[热门]包饺子作文15篇
无论是身处学校还是步入社会,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编整理的包饺子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子作文1
“胡老师,看我这个。”“胡老师,快看我这个做得怎么样?
从蒋正升家里传一阵阵喊声。原来是我们正在胡老师家进行包饺子大赛呢。
开始包饺子时,我们争先恐后地拿饺子皮,不知谁唱起了《小微》这首歌。我放下手中的活,定睛一看,原来是蔡奋唱的。我又拿起饺子皮干起来了。当我包到第二个的时候,哥哥已经包好三个了。这时,胡老师拿起一个饺子问:“这是谁包的?”我一边包一边看,哈哈!原来这个饺子的的肚子破了一个小洞,多么像泄了一点气的“将军”呀!
突然,我觉得手上冰凉凉的。一看,我的大肚子将军也泄气了,弄得我的手都是肉馅。我真是哑巴吃黄连——有苦说不出。
正在这时,蔡奋妈妈发话了,只听她说:“我们来比赛看谁做得又快又好。”话音刚落,哥哥拿出他的“展品”夸口道:
“看,大家快看!这是世界上包的最漂亮的饺子。”我一看,哇噻!这不是“天津包子店”的.烧卖吗。这时,蔡奋也拿出他的 “展品”说:“大家别听他胡说八道,这才上中国最正宗的饺子呢!”我一看,这个大肚子将军挺者肚子,好象打了胜仗似的````` 五花八门的饺子让人看得眼花缭乱,口水直流。最后,你猜猜是谁获得本次包饺子大赛的大奖呢?告诉你把,竟然是我这个无名小卒——梁显丰。
包饺子作文2
今天是新年的第一天,妈妈说为了庆祝新年得到来,包我最喜欢吃的饺子。我听了开心的直流口水。
妈妈从菜市场上买来了饺子皮,和馅。妈妈把馅倒在锅里,烧了七分熟,在把馅弄冷,接着,才开始包饺子。
我虽然喜欢吃饺子,但是包饺子我还是第一次。我看着妈妈的动作:把饺子皮摆放平,在夹点少量的馅在饺子皮上,放在中间,接着把皮往里一起捏,包的时候要先把中间地方捏住,以免馅出皮,然后再把两边往里一捏一夹,饺子就包好了。如果饺子皮黏不住的时候,再饺子皮两边放点儿酒或水,这样饺子皮就会黏住了。我看着看着着了迷,巴不得马上就自己动手做,说做就做。我照着妈妈的方法学了起来,可一点儿也不像,不是包不住馅儿,就是这边没包上,或者那边开了口。总之,漏洞百出。我心里烦躁,恨不得把饺子扔掉,为什么妈妈一包就那么好看而我却不行。妈妈看出了我没耐心,便说:“不管学什么都有有耐心,反复实践,才能学会学好,否则是什么都学不会的。”妈妈又耐心的教我好几遍。在妈妈的.淳淳教导下,我终于学会了,尽管饺子的样子东倒西歪,不是很好,但看到我的劳动成果, 我高兴地笑了。
饺子煮好了,香喷喷的饺子馋得我直流口水。我觉得今晚的饺子是最美味的,最好吃。因为这里是我糊了一下午的时间的才做成的。
包饺子作文3
不用说,大家都参加过很多活动吧,比如;跳远、跑步、拔河……可你们一定没参加过包饺子、品饺子活动。 星期天我们就参加了这项活动,老师把我们分成了四组,每一个组的同学有的带勺子、有的带姜,葱、有的带肉沫、还有的带饺子皮……有条不紊的走进了学校。 大家先把自己沾满细菌的小手清洗了,然后把姜、葱、肉沫和植物油倒进盆里,均有搅拌后就可以包饺子了。只见同学们纷纷拿起饺子皮,在中间放点肉馅,再在周围蘸点水,然后两手顺着饺子边一捏,转眼的功夫一个个饺子就从我们的手中诞生了。
不一会儿,我们就饱了一大堆饺子。大多数同学包的饺子都还不错,一个个有模有样的,真像一排排整装待发的士兵,也像一个个金黄的元宝展现在我们的眼前。可有些同学包的看上去不是很有力量,感觉是该给它冲出气了。我开始包的时候也不是很理想,因为肉馅放得太多,所以他撑破肚皮了,我的第一个饺子就这样被我撑死喽。旁边的同学说:包饺子不能放太多肉馅,不然会爆肚的。听了他的.话我耐心的、慢慢的包着,功夫不负有心人,我终于包出了一个个有模有样的饺子,这饺子还能做起来呢。我得意地笑了,只要认真学习就会有进步。 这时水刚好烧开了,在锅台前,我们排着队轮流煮饺子。八个人包的饺子加起了大约一百多个。饺子终于煮好了,大家像几天没吃饭一样,狼吞虎咽地吃着饺子,我们一个个吃着自己亲手做的饺子,吃在嘴里,暖在心里。 这个星期天我过得多么愉快啊!
