《蔬菜》美术教案15篇
作为一名老师，往往需要进行教案编写工作，教案是备课向课堂教学转化的关节点。来参考自己需要的教案吧！以下是小编为大家整理的《蔬菜》美术教案，仅供参考，欢迎大家阅读。
《蔬菜》美术教案1
活动目标：
1、尝试用橡皮泥制作平面的蔬菜造型，锻炼手部精细动作的协调性。
2、知道蔬菜营养好，多吃蔬菜有益健康。
3、增进参与环境布置的兴趣和能力，体验成功的快乐。
4、能呈现自己的作品，并能欣赏别人的作品。
活动准备：
1、青菜、胡萝卜实物
2、青菜、胡萝卜制作秘籍
3、橡皮泥、竹签、泥工板、一次性纸盘等若干
4、厨师帽人手一个
活动过程：
1、出示蔬菜实物，引起幼儿的学习兴趣：
--"请你说说它们的名称叫什么？"
--"说说它们长得什么样？"
--"说说吃青菜、萝卜对我们的'身体有什么好处？"
2、利用秘籍演示制作青菜和胡萝卜的方法：
教师出示秘籍。
--"有一位大厨师给了张老师2本秘籍，请你们仔细看看，这些蔬菜是用什么材料做成的？"（橡皮泥）
--"看一看，青菜应该怎么做？"幼儿讨论后，教师小结。
--"大家再来看看萝卜是怎样做成的？"幼儿讨论后，教师小结。
3、幼儿尝试制作，教师巡回指导：
教师交代要求：今天，老师要请小朋友当一回小厨师，每个小厨师要完成一颗青菜一个胡萝卜，做好了放在盘子里，多余的橡皮泥放在盒子里整理好。好吗？从凳子底下拿出厨师帽，到后面找个位置开始吧。
4、欣赏作品，交流分享：
请幼儿开小火车欣赏，说说最喜欢哪盆菜，为什么？
教师鼓励大胆有创意的幼儿。
延伸活动：
把幼儿制作的蔬菜和多余的材料投放到点心店里，让幼儿在游戏时使用，继续制作这些蔬菜。
反思：
总的来说本次美术课达到了预设的目标，在活动中无论是观察还是孩子自己操作，氛围都很热烈，虽然有的孩子动手能力比较差，但是他们都很努力、认真，就算孩子的进步是一点点，作为教师我们也要鼓励孩子的进步，激励他们更加努力。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
《蔬菜》美术教案2
设计意图：由于小班幼儿的小肌肉发展不完善，教师常常感到小班的美术活动难以开展。为此，我设计了这样一节美术活动。在活动中，我们尽量选择多种材料和表现方法让幼儿参与美术活动，并让幼儿直接与将要表现的事物及相关作品互动，以获得对所有欣赏和表现的事物的积极情感体验。
活动目标：
1.通过用蔬菜印制感受印迹和色彩融合的美。
2.通过猜测、探索等掌握蔬菜印制的基本操作方法。
3.通过观察同伴、相互讨论、描述自己的印制方式，学习印制活动的基本常规。
活动准备：
1.各种已切好的适合印制的蔬菜，如芹菜头、青椒、苦瓜、藕等蔬菜的横切而。
2.一只花瓶和一束花(可以是真花、绢花或塑料花，花的颜色和形状要多样)。
3.梵高的《向日葵》PPT
4.装有颜料的盘子．抹布:幼儿人手一份A4纸大小的底板纸，每张纸上已贴好用报纸剪成的花瓶。
活动过程：
一.调动和丰富关于花的经验．
1.(出示瓶花)今天老师带来一瓶美丽的花。你觉得哪种颜色的花最好看?(帮助幼儿梳理并意识到花有各种各样的颜色，每一种都很好看。
2.这瓶花中的花朵都是一样的吗?(引导幼儿发现并用动作模仿花朵的不同形态。指导幼儿尝试用语言表述：花朵有圆圆的`、长长的、尖尖的、大大的、小小的。
二.欣赏梵高作品《向日葵》，体验一瓶花如何表现在画纸上．
1.今天老师带来了一瓶花的画。看，它漂亮吗?哪里好看．
2.这瓶花的花朵是什么颜色的?看上去什么颜色最多?(引导幼儿发现这瓶花的色调)
三.认识印画材料，讨论蔬菜印画的方法．
1.今天我们要用蔬菜来印出一瓶花。(教师逐一让幼儿观察各种蔬菜的横切面。)它好像什么?我们要用它们蘸上颜料来印出各种颜色和形状的花朵。怎么印呢．
2.教师讲解并演示印画的方法：先选择一个喜欢的蔬菜横切面。抓住上面，在自己喜欢的颜料盒中用力蘸一下，想好你要在花瓶的什么位置印，然后向下用力按住再轻轻提起就完成了。
3.请个别幼儿尝试，其他幼儿观察后进行评价。
4.想换一种颜色怎么办呢?(教师强调一个横切面只能在一种颜色里蘸，用完后要放进同色盒中，让其他幼儿用。自己换色要换另一个蔬菜横切面。
四.在教师指导下印画．
1.鼓励幼儿尽量多选几种蔬菜的横切面和颜色印画，如："你试一试，用另一种蔬菜可以印出什么样漂亮的花呢?换一种颜色印出来的花好看吗．提醒幼儿选择两种以上的蔬菜印画，并把用过的蔬菜放回原处。
五.集体欣赏．
