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对高校生物专业实践教学的几点思考
对高校生物专业实践教学的几点思考作者/蒲小燕
摘要：实践教学是高校生物专业教学的重要组成部分，是专业发展的生命线。高校生物专业在实践教学组织、制度建设、监控与考核、基础建设等方面存在诸多问题。因此，必须从以上各方面强化高校生物专业的实践教学。首先，制订科学合理的实践教学实施方案是实施实践教学的前提；其次，完善实践教学管理制度建设是实施实践教学的保证；再次，强化实践教学的监控和考核是实施实践教学的重要环节；第四，加大投入，完善实践教学基础建设是开展实践教学的基础性工作。
关键词：高校；生物专业教育；实践教学
中图分类号：G420
文献标志码：A
文章编号：1002-0845(2010)12-0064-02
高校生物专业教育作为培养高等专门人才的教育，是高等教育的重要组成部分。近年来，我国高校生物专业教育呈现出前所未有的发展势头，专业理念日益明确，专业特色日趋鲜明，教育形式也日趋多样化。但仍存在一些发展性的问题，使实践教学的质量还难以保证。在实践教学组织、实践教学制度、实践教学考核、实践教学基础设施建设等方面显得差距更大。实践教学是高校生物专业教育教学体系的重要组成部分，是培养学生专业技能及实践技能的重要途径，是大学生物教育过程中不可缺少的重要环节。因此，有必要从上述四个方面，不断强化高校生物专业的实践教学。
一、制订科学合理的实践教学实施方案是实施实践教学的前提
高校生物专业教育实践教学是以应用为主旨、着重突出实践特征的教学。在适应社会、以人为本的教育教学理念指导下，制订科学合理的实践性教学实施方案是实践教学的重要前提。
首先，在教学目标、教学计划、教学大纲的制定上，要突出实践特征，运用系统论的方法，进行目标分解。即对特定工作岗位的知识和实践技能结构进行整体系统的分析，确立适合理论教学并具有高校生物专业教育特色的以开拓技能为主体、以职业素质培养和职业资格证书获取为两翼的“一体两翼”式实践教学目标，全面实施以应用为主旨的包涵基本技能、专业技能和综合能力的实践教学。为此，要通过多种教学形式，使职业技能要求与职业素质要求结合、理论与实践相结合，应用现代科技手段整合创新实践教学，提高实践教学效率，增强实践教学效果，实现教学目标及相应教学计划、教学大纲对生物专业实践教学的基本要求。
其次，在整体实践教学方案的设计中，贯彻“大实践”教育理念——“从做中学”。“从做中学”是现代美国教育家杜威提出的关于知与行关系的一个重要的教育理论。在整体实践教学方案设计中，不仅要体现“从做中学”的实践观念，而且要赋予其更宽泛的外延，贯彻“大实践”教育理念。在长期的实践教学中，不仅存在着具体的显性实践教学，而且存在着隐性的实践教学。所谓隐性的实践教学，是以培养学生职业能力为目标，以思维训练为主线，通过逻辑思维、形象思维、动作思维等思维训练和实践，从而提高学生的综合素质，使之获得职业技能可持续提升的能力。它具有隐蔽性、渐进性、复杂性和长期性的特点，因而时常被忽视。“从做中学”即是从这种实践教学体系设计中构建的实践渗透型的职业素质教育课程体系，以培训实习为重要载体，把职业素质和职业技能培养有机结合起来，理论联系实际，从课堂教学、日常生活和具体实践中强化职业素质。在实践教学活动中，还要注重培养学生的沟通协调能力和团队合作精神，全面推进职业技能教育水平的提高和素质教育的全面深入。
再次，制订科学合理的实践性教学实施方案，应把学历教育与职业技术教育结合起来，要求毕业生在获得大学学历证书的同时，还必须取得相应的职业资格证书，从而适应社会对复合型、专业化人才的需求。
二、完善实践教学管理制度建设是实施实践教学的保证
新制度主义学派的主要代表道格拉斯.C.诺斯认为，制度是一个社会的游戏规则，更规范地说，它们是决定人们的相互关系的系列约束。制度是由非正式约束（道德的约束、禁忌、习惯、传统和行为准则）和正式的法规（宪法、法令、产权）组成的。制度与教学和管理相结合，被赋予了新的内涵和特性。制度规范、标准管理也成为完善实践教学管理制度建设的制度保障，为高校生物专业实践教学质量提供了保证。实践教学文件是规范教学过程和实施教学管理的基本依据和准则。要完成人才培养任务，应该而且必须有完备和科学的实践教学文件来规范和指导实践教学。
首先，在实践教学文件中，应明确高校生物专业教育必须坚持理论教学体系与实践教学体系“双轨”并重，必须坚持理论教学大纲与实践教学大纲“双纲”并举。各专业教学计划中实践教学的比重一般不得低于教学活动总时数的40%；各实践教学环节中必须有规范的教学大纲和运行实施计划；实训必须有相应的教材或指导书，并满足教学大纲中的教学要求等。
