高中生物教案模板集合七篇
作为一名教职工，常常需要准备教案，教案是实施教学的主要依据，有着至关重要的作用。我们应该怎么写教案呢？下面是小编帮大家整理的高中生物教案7篇，希望能够帮助到大家。
高中生物教案 篇1
一．传统发酵技术的应用
课题1果酒和果醋制作
教学目标
1、知识目标：
理解果酒、果醋制作的原理。
2、能力目标：
①学生根据果酒制作的原理设计果酒制作过程，体验制果酒的实践操作
②在对果酒制作结果进行分析与评价环节，培养学生实验分析能力和严谨的思维能力。
3、情感目标：
通过果酒酿制历史的追述，培养学生的民族自豪感，同时渗透STS教育。
教学重点：
①说明果酒和果醋的制作原理
②设计制作装置制作果酒和果醋
教学难点：
制作过程中发酵条件的控制
教学过程
引言：
在中华民族悠久的历史长河中，很多事物都走在世界前列，酒也一样，有着它本身的光辉篇章。在酒的记载中，有许多关于酒的有趣传说。猿猴酿酒说——猿猴的主要食物就是含糖水果，猿猴在水果成熟的季节收贮大量的水果在“石洼”中，一段时间后，就有特殊香味的液体流出，这就是最早的果酒。
在国内市场上，近几年出现了越来越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。
果酒与生活——果酒中虽然含有酒精，但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低，一般为5到10度，最高的也只有14度。因此，被很多成年人当作饭后或睡前的软饮料来喝。果酒简单来说就是汲取了水果中的全部营养而做成的酒，其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。有时候即使生吃水果也不能吸收的营养，通过果酒却可以吸收，因为营养成分已经完全溶解在果酒里了。果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，使人不容易积累脂肪和赘肉。此外，与其他酒类相比，果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。
课题1从课题背景人手，然后从实验原理、实验流程示意图和提供的资料，较全面的介绍了果酒和果醋的'制作过程。
一、基础知识
1．果酒制作的原理
阅读课本，完成以下问题：
（1）果酒的制作需要什么微生物？
（2）酵母菌的形态、结构、分布、种类及菌落？
（3）酵母菌的代谢类型及其呼吸过程的反应式如何？
（4）酵母菌的适宜温度是多少？
（5）为什么在一般情况下葡萄酒呈红色？
（6）什么叫发酵？发酵等同于无氧呼吸吗？酵母菌有何实际应用？
（1）酵母菌形态、结构、分布、种类及菌落
①形态、结构
酵母菌是单细胞真菌，属真核生物，细胞大小为1~30um，呈圆形、椭圆形等。
思考：你认为酵母菌的细胞中有哪些结构？
你认为细菌与酵母菌在细胞结构上有什么区别？
②繁殖
酵母菌的繁殖方式有出芽生殖、分裂生殖和孢子生殖，但多以出芽方式进行无性生殖。温度低时形成孢子，进入休眠状态，温度适宜时，进行出芽生殖，繁殖速度快。③菌落：
讨论：你知道什么的菌落吗？在生态学上一个菌落属于什么？
酵母菌在固体培养基上形成的菌落，其表面湿润、黏稠，呈白色或粉红色。（在液体培养基中，有些在液体表面形成菌膜，或在容器壁上出现酵母环，或产生沉淀。）
④生存的环境
自然界中，酵母菌分布广泛，但多分布在含糖较高的偏酸环境中，如水果、花、树皮上，（有些可与昆虫共生，有些使人致病，如白色假丝酵母引发鹅口疮、肺感染。食品中常见的酵母菌有啤酒酵母、葡萄汁酵母、鲁氏酵母(酱油酿造)、球拟酵母属、粉状毕赤氏酵母等。）一年四季，土壤始终是酵母菌的大本营。
思考：在发酵制作葡萄酒的时候，要对葡萄进行消毒吗？为什么？
其他微生物与酵母菌的关系是什么？
（2）酵母菌的代谢类型及其呼吸过程
①酵母菌的呼吸
果酒的制作离不开酵母菌。酵母菌是兼性厌氧微生物，
在有氧条件下，反应式如下：酶
C6H1206+6O22+6H20+能量
在无氧条件下，反应式如下：酶
C6H12O62H5OH+2C02+能量
思考：