1.你喜欢哪一瓶花?为什么猜猜它是用什么蔬菜印的．
2.针对幼儿在印制活动中的常规情况进行评价。
《蔬菜》美术教案3
环境材料
洋葱头实物及图片、黄瓜实物及图片（有切开和不切开的）、玉米、莲藕、南瓜、胡萝卜等。
活动目标
认识一些常见的蔬菜及其特定切面的纹样。
根据蔬菜摆放的位置，尝试画出其前后位置及蔬菜内部的纹样。
活动过程
一、观察蔬菜外形及切开面
1、出示PPT课件。
师：看看有些什么蔬菜？谁能用完整的话一次介绍2~3种蔬菜，说出蔬菜的颜色及形状？
2、出示切开的实物洋葱头，观察并交流。
师：看看这是什么？切开来会是什么样子的呢？（教师切开洋葱）师：洋葱里面美吗？你在洋葱里面看到了什么秘密？
师：看到洋葱切开来有一条线，弯弯的像雨滴形。刚才是竖着切开来的'，横着切开；来会是什么样呢？（教师再切开洋葱）师：如果我们用笔宝宝画，会是什么样？（出示范例）
3、出示黄瓜的横切面作品师：看看这是什么蔬菜？切开来像什么？里面有什么？
4、出示课件，观察其它蔬菜的切面交流师：这些是什么蔬菜？你能说出她们的秘密吗？如果用笔宝宝画的话怎么画？先画什么再画什么？
二、幼儿作画、教师指导
1、说说捉迷藏师：在画面里你看到了什么？谁在前面？谁躲在后面？
2、画画捉迷藏师：把这么多的蔬菜组合在一起就会变成一幅美丽的画，在这幅画里你一定要让你的蔬菜宝宝玩捉迷藏的游戏。
3、幼儿自选座位，观察蔬菜，并尝试作画。
师：看看桌子上有哪些蔬菜？什么蔬菜在前面？什么蔬菜在后面？画的时候要先画前面的蔬菜，再画躲在后面的蔬菜。
三、欣赏交流师
我们看看这些蔬菜宝宝有没有玩捉迷藏的游戏？
《蔬菜》美术教案4
设计意图：在主题《香香的蔬菜》中，小朋友对于蔬菜已经有了一定的了解，孩子就是爱写写画画，他们在创作时提高了自己的动手能力，表达了自己天真的想法，所以作为教师我们要提供给孩子充分的表现空间。我们班的孩子平时进行的美术活动有撕纸、黏贴画、蜡笔画、彩笔画等。为了进一步丰富幼儿的艺术活动，学习多种艺术表现手法，我特别选择了此节印画活动。活动目标：
1、尝试用蔬菜切面进行印画，感知不同蔬菜印章画的特殊效果。
2、感受印画的乐趣，体验创作的成功。
活动重点：利用蔬菜切面蘸上水粉颜料进行印画。活动难点：能按照自己的想法用蔬菜进行形状的拼接。
活动准备：
1、《蔬菜印画》PPT；
2、彩色颜料（每组三盘）；
3、切好的.蔬菜；
4、抹布；
5、裙子纸样（人手一份）；
6、背景音乐。
活动过程：
一、观看PPT，引发幼儿兴趣。出示PPT2—7，师：女孩子的裙子啊是越来越漂亮了，我们来看看这些漂亮的裙子。
二、教师讲解示范
1、出示PPT8，师：老师也带来了几条漂亮的裙子，你看看，你最喜欢哪条，你觉得它什么地方好看？
2、教师出示小兔子图片，师：咦，是谁在哭啊？原来是小兔在哭。小兔，你为什么哭啊？我和我的小伙伴要参加一个模特大赛，可是我们没有漂亮的服装，我很伤心？
蒋老师，你能帮帮我吗？
3、师：小朋友，你们愿意帮小兔吗？（愿意），那我们一起来帮帮小兔们吧。老师有一个好主意，我们让我们的蔬菜宝宝一起帮我们好不好？4。出示PPT13—14，师：我们来看看蔬菜宝宝可以怎么帮我们，它是哪个蔬菜宝宝？它切开来是什么形状的？它可以成为裙子上的什么？（教师可边说边示范）5。师：下面我们一起来给小兔设计裙子吧。6。出示PPT15—19，师：老师已经装饰好了一条漂亮的裙子，你看老师是用什么蔬菜，怎么做的。（1）师：我们把裙子纸样放在桌子上放平，然后再想想你用什么蔬菜宝宝印？我想用辣椒印，我就从篮子里取出辣椒。我想用大白菜，我就取出大拍菜。（2）师：怎么印呢？我们如果要用辣椒印绿色的图案，就拿住辣椒的上端，把辣椒放在绿色的颜料盘里轻轻沾颜料，贴在纸上，用力压一压，时间还要长一点，注意不要移位。在纸的空白处都印好辣椒图案后，把蔬菜宝宝放回盆子里。（3）师：我们再选择另一种蔬菜宝宝来印，谁来试一试。（4）请一个幼儿按老师说的方法，在纸上试一试。教师提示幼儿：先选你想印的蔬菜宝宝，选好了再想想你用什么颜色来印？选好颜色后，拿住蔬菜宝宝轻轻沾颜料，用力压一压，时间长一点，不要移位置。注意：印了图案的地方就不印了，印在空白处，不要把画面弄脏了。6）师：你也想为小兔设计漂亮的服装吗？那你们就开始吧。
三、幼儿操作，教师指导
1、让幼儿选择自己喜欢的蔬菜和色彩进行印画，注意色彩间的搭配。
2、提醒幼儿手上有颜料了，可以在抹布上擦一擦
3、印好后不要拿起来，等裙子晾干
