（经典）做蛋糕作文15篇
在学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编收集整理的做蛋糕作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
做蛋糕作文1
今年的寒假是一个特殊而漫长的寒假，由于新型冠状病毒的出现，我们全家宅在家里不出门。可也多亏了这一段空闲的'时间，我才能静下心跟着妈妈学做点心。前几天，我就学会了用电饭煲做酸奶蛋糕呢！
我先拿出一个稍大一点的盘子，打进三个鸡蛋。妈妈说：“再滴几滴醋，醋能去掉蛋腥味。”我听了，赶紧滴了5滴醋，然后拿起筷子把鸡蛋搅拌均匀，再加入一盒酸奶、一勺白糖，酸奶和白糖可以根据自己的喜好，多加或少加都没问题，再把它们搅拌均匀，放入少许淀粉和多一点的面粉，再一直搅拌，直到它成为一盘完美的面糊，一点粉粒都不能有。这样，搅拌工程就算是完工了。
接下来就要准备蒸蛋糕了。我拿了几个小一点的碗，先在碗里刷一层油，把搅拌好的面糊均匀地分装在几个小碗里，然后轻轻地在每个碗里都放上几颗我最喜欢的蔓越莓干。妈妈笑着说：“这样一点缀，感觉这蛋糕一下子上档次了呢！”“那是当然！”我得意地说。我给每个碗都盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小孔。然后在电饭煲里加入约三分之二的水，等水烧开后，把几碗面糊上锅蒸30分钟就行了。如果你急着吃的话，在做面糊前就可以先把水烧着，这样做好前面步骤后直接就可以上锅蒸了。怎么样，是不是很简单？其实，对于我来说，做酸奶蛋糕与做普通蛋糕相比，最大的优势是不需要计算比例，简单易学。
稍稍凉一下，这香嫩可口的酸奶蛋糕就能吃啦！我迫不及待地拿起勺子挖下一块放入嘴中，那香浓的蛋糕入口即化，哈哈，果然自己做的才是最美味的！
做蛋糕作文2
网上一段做蛋糕的视频，深深地吸引了我。看上去，颜色柔美，层次分明，好有食欲。作为一名合格的吃货，我禁不住垂涎三尺，好想吃啊！自己动手，丰衣足食。就这样，我迷上了做蛋糕。
说干就干。我拿出手机，上网找到很多种蛋糕的做法。好啦，废话不多说，开做！首先，我开始备料，分别有：六个鸡蛋、白砂糖、高筋面粉、奶油、牛奶、水果。第一步，在盆中打入六个鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离，用工具把蛋清打发，加入白砂糖；第二步，用工具搅拌蛋黄，并且加入牛奶，加入高筋面粉搅匀；第三步，把蛋清分三次加入蛋黄中继续搅拌；第四步，烤箱预热三到五分钟，将蛋糕放入烤箱烤半小时。时间到了，取出烤熟的蛋糕，最后把淡奶油打发，加上奶油和水果的点缀，蛋糕就算完成啦！
可是，当我品尝蛋糕时，发现不像买的蛋糕那样柔软，没有发起来，有点儿硬。我很懊恼，心想：这是怎么回事？到底是哪个环节出了问题？于是我打算研究明白。我在手机上不停地查阅资料，终于发现了问题所在，原来是因为我家没有打蛋器，我是用筷子打发蛋清的，还因为我的手臂力量不足，把蛋清给打泻汤了。