在发酵过程中，如果要使酵母菌进行大量繁殖，应怎样处理？
如果要获得酒精呢？为什么？
（3）发酵
1).发酵概念
广义：是通过微生物的培养来大量生产各种代谢产物的过程。包括有氧发酵（如醋酸发酵、谷氨酸发酵）和无氧发酵（如酒精发酵）。
狭义：是指微生物的无氧呼吸（包括酒精发酵、乳酸发酵等）。
2).所以：发酵≠无氧呼吸。
3).应用：
酿酒、发馒头、面包制作、酒精制造、生产药用酵母片、生产维生素、生产抗菌素等。
（4）温度要求
繁殖的最适温度：20℃；
酒精发酵的最适温度：18~25℃。
思考：你知道酵母菌需要适宜温度的原因吗？
酵母菌有不同的最适温度说明了什么？
补充：温度对发酵的影响
酵母菌只能在一定温度下生活。温度低于10℃，酵母菌发育很缓慢。随着温度的升高，繁殖速度加快，20℃时为最佳繁殖温度，此时酵母菌生殖速度快、生活力强。超过35℃，酵母菌生长受到抑制，繁殖速度迅速下降，到40℃酵母菌停止出芽，开始出现死亡。如果想要获得高酒精浓度的发酵液、减少究竟的损耗，必须控制好发酵温度。
你知道吗？
1、一般情况下，葡萄酒呈红色的原因？
（在发酵的过程中，随着酒精度的提高，红葡萄皮的色素也进入发酵液，使葡萄酒呈红色。）
2、葡萄酒分成干红、干白等种类的依据是什么？
（1、根据葡萄酒的颜色分成白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒三种。
白葡萄酒：用白葡萄酿造，皮汁分离发酵；
红葡萄酒：用红葡萄酿造，皮汁混合发酵；
桃红葡萄酒：颜色介于白葡萄酒和红葡萄酒之间，皮的发酵时间短。
2、根据葡萄酒的含糖量分成干、半干、半甜、甜四种。
干葡萄酒：含糖量低于4克/升；
半干葡萄酒：含糖量介于4克-12克/升之间；
半甜葡萄酒：含糖量介于12克-50克/升之间；
甜葡萄酒：含糖量高于50克/升。）
自然发酵：附着于葡萄皮上的野生型酵母菌。（5）菌种来源：?
??人工培养：分离获得得纯净的酵母菌菌种。
（在果酒的工业生产中为了提高果酒的品质也可以直接在果汁中加入人工培养的酵母菌，例如：干酵母或酒药）
2、果醋制作的原理
阅读课本，思考以下问题：
（1）醋酸菌的形态？细胞结构？
（2）醋酸菌有哪些方面的实际应用？
（3）醋酸菌的代谢类型？
（4）果醋的制作原理？
(1)醋酸菌形态
1).从椭圆到杆状，有单个，有成对，有成链状，以鞭毛运动或不运动，不形成芽孢，属原核生物，以分裂方式繁殖，新陈代谢类型为异养需氧型。（醋酸菌与酵母菌相比，最主要的
特点是）
2).应用：食醋、果醋
(2)果醋制作的原理，
醋酸菌是—种好氧性细菌，只有当氧气充足时，才能进行旺盛的生理活动。变酸的酒的表面观察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。实验表明，醋酸菌对氧气的含当量特别敏感，当进行深层发酵时，即使只是短时间中断通人氧气，也会引起醋酸菌死亡。当氧气、糖源都充足时，醋酸茵将葡萄汁中的果糖分解成醋酸；
酶
C6H12O6→3CH3COOH（醋酸）
当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸(反应简式如下)。醋酸菌的最适生长温度为30℃一35℃。
酶酶2C2H5OH+O2→2CH3CHO（乙醛）+2H2O2CH3CHO+O2→2CH3COOH（醋酸）
过渡：根据这个原理，我们是怎样设计果酒、果醋制作方案的？
提示：从以下三个方面考虑：选材、设计实验装置、操作过程
二、实验设计
1．果酒和果醋实验流程示意图
果酒果醋
阅读教材3-4页，对A、B两同学的实验装置进行讨论：
A：每次排气时只需拧松瓶盖，不要完全揭开瓶盖；制醋时，再将瓶盖打开，盖上一层纱布，进行葡萄醋的发酵。（来防止发酵液被污染，因为操作的每一步都可能混入杂菌）B：分析果酒和果醋的发酵装置中充气口、排气口和出料口分别有哪些作用。为什么排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接？