四、欣赏作品，进行评价。
1、选出自己最喜欢的服装，并说一说为什么喜欢这条裙子？它哪里最漂亮？
2、教师对幼儿的作品进行简单地评价，对幼儿积极大胆的参与态度以及大胆的创作表示肯定。
三、结束部分师：我们等下把裙子送给小兔子和它的小伙伴们。
《蔬菜》美术教案5
活动目标：
1.能用胡萝卜、辣椒等蔬菜的横截面，蘸上颜料进行印画，并能添画成花朵。
2.学会正确地蘸颜料色，不混色。
3.了解美术活动的多样性，产生对美术活动的兴趣。
活动过程：
一、通过谈话，丰富幼儿对蔬菜的`认识
1.今天有很多蔬菜宝宝来和我们小朋友一起来做游戏，学本领，你们愿意嘛？我们来看看是哪些蔬菜宝宝来了呢？（介绍各种蔬菜）
2.蔬菜宝宝们今天带来了一个小魔术，把自己变成了一朵朵漂亮的小花，你们想看嘛？你们能猜出都是哪些蔬菜宝宝变的吗？
二、教师示范
1.蔬菜宝宝变的真漂亮，你们想知道他们是怎么变的吗？
2.选一个蔬菜宝宝，礁上颜色，贴在纸上，用手轻轻按压抹平，呆上一小会后，蔬菜宝宝的魔术就变出来了。（告诉幼儿不要混色，印的时候时间要留长一些，并且要用力压）
三、幼儿操作
1.小朋友你们想帮蔬菜宝宝变魔术吗？那我们也轻轻的回到位置上帮蔬菜宝宝去变一下吧！
2.教师巡回指导，告诉幼儿不要混色，挑选一种蔬菜宝宝可以多印一些，来丰富画面。
四、讲评作品，结束活动
1.小朋友变的真不错，那我们到教室外面去找找，还有哪些漂亮的花朵呢？（后，带领幼儿出教室）
《蔬菜》美术教案6
活动目标：
1、能尝试用胡萝卜、莲藕、辣椒、苦瓜的横截面，蘸上颜料进行印画，初步感知印画的方法。
2、通过蔬菜印画，感受这种特殊画法的乐趣，丰富幼儿的想象。
3、培养幼儿认真作画并保持画面整洁、干净的良好习惯。
4、体验运用不同方式与同伴合作作画的乐趣。
5、培养幼儿的技巧和艺术气质。
活动准备：
1、材料：胡萝卜、莲藕、辣椒、苦瓜，红黄蓝绿颜料，调色盘5个，湿手帕5块。
2、教师用蔬菜横切面印好的3幅作品。
3、未装饰的画：草地、花布、伞、花瓶。
经验：
能认识常见的蔬菜
活动过程：
一、出示范画，引发幼儿兴趣。
今天呀，老师给小朋友带来了几副漂亮的'画，让我们一起来看一看!你喜欢哪一幅画呢?你看它哪里漂亮呢?
幼儿回答。
二、示范变成印章及印画方法，并请个别幼儿操作。
1、教师逐一出示蔬菜，并演示如何把它变成小印章。
2、“这么多小印章，怎么能印出好看的图案呢?
教师示范讲解印画步骤及注意要点：选一个蔬菜宝宝，蘸上颜料，然后盖在纸上，用手用力按压，好看的图案就变出来了。想换一种蔬菜怎么办?(引导幼儿要把蔬菜印章物归原处。)
老师小结：印的时间要留长一些，并且要用力压，不能将颜色重叠印，印完一个要等它晾一会儿，不碰到它。
三、幼儿操作，教师巡回指导。
幼儿自选图案印画，鼓励幼儿选择两种以上的蔬菜印章和颜料印画，提醒幼儿画完后把蔬菜印章放回原处。
四、展示作品，欣赏漂亮的蔬菜印章作品。
活动反思：
本次活动还是很适合小班孩子的，活动效果也很好。活动注重的是孩子对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。在活动中，我积极引导偶发事件中蕴含的教育价值，抓住教育锲机,如示范印画时，颜料流下来了，老师立即强调不能把画好的画竖起来，因为颜料没干。这次活动注重的是幼儿对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。
活动中有四五个幼儿参与活动不太积极，我觉得主要是因为教师对孩子的能力估计不足，细节考虑得不周全。比如孩子对于如何对画面进行布局还不清楚，在印花时习惯于将图案排成一排，画面单调了自然会影响他们活动的积极性，这时，我应该适当提醒他们，找空的地方印，尽量不要让图案排得那么整齐，这也是我在讲解的时候没有考虑到的。
《蔬菜》美术教案7
活动目标：
1、认识蔬菜的颜色并进行分类，同时认识蔬菜的菜名。
2、学习蜡笔涂色的方法，掌握一定的力度做到涂色均匀。
3、大胆尝试绘画，并用对称的方法进行装饰。
4、鼓励儿童发现生活中的美，培养幼儿对美术的热爱之情。
5、尝试将观察对象基本部分归纳为图形的方法，大胆表现它们各不相同的特征。
活动准备：
蜡笔、图画纸、各种蔬菜图片、示范画、各种蔬菜(实物)。
活动过程：
一、导入：
1、师：小朋友，今天老师想给你们看一些图片，看看你们认不认识。
(1)出示蔬菜图片师：当你们见到她的时候如果认识她的就要喊出她的名字哦!