我不甘心，决定开始第二次制作。这次，我吸取了上次的经验，很认真地把蛋清和蛋黄分离开。拿着筷子，使出了吃奶的力气去打发。没一会儿，我的手就酸啦，胳膊也疼了。真是看花容易绣花难啊！做好吃的亦是如此。唉，我真想放弃，可又有点儿不舍得。这时，妈妈看见了我很苦恼，就来帮我一起打发。终于把蛋清打发成了把碗倒过来也不会掉出来的`样子，然后，按照后面的步骤，精心地去制做，终于做成了一个色美味香的大蛋糕。
就这样，我终于学会了做蛋糕。其实，“世上无难事，只怕有心人”，只要有付出，就一定有收获。品尝着自己亲手制作的蛋糕，真是嘴上甜滋滋哒，心里美滋滋哒。
做蛋糕作文3
平时，我们总是在各种蛋糕店吃蛋糕，不过，这次我也想自己做一个简单的微博蛋糕。
这次，我在超市买了两盒原味的微波蛋糕粉，准备做蛋糕。顾名思义，微博蛋糕就是将调好的食材放入微波炉中，加热几分钟就可以了。我在网上查了许多关于微博蛋糕的资料，就立刻去准备食材了。我买了草莓、火龙果、肉松……当然也少不了蛋糕好帮手——水果酱了。
说做就做，我马上从冰箱拿出了三个鸡蛋，然后在打好后的鸡蛋里放了一些纯牛奶。顿时，厨房里就弥漫这一股浓浓的奶香味，我忍不住舔了舔嘴角。我看着视频继续学习制作。我把火龙果的果肉切成很多个小的正方体放在碗里。在一阵热火朝天的工作之后，我终于把火龙果给弄好了，我得意的笑了，心想：“我是谁啊，这么简单的事情怎么能不会嗯？”下一步做什么呢？我想了一想，然后把肉松平均的撒在上面。我的心里可以说是又害怕又激动，害怕是因为怕自己做不好，激动是因为微博蛋糕就要完成了！
厨房里的锅碗瓢盆好像在唱着歌谣，在焦急的等待了半个小时之后，我终于完成了第一步。而第二步就简单多了，把微波炉调到中火加热5~10分钟。这个时候我可不能歇着，立刻拿起草莓去洗，草莓洗碗了我就站在微波炉前面等着。时间好像变长了，我总是担心蛋糕会做不好。还有两分钟就烤好时，微波炉里散发出了蛋糕诱人的香味，我的口水都“飞流直下三千尺”了。
“叮！”蛋糕好了！我立刻打开微波炉的门，把热乎的蛋糕端了出来。看着诱人的蛋糕，心里乐滋滋的`，我的第一次竟然成功了！最后就是装饰啦！我把洗好的草莓放在上面，再浇上一些水果酱。“漂亮！”我大叫起来。
掌声可以给失败的人找回自信，掌声可以给人面对困难的勇气，掌声也可以为成功的给予鼓励。平时，我总是给他人鼓掌，现在也请你为我点个赞，鼓个掌！
做蛋糕作文4
今天，爱睡懒觉的我起来已经九点了。推开房门，发现妈妈已经吃好早餐了。从阳台上传来妈妈的声音：“桌上有一碗面疙瘩，你趁热吃了吧。”吃完面疙瘩后，我还是觉得肚子有点儿饿，于是，我打算等妈妈下来后，和妈妈一起做“电饭煲蛋糕”。
妈妈一下来，我就拉着她来到厨房，准备起做“电饭煲蛋糕”的食材来。首先，我从橱柜里拿出四个鸡蛋和适量的面粉，这时我发现家里没有纯牛奶了，只有酸奶了，妈妈看了说：“唉，看来今天你是吃不成蛋糕了。”我说：“一定还有办法的.……有了，既然有酸奶蛋糕，那不如，我们用酸奶试试吧。”于是，我拿了一瓶酸奶，然后把其它的材料清点了一遍。