充气口是在醋酸发酵时连接充气泵进行充气用的；排气口是在酒精发酵时用来排出二氧化碳的；出料口是用来取样的。排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接，其目的是防止空气中微生物的污染。使用该装置制酒时，应该关闭充气口；制醋时，应将充气口连接气泵，输入氧气。
2、实验操作
(1)材料的选择与处理
选择新鲜的葡萄，榨汁前先将葡萄进行冲洗，除去枝梗。
①、取葡萄500g，去除枝梗和腐烂的叶子。
②、用清水冲洗葡萄1－2次除去污物。（注意冲洗次数不宜太多，为什么？）讨论：你认为应该先冲洗葡萄还是先除去枝梗？为什么？挑选葡萄冲洗榨汁酒精发酵醋酸发酵
高中生物教案 篇2
一、教学目标：
1、了解原核细胞和真核细胞的特点
2、真核细胞和原核细胞的区别
二、重难点：
真核细胞和原核细胞的区别
三、板书设计：
一、认识原核细胞的和真核细胞
1、真核细胞：
2、原核细胞;
二、原核细胞和真核细胞的主要特征
1、真核细胞
2、原核细胞
3、真核细胞和原核细胞的比较
四、教学过程：
导入：上一节我们学习了有关细胞的主要特征，以及细胞的基本结构，今天我们就把细胞进行分类，学习一下有关真核细胞和原核细胞的特点。
学生阅读【探究活动】认识一下有关原核细胞和真核细胞，教师提问：
1、原核细胞包括的细胞的种类？
2、真核细胞包括的种类？
教师总结：由原核细胞组成的生物叫做原核生物，原核生物包括，细菌、蓝藻、支原体、衣原体等生物。由真核细胞组成的生物叫做真核生物，真核生物包括动物、植物、真菌、人类。
教师小提示：
区分细菌与真菌？
细菌和真菌都是个体微小的生物，细菌一般是杆菌、球菌等如：大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、放线菌、等，真菌如：酵母菌等。
学生阅读课本，教师总结原核细胞的特点：
1．原核细胞的最主要特点：细胞内没有由核膜包围的典型细胞核。
2．原核细胞的`结构：
（l）细胞壁和细胞膜：
细胞壁的主要成分是肽聚糖。
（2）细胞质：有核糖体，无其他的细胞器。
（3）核区：由DNA分子组成。
区别原核生物和真核生物是依据构成该生物的细胞是原核细胞还是真核细胞。
原核细胞与真核细胞的主要区别是有无成形的细胞核，也可以说是有无核膜，因为有核膜就有成形的细胞核，无核膜就没有成形的细胞核。
注意：（1）病毒既不是原核生物也不是真核生物，因为病毒没有细胞结构。
（2）原生动物（如草履虫、变形虫等）不等于原核生物，原生动物是动物中最低等的类群，但它们都是真核生物。
（3）不是所有的菌类都是原核生物，细菌和放线菌是原核生物，而真菌（如酵母菌、霉菌等）是真核生物。
细菌常根据形状分为：杆菌、球菌和螺旋菌，细菌常根据形状来命名，如大肠杆菌。也有的根据功能来命名，如硝化细菌、乳酸菌等。
学生阅读课本，总结真核细胞和原核细胞的比较？
原核细胞与真核细胞有较大区别，两者的区别如下表所示：
原核细胞 真核细胞
细胞大小 较小（1-10μm） 较大（10-100μm）
染色体 一个细胞只有一条环状DNA，DNA裸露，不与RNA、蛋白质连结在一起 一个细胞有多条染色体，DNA、RNA、蛋白质连结在一起
细胞核 无核膜、无核仁 有核膜、有核仁
细胞器 仅有分散的核糖体，其结构与真核细胞不同 有核糖体、线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体等
细胞壁 主要由胞壁质组成 植物细胞有，主要成分为纤维素和果胶
内膜系统 简单 复杂
微梁系统 无 有微管和微丝
细胞分裂 二分体、出芽、无有丝分裂和减数分裂，只有无丝分裂 能进行有丝分裂和减数分裂
转录与翻译 出现在同一时间与地点 转录在核内，翻译在细胞质内
五、小结：
本节主要叙述了有关真核细胞和原核细胞的特点以及真核细胞和原核细胞的比较。
高中生物教案 篇3
一、教学目标
知识方面：
1、说明细胞的分化。
2、举例说明细胞的全能性。
能力方面：进行有关干细胞研究进展与人类健康的资料搜集和分析。
二、教学重点、难点及解决方法
1、教学重点：
⑴细胞分化的概念和意义。