出示蔬菜(实物)师：今天老师请一些蔬菜宝宝来到我们教室呢，你们想见见他们吗?
幼：想师：这些蔬菜小朋友有没有见过，有没有吃过呢?
幼：有观察与演示。
请幼儿观察蔬菜的颜色，哪些是绿色?哪些是红色的?还有些什么颜色呢?
(2)请小朋友说说这些菜新鲜不新鲜?为什么?
师幼总结：新鲜的菜水分多，颜色鲜艳。教师启发幼儿，说出涂色应该有一定的力度，着色均匀。
(3)教师示范，在画好的轮廓的边上涂上一圈，再在里面涂满涂浓，画上蔬菜宝宝的眼睛、四肢，才是漂亮新鲜的蔬菜。
小结：新鲜的蔬菜营养好，人人吃了身体棒!今天我们看看小朋友都喜欢哪些蔬菜宝宝?
2、提出作画的创作要求。(播放轻音乐)小朋友在画画的时候着色要均匀、掌握一定的力度，大胆想象丰富画面。
3、幼儿作画，教师巡回指导的要点。
(1)画的蔬菜要大，画的品种要多。鼓励幼儿大胆画各种图像。
(2)画的蔬菜要新鲜，颜色涂满，涂浓。
二、结束部分幼儿互相欣赏各自作品，并说说自己最喜欢哪个蔬菜宝宝。
小结：蔬菜宝宝是我们的好朋友，同时她给我们带来很多营养，希望小朋友能爱她，她会让你的身体倍儿棒哦!
游戏：(蔬菜一家亲)六人一组胸带蔬菜图片，找一找相同的`蔬菜宝宝，找到后并抱一抱，游戏结束。
活动反思：
本次活动我是先让幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动积极性，结合蔬菜实物组织幼儿讨论蔬菜的不同种类，做游戏给送蔬菜宝宝回家激发了解蔬菜的兴趣，引导幼儿了解蔬菜的营养价值，环节组织幼儿欣赏手偶表演和聆听蔬菜宝宝的信把活动推向了高潮。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
《蔬菜》美术教案8
【活动目标】
1、在情景活动中巩固对蔬菜颜色的认识，练习黏贴、学习画圆。
2、大胆参与，体验绘画活动的乐趣。
【活动准备】
教师画好各种花纹的纸盘子、胶棒、每人人手一份蔬菜（青菜、萝卜、茄子、玉米、番茄）、展板。Ppt
【活动过程】
一、导入活动，激发兴趣
1、出示食堂里的老奶奶图片说：“食堂里的阿婆可喜欢我们啦，一大早就出去买菜了，我们来看看阿婆买了些什么菜？”
2、逐一出示蔬菜图片巩固幼儿对蔬菜颜色的认识。
青菜：绿绿的青菜
胡萝卜：橘黄的胡萝卜。
茄子：紫紫的茄子
玉米：黄黄的'玉米
教师总结：这些菜呀我们都爱吃，可阿婆来不及烧了，让我们帮帮忙。
二、引导幼儿练习粘贴
1、教师引导幼儿做动作念儿歌：炒青菜，炒青菜，炒炒炒，闻一闻，香不香。
2、教师示范粘贴：用胶棒在蔬菜的背面抹油，盛到碗里。
哎呀，有这么多！请小朋友来帮帮忙。
3、幼儿操作，教师指导。
每人将五样蔬菜贴入盘中。
三、引导幼儿学习画圆的技能
师：真香，我的肚子有点饿了，我们来尝一尝。好吗？
1、用ppt展示幼儿的作品图进行画圆。
2、教师示范画圆：张大嘴巴，啊呜一口，吃进嘴里，嚼一嚼，咽下去，闭上嘴巴。（封口要封住）
3、幼儿随老师进行徒手练习。
师：还有那么多的菜，我们一起去吃，轻轻地走到你刚才炒菜的地方去把菜都吃掉。
4、引导幼儿画大小不同的圆
师：光吃菜不吃饭可不好，你们也和老师一样吃点白米饭（出示蔬菜上画好圆的图片，教师示范：啊呜一口吃点白米饭）我们也要闭上嘴巴，看谁吃得多。
教师小结：又吃菜又吃饭身体才健康。
四、展示幼儿作品
师：看看有没有谁挑食，有没有嘴巴张开着的？吃饭的时候嘴巴都啊呜啊呜的吃，嘴巴要闭起来，吃饱了，我们出去散步。结束活动。
《蔬菜》美术教案9
一、主题推荐
《蔬菜派》
二、教学设计生活化、游戏化的相关性分析：
蔬菜、水果是幼儿在生活中比较常见到物品，有的蔬果形象比较特殊，容易让幼儿产生一些列联想，开展此次活动，提供幼儿创作想象的机会，通过蔬果的搭配摆放，感受蔬果形象与颜色之美。
三、建议活动过程：
（一）活动目标：
1、选用蔬菜进行创意造型。
2、体验创作活动带来的乐趣。
（二）活动准备：
1、“创意小玩家”：《蔬果爷爷奶奶》。
2、晾干数天的`青椒、洋葱、葱、萝卜、玉米等蔬菜。
3、各种豆类、各种绳子、纸、天空棉、毛线、白色胶带、包装材料、即时贴、小刻刀、彩笔等。
4、制作完成的蔬菜偶一个。
（三）活动过程：
1、出示晾干数天的蔬菜，请幼儿说说它们外形上的特点。
