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《有趣的食物链》教学设计
《有趣的食物链》教学设计
本课是苏教版小学《科学》六年级下册教材第3单元《共同的家园》中的第3课。本课是通过研究大自然中生物之间的食物联系，使学生知道什么是食物链，并意识到每一种生物都是生物食物网中重要的一环，以达到课程标准中制定的用语言、图画等多种方式来表述研究结果，理解生物与环境相互依存的这一目标。在本课学习之前，学生已经认识了生物生活的家园及其生存本领，这些生物生活在同一片蓝天下，同一个地球上，他们为了生存，必然发生各种联系，本课就是引导学生认识生物之间的一种食物联系。
新课程为我们提供的教材内容具有可选择性和可重组性，根据这一教学理念，我就从“螳螂捕蝉”这一故事引入。教材中最后有一个讨论：“如果农民喷洒农药，下面的场景中会发生什么情况？”我觉得这一教学内容可以移到下面一课《生态平衡》中，因为在《生态平衡》中也有滥施农药的例子。
在教学过程方面，我将认识食物链上的不同角色（生产者、消费者、分解者）列为重点之一，这一重点通过讨论、分类、招聘清洁工等活动来巧妙解决。另外，让学生认识每一种生物在食物链中的重要作用也是本课的一个重点，这一重点通过身边的具体事例来教育学生，使学生认识生物多样性的重要。
在活动设计方面，特点之一是活动能根据学生的年龄特点，从激发学生兴趣的角度出发来进行考虑。特点之二是组织紧密与生活相联系的活动，让生活“开口”说话，让学生在已有生活经验的基础上来建构新的知识体系。
本节课的最大特点是“不说教”，教师精心组织学生开展探究活动，通过一两个突出的教学细节吸引学生，给学生留下深刻的印象，从而达到本课的教学目标。
本课的教学目标是：
过程与方法
●参与探究食物链的活动。
知识与技能
●知道食物链的组成；
●了解食物网的含义。
情感、态度与价值观
●意识到食物链中每一种生物的重要性；
●意识到人类是自然的一部分，既依赖环境，又影响环境。
教学过程设计
一、理解食物链
1．多媒体图片展示：螳螂捕蝉。
2．谈话：知道这个故事的内容吗？（请一位学生复述故事）
3．提问：这个故事讲了哪些生物之间发生的事？
4．提问：它们之间发生的这种关系是一种什么关系呢？（吃与被吃）
5．用简单的文字与箭头来表示这种关系。
6．指导学生认识食物链。
7．提问：观察我们身边的自然，你也能写出几条食物链来吗？（教师要补充画完整学生的食物链）
8．引导学生认识完整的食物链是从绿色植物开始，到较凶猛的肉食动物结束。
9．讲述：在生活中，有很多成语、俗语、谚语中也都暗含着食物链呢？你们还能说出一两条来吗？
【评析】以学生熟悉的螳螂捕蝉故事引入，简单有趣。让学生来复述故事内容，这也充分调动了学生探究学习的主动性与积极性。
二、认识食物链上不同的角色
1．讲述：是啊，生物的生存离不开食物，老师今天带来了一些动物（生物卡片：猫、蜘蛛、蘑菇、蚯蚓、屎壳螂、马、霉菌、树、草、鸡、牛、鸟、虎、鱼、腐生细菌）
2．提问：你们喜欢扮演哪些生物呢？每小组来领二张你们喜欢扮演生物的图片。
3．交流：你们依靠什么食物来生存？
4．分类：按它们吃什么，生物学家将生物分成生产者、消费者、分解者三大类。
5．在黑板上画三个大圈，让学生将同一类的生物贴在同一个圈里。
6．讲述：昨天，老师看到了一份招聘启示，地球公公要招清洁工呢，你们这些生物中谁有资格可以报名呢？
7．讲述：想去报名的，先到老师这儿来吧，让老师先看看你们能不能通过？
8．学生（生物）报名（有蘑菇、蚯蚓、屎壳螂、霉菌等）。
9．谈话：先说说你们的本领吧！
10．教师小结。
【评析】建构主义强调知识、技能的获得要靠学生主动来建构。在这一环节中，老师通过让学生扮演、应聘等活动调动学生学习的自主性，让学生在轻松愉快的活动中不知不觉地建构了关于生产者、消费者、分解者这一知识内容。