包饺子作文4
今天秋风习习,秋高气爽,爸爸也要从广州回来了,我特别开心!妈妈说:“你爸爸最喜欢吃饺子了!”于是我和妈妈就去买了包饺子的材料。
回到家,我们先把饺子馅准备好,就开始包了。我拿出一张饺子皮,迫不及待地开始了。我用勺子舀了一点点饺子馅,“太少了,”妈妈说道,“饺子馅应该再多一点!”于是妈妈舀了一大勺,放到我的饺子皮上。接着,到了包饺子的最后一步:我在饺子皮的边缘抹了一些水,然后把饺子皮合上。可是合上的时候饺子馅掉了出来,害得我快要哭了!妈妈看了,对我说:“宝贝,包饺子要有耐心,慢慢来,不要急。”于是我开始耐心地包起来。
到了关键的煮饺子时刻了。妈妈拿着锅,把水装进锅里开始煮。等水烧开后,我小心翼翼地把饺子放入水中,过了一会儿,厨房里清香四溢,我口水流得仿佛三千尺。
这时突然传来一阵当当当的`敲门声,我急忙去开门,原来是爸爸回来了!我和爸爸紧紧地抱在一起。我带爸爸来到厨房,把热乎乎的饺子盛在碗里,爸爸吃得津津有味!
今天我学会了包饺子,而且还很好吃,我真为自己感到高兴!
包饺子作文5
前几天吃得都是饭馆里面的饺子,家里包也没有人包,但是今天,我妈突然心血来潮,要包饺子,这一听,把我和弟弟都激动坏了,我并没有一些过激的反应,但是我弟一直高举着手,反反复复地重复看“妈,我要包饺子”,那一小会,我耳边回荡的全部都是这一句话。
妈妈叫我去拌馅,顺时针方向一直搅,我也是照做了,左右手轮班搅,我觉得这样可以减轻手部的酸疼和累,搅了很长时间,手磨得甚至变“光滑”了一些,过了一会再低下头一看,左手磨着了两个水泡,右手磨了一个,十分疼。
待妈妈和好面,妈妈在擀面皮,而我们则是挑着妈妈擀面皮去包。我拿了一个内白外绿的饺子皮,里面加上满满的馅,用手掌托着,两对大拇指和食指捏着饺子皮两边,先对折起来,再用虎口像订书机一样给它严严实实地“订紧”!因为妈妈说如果不摁紧,下锅中后会很容易露馅!我又拿了其他几种颜色的饺子皮,包来包去没有意思,于是,我便照着自己对电视的记忆,尝试着包了一个包子,同样将馅放在皮的正中间,捏了一个褶了,再将褶子捏满一圈,再旋转一下剩出来的那一个小尖,看着还挺像的!
看着板子上那些饺子,有的形似白菜,有的红色,有的紫色,有的绿色,花花绿绿、大红大紫的`饺子为这春天增添了一些活跃!
下好饺子了,饺子的重点全在于馅,我蘸上醋,一口吃下去,感受着我的味蕾在跳跃,肉馅的饺子是真香,再有着颜色的加持,这味道似乎还有一些变化!
包饺子作文6
饺子是我最爱吃的东西了。今天妈妈就要给我包饺子吃,我很期待。放学回家后,我看见妈妈已经开始准备包了。我也赶快洗了手过来帮忙。
妈妈已经和好了一个又白又大的面团,并把面分成一个个的小圆饼。只见妈妈用擀面杖在小圆饼上一擀一转,不一会一个又薄又圆的饺子皮就出来了。下面轮到我上场了,其实我还不太会包,今天我就要跟妈妈好好的学一下。
为了让我看清楚,妈妈放慢了节奏,一步一步的教我。首先,把饺子皮放到左手上。然后,用小勺子盛一点馅儿,放到饺子皮的中心。关键时刻到了,这时要把饺子皮对折,然后把中间的边儿捏在一起,再慢慢把两侧的边儿全捏实,一个饺子就完成了。妈妈包的饺子像一个金元宝,能稳稳的坐在面板上。而我包的饺子肚子憋憋的`,懒洋洋的躺在面板上。我为了包出像妈妈那样的饺子,我又多放了很多馅儿,结果这次更糟糕,根本捏不住。饺子馅儿都漏了出来,饺子好像在咧嘴嘲笑我。妈妈笑着说:“傻姑娘,刚开始学肯定要少放点馅儿,等你熟练了,自然也能包住饱满的饺子了。”
我和妈妈包着、说着、笑着,不一会儿一大盘子的饺子包好了。妈妈开始下饺子,热水开始唱歌了、饺子开始跳舞了。跳着跳着它们都熟了。我要开始吃我自己亲手包的饺子喽!