材料准备齐全后，我们就要开始制作蛋糕了。妈妈在一旁指点。首先，我把四个蛋的蛋清和蛋黄分离，放上糖、和少许的盐，放盐是为了使打发更容易，再用我们家自制的打蛋器，说是要将蛋清打发至不掉下来为止，打蛋清真是个体力活，我打了一会就感觉手臂好酸啊，就让妈妈接力打了一会儿；然后我又用筷子搅拌蛋黄，妈妈说搅拌蛋黄时不能沿顺时针或逆时针转圈，而是要上下翻动，不然在蒸时发不起来。翻动一会儿后，倒上半瓶酸奶，继续翻动至酸奶与蛋黄融为一体，然后加入适量的面粉继续搅拌至均匀为止。蛋黄、蛋清都搅拌好后，倒一小半蛋清到蛋黄里，再上下翻动，这样的操作重复二次，这时妈妈叫我去预热电饭煲，然后等内胆干了再刷上食用油，这时把搅拌好的面粉和鸡蛋倒入电饭煲。
等待总是令人煎熬的，我从客厅到厨房进进出出跑了好几趟，来看看蛋糕快好了没有。终于，有香味飘了出来，带着一股奶香，带着一股甜丝丝的气息，真是太好闻了，让人垂涎欲滴啊。
大约30分钟后，我香喷喷的蛋糕终于出“锅”啦，表面黄澄澄的，底下是焦糖色。看起来做得很成功嘛。我迫不及待的咬上一口，哇，太好吃了，简直是人间美味啊！虽然花了那么长时间，身上手上也弄得脏兮兮的，但这一刻，感觉这样忙碌也值了。
做蛋糕作文5
周末，我们班组织了一个活动--做蛋糕。因为前两周空气不好，这个活动已经推迟过几次了，所以大家全都欢天喜地。
我跟大家一样，很期待这次出游。一大早，没等到闹钟响，我就一骨碌爬起来，草草准备了一下，就拽着妈妈来到了集合地点。小朋友们都跟我一样，兴奋极了，跑来跑去的，安静不下来。终于，我们乘着大巴出发了。
一路上，我和朋友聊着天，不知不觉中，来到了烘培工厂。下了车，在简单地参观之后，我们在二楼会议室稍作逗留，最后终于来到了烘焙室。一开始是准备环节：洗手、戴手套、口罩、换衣服。一切准备完毕，我们都变成了小厨师的样子。大家都领导了一套做蛋糕的原料。我准备和妈妈一起完成这个蛋糕。我们先给蛋糕胚上抹了一层奶油，再放上布丁，再放一层蛋糕胚，在抹上奶油和果酱，最后再把水果和巧克力摆放上去。看到奶油还有很多，我们又给侧面抹了一些。然后把剩下的奶油装进了一个嘴上有花纹的`“手挤瓶”里。我和妈妈用这个特殊的瓶子，在蛋糕上做出了许多装饰的形状，有小花，还有小动物。终于，这个漂亮又可口的蛋糕完成了。
让我们惊喜的是，这个烘培工厂不仅有烘培的地方，而且还有一个儿童花园。里面有鱼池，有趣味游戏格子，还有几个石子儿滩。我们吃饱喝足以后，有趣看鱼，玩石子儿，跳格子，玩的不亦乐乎。
快乐的时光总是过得飞快，拿了自己亲手做的蛋糕之后，我们就恋恋不舍地离开了。我要吧蛋糕带回家给爸爸品尝，让他也分享我们的劳动成果，分享我们的快乐。
做蛋糕作文6
今天，我要用电饭锅来做蛋糕，想想就挺难的。