⑵细胞全能性的概念。解决方法：联系初中学过的有关组织、器官、系统的知识；联系不同组织中的细胞形态、结构和功能的特点。从个体发育过程中各种组织、器官、系统的建成让学生理解细胞分化的概念和意义。
2、教学难点：细胞全能性的概念及实例。
解决方法：从体细胞一般是受精卵通过有丝分裂繁殖而来的，已分化的细胞都有一套和受精卵相同的染色体，携带具有本物种特征的DNA分子的角度，得出细胞全能性。
三、课时安排：1课时
四、教学方法：讲解法。五、教具准备：课件
六、学生活动
1、通过具体实例，启发学生得到细胞全能性的概念。
2、指导学生阅读教材，找出细胞分化的相关知识点。
七、教学程序
[问题探讨]1、为什么健康人的血细胞数量不会随着血细胞的死亡而减少？2、骨髓与血细胞的形成有什么关系？
一、细胞分化及其意义
出示教材P117、118相关图片讲解。
1、细胞分化的概念：略。
2、引导学生探讨以下问题：
⑴细胞分化在生物界普遍存在的实例。例如，在植物的胚根发育成根的过程中，分生区的细胞不断分裂，形成的细胞近似正方体。随着细胞的生长，变成伸长区的长方体细胞，后来分化成成熟区的输导组织的导管细胞、根毛细胞、薄壁细胞等形态、结构、功能各异的细胞。又如动物的胚胎细胞形成多细胞生物体。干细胞再生出各种细胞等。⑵细胞分化的过程。在细胞外观尚未出现明显变化之前，细胞分化的前途就由遗传信息的执行情况决定了。分化的细胞所呈现出的形态、结构和生理功能的变化，首先源于细胞内化学物质的变化，如结构蛋白和催化化学反应的酶，以后依次渐变，不能逆转。因此，分化是一种持久的、
稳定的`渐变过程。⑶细胞分化的意义。一般多细胞生物体的发育起点是一个细胞（受精卵），细胞的分裂只能繁殖出许多相同的细胞，只有经过细胞分化才能形成胚胎、幼体，并发育成成体，细胞分化是生物个体发育的基础。
3、细胞分化的特点：持久性，不可逆转。
4、细胞分化的时间：整个生命进程中，胚胎时期达到最大限度。
5、细胞分化的实质：基因选择性表达的结果。
6、细胞分化过程中遗传物质发生改变吗？
二、细胞的全能性
1、细胞的全能性概念教师出示教材P119胡萝卜的组织培养的图片，介绍美国科学家斯图尔德的实验。由于体细胞一般是通过有丝分裂增殖而来的，一般已分化的细胞都有一整套和受精卵相同的染色体，携带有本物种相同的DNA分子。因此，分化的细胞具有发育成完整个体的潜能。在合适的条件下，有些分化的细胞具有恢复分裂、重新分化发育成完整新个体的能力。细胞的全能性就是指已经分化的细胞，仍然具有发育成完整个体的潜能。
高度分化的植物细胞仍然具有全能性。（介绍植物细胞全能性的应用）高度分化的动物细胞，从整个细胞来说，全能性受到限制。但是细胞核仍然保持着全能性。例如，将绵羊乳腺细胞的细胞核移植到去核的卵细胞中，培育出克隆绵羊“多利”。
2、干细胞动物和人体内仍保留着少数具有分裂和分化能力的细胞，这些细胞叫做干细胞。例如，人的骨髓中有许多造血干细胞。干细胞有多种类型，可分为成体干细胞和胚胎干细胞。也可以分为这样三种类型：能够分化产生生命活动所需要的各种类型细胞的干细胞称为全能干细胞，它本身可以形成一个生命；不能单独发育成完整个体，但能分化为多种类型细胞的干细胞称为多能干细胞；能分化产生与特定器官和特定生理功能相关的细胞称为专能干细胞。
[资料搜集和分析]干细胞研究进展与人类健康，讨论回答教材P120相关问题。
三、总结
细胞分化的概念，细胞分化的生物学意义和细胞的全能性等。
四、作业布置
P120练习
五、板书设计
第2节细胞的分化
一、细胞的分化及其意义
1、概念：
2、特点：持久的，不可逆转的
3、时间：整个生命进程中，胚胎时期达到最大限度
4、意义：
5、实质：基因选择性表达
高中生物教案 篇4
一、细胞核
1.细胞核的存在
除了维管植物的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞外，真核细胞都有细胞核。
2.细胞核的结构
（1）核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开，上有核孔是DNA和蛋白质等大分子物质出入细胞核的通道。