这些蔬菜和你们平时见到的蔬菜有什么不一样？哪里不一样？
幼儿用手来摸一摸，说说自己的感觉。
讨论：蔬菜为什么会变成这样呢？
（评析：通过观察、触摸、感觉蔬菜的外形结构及特征。）
2、请幼儿根据各种蔬菜的形状特点，想一想可以做成什么？
带领幼儿阅读幼儿用书《蔬菜的爷爷奶奶》。
幼儿自由讨论：你会选择什么材料来制作蔬菜偶，为什么？
3、幼儿尝试制作蔬菜偶。
教师出示各种材料，让幼儿自由选择。
幼儿进行制作，教师给予适当的协助。
请幼儿展示制作好的蔬菜偶。
《蔬菜》美术教案10
活动背景：
《指南》中指出，幼儿审美经验的获得，是一种在审美范畴内感悟生命的能力和看待事物的新的方式和经验获得，而这种直觉、想象、顿悟的感性思维方式有别于通过科学认知等领域的学习所发展起来的那种逻辑的、程序性的理性思维方式，只有二者的相辅相成，才能使幼儿整体地、更完美的理解世界。在以往幼儿绘画重叠物体时，经常会发现画面中前面的物体比后面的物体高，或是出现“透视画”、“断裂画”的现象。尽管艺术活动中，对幼儿的表现技法不做过多要求，但出现了以上几种情况，显然是幼儿对事物缺少科学的认知。又结合主题《有用的植物》中“在菜场里”的线索点，要求幼儿“运用重叠、叠高等方式绘画蔬菜”。
因此，我设计了此次活动，让幼儿在尝试绘画重叠蔬菜的过程中，学习重叠画的表现技法，产生初步的空间感;而通过介绍蔬菜的方式，了解蔬菜对人体的益处，从而更爱吃蔬菜。
幼儿分析：
1、幼儿“重叠画”的表现能力。
进入大班的幼儿渐渐地开始尝试绘画重叠画。活动之前我班幼儿尝试绘画过《登长城》、《蘑菇娃娃的舞蹈》、《好吃的红萝卜》等用重叠的手法进行表现的作品，已经积累了一些相关的经验。同时，我也发现幼儿对遮住后面物体的边缘部分绘画得比较好，而对于遮住中间部分感到有一定的困难，常常会出现“断裂”的现象。所以，在本次活动中，在幼儿已有经验的基础上，提高多种重叠技法的表现。
2、幼儿不爱吃蔬菜的现象。
经常会听到家长说，“我们家小孩就不爱吃蔬菜”、“每次给她煮蔬菜面，总把胡萝卜挑出来”……可见，幼儿不爱吃蔬菜的现象还是挺普遍的。有的不爱吃生菜、有的不爱吃胡萝卜，也有些幼儿在吃“炒三丝”时，把肉丝全挑出来，最后盘子里只剩青椒丝和叫茭白丝。所以，教师希望通过幼儿在本次活动中绘画、介绍蔬菜，让幼儿知道蔬菜对人体的益处，从而改善挑食的坏习惯。
环节分析：
情节一：“河马先生开蔬菜店”。
教师运用幼儿喜欢动物的年龄特点，在活动导入时出示了可爱的“河马先生”，立马吸引幼儿的'眼球;以及“河马先生开蔬菜店”的情节，使活动变得更加有趣。
情节二：“请广告公司设计蔬菜广告牌”。
第二个情节教师是这样设计的——“广告公司送来了两幅蔬菜广告牌，你们觉得河马先生会喜欢那幅作品?”幼儿通过对比“重叠”与“分散”两幅不一样的作品，直观地感受到重叠画的美感。在这之前幼儿已经具备一些重叠画得表现技巧和欣赏能力，所以，多数幼儿可能觉得是重叠的那幅比较好看，并说说河马先生喜欢的理由。然后，教师又将这种经验引伸到幼儿的生活中，让幼儿知道“蔬菜就像小朋友，喜欢你靠着我，我挨着你，才不会觉得孤单”，进一步加深幼儿对“重叠画”的喜欢。
情节三：“帮助河马先生设计广告牌”。
这个部分主要是幼儿操作的过程，教师也运用情境性的语言作为这个环节的导入“森林这么大，河马先生需要很多的蔬菜广告牌，我们一起帮它设计好吗?”来激发孩子绘画兴趣，并感受到帮助他人的乐趣。
情节四：“为广告牌作广告语”。
教师组织开展本次活动，目的不仅仅是为了提高了绘画的表现技巧，还希望通过此次活动让幼儿了解蔬菜对人体的益处，并乐意在生活中多吃蔬菜，让活动真正为生活所服务。活动最后环节虽说是为河马先生的蔬菜店作广告语，实则是让幼儿了解各种蔬菜的作用，让幼儿更爱吃蔬菜。
活动目标：
1、在绘画蔬菜时，能分辨物体的前后关系，尝试运用重叠的方法在画面上表现蔬菜。
2、在说广告语的过程中，知道蔬菜对人体的益处，愿意在生活中多吃蔬菜。
3、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
4、培养幼儿的欣赏能力。
材料与环境创设：
1、课件、记号笔、铅画纸
2、图片：青菜、西红柿、胡萝卜(部分)
活动过程：
一、导入情景，引起兴趣。
提问一：播放图片1——你们猜这是谁?