我先把洗干净的内锅拿出来，再打开冰箱拿4个鸡蛋出来，我把鸡蛋小心翼翼地放在灶台上生怕这群调皮的小家伙擦破“皮”或摔伤了“五脏六肺”。然后从碗橱里拿出两只不时闪着光的碗，我右手拿着鸡蛋，轻轻地在碗边敲了一下，光滑的壳上立刻裂开了一道口子，我另一只手赶紧伸过去，拨开蛋壳，把一边蛋壳上的蛋黄倒到另一个蛋壳上，再倒到碗里，此时，蛋清已经乖乖地躺在了另一只碗里，接着我又这样打了3个蛋，我拿出一双筷子，快速地放进装蛋黄的碗里，像一台永不疲倦的机器迅速地打着蛋，打了好长一会儿，我又用糖罐里的勺子，舀了大半勺白糖放进去再打，缓缓倒入植物油打散，再撒些面粉和牛奶打均匀。我把放蛋清的碗拿过来，好好搅拌了一翻，又加了一小勺糖和一点点盐，用筷子使劲搅拌后，再加半勺糖，又继续搅拌，此时产生了书上所说的蛋清泡，我拿了一个大盆子，把有蛋黄的那一碗倒进去，另一碗，分三次倒进盆子，形成了蛋糊糊，我用刷子粘上植物油，把锅涂满。
准备工作做好了，开始烧了，我先把做好的糊糊倒进去，盖上盖子，按上煮饭键，便坐在椅子上，等待蛋糕熟的时刻到来，过了好一会儿，终于时间到了。我先让它在锅里休息了15分钟，又按了煮饭键，再过了15分钟，它睡足了以后，我拔下插头，打开盖子，一阵香气扑鼻而来，在书房写字的妹妹也闻香而来，呆呆地看着蛋糕，却不知自己的口水早已飞流三千尺了！
此时的蛋糕不再是蛋糊糊了，表面穿着金黄色的嫁衣，后背有几分焦黄，但在我的.眼里它还是貌美如花的少女，比任何蛋糕都美丽十分。看着自己的蛋糕，心里无比的喜悦，无比的幸福！
做蛋糕作文7
今天，是妈妈第一次去蛋糕店去做工作。
妈妈一大早就起来，穿上工作的服装出门了。到了八点，我从甜甜的梦中苏醒过来，看到我旁边的妈妈不见了，我想：应该是去蛋糕店做蛋糕了吧！
妈妈到了蛋糕店，马上跑到做蛋糕处，拿了几样工具，就做了起来。首先，妈妈先帮蛋糕弄成五角星形，在五角星形的蛋糕上铺了一层粉色的奶油，然后在中间挤了一个大五角星，旁边挤了五个小五角星，但是在妈妈找材料的时候，抬头看了一下蛋糕，奶油掉到了妈妈的头上，妈妈帮它擦干净，失望的看着蛋糕，把蛋糕扔到了垃圾桶里。第二次，妈妈拿了一个爱心的，妈妈先帮一层黄色奶油挤在爱心形蛋糕上面铺上，在爱心形蛋糕上面挤上一个大大的爱心，旁边挤了一个大大的爱心，旁边挤了八个小小的小爱心，门“噔”的`一声，蛋糕店的老板来了，老板看到了妈妈的蛋糕做的很完美，妈妈脸上露出了微笑。老板说：“你做这个蛋糕要干什么呀？”“因为我的女儿今天过十岁大生日，我要给我女儿万事通一个大大的大蛋糕，给女儿一个大大的惊喜，让她高兴一下。”妈妈开心地说。老板说：“你先去做你的蛋糕。”妈妈和老板说着说着，结果妈妈回头一看，蛋糕不知为何又坏了。妈妈失望的看了看，又丢进了垃圾桶里。第三次，妈妈拿了一个圆形的蛋糕，妈妈在上面铺上了一层红色的奶油，在中间挤上一个大爱心，旁边挤几个小小的五角星，这一次，妈妈终于成功了。妈妈脸上露出了微笑。
妈妈把我的生日蛋糕给我，打开一看，虽然有点难看，但有母亲对我们的爱。
做蛋糕作文8
过年了，因为看到《飒漫画》中关于蛋糕、布丁等外国糕点的制作方法，我便心血来潮吵着要爸爸陪我做蛋糕。一般来说，普通的蛋糕是用烤箱烘烤而成，但我们只能用电饭煲来做，反正书上说效果都是一样的。
按书上的步骤来说：首先，我们拿了四个鸡蛋，并将蛋清蛋黄分离开。唉，爸爸不听我的建议，先把鸡蛋敲一个小洞把蛋清漏出来，再倒蛋黄，而硬是要整个蛋都倒出来后再一点点把蛋黄蛋清分开。结果弄得好好的蛋黄成了一滩黄水。
