每年体检，取得健康证后方可上岗。
2、必须穿戴清洁的工作衣、帽，头发不露出帽外，不戴戒指，不涂指甲油，不留长发，售卖食物时应戴口罩。
3、售饭前和大小便后应洗手消毒，不得穿戴工作衣、帽进入厕所。
4、上班时不吸烟，不吃零食，不随地吐痰，不乱丢废弃物，不把个人用品带入工作区域，不得对着食品咳嗽、打喷嚏。
5、勤洗手，勤剪指甲，勤理发洗澡，勤换工作服、帽。
二、粗加工卫生制度
1、清洗、加工前先检查食品质量，对腐败变质、有毒有害的食品不加工。
2、肉类、水产品等食品不落地存放。
3、蔬菜按一拣二洗三切的顺序操作，洗后无泥沙、杂草。
4、食品盛器用后冲洗干净，荤素食品分开盛放。
5、废弃物应置于带盖污物桶内，及时倾倒。
6、加工结束后将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净。
三、烧煮烹调卫生制度
1、检查食品质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烧烤。
2、食品充分加热，防止外熟内生。食品烧熟煮透。
3、炒菜、烧煮食品时应采用双盘制，生熟分开, 防止交叉污染。
4、工作结束后调料应加盖，工作用具、灶上、灶下、地面应清扫洗刷干净。
四、仓库储蓄制度
1、库内不得存入变质、有味、污染不洁的食品,不得存放私人物品和杂物。
2、食品库房应通风良好，门窗、地面、货架清洁整齐。房内有防尘、防蝇、防鼠、防潮设备。
3、食品存放要做到分类分架、隔墙离地、生熟分开。肉类、水产、蛋奶等易腐食品冷藏。
4、定期检查食品质量，发现变质食品或过期食品，应及时处理。
五、餐具消毒制度
1、采用煮沸法等进行餐具消毒。
2、餐具消毒必须按照一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁的程序操作。
3、消毒的`温度，时间必须达到规定要求。
4、对每日消毒情况填写《卫生消毒记录表》。
六、厨房安全操作制度
1、厨房、餐厅仓库等处的门钥匙应由专人专管，下班后应将门窗锁好。
2、厨房炊事设备由使用人负责安全使用，使用人必须对设备定期进行认真检查。
3、厨房人员每天结束使作设备后，应关闭煤气，蒸气阀气，关闭电源。
4、炊事人员应认真保管好易燃及危险物品。油类制品应放在安全处远离灶头。刀具用毕后应马上清洗入架。
5、不准随意在厨房内乱拉电线，乱接管道。
卫生管理规章制度14
为防止食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生，保障师生员工身体健康，根据《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》，结合我校实际，特制定本管理制度。
一、食品卫生
1、不收、不用、不做不新鲜或已烂变质的原料。
2、洗涤整理原料时，污物杂质和废料必须清除干净。
3、各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放，不随地乱放，以免交叉污染。
4、原料的取用、发放，应本着先进先出先用的原则，以防止日久变质。
5、存放在冰箱内的食物或半成品，要生熟分开，有腥味的与没有腥味的.也应分开存放。
6、冰箱应经常清洗，保持清洁干净。
7、熟食品、卤菜等应妥善保管，经常检查，以免变质。冬天放在外面，应用洁净白布盖住，夏天放在冰箱里。
8、剩饭菜应保管在通风冰爽的地方，隔餐隔夜的饭菜要回锅烧透后才能食用。
9、直接入口食品不得手直接拿取，包装纸的食品，应使用各种工具拿取。
10、调料器具应加盖，防沾染灰尘。酱油、醋过滤后，再倒入瓶内或调料器具内使用，并要保持洁净。
11、发现饭菜不新鲜时，应妥善处理，不准分发烂变质的菜点，以防食物中毒。