情景导入：原来是河马先生(出现“河马”的图片)。河马先生开了一家蔬菜店(出现“蔬菜店”的图片)，这家蔬菜店座落在森林的深处，平时很少有小动物经过，所以它邀请广告公司帮它设计蔬菜广告牌，能让更多的人知道它的蔬菜店。
二、说说布局，画画重叠。
1、了解“重叠画”。
提问二：播放图片2——过了几天，广告公司拿来了两幅设计好的蔬菜广告牌，你们觉得河马先生会选择哪那副呢?为什么?(感受重叠画的美感)
提问三：播放图片——那么，在这张广告牌中，哪些蔬菜是在前面的?哪些在后面?你是怎么看出来的?
2、摆放青菜的位置。
提问四：播放图片4(青菜、胡萝卜、西红柿、蘑菇)——这四个蔬菜中，第一个出场的是谁?为什么?(引导幼儿作画时要先画最大的物体)
教师提示：青菜放在中间往右或左一点的位置更好看。
3.画胡萝卜(演示中间部分被挡住的物体的绘画方法)
提问五：这会是哪个蔬菜的一部分?哦，是胡萝卜啊!胡萝卜真调皮，露出半截小身体，另外半边身体怎么画呢?(教师故意画错位置，让幼儿想办法，应该怎么画胡萝卜的另外一班才看起来不像“断掉”的)。
4.摆放西红柿的位置。
提问六：画面中什么地方是空空的?那我们把西红柿画在画面空空的地方吧。
5.画蘑菇。
西红柿孤零零的真可怜，我们请蘑菇来陪陪它(教师演示绘画露出一半的蘑菇)。
提问七：为什么只看到一半的蘑菇呢?
提问八：你们发现了吗?胡萝卜和蘑菇被挡住的地方是不一样的，请你来说一说。
小结：对呀，同样是两样物体重叠，胡萝卜被挡住的是中间部分，所以画好了一半要跳过去再画另一半;而蘑菇挡住的旁边一部分，只要画露出来的那一半就行了。
三、画画蔬菜，感知重叠。
1、森林这么大，河马先生需要很多的蔬菜广告牌，我们一起帮它设计好吗?播放图片5——你们看，这么多的蔬菜中请你挑选几种蔬菜，为河马先生设计广告牌。当然，你也可以画图片中没有的蔬菜。
2、观察要点：
提醒幼儿不要画“断掉”的胡萝卜。
引导幼儿绘画重叠的蔬菜，注意画面的布局(不要画散开的蔬菜、不要画排队的蔬菜等)。
四、欣赏作品，说说广告语。
你们的广告牌设计好了吗?河马先生等着要开店呢，他想看看你们设计得怎么样了?
1.欣赏作品。
提问九：谁和谁是重叠的?请你说说这些蔬菜的重叠是怎么画的吗?
2、说广告语。
蔬菜广告牌做好了，我们还得为它设计一句广告语，这样河马先生蔬菜店的生意才会更好。
总结：既然蔬菜这么有营养，那大家一定要多吃蔬菜哦!
《蔬菜》美术教案11
课时：一课时
教学目标：
1.通过观察，了解蔬果变化多样的形状和鲜艳多彩的色泽。
2.利用蔬果固有的色彩和造型，学习夸张装饰的方法，运用削、剪、拼、插等方法，设计制作出情趣盎然的蔬果造型。
3.体验蔬果造型的乐趣，培养学生养成联想的好习惯，并善于发现并表现生活中的美。
重点：用将收集到的若干蔬果运用各种方法创作出有趣的蔬果形象。体验设计、运用的'乐趣。难点：让学生针对性地联想，尝试用发散性的思维方式进行创作。
教具准备：课件、示范作品、蔬果、刻刀等。学具准备：参考教科书设想自己想要的造型去寻找合适的蔬果。牙签、切刀、彩纸及一些废弃物品等。
学生可能会出现的问题学生所带的材料有限.在制作的时候会把桌子自己的衣服地上弄脏。
教学建议可以四人小组一起制作，并每组发一张卫生表，做完后检查小组里的卫生情况，并一起清理干净。这样既解决了材料问题，有解决了卫生问题。
课后反思
1.关于学生制作的能力
（1）你能说说这些作品中用到的蔬菜瓜果的名称及造型的巧妙之处吗？（说一说名称、形状和颜色特点）
（2）揭示课题。
2.深入感知，巧妙联想。
（1）观察自己带的蔬果外形有什么特征，准备将它变成什么？怎么变？（鼓励学生有不同的想法）
（2）分小组将收集到的蔬果展示出来，展开联想，然后集体交流一下想法。
（3）学生自由讨论，教师倾听，参与讨论。
（4）交流讨论结果。
3.尝试表现，探究方法。
（1）教师结合教科书上兔子造型的制作步骤，指导学生根据联想的形象在蔬果的基本形体上用刀切、割或挖做出作品的大致造型。（或教师现场制作一个范作，让学生学会基本的切、割、挖等）
（2）教师提示学生正确使用刀具。（注意用刀安全）