（2）染色质：由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体。
（3）核仁：由染色体片段构成，与核糖体的形成有关。
（4）核基质。
3.染色质和染色体之间的关系
染色质是粗或细的丝状物，细胞分裂时，染色质高度螺旋化，形成染色体，两者是同种物质在细胞不同时期的两种存在形式。
4.细胞核的功能
细胞核控制着细胞的代谢和遗传，是细胞的“控制中心”。
趣味思考:把变形虫的细胞核和细胞质分离，然后单独培养，结果都不能成活；把另一种变形虫的细胞核移植到该变形虫的去核的细胞质中，继续培养，变形虫能够分裂增殖，说明了什么？
提示:说明细胞必须保持完整性才能进行正常的生命活动；也说明了细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心。
二、原核细胞
1.原核细胞结构
（1）拟核：没有由核膜包被的细胞核，也没有染色体，但有一个环状DNA分子，位于无明显边界的区域——拟核。
（2）细胞器：只有核糖体，没有真核细胞中的其他复杂细胞器。
（3）细胞壁：由肽聚糖组成，起着保护并维持细胞形状的作用。
（4）其他：荚膜、鞭毛。
2.种类：细菌、蓝藻（蓝细菌）等。
3.生理：能进行细胞呼吸，细胞膜是细胞呼吸的场所；蓝细菌能进行光合作用，场所是细胞膜内折叠，上面有光合色素。
核心解读
1.分析染色质和染色体的关系
染色质是细胞核中能被碱性染料染成深色的物质，其主要成分是DNA和蛋白质。染色体和染色质是同一种物质在细胞不同时期的两种存在状态。“不同时期”指细胞分裂间期、细胞分裂期或不再进行分裂的细胞所处的时期。其关系可归纳如下：
特别提醒
染色质是遗传物质DNA的主要载体，它只存在于真核细胞的细胞核中。在真核细胞的细胞质中（线粒体、叶绿体内）遗传物质仅单独以DNA分子的形式存在，没有蛋白质与它结合形成染色质（体）。在原核细胞内遗传物质以DNA分子的形式存在，因此说，原核细胞内没有染色体。
2.原核细胞与真核细胞的判别
特别提醒
原核细胞与真核细胞的本质区别是核膜的有无；原核细胞的唯一细胞器是核糖体。
题例领悟
题型一 细胞核是代谢与遗传的控制中心
【例题1】 下图所示为再生能力很强的原生动物喇叭虫，将之切成①②③三截，能再生成喇叭虫的是（ ）
A.① B.② C.③ D.②和③
解析：本题考查对细胞核功能知识的迁移运用能力。细胞核是细胞代谢和遗传的'控制中心，②中含有细胞核，细胞核中含有一个喇叭虫再生的全部遗传信息。
答案：B
反思感悟
细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，是遗传物质贮存和复制的场所，细胞必须保持完整性才能进行正常的生命活动。
题型二 细胞核的遗传功能
【例题2】 科学家对单细胞伞藻的幼体嫁接，将甲伞的伞柄嫁接到乙的假根上，长出了乙的伞帽。下列有关评价合理的是（ ）
A.该实验证明了细胞核是遗传的调控中心ks5u
B.该实验证明了细胞核是代谢的调控中心
C.欲证明细胞核的功能，需同时进行对照实验
D.第一次新长出的伞帽与乙的伞帽特征完全相同
解析：本题考查分析、评价实验能力，在证明或探究某一结论或现象时，通过设置对照可以使结论更准确、更具可靠性，也更符合科学性
答案：C
反思感悟
细胞核是遗传物质贮存和复制的场所，是遗传信息库，控制着生物的性状表现。
【例题3】 下列结构中的遗传物质，能形成染色体的是…ā 。
A.叶绿体、线粒体中的DNA
B.受精卵细胞核内的DNA
C.细菌、蓝藻体内的DNA
D.病毒体内的DNA或RNA
解析：染色体仅存在于细胞核中，是真核生物遗传物质的主要载体。线粒体、叶绿体以及原核细胞中的DNA都是裸露的，不与蛋白质结合，不形成染色体。
答案：B
反思感悟
DNA的主要载体是染色体，其次还有线粒体和叶绿体。
题型四 动植物细胞的结构区别
【例题4】 识图作答（题中［ ］内填写图中指示结构的数字）。
（1）上图是_______细胞的亚显微结构模式图，做出此判断的依据是此细胞具有［ ］_______、［ ］_______、［ ］_______等结构。