二、餐具卫生
餐具必须保持清洁卫生，否则会直接影响全校师生员工的身体健康，餐桌上撤下的餐具应分别刷洗消毒。
1、菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后，先将里面的残存物清理干净，加洗洁精洗涤，然后再用清水冲洗，再放入消毒柜内进行消毒，消毒后取出放在餐车上并保持干净，用白布盖好，以防灰尘。
2、餐具柜和点心柜应经常用洗洁精洗涤干净，餐具摆放整齐，关紧柜门。
三、环境卫生
1、周围环境应打扫干净，阴沟要常疏通，泔水桶加盖，废物袋扎口。
2、积极贯彻除四害要求，消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫，在食堂周围早晚打灭蝇药水，晚上要将食品盖好以防虫咬。
3、餐厅和各操作间地面保持干净，四壁无尘，窗明地净。
4、不乱倒垃圾，不乱倒污水。
5、门窗应有防蝇设施，室内经常保持通风。
四、个人卫生
1、常洗澡、理发、刮胡须、剪指甲。
2、上班前应整容，穿工作服、戴工作帽，做到仪容整洁，不得佩戴首饰上班。
3、上厕所应脱下工作服，出厕应洗手。
4、定期检查身体状况，如患有传染性疾病，及时调整工作岗位。
五、饮食卫生“五四制”
（一）由原料到成品实行“四不制度”
1、采购员不买烂变质的原料；
2、保管员不收烂变质的原料；
3、厨师不用烂变质的原料；
4、服务员不用烂变质的食品。
（二）成品（食品）存放实行“四隔离”
1、生成熟隔离；
2、成品与半成品隔离；
3、食品与杂物，药物隔离；
4、食品与天然冰隔离。
（三）用餐具实行“四过关”
1、洗
2、刷
3、冲
4、消毒（蒸汽或开水）
（四）环境卫生采用“四定”办法
1、定人
2、定物
3、定时间
4、定质量，划片分工，包干负责。
（五）个人卫生做到“四勤”
1、勤洗手、剪指甲；
2、勤洗澡、理发；
3、勤洗衣服、被褥；
4、勤换工作服。
六、发生食物中毒或疑心食物中毒事故后，应采取下列措施：
（一）立即停止生产经营活动，及时向学校领导、教育行政部门和当地人民政府、当地卫生行政部门报告。
（二）协助卫生机构救治病人
（三）保留造成食品及其原料、工具、设备和现场。
（四）配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。
（五）落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。
食堂工作人员必须服从学校规定的就餐时间按时开餐。
对违本规定，造成重食物中毒事件，情节特别严重的，要依法追究相应责任人的法律责任。
卫生管理规章制度15
一、指导思想：以提供基本医疗和公共卫生均等化服务为核心，以提升农村卫生机构综合服务能力为目标，以调整优化农村卫生资源配置和利用为切入点，按照“保基本、强基层、建机制”的要求，改革现行县镇两级医疗卫生服务体制，优化配置卫生资源，把县镇两级医疗卫生服务联为一体，使县级医疗卫生技术骨干和设备下沉，拓展县级医院的服务领域，提高乡镇卫生院的服务水平，强化农村公共卫生服务管理能力，构建优势互补、利益共享的卫生管理县镇一体化格局，缩小城乡医药卫生差距，加快农村卫生事业发展，解决基层群众“看病难”问题。
二、工作目标：按照“三个统一，五个不变”的要求，整合医疗卫生资源，深化运行机制改革，把县镇两级医疗卫生服务连为一体，充分发挥县级医疗卫生机构在技术、管理上的优势，完善农村卫生服务网络，加强县镇两级卫生服务功能，实现资源共享、统一管理、优化结构、合理分工、相互促进、共同发展，达到县级医疗卫生机构发展壮大、乡镇卫生院医疗服务水平提升的目的，让群众享受到“安全、有效、方便、价廉”的公共卫生医疗服务，促进卫生事业健康协调发展。