包饺子作文7
昨天中午,我们家包饺子。爸爸和面,擀皮儿;妈妈剁肉,拌馅儿。
不一会儿,开始包饺子。我看见爸爸妈妈一手拿着皮儿,一手拿着筷子往皮儿里放馅,然后折起来,再捏两三下,一个饺子就包好了。我觉得挺容易,挺有趣,就对妈妈说:“你教我包吧。”妈妈欣然同意了。妈妈边包边讲:“先拿一张皮儿放在手心里,放点馅儿,你千万记住馅不要放太多,不然,皮儿就破了,皮儿就破了。
最后,把皮对折,把边捏紧就行了。我照着妈妈说的方法包了一个。因为我太粗心,这个饺子包得特,不但难看,而且又烂了,我不好意思地说:“我包不好,不包了。”爸爸说:“要有耐心,没有耐心就什么事也干不成。”听了爸爸的'话,我又包了两个。这两个虽然不好看,但是不烂了,比第一个好多了。妈妈鼓励我说:“不错,好好练吧。”我听了,高兴地笑了。
一会儿,饺子包好了,放进锅里,我焦急地盼着饺子煮熟。出锅了,我专捡那些难看的吃,心里乐滋滋的。因为,这是自己的劳动成果呀!
包饺子作文8
昨天我学英语的地方我们正在高高兴兴地玩着,忽然老师宣布明天去包饺子,我们都高兴的不得了,我一夜也没睡生怕自己包不来然被别人取笑我。
一眨眼就到了今天,我来到全体集合的地方“呀!怎么多人啊!”我来到了适合自己的地方坐下了,我看了看老师的做法便又了灵感。我抄起一张饺皮,手沾了点水在饺皮的四周滴了一滴下去,再拿起筷子夹的肉菜放进去再包起来,有一些地方要揉成两层,我就这样做了七~十个。我看别人做了个包子形状的'饺子,我看嘿不错蛮搞笑的,爱搞笑的我也做了几个,个“包子”可不好做,第一步:抄一张饺皮。第二步:手沾水,把手上的水放上去。第三步:夹肉菜放进去(不要太多)。第四步:打个圆形。就可以了注意:头上的饺皮要留意点要太多,不然是既难看既没味道的“包子”。
我们大家一起包了七十~九十个饺子,烧了起来,我们个个是激动万分想:自己的一定比别人的好吃多了。可大家拿到自己的饺子是个个说:“啊!好难吃啊!一点味道也没有!好多大蒜啊,还有生姜辣死我了······”我们听了大伙的意见就打算去买食醋去,这才然大伙觉得好多了。顿时我在想:谁说自己的东西会好吃的?这次怎么大家都说难吃呢?自己的东西在别人和自己的手上就很难吃吗,为什么让大家叫苦连天呢?真是搞不懂。
包饺子作文9
今天是大年三十,按习俗家家户户都要吃饺子。我和妈妈也动起手来,一起包饺子。
妈妈在厨房擀面,我也跑进厨房,帮妈妈择菜,用来做饺子馅。馅准备好了,妈妈的饺子皮也擀好了。
开始包饺子了,妈妈拿起饺子皮,先包了一个做示范。妈妈包的饺子圆鼓鼓的,挺着“将军肚”,像个刚打完胜仗的司令一般。看完妈妈包饺子的过程,我也摩拳擦掌,跃跃欲试,迫不及待。我照猫画虎,依葫芦画瓢的包了起来。结果,我包出来的“将军”千奇百怪,形状各式各样:有的包成了一个大疙瘩,眉头皱得像个老太太;有的软软塌塌,像扶不起来的阿斗;有的皮厚腹中空,像一只麻袋做成的破枕头。
妈妈见了笑着说:“让我来教你吧!”于是,妈妈开始语重心长地教我:先把饺子馅摊平,放入肉馅,鼓肚紧捏再收赋。后来,我又一遍遍的练习,终于,功夫不负有心人,在我专心致志的'学习下,一个个“得胜将军”昂首挺胸,整齐有序,站立在我的面前。看着这些杰作,我笑逐颜开,妈妈的脸上也露出了满意的笑容。
一阵清香飘过来,饺子煮好了!我急不可的耐夹起一个“胖司令”吞进嘴里。“哇!好烫!”我的舌头都被烫的活蹦乱跳了。所谓“吃一堑,长一智”,吸取了上次的教训,我小心翼翼地夹起一个饺子,等冷凉后,在慢条斯理的细细品尝。这些“将军”比起速冻饺子,吃得更放心,也更开心。
通过这次包饺子,我得到了一个道理:世上无难事,只怕有心人。只要善于观察、坚持不懈,才能取得成功!