第二步，将蛋清打成奶油状。惨！这不是奶油机干的活儿么？这要是人工来打，得弄到什么时候哇？庆幸的是，有老爸在！就没我什么事啦！本以为我能歇口气时，一旁的妈妈却非得让我亲自动手打。打得我和爸爸手腕动动都疼。终于，我俩将蛋清成功地打成如白奶油般的`泡沫状——真是太诱人了，让一旁观战的妈妈都忍不住想过来舔上一口。
第三步，往蛋黄里加半杯牛奶、一些面粉和许多的糖，再加上刚刚打好的蛋清，装进电饭煲里搅拌匀就可以了。插电并按下煮饭键20分钟后电饭煲自动跳至保温档，然后再按回煮饭键20分钟，蛋糕便可以出锅了。
开盖的前几分钟，爸爸就不停地说“失败了不要紧，失败了不要紧。”好像他没打算成功似地，弄得我有点生气。刚揭开盖子，我就大吃了一惊——这是蛋糕么？怎么看起来像个炒鸡蛋？
可妈妈尝了却说不错，大概是因为她看我那期待的眼神才这么说的。爷爷吃了也赞不绝口，可能这东西形状太像炒鸡蛋了吧！放在口里一尝，我觉得还可以，虽然从形状上还是不能称为真正的蛋糕。可舅舅舅妈却很不给面子地说：“哇！这东西也太难吃了吧！”说得来好胜的我脸气得青一块的紫一块。
看着糊糊的锅底，我这时才恍然大悟，我和爸爸忘了先倒油再烤蛋糕。唉！做个蛋糕竟也能这么粗心。
做蛋糕作文9
今天爸爸妈妈不在家我要自己做午饭吃，我想：“今天吃什么呢？吃蛋糕吧，我很爱吃蛋糕。”
我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后准备好搅蛋勺、发酵粉、糖、油、水就开始做了。我在桌上把蛋壳打了个大裂口，然后找准裂口用力一掰，“啊！”我大声地尖叫起来，原来蛋壳把我的手划破了，鲜血直流，我连忙抽了一张餐巾纸，包住了伤口。可是血一直像小溪不停地流，我着急了，毫不犹豫地急忙拿起鸡蛋皮敷在伤口上，血没有再流了。正要再去继续做蛋糕时，我的眼前突然窜出一个红红的小恶魔，他说：“你傻啊！！！！！！手都这样了还去做蛋糕，叫外卖吧！”“嗖”的一声，又一个小仙子冒了出来，说：“别听他的话，你要坚持啊……”经过一场激烈的争吵后，到底正义战胜邪恶，小仙子赢了，我又走到桌子面前，继续做了起来。
我让蛋清、蛋黄流出来，“哇！好清啊！”我似乎已经忘记了痛，我把蛋搅啊搅，感觉可以了，我就急急忙忙地加了两勺发酵粉，还手忙脚乱地加上水，搅了起来。我忙得满头大汗。经过一番努力，我满意地看着盆子笑了起来，不过我的`笑容突然僵住了，因为我感到好象少放了什么东西，啊！是忘记加糖和油了！我恍然大悟，拿起勺子就加了一勺半的糖，然后打开油瓶盖加了一点油，又开始“发功了”……
我的劳动还是很有收获，你瞧！我搅得多均匀啊！我把它倒进了做蛋糕的模子里，一杯一杯地倒进去，然后盖上盖子，接下来就是等待啦！过了一会儿，绿灯灭了，我打开盖子，那阵阵香味喷了出来。我吃着自己的劳动成果，心里像吃了世上最甜的蜜一样甜。
这是我第一次自己做蛋糕，我心里感到非常地高兴，因为这是我一次成功地尝试，我也将会继续地去尝试其他的各种事情，以不断地提高自己地各项能力。
做蛋糕作文10
今天，我们小记者去万利隆开展了“香甜蛋糕我来做”的活动，这可是我第一次做蛋糕。