（2）根尖分生区细胞不具有的结构是［ ］_______和［ ］_______。
（3）上图中的动物细胞也含有的细胞器是___________。
解析：该细胞的显著特点是有细胞壁、叶绿体、中央大液泡，所以据此判断它是高等植物细胞的亚显微结构模式图，根尖分生区细胞是幼嫩细胞，所以不含中央大液泡，且也不含叶绿体。动物细胞除了不具有叶绿体和中央液泡外，其他细胞器都含有。
答案：（1）高等植物 ③ 细胞壁 ④ 叶绿体 ⑤ご笠号荨。2）⑤ 大液泡 ④ 叶绿体 （3）核糖体、高尔基体、内质网和线粒体
反思感悟
动植物细胞的判断思路：
①有细胞壁的细胞是植物细胞，没有细胞壁的细胞是动物细胞。
②有叶绿体的细胞是植物细胞，没有叶绿体的细胞不一定是动物细胞，如植物的根细胞不进行光合作用，没有叶绿体。
③有大液泡的细胞是植物细胞，没有大液泡的细胞不一定是动物细胞，植物的未成熟细胞也没有大液泡。
随堂训练
1.从母羊甲的体细胞中取出细胞核，注入到母羊乙去掉细胞核的卵细胞中，融合后的细胞经卵裂形成早期胚胎，再植入另一只母羊丙的子宫内，生出的小羊大多数性状（ ）
A.难以预测 B.像甲 C.像乙 D.像丙
解析：细胞核是遗传信息库，控制着生物体主要遗传性状，因为遗传物质DNA主要分布在细胞核中，在细胞质中的线粒体内也含有少量DNA。
答案：B
2.下图示科学家进行的蝾螈受精卵横缢实验。你认为该图最能说明（ ）
A.细胞质控制着细胞的代谢
B.细胞核控制着细胞的代谢
C.细胞质是细胞遗传的控制中心
D.细胞核是细胞遗传的控制中心
解析：由图中信息知道，受精卵分裂过程中，只有含细胞核的细胞才能分裂发育成胚胎，说明细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心。
答案：D
3.细胞核行使遗传功能的重要结构是（ ）
A.核膜 B.核仁 C.染色质 D.核孔
解析：细胞核是遗传信息库。遗传物质DNA主要在细胞核中的染色质上，细胞核行使遗传功能的重要结构是染色质。
答案：C
4.下列有关染色体和染色质的叙述，不正确的是（ ）
A.染色体和染色质是同一物质
B.染色体和染色质的成分是一样的
C.染色体和染色质的形态是不同的
D.染色体和染色质的成分是有较大区别的
解析：染色质和染色体的主要成分都是DNA和蛋白质，它们之间的不同不过是同一物质在间期和分裂期的不同形态表现而已。
答案：D
高中生物教案 篇5
【学习目标】
1、举例说明细胞膜是选择透过性膜、物质跨膜运输方式的类型及特点、
2、简述主动运输对细胞生活的意义，举例说明大分子进出细胞的方式
3、通过渗透实验说出细胞吸水或失水情况，指出被动运输与主动运输方式异同点。
【重点难提示】
重点：举例说出细胞膜是选择透过性膜。
难点：渗透实验
【学习展示】
一、小分子或离子进出细胞膜方式 （一）被动运输
知识梳理阅读教材P47后完成并记住下列内容
1、概念：物质梯度进出细胞，消耗细胞代谢释放的能量的扩散。
2、扩散：由于物质而产生的物质现象，即一种物质从区域向区域迁移的过程。
3、类型 ：
（1）简单扩散（或自由扩散）：分子质量相对或的物质，在不需要参与的情况下通过进出细胞的方式，如、、、、等的运输。
（2）易化扩散（或协助扩散）：需的参与，从区域到区域的扩散，如进入红细胞。
4、动力：。
5、渗透：水分子从通过等结构向水分子区域的。简单的说就是水分子以方式通过细胞膜等结构称渗透。
（1） 动物细胞通过渗透作用吸水与 失水
当外界溶液细胞质的浓度，细胞吸水膨胀
当外界溶液细胞质的浓度，细胞失水皱缩
当外界溶液细胞质的浓度，细胞处于动态平衡状态
（2）植物细胞通过渗透作用吸水与失水
（二）主动运输
知识梳理阅读教材P45后完成并记住下列内容
1、概念：物质梯度进出细胞，既需要膜上的参与，又需要消耗细胞代谢释放的的运输方式。[
2、举例：植物根细胞对的吸收，、进入动物小肠绒毛上皮细胞。
3、意义：
（1）使活细胞主动选择吸收，及时排出 和对细胞的物质，保证细胞的顺利完成。
（2）体现了细胞膜的，即可以自由通过，细胞选择吸收的或小也可以通过。如应用于人工肾的。
[思考讨论]
1、简单扩散和易化扩散有什么异同?