包饺子作文10
今天姥姥就教我包饺子。
包饺子的第一步是和面与准备饺子馅。饺子馅可以按照自己喜欢的准备,有芹菜馅、韭菜馅、青椒馅等等。和面可有讲究了,水放多少、水的温度都会影响面皮的口感。面得搓成圆柱形,而且要均匀。我开始搓面了,真是看起来容易做起来难,不一会我就搓完了,但姥姥不满意,这面团太不均匀了,应该所有的地方用的力量都一样。我按照这个方法试,果然好了很多。
第二步是擀面皮了。以前看姥爷擀面皮的时候很轻松,我也想亲自试试,我按步骤一步一步地进行着,可是擀出来的不是方形就是其他形状的,擀不好。姥爷教我要边拉边擀才会把面皮擀圆,可是功夫还真不是马上就练成的,我还是没有进步。
第三步就是包馅了,我把馅放在面皮中央,把面皮折起来把边捏在一起,我包的可真够难看的,馅还露在外面,这样的饺子可不合格。怎样包才能包好呢?姥姥说:“包的`馅不能多也不能少,要根据情况适量,面皮上面合并的地方要用复合的方法包。”姥姥手把手教我,真的包成了一个元宝形的饺子,我高兴得笑出声来。
在这次学习包饺子的过程中,我确实闹了不少笑话,但初学一定会这样的,我相信我以后会包得更好。
包饺子作文11
星期天,我在家里跟妈妈学包饺子。
包饺子我过去看着很容易,可是自己一包就感觉难啦!
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,恩?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练地一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的.样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。
饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻地推着,生怕把饺子弄破了。
不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时地用勺背轻轻地推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋馅软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻地推着。
饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。
包饺子作文12
今天是星期天,我特别想吃饺子。
上午,妈妈就去菜市场买回一些饺子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。妈妈先把瘦肉放到菜板上,用刀剁着,过一会儿,我发现妈妈似乎有些累,就说:“妈妈,我来帮你吧。”于是,我拿起刀“咚咚”地剁起来……
肉剁好,妈妈把肉放进一个碗里,然后,把一块豆腐捏碎,和肉混在一起,接着,妈妈把洗净得香菜放到热水里捞一下,紧接着,妈妈又把香菜切成细末,放上盐、味精、酱油等佐料。这样,饺子馅就做好。之后,妈妈把饺子皮拿出来,我一看就知道要包饺子,于是,我走上前去,主动要求学包饺子。妈妈同意,我先洗洗手,然后拿一张饺子皮,放在手掌心上,学着妈妈得样子,夹一点儿肉馅放到饺子皮上,然后翻过来,再把它一弯,两头粘在一起就可以。
我觉得包饺子并不难呀,可是和妈妈得一比我就发现:我包得饺子像泄气得皮球,妈妈包得饺子却像一个个“大肚将军”,威武地站地那儿。真是“不怕不识货,就怕货比货”。原来做什么事都不容易啊!特别是要把它做好,那就更不容易。
今天,我学包饺子,吃饺子,同时又从中悟出一些道理,心里别提有多高兴。
包饺子作文13
寒假的一天早上,妈妈对我说:“今天我们家包饺子。”我高兴得一蹦三尺高,连声说:“好!”