下午，我们排着队向万利隆出发了。当小记者们刚走进蛋糕室时，大家就这瞧瞧那瞧瞧的，我感觉走到了一间“魔幻小屋”。随后，蛋糕师傅向我们讲述了做蛋糕的过程，然后就要我们自己动手做蛋糕。这时小记者们就纷纷议论起来了，不一会儿却都安静下来了，都在思考着该做一个什么样的.蛋糕。我瞧了瞧其他小记者，看到旁边的李哲文却玩起了奶油，给他自己的嘴巴糊上了白花花的胡子。“咦！这怎么越看越像圣诞老人呢？”我心想着，“圣诞老人？我也可以涂鸦一个圣诞老人呀！”
我和刘永春商量一下，就开始动工了。首先，我们用奶油勾出了圣诞老人的头；然后，用黑色的奶油画出了圣诞老人的五官，接着当然就是圣诞老人那最具有代表性的白胡子；最后还给蛋糕点缀了一圈黑色波浪。就这样我们的蛋糕完成了，这时其他小记者们的蛋糕也都做好了。
老师说：“我要看看那一个对搭档的蛋糕最有创意，并且要给它拍张照。”话音刚落，我们就纷纷议论并互相点评了起来，我第一个站出来说：“肯定是我们的蛋糕最有创意”。小记者们也争着说自己的蛋糕更有创意。
老师挨个欣赏着，走到我们这时，大赞了一句：“太漂亮了！最后的获胜者是刘永春和彭瑜格。”当我们听到自己的名字时，高兴地蹦了起来，并且抱成了一团。
于是我们纷纷品尝了自己做的蛋糕，那味道真是棒级了！亲自动手做蛋糕是一件多么快乐的事啊！
做蛋糕作文11
今天爸爸说教我做蛋糕。说干就干，我按爸爸的要求，把原料准备好，其中有85克低筋面粉，90克白糖，分别装在两个纸杯里。一个装60克，一个装30克，还有五个鸡蛋，40克油，40克牛奶。首先是打鸡蛋，边打蛋边用分蛋器把蛋清和蛋黄分装在两个小盆里，这看似简单，其实不然，我为此可是花了十多分钟才弄好了。因为装蛋清的那个碗里不能有一丁点蛋黄的，也不能有油、水等。我打第一个蛋的时候，小心翼翼的把蛋壳敲碎，然后掰开，“好啊，没破！”第二个、第三个蛋也相继平安，可打第四个蛋却出了意外，把蛋黄打进了蛋清里，结果前功尽弃，只得从头再来。我在分好的蛋黄里加入油、牛奶，30克的白糖放在一边备用。然后用电动打蛋器把蛋清搅拌均匀，直到搅出大大的`白泡后，才加入三分之一的白糖，又搅出稠密小泡泡时再加入三分之一的白糖，最后蛋清呈现明显的纹路时把剩下的白糖全部倒入，搅拌均匀。接下来搅拌蛋黄，只能搅十秒钟，然后把面粉过筛后加入蛋黄里搅拌均匀，再加入五分之一蛋清搅拌均匀，最后把蛋清蛋黄全混在一起，直到搅拌均匀，蛋糕糊就做好了。
最后一道程序就是烤蛋糕。我把搅拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中，爸爸说要将模具轻摔几下，把蛋糕糊里的大气泡震破，不然拷出来的蛋糕里就有很多大的空洞，然后放入烤箱，选择上下火，上下温度150度，设置烤40分钟。在这40分钟里，我每隔10分钟就去看一次，每一次模具里的蛋糕都有变化。在烤的最后10分钟里，满屋里已经弥漫着蛋糕的香味。
终于等到蛋糕出炉了，端着自己亲手做的蛋糕，闻着蛋糕的香味，我美得不得了，再品尝一口，哎，比爸爸烤的还好吃呢！
做蛋糕作文12
做蛋糕
寒假的时候，我和阿姨在小叔叔家做蛋糕。