（3）进一步了解塑造作品的方法：镂、刻、组合、插接等。
4.欣赏作品，创造表现。
（1）作品赏析。
（2）分组自由创作。
5.教学评价（创编故事）
（1）学生互相合作，根据制作的物品创作一些简单的故事情节。
（2）展示自己的作品，并欣赏关注他人的作品。
（3）集体评议最佳创意奖。
《蔬菜》美术教案12
活动目标：1、让孩子学会利用蔬菜的自然形状和特点，配上合适的辅助材料，加工成有趣的玩具。
2、发展幼儿想象力和创造力，增加对植物观赏的兴趣。
活动准备：1、茄子、茭白、洋葱、土豆、青椒、红辣椒、玉米、菜瓜等。
2、牙签、大头针、树叶、大蒜籽等辅助材料。
活动过程：1、导入：今天徐老师给小朋友带来了一个很特别的玩具，你们想看吗？
2、（出示茭白娃娃）漂亮吗？看看这是一个什么玩具呀？你们知道这个漂亮的小姑娘是用什么做出来的吗？（萝卜、茭白、大蒜籽、花生、红豆、树叶）
3、这个小姑娘是用很多种蔬菜做成的，有萝卜、茭白、大蒜籽、花生、红豆，然后再用一些装饰的东西把她打扮一下就更漂亮了，那我们把她叫做蔬菜玩具好吗？
4、那你们知道是怎样把这些蔬菜连起来的呢？（用牙签、大头针）
5、徐老师还认识一个蔬菜玩具城呢，那里面有好多用蔬菜做的漂亮玩具，想去看吗？（老师与幼儿一起观看投影图片）
6、看了这么多漂亮的`蔬菜玩具，你们想不想自己也来做一个啊？今天徐老师为你们准备了很多的蔬菜，还有一些装饰的东西，呆会请你们每人挑选一种蔬菜，先想想你要用他来做什么玩具？然后再用一些装饰的东西把他们组合起来，打扮得漂亮些，好吗？
7、幼儿分组操作，教师巡回指导。
8、让做好的幼儿拿着玩具去介绍给自己的好朋友或客人老师听，“我做的是什么玩具，用什么蔬菜做的。”
9、以“开展览会，请别的小朋友来参观”结束活动。
《蔬菜》美术教案13
活动目标：
1、学习运用各种蔬菜印出漂亮的花纹。
2、 能边念儿歌边大胆作画，并能自己进行合理的颜色搭配.
3、 能保持画面整洁。
活动准备：
青菜、萝卜、菜椒、藕、竹笋若干，颜料，人手一份操作纸
活动过程：
一、故事导入，激发幼儿兴趣。
1、出示漂亮的花园，上有微笑的兔子。
t：小兔来到它的花园，笑的可开心了，那你们知道它为什么开心吗？（幼儿回答）
花园里有些什么花？是什么颜色？（引导幼儿从各种角度回答）
2、出示没有花的花园，上有哭泣的兔子。
t：可是有一天，小兔来到它的花园，它很难过，伤心的哭了，它为什么哭呢？（幼儿回答）
原来冬天到了，花、草都枯黄了，花园就变成这样了，可是新年马上要到了，有好多客人要到小兔家来做客，花园这么难看怎么办呢？我们小朋友来帮帮小兔好吗？
可以怎么帮助它呢？（幼儿回答）
二、运用儿歌，用各种蔬菜印画出漂亮的花
1、认识各种蔬菜
t：很多蔬菜娃娃听说小朋友要来帮助小兔，它们也要来呢，看看有些什么蔬菜呢？（一一认识蔬菜）
t：那蔬菜可以怎么帮忙呢？（幼儿回答）
可以请漂亮的颜料来帮忙。
2、运用儿歌的形式学习印画。
教师边念儿歌，边示范画。菜娃娃，手中拿。喝点水，按一下。黄花出来啦，真呀真漂亮！
三、幼儿作画，教师指导。
1、提出要求。
要求：选自己喜欢的蔬菜，边念儿歌边进行印画，印出各种颜色的花。。
2、幼儿作画，教师指导。
四、评价。
请你们种好的.花送到小兔的花园里吧！
出示笑的兔子：看！小兔看见自己的花园又变漂亮了，它又开心的笑了！还要请小朋友去它家作客呢，我们出发吧！
《蔬菜》美术教案14
活动目标：
1、让孩子学会利用蔬菜的自然形状和特点，配上合适的辅助材料，加工成有趣的玩具。
2、发展幼儿想象力和创造力，增加对植物观赏的兴趣。
3、在想象创作过程中能用简单的材料装饰，体验成功的乐趣。
4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
5、喜欢参加艺术活动，并能大胆地表现自己的情感和体验。
活动准备：
1、茄子、茭白、洋葱、土豆、青椒、红辣椒、玉米、菜瓜等。
2、牙签、大头针、树叶、大蒜籽等辅助材料。
活动过程：
1、导入：今天徐老师给小朋友带来了一个很特别的玩具，你们想看吗?