三、认识食物网
1．欣赏一段生机勃勃的生物活动录像。
（田野里青蛙在捕虫，田鼠贼头贼脑地出没，蛇在田间游动，小鸟在枝头歌唱，人在田埂上悠闲地放羊）
2．提问：这段录像中有哪些生物？
3．教师随着学生的回答板书如下：
4．提问：这些生物之间的食物关系又是怎样的呢？你能画出来吗？
5．学生以小组为单位，在活动记录上画。
6．交流，教师根据学生的交流及时在黑板上画出食物链中的箭头。
【说明】当有学生提议“人吃青蛙”时，老师反问，允许人吃青蛙吗？当学生说不允许后，青蛙与人之间老师就不画箭头表示吃与被吃的关系了。
7．引导学生认识“食物网”。（多种生物之间存在很多食物链，相互交叉在一起，形成了一张复杂的食物网）
【评析】研究表明，活动的画面更易引起学生的注意力，刺激学生的思维，提高学习的兴趣。多媒体集声音、动画、色彩与一体，学生在兴致勃勃地欣赏录像的时候，会不由自主地记住录像的内容，为进一步研究提供了契机。
四、认识每种生物的重要性
1．谈话：刚才，有人说，人可以吃青蛙，老师现场来调查一下，在座的各位同学，吃过青蛙的请举手。（人很多）好吃吗？
2．小结：是啊，青蛙的肉味道很鲜美，这一秘密被人发现后，人们就大肆捕杀青蛙。（教师及时在黑板上的食物网中青蛙与人之间画上一个箭头）
3．谈话：现在，青蛙的数量越来越少了，到了夏季的夜晚，人们还到哪里去“听取蛙声一片”呢？（教师把刚才食物网中的青蛙及时擦掉）
4．提问：假如虫灾泛滥了，随后，这个食物网又会发生怎样的变化呢？
5．学生讨论交流。
6．学生交流汇报。（一个学生说草也没了，就让他上来把“草”字擦掉；一个学生说树也没了，让他把“树”字也擦掉……学生越擦越起劲，最后只剩下一个“人”字，顿时，学生傻眼了）
7．提问：如果你面前现在摆着一盘香喷喷的青蛙，你还想吃吗？
8．谈话：从刚才的活动中，你认识到了什么？
9．总结：我们发现一种生物通过食物网，在整个生态系统中都有一定的价值，我们要珍爱动植物的生命，不伤害它们，任意改变他们的数量。如果我们随意改变了生态平衡，那我们会受到大自然的惩罚。
【评析】让学生讨论“人吃青蛙后，以上食物网会起什么变化？”让学生边交流边擦掉黑板上的写有生物名字的字，让学生经历了从“擦得欢”到最后愕然、从吃得香到不敢吃的情绪变化，认识到每一种生物在食物链中起到了不可缺少的作用，体验到人为破坏食物链的严重性，从而引起了学生的警惕。
五、拓展活动
教师给学生提供一个池塘的图片，要求他们画出这个鱼塘的完整的生物之间的食物链。（鱼塘里的生物有：黑鱼、草鱼、小鱼、田螺、孑孓、水趸、水草、河蚌、浮游生物等）
教学片断赏析
1．“认识食物链中不同的生物角色”的教学片断
师：是啊，生物的生存离不开食物，老师今天带来了一些动物，它们是猫、蜘蛛、蘑菇、蚯蚓、屎壳螂、马、霉菌、树、草、鸡、牛、鸟、虎、鱼、腐生细菌。（出示生物卡片）
师：同学们，如果让你们选择，你们喜欢扮演哪些生物呢？小组讨论一下，商量好了，每小组来领二张你们想扮演生物的图片。
师：你们都是依靠什么食物来生存的呀？
生：我是马，是靠吃草长大的。
生：我是鸡，要吃米粒、小虫等。
生：我是蜘蛛，主要捕捉一些“飞来将”。
生：我是蚯蚓，我要吃泥土。
生：我是凶猛的老虎，我主要吃掉一些小动物。
生：我是草，我靠露珠、雨水、阳光、空气长大。
……
师：你们的食物可真丰富啊，如果按照你们吃什么，可以怎么来给你们分分类呢？
师：按你们的食物，生物学家将生物分成生产者、消费者、分解者三大类，能自己制造食物的叫生产者，以其他生物为食的叫消费者，能分解动植物残骸或废物的叫分解者。
师：（在黑板上画三个大圈）同学们，你们中，哪些是一家人呢？让大家赶快“回家”聚一聚吧！（让学生将同一类的生物贴在同一个圈里）