我们全家最喜欢吃韭菜猪肉馅饺子了。妈妈上街买回了韭菜,肉馅等,然后把菜择好,洗净,切碎,拌肉馅……一盘盘香喷喷的饺子馅就拌好了。
开始包饺子了。我迫不及待地拿气一小节白面就粗手粗脚地干起来。不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘,一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是擀不圆。妈妈接过我手中的白面,把和好的.面放在撤过面粉的案板上,搓成像黄瓜似的圆条,用刀切成一块一块,用手一压,再用擀面杖一擀,哇!一下子就变成圆片啦,这就是饺子皮。
于是,妈妈擀饺子皮,我和爸爸包饺子。妈妈擀的饺子皮中间厚,边上薄,圆溜溜的。我拿起饺子皮,用筷子夹起些馅,小心翼翼地放在面皮上边,两手使劲一捏。只觉得粘乎乎的,仔细一看,“哎呀!”我不禁喊出声来——原来是我用力过猛,挤破了饺子皮,馅冒了出来。我赶紧“急救”,又从另一边冒了出来。我急忙又用另一块饺子皮往那一边,才算堵住了“漏洞”。我终于用三块饺子皮包了一个饺子。这时,爸爸已经包了五六个了,我包的饺子排列在它们中间,挺着“将军肚”,真叫我不好意思。
我吸取了第一个的缺点,再接再历又包了几个,一个比一个好,我成功了!吃饭时,我觉得这顿饺子特别香。
包饺子作文14
今天晚上妈妈要包饺子,我就问妈妈:“我可以来帮忙吗?”妈妈点头同意了。
开始包饺子了,爸爸先把韭菜洗净切碎,再把生姜切碎和绞好的肉馅放在一大碗里,然后爸爸在碗里放了两个鸡蛋和一点糖,油,盐和味精。“咦,馅儿里为什么要放糖,油,盐和味精这些东西呢?”我好奇地问爸爸。爸爸亲切地说:“慧慧呀,这是为了让饺子吃起来更甜更香。”
馅终于和好了,该我和妈妈包饺子了,我和妈妈比赛包,爸爸一说开始我就开始包了,我先拿起一个饺皮,用筷子夹一些饺馅儿,放在面皮正中,然后把面皮两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子就出现在我的手上,接着我又包出各种各样的形状。一会儿我们就包完了,我包了好多个,有小鸡,小鸟,扇子,小熊……可爱极了!
第二天早上,我一起床,就看见爸爸在厨房下饺子。爸爸先烧上水,准备煮饺子,水开了,我把饺子放进锅里,盖上锅盖,过了一会儿,锅里”咕噜,咕噜”直响,我忙揭开锅盖,拿勺子搅一搅,加一瓢冷水,盖上锅盖再煮,我反复做了两次,等到第三次听到响声,我连忙揭开盖,一阵香味扑鼻而来,只见一个个饱满的饺子浮在水面上,就像一叶叶扁舟漂浮在湖面上。我一看到饺子,口水都要流到三千丈了,迫不及待的大口大口的吃了起来,不一会儿我就吃了十个,妈妈也说:”慧慧,你包的.饺子可真吸引人, 真好吃,连我都吃了好十几个呢。”听了妈妈的夸奖,我心里乐滋滋的。
包饺子作文15
爷爷似乎看出了我的心思,对我说:“有一个人,打了一口井,打了好几天,没见到水,他选择了放弃。可其实他不知道只差半尺就挖到水了。”
每到大年初一,老人们都要包饺子。我决定今年要学学包饺子。
当爷爷奶奶开始包饺子的时候,我就走到旁边仔细观看。爷爷看我要学,就说:“饺子馅要搁的适当。”我听了爷爷的`话就拿起饺子皮儿放在手中央,拿起筷子夹起馅搁在饺子皮儿上面。我想:我要把饺子的皮按紧点儿,要不然它就在锅里煮破了。我把两边的皮使劲按在一起,没想到我按到馅了,还把它挤了出来。爷爷对我说:“你的馅可能放得太多了,再来一次吧!”我就又拿起了一个饺子皮儿,包了起来,这回我成功了,可是包得不好看。我想:包饺子太难了,先不学了。爷爷似乎看出了我的心思,对我说:“有一个人,打了一口井,打了好几天,没见到水,他选择了放弃。可其实他不知道只差半尺就挖到水了。”我听了,想了想,跟爷爷说:“我明白了!爷爷您再给我示范一次吧啊!”爷爷又给我做了一遍,这回我可算仔细看清楚了,包了一个完整又漂亮的饺子。
这次春节,我不仅学会了包饺子,还懂得了一个道理,就是:做什么事情不能半途而废,否则做不成事情。同时理解了一句名言:万事开头难,只怕有心人!
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