三、工作模式：
1、建立以管理为核心的卫生管理县镇一体化模式。由县中医医院托管蒋村镇卫生院，实行统一规范管理、统一业务指导、统一工作考核、统一人员培训、统一财务管理、统一药品采购与调配。坚持按需设岗、竞聘上岗、按岗聘用、合同管理，打破行政职务、专业技术职务终身制，实行由身份管理向岗位管理的转变。充分利用县中医医院人才、技术、管理和信息优势，构建目标明确、布局合理、规模适当、结构优化、层次分明、功能完善、富有效率的基层医疗服务体系。
2、建立以医疗信息为核心的卫生管理县镇一体化模式。在医院及甘河卫生院、余下卫生院之间实施医疗信息一体化管理，建立一套县镇一体化的医学影像数据库。患者在乡镇卫生院就诊检查时，通过该系统将患者医学影像资料实时传送到县级医院影像会诊中心，由县级医学专家根据影像资料即时做出诊断。同时，乡镇卫生院医生也可在当地看到患者在县级医院检查的诊断报告、影像报告和影像资料结果，及时正确地做出诊断。该系统通过“电子医生”下乡，将在最短时间内为患者提供有价值的远程医疗会诊意见，并做出快捷、及时的诊断决策，使患者在乡镇卫生院就医时，也能享受到县级医院专家的远程医疗服务，缩小县乡医疗差距，进一步提高乡镇卫生院医疗服务水平，从而实现医疗信息县镇一体化。
3、建立以妇幼保健技术为核心的卫生管理县镇一体化模式。由县妇幼保健院对草堂镇卫生院实行对口支援，主要内容包括：充分利用妇幼保健院的专科优势，加强草堂卫生院的妇产科及儿科建设；积极建立草堂地区妇幼保健服务中心，规范操作规程及服务行为，把草堂地区妇幼保健服务中心建设成基层妇幼保健的精品工程、示范工程；开展人员的双向交流和培训，把优秀人才引向基层，并为乡镇卫生院培养“沉得下、留得住、用得上”的妇幼保健人员；把先进的技术引向基层，充分利用支援医院的医疗资源优势，形成有效、紧密的技术支撑，建立双向转诊机制，有效整合城乡医疗卫生资源，增强基层医疗服务能力。
四、工作任务：
1、优化整合医疗卫生资源：被托管的`镇卫生院的医疗、防保人员由县级医疗卫生机构管理调配，一体化管理后，保持县级医疗卫生机构和镇卫生院人员编制不减、财政投入不减，达到人才协调使用、医疗服务优化、利益共享的目的。县医院、县妇幼保健院只负责对相关卫生院的业务技术指导，不参与其内部管理。
2、明确管理方式：
（1）“三个统一管理”。人员统一管理。将镇卫生院的人员管理权限并入县级医院。支援镇卫生院的人员与县级医院人员在福利待遇、职称评审、选拔使用等方面享有同等权利。按照“岗位相对固定、人员按需流动”的原则，由县级医院统筹使用调配人员，不受现阶段人事制度影响，不办理相关手续。实行岗位绩效等级工资制，按需设岗，竞聘上岗，按岗聘用，合同管理，分配制度适当向乡镇岗位倾斜。财务财产统一管理。县镇两级医疗机构实行财务统一管理，独立核算；资产统一登记，分别建立台账。镇卫生院开展业务所需设备可由县级医院灵活调剂使用，原资产属性不变。加强对镇卫生院账务制度执行情况的监督和指导，规范财务管理。医疗业务统一管理。镇卫生院医疗业务由县级医院统一管理，做到统一规章制度、统一技术规范、统一人员培训、统一业务指导、统一工作考核，按照功能定位和技术要求开展医疗服务。
（2）“五个不变”。机构设置和行政建制不变。县级医院和镇卫生院保留各自原有机构设置和行政建制，镇卫生院可增挂县医院分院的牌子。镇卫生院承担公共卫生服务的职能和任务不变。镇卫生院仍然承担行政区域内预防、康复、妇幼保健、爱国卫生、健康教育、计划生育技术指导等公共卫生职能，县级医院负责技术指导和人员培训。镇卫生院基本医疗服务职能不变。提供基本医疗卫生服务是乡镇卫生院最根本的职能。镇卫生院要充分借助县级医院的技术、资源优势，不断扩展基本医疗服务内容，满足群众不断增长的医疗服务需求。镇卫生院公益性不变。镇卫生院是政府举办的公益性机构，保持镇卫生院公益性是让广大群众享有“安全、有效、方便、价廉”的医疗卫生服务的基础。财政投入供给机制不变。保持县镇医疗机构财政投入政策和渠道不变。镇卫生院人员工资按现行政策全额拨付，可采取“财政拨付总额预算，工作岗位按需确定”的方式进行人员经费动态管理。不允许县级医院以任何形式、任何理由侵占和挪用国家对乡镇卫生院的财政投入资金。