2、(出示茭白娃娃)漂亮吗?看看这是一个什么玩具呀?你们知道这个漂亮的小姑娘是用什么做出来的吗?(萝卜、茭白、大蒜籽、花生、红豆、树叶)
3、这个小姑娘是用很多种蔬菜做成的'，有萝卜、茭白、大蒜籽、花生、红豆，然后再用一些装饰的东西把她打扮一下就更漂亮了，那我们把她叫做蔬菜玩具好吗?
4、那你们知道是怎样把这些蔬菜连起来的呢?(用牙签、大头针)
5、徐老师还认识一个蔬菜玩具城呢，那里面有好多用蔬菜做的漂亮玩具，想去看吗?(老师与幼儿一起观看投影图片)
6、看了这么多漂亮的蔬菜玩具，你们想不想自己也来做一个啊?今天徐老师为你们准备了很多的蔬菜，还有一些装饰的东西，呆会请你们每人挑选一种蔬菜，先想想你要用他来做什么玩具?然后再用一些装饰的东西把他们组合起来，打扮得漂亮些，好吗?
7、幼儿分组操作，教师巡回指导。
8、让做好的幼儿拿着玩具去介绍给自己的好朋友或客人老师听，“我做的是什么玩具，用什么蔬菜做的。”
9、以“开展览会，请别的小朋友来参观”结束活动。
《蔬菜》美术教案15
设计意图：
在主题《香香的蔬菜》中，小朋友对于蔬菜已经有了一定的了解，孩子就是爱写写画画，他们在创作时提高了自己的动手能力，表达了自己天真的想法，所以作为教师我们要提供给孩子充分的表现空间。我们班的孩子平时进行的美术活动有撕纸、黏贴画、蜡笔画、彩笔画等。为了进一步丰富幼儿的艺术活动，学习多种艺术表现手法，我特别选择了此节印画活动。
活动目标：
1.尝试用蔬菜切面进行印画，感知不同蔬菜印章画的特殊效果。
2.感受印画的乐趣， 体验创作的成功。
活动重点：利用蔬菜切面蘸上水粉颜料进行印画。
活动难点：能按照自己的想法用蔬菜进行形状的拼接。
活动准备：1.《蔬菜印画》PPT； 2. 彩色颜料（每组三盘）；3. 切好的蔬菜；
4.抹布； 5.裙子纸样（人手一份）； 6.背景音乐。
活动过程：
一、观看PPT，引发幼儿兴趣。
出示PPT2—7，师：女孩子的裙子啊是越来越漂亮了，我们来看看这些漂亮的裙子。
二、教师讲解示范
1.出示PPT8，师：老师也带来了几条漂亮的裙子，你看看，你最喜欢哪条，你觉得它什么地方好看？
2.教师出示小兔子图片，师：咦，是谁在哭啊？原来是小兔在哭。
小兔，你为什么哭啊？我和我的小伙伴要参加一个模特大赛，可是我们没有漂亮的服装，我很伤心？ 蒋老师，你能帮帮我吗？
3.师：小朋友，你们愿意帮小兔吗？（愿意），那我们一起来帮帮小兔们吧。老师有一个好主意，我们让我们的蔬菜宝宝一起帮我们好不好？
4.出示PPT13—14，师：我们来看看蔬菜宝宝可以怎么帮我们，它是哪个蔬菜宝宝？它切开来是什么形状的？它可以成为裙子上的什么?(教师可边说边示范)
5.师：下面我们一起来给小兔设计裙子吧。
6.出示PPT15—19，师：老师已经装饰好了一条漂亮的裙子，你看老师是用什么蔬菜，怎么做的。
（1）师：我们把裙子纸样放在桌子上放平，然后再想想你用什么蔬菜宝宝印？我想用辣椒印，我就从篮子里取出辣椒。我想用大白菜，我就取出大拍菜。
（2）师：怎么印呢？我们如果要用辣椒印绿色的'图案，就拿住辣椒的上端，把辣椒放在绿色的颜料盘里轻轻沾颜料，贴在纸上，用力压一压，时间还要长一点，注意不要移位。在纸的空白处都印好辣椒图案后，把蔬菜宝宝放回盆子里。
（3）师：我们再选择另一种蔬菜宝宝来印，谁来试一试。
（4）请一个幼儿按老师说的方法，在纸上试一试。教师提示幼儿：先选你想印的蔬菜宝宝，选好了再想想你用什么颜色来印？选好颜色后，拿住蔬菜宝宝轻轻沾颜料，用力压一压，时间长一点，不要移位置。注意：印了图案的地方就不印了，印在空白处，不要把画面弄脏了。
6）师：你也想为小兔设计漂亮的服装吗？那你们就开始吧。
三、幼儿操作，教师指导
1. 让幼儿选择自己喜欢的蔬菜和色彩进行印画，注意色彩间的搭配。
2.提醒幼儿手上有颜料了，可以在抹布上擦一擦
3.印好后不要拿起来，等裙子晾干
四、欣赏作品，进行评价。
1.选出自己最喜欢的服装，并说一说为什么喜欢这条裙子？它哪里最漂亮？
2.教师对幼儿的作品进行简单地评价，对幼儿积极大胆的参与态度以及大胆的创作表示肯定。
五、结束部分
师：我们等下把裙子送给小兔子和它的小伙伴们。
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