之前阿姨尝过，我也尝过。很好吃，所以我也想向阿姨学习这种“独特的手艺”。
我们想做的.蛋糕是草莓蛋糕。我们先买了草莓、奶油、黄油、消化饼干等材料。这似乎是一个非常困难的过程。其实学好并不难。
第一步最重要：把消化饼干压成碎片。如果饼干里还有大块，草莓饼干就不好吃了。然后将面包屑倒入煮熟的黄油中，搅拌至每一个面包屑都浸在黄油中，然后将“面包屑黄油固化体”倒入模具中。用刮刀刮平，这一步就完成了！
第二步：将明胶切片与挤出的草莓汁混合，放入锅中，在60℃以上煮沸，搅拌，放在一边。
第三步——最难的一步：将奶油和糖粉倒入铁杯中，用搅拌机搅拌十分钟。搅拌机的按钮有些问题。你一定要把搅拌机挂在杯底，不然会飞出去了，按钮一定要按紧，不然不会搅拌。搅拌了五分钟左右，手都麻了，只好请阿姨再帮我搅拌一下。搅拌后，奶油看起来像普通的奶油，闻起来富含牛奶。我想：放点黄油就好了！然后将草莓切成两半，放在模具周围。
第四步：倒入草莓酱和奶油，搅拌均匀，再闻一闻。回味满满的！之后把草莓奶油倒入模具，压平，草莓蛋糕就差不多好了！你也可以想象在面霜上涂各种东西。
最后一步：将草莓蛋糕放入冰箱4小时以上，草莓蛋糕就完成了！让我们等这么久！
到了4个小时，我准时把蛋糕拿出来，我咽了口唾沫，嘀咕道：“我做的菜真好吃！”
你也想做好吃的草莓蛋糕吗？我来教你！
做蛋糕作文13
在成长的道路上，每个人都会遇到许多的第一次。
一个星期六中午，我做完作业便央求妈妈给我烤她最拿手的抹茶蛋黄酥和核桃仁巧克力饼干。妈妈微笑着说：“你这个小馋猫，干脆自己动手做一次吧！”“我行吗？”我疑惑地问妈妈。妈妈郑重地说：“不动手试一试，怎么知道自己行不行？”我高兴得快要跳起来。妈妈把制作蛋糕的教程打印出来，我仔细读了几遍，再用双面胶贴在橱柜上，便照着步骤大显身手啦！
在妈妈的指导下，我准备好了所需要的食材：新鲜鸡蛋5个，低筋面粉90克，玉米油60克，牛奶60克，白砂糖80克。第一步：将蛋黄蛋清分离。我把敲开的鸡蛋放入蛋清分离器，这样就完美地把蛋黄和蛋清隔开了，接着在蛋黄里加入牛奶、玉米油、过筛的面粉，再用筷子搅拌均匀备用。第二步：打发蛋白。妈妈说这一步十分重要，能不能打好，关系到蛋糕是否蓬松柔软。我先加入30克糖，用打蛋器将蛋白打到像鱼眼大小泡状的时候，再加入30克糖，继续打到蛋白开始变细腻，最后加入剩下的'糖，把蛋白打成发泡状。第三步：将打好的蛋白分两次搅入蛋黄糊中。妈妈特意嘱咐：搅拌时只能用刮刀捞起底部的面糊，从下往上翻拌均匀，不能划圈，以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先预热烤箱，我按要求调好时间，开始烘烤。一分钟，两分钟，三分钟……等待是那么漫长，终于“叮——！”时间到，新鲜、美味的蛋糕出炉啦！
当全家人吃着我第一次做的蛋糕时，我这心里真是比吃了蜜还甜。是呀，“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”，多么有道理呀！
做蛋糕作文14
“呵呵，这个职业真好。可以边做边吃。我试试！”你可能不知道，我和妈妈今天来到长沙凉贝拉，体验了我的第一次做蛋糕。