（3）“两提高”。通过实施卫生管理县镇一体化改革，提高镇卫生院的社会效益和经济效益，使当地老百姓在本镇就能享受到县级医疗机构的技术服务，而只支付镇卫生院的收费标准，不断提高就诊人次，促进镇卫生院经济效益不断提升。
（4）“三制”管理。即坚持镇卫生院院长公开招聘制、卫生院全员聘用制和绩效工资制。镇卫生院仍属独立法人单位，院长实行公开招聘，由托管的县级医院提名，县卫生局考核任命，在一体化管理框架下履行卫生院院长的管理职责。镇卫生院按照批准的岗位设置方案实行全员聘用，托管模式的镇卫生院人员聘用由县级医疗机构统一管理。实行一体化管理的县级医疗卫生机构和卫生院依据责、权、利相结合的原则，分别制定年度目标管理考核方案及分配方案，建立科学有效的激励机制，实行基础工资加绩效工资制度，根据工作任务完成情况综合考核兑付报酬。一体化管理前，镇卫生院要进行资产登记造册，保证国有资产不流失。镇卫生院所需药品、一次性医疗用品均按现行模式采购、配送。
五、实施步骤：
1、调查研究阶段。县卫生局对卫生管理县镇一体化改革试点工作进行调研，对参与试点的镇卫生院的服务人数、服务半径、医院规模、医务人员数量及技术结构情况进行详细调查摸底，进行分析研究，制定县镇卫生一体化管理实施方案，为卫生管理县镇一体化改革试点工作顺利开展打好基础。
2、动员部署阶段。召开卫生管理县镇一体化改革试点工作动员会议，扎实安排部署此项工作，并由县卫生局组织人员对被托管的镇卫生院进行资产清查，理顺体制机制。
3、组织实施阶段。县卫生局要及时召开会议宣布试点方案。试点医院要根据《卫生管理县镇一体化改革试点工作实施方案》，制定具体的实施细则及相关规章制度，明确职责分工，细化工作措施，认真组织实施。
4、总结评估阶段。对试点工作开展情况进行评估，开展群众满意度测评。各试点医院要进行自评，及时进行总结，认真查找和解决工作运行过程中出现的新情况和新问题，达到“以评促管”的目的，从而进一步加强医疗技术队伍管理，优化医疗卫生资源配置，增强医务人员的奉献意识、责任意识、团队意识，不断提升医疗服务水平。
六、保障措施：
1、加强组织领导。县政府成立以副县长为组长，县卫生局局长为副组长，县发改、财政、食品药监、物价等部门及参与试点的县镇医疗机构负责同志为成员的卫生管理县镇一体化改革试点工作领导小组，具体负责卫生管理县镇一体化改革试点的组织协调工作。各相关部门、各试点医院要充分认识开展卫生管理县镇一体化改革试点工作的重要意义，及时成立相应的组织领导机构，切实加强对试点工作的组织领导，促进卫生管理县镇一体化改革试点工作顺利开展。
2、加大财政投入。县财政等部门要落实公立医院政策性投入；将承担公共卫生职能的医疗机构的经费投入纳入财政预算；加大对公立医院项目建设的支持力度，促进医院加快发展；落实公立医院信息化建设投入；安排专项资金，加强医疗卫生人才队伍建设。
3、健全各项制度。各试点医院要加强制度建设，制定并完善人事管理、财务管理、业务管理、绩效考核等方面的规章制度，引入约束机制和激励机制，逐步形成科学、规范、系统的县镇卫生一体化管理体系。同时，要认真分析查找在机制、管理中存在的薄弱环节和突出问题，及时予以整改完善，进一步规范医务人员行为，促进医院高效规范运转。
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