2、画图表示主动运输和简单扩散、易化扩散有什么异同？
3、低温会影响物质的'主动运输吗？为什么？
4、将一张洋葱鳞片叶放在某一浓度的蔗糖溶液中,制成装片,放在显微镜下观察,有3种状态的细胞,如图1－3,你认为这3个细胞在未发生上述情况之前,其细胞液的浓度依次是
A．A﹥B>CB．A C．B>A>C D．B ●植物细胞壁是结构，即和其他物质均能通过。 ①当外界溶液细胞质的浓度，细胞吸水膨胀，但由于细胞壁的保护和支持作用，因此观察不到细胞明显变化现象 ②当外界溶液细胞质的浓 度，细胞失水皱缩，但由于细胞壁比细胞膜和细胞质收缩性小，因此会观察到细胞壁和细胞膜之间分离的现象 ③当外界溶液细胞质的浓度，细胞处于动态平衡，观察不到细胞明显变化现象 二、大分子或颗粒性物质进 出细胞膜方式 知识梳理阅读教材P49后完成并记住下列内容 1、大分子或颗粒性物质主要通过作用进入细胞（简称胞吞）；需消耗细胞代谢产生的能量。胞吞作用过程参见课本。实例：白细胞吞噬、变形虫吞噬等。 2、大分子或颗粒性物质主要通过作用排出细胞外（简称 胞吐）；需消耗细胞代谢产生的能量。胞吐作用过程参见课本。实例：分泌蛋白的产生等。 [思考讨论] 阅读教材P49“拓展探究”，归纳大分子出入细胞的方式与小分子出入的异同。 【知识小结】用简略形式归纳本节内容 【交流思路】 【例1】物质进出细胞都要穿过细胞膜，不同的物质穿过细胞膜的方式不同，下列两图表示在一定范围内细胞膜外物质进入细胞膜内的两种情况。据图回答下列问 题： (1)指出A、B所示的物质运输方式，A是，B是。 (2)上述2种运输方式中，哪一种加入呼吸抑制剂后曲线会发生变化?为什么？ 【例2】将人体血液置于9％的食盐溶液中，一段时间后制成装片，用显微镜观察，可以发现血细胞呈现()。 A．质壁分离B．正常状态C．细胞膜破裂D．细胞皱缩 【例3】在马铃薯中用打孔器取两圆柱体块P和Q，p放在蒸馏水中，Q放在与马铃薯细胞液等渗的盐溶液中，1小时后测定处理的圆柱体是否与原来的孔刚好合适()。 A．P不合适，但Q刚好合适．B．P不合适，Q也不合适 c．P精确地合适，Q也精确地合适D．P精确地合适，但Q不精确地合适 教学目标： 【知识】：了解细胞学说的发展过程 理解细胞的多样性和统一性；细胞形态多样性与功能多样性的关系 原核细胞与真核细胞的比较 【技能】：显微镜高倍镜的使用 制作临时装片 观察不同细胞的差异 【情感态度】：认同科学探索是一个曲折渐进的过程 认识水华对环境的影响以及禁采发菜的意义 教学重难点：显微镜高倍镜的使用；细胞的多样性，特别是真核细胞和原核细胞的比较是本课的重点。而了解细胞学说的建立过程是本课的难点。 教学用具：实验材料、显微镜、ppt幻灯片。 课前准备：准备好实验的材料（选取多少种细胞？）。 教学过程： 教学内容 使用显微镜的高倍镜观察集中细胞 （二）第一课时的课后练习 教师活动 引导学生观察课本彩图，回忆4种细胞的来源以及复习在初中阶段所了解的细胞的结构。 简单复习一下显微镜的使用。用幻灯片指导学生制作临时装片并使用高倍显微镜观察。并以问题作为引导：你观察的是什么细胞；从低倍镜转换到高倍镜后，视野发生了怎么样的'变化？为什么要先用低倍镜找到目标并将其移动到视野中央，再转换高倍镜？尝试用简图来描述一下你观察的细胞；你认为造成细胞形态结构差异的原因是什么？（同种生物之间和不同种生物之间比较） 小结，造成细胞形态结构差异的原因由于功能上的差异。 课后联系第1、2题 第一题：答案是B 第二题：（1）上皮组织细胞、角质保护层细胞、皮下结缔组织细胞；表皮细胞、保卫细胞、叶肉细胞、导管细胞、筛管细胞。（2）共同点：细胞膜、细胞质、细胞核；相异点：植物细胞有细胞壁，液泡和叶绿体。（3）因为两者都有多种组织有机结合，并有一定生理功能。 学生活动 思考并回答问题 制作临时装片并观察。思考讨论老师的问题，并作出回答交流。 完成练习 真核细胞与原核细胞（第二课时） （三）细胞学说及其建立过程 课后练习 科学前沿 本章小结 自我测试 引导学生比较上一节实验课所绘制的细胞图与大肠杆菌相片、模式图的差异。