来到这个“城市”后，我又蹦又跳，激动不已。因为，终于可以像成年人一样工作了，这是我的梦想！不一会儿，我的眼睛直勾勾地盯着一家“罗莎蛋糕店”里琳琅满目的蛋糕，口水都要流出来了。这时，一个大姐姐笑着对我说：“小姐姐，这里的`蛋糕做好了，可以带回去吃了！”我饿了，高兴地跳了三尺高，开始干活。我穿上工作服，自我介绍，最后开始做蛋糕。每个座位前都有一个没有装饰的小蛋糕。我效仿“甜姐”的做法，用工具把奶油抹在蛋糕上，然后把工具刀轻轻放在上面，旋转蛋糕托盘。我心想：这有什么难的？我一分钟就能修好！没想到，我急了一会儿，不是蛋糕来了，就是奶油乱七八糟。看到后，甜姐走过来耐心的教我。有了姐姐的示范，我很快就学会了。我看起来像一个老练的做蛋糕的人，又快又准。我很骄傲，但心里还是觉得：唉，做好每一件事都不容易。看起来真的很容易，做起来却很难！
第二步，用各种颜色的奶油装饰蛋糕。我拿了我心爱的——粉色。这一次，我不敢再怠慢了。我在蛋糕周围画了一条“波浪线”，并对它进行了装饰。然后我小心翼翼的加了水果，怕把水果糟蹋了。就这样，蛋糕吃完了！看着这个蛋糕，我露出了会心的微笑。因为，这个蛋糕是我自己做的！
走出“罗莎蛋糕店”，我骄傲地捧着蛋糕给妈妈看。虽然已经一年了，但我记得很牢。毕竟这是我第一次！
做蛋糕作文15
寒假里，我去了宁波的育乐湾，那里有很多体验馆，我最喜欢的是烘焙屋。我和一群小朋友在烘焙屋中学习做蛋糕。
老师先向我们介绍了做蛋糕的原料，有面粉、糖粉、泡打粉、可可粉、蛋清、黄油和巧克力豆。在老师的指导下，我们用厨房用称先称出一个大碗的质量，再称面粉、糖粉、蛋清和黄油各20克，可可粉3克，再加一点点泡打粉。接着我们用勺子把原料搅拌均匀后倒入蛋糕模型中，并撒一把巧克力豆。最后，我们把蛋糕模型放入烤箱。半小时后，蛋糕烤好了。打开烤箱，一股香味扑鼻而来，真诱人啊！哇，成功了，我今天成了一名蛋糕师了，哈哈哈！
做蛋糕的过程充满乐趣，成功的喜悦更是让人难忘，大家也去试试吧！
池塘里的趣事
春日里的午后，我和妹妹在外婆家的小池塘边玩。
池塘里的水很清，清的能看见水底那长着苔藓的鹅卵石。周围的青草、绿树、红花，为小池塘编了个美丽的花环。
我们去抓蝌蚪。看，石缝边有一个小黑点，后面还有一条细细的黑线，那不是小蝌蚪吗？我蹲下身去，眼睛紧盯着小蝌蚪，悄悄地把准备好的小罐子在小蝌蚪身后直放进水里，这样既不会有水泡冒出来，吓到小蝌蚪，也不会挡住我的`视线。再用一根树枝在小蝌蚪前面滑动。小蝌蚪受了惊，转身飞快地游走，正好游到了罐子里，哈哈，这就叫“自投罗网”吧，我乐滋滋地想。
我还用同样的方法捉了五只小龙虾呢。
咦，那儿的“鹅卵石”怎么会无风自动？仔细一看，哈，哪是什么鹅卵石，明明是一只螺蛳正打开盖子，懒洋洋的晒太阳呢！我撩起袖子，一把抓住了它。它马上紧紧盖住盖子，把自己保护的严严实实，哈哈，来不及喽！
今天，我收获满满，小池塘带给我太多惊喜啦！
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