师：一家人能见面真的很高兴啊！快听快听，老师看到了一份招聘启示，地球公公要招清洁工呢，你们这些生物中谁有资格去报名呢？
师：想去报名的，先到老师这儿来吧，让老师先看看你们能不能过关？
生：我是蘑菇，我先来报名，我能分解自然界中的枯枝败叶，能将它们转化为土壤中的营养。
生：我是蚯蚓，我能吃掉地下的垃圾，再把它变成肥料，我适合做地下的清洁工。
生：我是腐生细菌，我会分解动物和植物的遗体，使它们溶化在土壤中，我有资格做清洁工，如果我要是停止了工作，大地上就会到处是腐尸烂肉。
生：我是蜣螂，俗名屎壳螂，我们搬运粪球是为了给幼虫准备食物。幼虫孵出来后，粪球成了育婴室，又安全又有吃的。你们别小看我们，在澳大利亚的草原上，因为牛养得太多，牛粪把环境搞得污秽不堪，后来科学家引进了大量的屎壳螂，结果一下子解决了这个问题，所以我有能力作地球的清洁工。
师：你们能做这么多清洁工作，有这么多不同的本领，太好了。地球公公的身体这么大，处处需要清洁工，前来报名的个个都合格，都来当地球公公的清洁工吧！
【片断评析】顾泠沅老师的活动原理告诉我们，教育者精心组织各类行为活动与认知活动，并使之合理结合，学习者充分发挥活动的自主性，是促成行为结构与心理结构迅速互化的有效途径。新课程也强调学生是学习的主人，教师只是学习的促进者，教师在课堂中要做的事是引导、促进学生的学习活动顺利开展。在这一环节中,通过学生自主参与活动,激发了学习者的动机、兴趣，加强教育者与学习者的情感交流，促进了学生认知的发展，自觉提升了科学素养。
2．“认识到在食物网中每一种生物的重要性”的教学片断
师：刚才有人说，人可以吃青蛙，老师现场来调查一下，在座的各位同学，吃过青蛙的请举手。
师：有这么多人吃过青蛙啊？好吃吗？
生：青蛙的肉很鲜，很香，很好吃。
师：哦，青蛙的肉味道很鲜美，这一秘密被大家发现以后，人们就大肆捕杀青蛙。（教师及时在黑板上刚才的食物网中的青蛙与人之间画上一个箭头，表示青蛙被人吃的关系）
师：青蛙自从成了人们餐桌上的美味佳肴以后，现在，青蛙的数量越来越少了。到了夏季的夜晚，人们还到哪里去“听取蛙声一片”呢？（教师把刚才食物网中的青蛙及时擦掉，表示青蛙消失了）
师：害虫没有了天敌，虫灾泛滥了，随后，这个食物网会发生怎样的变化呢？
（学生讨论交流）
（一个学生说草也没了，老师就让他上来把“草”字擦掉；一个学生说树也没了，让他把“树”字也擦掉……学生越擦越起劲，最后只剩下一个人，顿时，学生傻眼了）
师：现在好了，黑板上只剩下了我们人类自己了，你们高兴吗？
生：不高兴，如果这个世界上没有了其它动物，那我们人类就太孤单了。
生：我很难过，如果这个地球上再也没有了鸟语花香，那这个世界岂不是很寂寞，很单调？
生：我也很伤心，如果没有了其它生物，那我们人类靠什么生存呢？
师：如果你面前现在摆着一盘香喷喷的青蛙，你还想吃吗？
师：从刚才的活动中，你认识到了什么？
生：我们要爱护小动物，不要无故伤害他们。
生：我们如果破坏了食物链，那人类自身的生存就会受到威胁。
生：我们要保护好我们的家园，如果再任意破坏食物链的话，那无疑人类就会遭到大自然的报应。
师：非常正确，我们发现一种生物通过食物网，在整个生态系统中都有一定的价值，人类应当保护地球上的每一个物种，否则生态系统就会失去平衡，我们的地球就会失去平衡。
【片断评析】这一活动中，教师寓教育之意于活动之中。教师在这儿并没有向学生灌输为什么要保护生态平衡，而是通过讨论“人吃青蛙”后食物网发生的变化，学生擦掉人吃青蛙后食物网中逐渐消失的生物名字，最后只剩下了一个“人”！此活动寓意深长，正是人类自己将一个个生物从我们的身边慢慢在消灭掉的，长此以往，我们会成为自己的罪人！
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