提出问题：两种细胞之间的主要区别在哪里？ 导出原核细胞与真核细胞的概念、以及两者之间的代表生物。（真核细胞如动物、植物、真菌；原核细胞如细菌、蓝藻） 以蓝藻作为例子介绍原核细胞的生活习性。 1.什么是蓝藻，身边熟悉的蓝藻有那些代表生物？（发菜、水华）水华对环境的影响和禁采发菜的环保意义。 2. 形态：比较小，营养方式。细菌主要以寄生、腐生为主，而蓝藻可以进行光合作用。 3．没有成形的细胞核，只有拟核 4．用幻灯片比较一下真核细胞和原核细胞的不同点。然后比较两者的相同点，突出细胞核与拟核物质组成的共同性。 设问：被誉为现代生物学三大基石是什么？（达尔文的进化论、孟德尔遗传理论、细胞学说） 简单地解释细胞学说的三个要点：第一个要点描述了生物是由细胞组成；第二要点描述了细胞的生命活动；第三要点描述细胞的繁殖。（可以以设问的方式来引导学生讲） 以讨论题引导学生阅读“细胞学说建立过程”的资料。 课后练习3：根本区别是有无成形的细胞核；共性是细胞核的组成物质。 课题：第4节 免疫调节 I 学习目标 1. 描述非特异性免疫的特点和功能； 2 识记淋巴细胞的起源和分化； II 学习重难点 1. 介绍抗体的发现、淋巴细胞的种类、分化和功能等科学研究过程，培养学生从科学事实推理得出正确结论的能力 2. 介绍牛痘的发明以及科学家在免疫科学方面的研究过程，引导学生热爱科学，建立科学的价值观，对学生进行科学精神和科学态度的教育 3. 概述体液免疫和细胞免疫的过程以及两者的关系 III 方法指导 自学质疑/交流展示 自学质疑、 交流展示、知识建构、基础检测、巩固练习、能力提升 一、自学质疑/交流展示 1． 免疫调节是通过 来实现的.。它是由 、 和 组成的。 2． 人体抵抗病原体的攻击，有三道防线： 是保卫人体的第一道防线; 是第二道防线；第三道防线主要是由 组成的。 3． 抗原体是指 ；抗体是指 。 4． 特异性免疫包括 和 。前者主要是细胞分泌 起作用；后者主要 是 使宿主细胞裂解死亡。 5． 过敏反应是指 ，其特点有 。 二、【基础检测、巩固练习】 1．关于吞噬细胞的叙述中，正确的是（ ） A．吞噬细胞只在非特异性免疫中发挥作用 B．吞噬细胞只在特异性免疫中发挥作用 C．吞噬细胞不属于免疫细胞 D．吞噬细胞在特异性免疫和非特异性免疫中都发挥重要作用 2．下列过程中不属于体液免疫过程的是 （ ） A．抗原处理、呈递和识别的阶段 B．形成浆细胞 C．形成效应T细胞 D．浆细胞产生抗体与相应抗原的特异性结合 3．给健康婴儿接种卡介苗，目的是使婴幼儿体内产生（ ） A．浆细胞 B．效应T细胞 C．记忆细胞 D．抗体 4．关于体液免疫的叙述正确的是（ ） A．有的抗原可以直接刺激B淋巴细胞，产生浆细胞 B．抗体是由B淋巴细胞分泌的 C．抗体一般可以直接杀死入侵的病菌 D．记忆细胞经迅速增殖分化，可形成大量的记忆B细胞 5．某种病毒已侵入人体细胞内，机体免疫系统对该靶细胞发挥的免疫作用是（ ） A．体液免疫 B．细胞免疫 C．自身免疫 D．非特异性免疫 6．病毒侵入人体后，血液中会出现相应的抗体。抗体的基本组成单位及合成抗体的细胞器分别是（ ） A．氨基酸和核糖体 B．氨基酸和高尔基体 C．核苷酸和核糖体 D．核苷酸和高尔基体 7．为使移植器官长期存留，病人要长期使用某种药物，该药物的作用是（ ） A．激活免疫系统 B．使免疫系统变得“迟钝” C．抑制术后感染 C．保证植入器官的血液供应 三、【能力提升】 8．用未感染过病原体的健康小鼠Ａ和Ｂ做实验，过程如图所示，请回答： B 健康 B 生活B S疫苗 S病原体 A 健康A A死亡 （１）注射毒性强的Ｓ病原体后，由于__________________，所以Ｂ鼠能正常生活，Ａ鼠则患Ｓ引起传染病死亡，其原因是：___________________。 （２）假如在给Ｂ注射Ｓ疫苗后，第二天就给其注射Ｓ病原体，则由于____________，Ｂ会______________。 （３）病原体进入小鼠体内后，识别它的是________，可以清除它的是___________高中生物教案 篇6
高中生物教案 篇7