八宝饭作文

八宝饭作文精选（3篇）

　　在日常的学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家整理的八宝饭作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

八宝饭作文1

　　每年的春节，我最期待的就是爷爷的拿手菜――八宝饭。

　　快过年了，我去爷爷家玩，发现平时吃饭的碗里装着一些白花花的，豆子似的东西。爷爷看见我来了，连忙站起身来要带我去买山楂片。路上，我问爷爷：“那个碗里装的是什么呀？”“是要做八宝饭的糯米啊！”爷爷笑着说道。我兴奋极了，忍不住在爷爷身旁又蹦又跳，等着爷爷大显身手。

　　回到家，爷爷把整碗的糯米端到锅里蒸，又从玻璃柜子里拿出了许多大大小小的罐子，笑眯眯地说道：“这可都是宝贝啊！”打开一看，原来里面装的是香脆爽口的花生、核桃，清甜的红枣、葡萄干等等。看到这些配料，我馋得忍不住咂了咂嘴。眼尖的爷爷发现了，一边切配料，一边往我嘴里塞了一小块。

　　爷爷端来一个大汤碗，用手挖了点猪油，均匀地抹在汤碗的'内壁上，又将刚刚切好的配料小心翼翼地摆进碗里，还特地放了满满的山楂片，那是我最爱的小点心。接着，爷爷把蒸到半熟的糯米均匀地铺在配料上，加入一层麻心，再铺上糯米，铺得满满的，把它压实就大功告成了。

　　把整碗的糯米饭放在蒸笼里蒸上二十五分钟左右，打开锅盖，顿时，糯米的清香迎面扑来，在碗上盖一个盘子，然后把碗倒扣在盘子上，把碗慢慢拿开，白花花的糯米上点缀着花花绿绿的配料，用勺子挖一口放到嘴里，我被烫得哇哇大叫，爷爷摸着我的头，笑呵呵地说：“别急，慢慢吃！”我鼓起脸蛋使劲吹气，再尝一口，真是鲜香软糯，美味无比。

　　我把八宝饭里的八宝都尝了个遍，有山楂的味道，有花生的味道，最不可少的是爷爷的味道，那更是过年的味道。

八宝饭作文2

　　逢年过节的时候，姑奶家就要做她拿手的豆沙八宝饭，一想到那满嘴留香的八宝饭，我不禁口水直流。

　　别小看这一碗八宝饭，做起来可是很复杂。第一天要先做好准备工作。备齐做八宝饭的各种材料，比如糯米、白砂糖、猪油、红绿丝、红豆沙、红枣等。材料准备好，我们就可以开工了。首先要把糯米洗净，然后浸入水中，直到第二天糯米颗颗饱满要裂开似的，才可以放入铺满纱布的蒸架上蒸熟。

　　为了不让糯米和碗粘住，姑奶还特地准备了浸了油的纱布。就这样我们开始做八宝饭了，先用浸了油的纱布把碗擦一遍，然后把一点红绿丝和枣干蜜枣放在碗里，我一看，摆着的.红绿丝和枣干蜜枣像一朵花，真是漂亮。

　　姑奶说：“红绿丝放着，是想让八宝饭更美丽一点，因为它有色素，所以要少放一些。”说完姑奶把蒸熟的糯米倒入盆中，加入些许猪油和白糖，只见姑奶手拿铲子左右开弓，不停搅拌，直到糯米浸在油中晶莹剔透，姑奶才用勺子盛一小勺糯米饭放在刚准备好的碗中，薄薄地铺一层在碗底，然后浇上一大勺豆沙填入糯米中间，再在豆沙上盖上糯米，一碗八宝饭成型了！

　　可你觉得这样就行了吗？不，绝对不行。我们还得把整碗的糯米放在锅上蒸，直到整个屋子都弥漫着糯米饭的香甜为止，打开蒸盖，一碗碗喷香的糯米饭新鲜出炉了。最后拿来一个盘子，把糯米饭倒扣入盘中，色香味俱全的豆沙糯米饭才算真正的大功告成。

八宝饭作文3

　　八宝饭，是我们家最喜欢吃的甜点，更是我们家年夜饭上不可缺少的美食。自己家做的八宝饭细腻可口、让人垂涎三尺。

　　每年春节，外婆都会备齐材料，做八宝饭，上面是6样各种各样的蜜饯，外面是雪白油亮的糯米饭，里面香甜可口的豆沙。我家的八宝饭可是正宗的手工制作！

　　红豆沙是外婆在许多家手工豆沙店里精心挑选的红豆沙，口感细腻爽口，甜而不腻。

　　糯米饭是用上等的糯米隔水蒸出来的.，表面抹了新鲜刚熬出来的猪油，抹了猪油的糯米饭雪白油亮，让人看了垂涎三尺。

　　而我的任务是将其他“六样宝贝”——六种蜜饯镶嵌在八宝饭上，至于那“两宝”（红豆沙、糯米饭），外婆已经烹饪完成了。我想了想，便开始动手：我先拿了一个大碗，将猪油均匀地涂在碗底和碗面，扑上五颗大核桃仁，寓意这我们全家幸福快乐；放上几根橘子丝，摆成火焰燃烧不熄的形状，象征着爸爸妈妈的工作红红火火；接着放上五颗莲子，代表着我们一家将心心相依，顺顺利利，共同创造美好的生活；最后，加入了葡萄干，酸酸甜甜，完完美美，增加八宝饭的美感。此刻顿时在我的面前出现了一幅五彩缤纷、喜气洋洋、花开时绽放的图案。

　　外婆笑呵呵地看着我，一边连声称赞我心灵手巧，一边还在了碗里方式糯米饭和红豆沙。听了外婆的话，我的心里顿时乐开了花。

　　过年了，总是那么的喜气，有许多过年才能吃到的美食和点心其中的八宝饭是我最喜爱吃的点心。慢慢长大的我终于明白了八宝饭中的喻意：糯米寓意着丰收，豆沙象征着甜蜜，五颜六色的蜜饯代表着美好灿烂的生活，它体现了生活的幸福、美好、甜蜜，这就是十全十美的生活！谁都想拥有这样的生活……

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