其次，在实践教学环节与要求上，应把高校生物专业的课程内实训、综合性实践训练、实习、毕业论文设计、课外实践等环节有效地组织起来，统一规范，统一要求，使实践教学的内容力求精简、高效和完整。
再次，在高校生物专业实践教学的组织管理上，应统一领导，层层负责，明确教务处及系的工作职责，规范实践教学指导教师的工作，深化校外实践教学，完善实践教学管理制度建设。
三、强化实践教学的监控和考核是实施实践教学的重要环节
实践教学是与理论教学相对应的教学类型。实践教学系统是一个多要素、多环节组成的复杂系统。要保障实践教学质量，必须要高标准、严要求，有组织、有标准、有计划、有步骤地建立和完善实践教学质量保证、监控和考核体系。
首先，明确高校生物专业教育敦学质量保证与监控体系制度建设的指导思想，即适应社会、体现特色、突出应用、培养能力，建立健全教学质量监控制度。
其次，建立完善的教学质量监控组织，强化院系两级管理，分层控制，科学调度，有效协调，积极反馈。再次，完善实践教学质量和监控的运行方式，科学把握六个主要的工作环节——目标的确定、主要教学环节质量标准的建立、统计与测量、评价、反馈、调控等。这里最重要的一环就是实践教学的考核。从与理论教学的关系来看，实践教学考核可分为统一考核和独立考核。统一考核是指将实践教学与理论教学综合起来进行统一考核，它使每个学生都有一个统一的学习成绩。由于对社会实践的过程学校还缺乏必要的指导，因而还需要教学管理部门对成绩管理规定作适当调整。独立考核是指将社会实践作为一个独立的教学过程进行考核。它操作起来相对简便自由，但会存在考核不规范、不严格的问题，造成实践教学的随意性，学校难以整体把握。因此，要建立科学的实践教学考核体系，必须把统一考核和独立考核有机结合起来，扬长避短，长善救失，使生物专业实践教学的考核更公正、更合理、更有效。
从实践教学的考核对象而言，实践教学考核又可分为结果考核和过程考核。结果考核即根据实践数学成果来评定学生的实践成绩，它简便易行，直截了当，但往往难以体现实践教学的育人目标，甚至可能导致考核失真。过程考核就是对学生社会实践的准备、态度、言行以及实践结果等全过程进行考查和评价。过程考核侧重考查学生在社会实践中的表现，但考核过程较为复杂，指标体系不尽完善，同样会导致考核失真。因此，要建立科学的实践教学考核体系还应坚持结果考核与过程考核的统一。
除此之外，在对学生职业技能的评价中，在强调教师考核的基础上，也应强调教师要为学生提供自我评价和相互评价的内容和标准，指导学生参与评价与自我评价，全面考核，相互评价，建立科学的实践教学考核体系，从而改进实践教学。
四、加大投入，完善实践教学基础建设是开展实践教学的基础性工作
实践教学基础建设主要包括学习及实训基地建设、教材及教学设备建设和师资队伍建设等方面，它是保证实践教学质量的基础性工作。完善实践教学基础建设，一要加大投资力度，完善实践及实训基地建设。建立稳定、高质量的实践及实训基地是实施素质教育、培养学生创新精神和实践能力的客观要求，是加强和保障实践教学的需要。基地建设不仅要在数量上基本满足学习及实训的需要，而且在质量上要达到优质标准。要按熙“分类建设，院系落实，经费支持，目标管理”的方式，加大投资力度，并与实习基地单位紧密联系，贯彻双赢原则，开展项目合作、人员交流培训、资源共享等多方面的交流与合作。二要加快发展步伐，开展高校生物专业教材及教学设备建设。教材建设是课程建设的核心，是进行教学工作、稳定教学秩序和提高教学质量、实现教育目标的重要保证。由于我国高校生物专业教育起步较晚，符合高校生物专业教育特色的教材严重不足，存在着内容陈旧、脱离社会需求、缺乏实践性等弊端。因此，建立科学的高校生物专业教育教材体系，要科学地把握职业教育课程的定向性与能力观、应用性与基础观、整体性与过程观之间的关系和变化，不断升级和完善教学设备，为实践教学提供充分的教育教学条件。三要加强人才引进和培训，推进师资队伍建设。高校生物专业教育最重要的特点是教学过程具有很强的应用性和实践性，高校生物专业教师最重要的任务是指导学生进行实际专业操作和解决实际专业问题。这就要求高校生物专业院校的教师必须是具备较高理论水平和实践能力的双师型教师。我国现阶段高校生物专业教育的师资队伍存在着结构老化、教学素养和实践水平参差不齐的实际问题，这就使得建设一支结构合理、素质忧良、专兼结合的适应实践教学要求的教师队伍已成为保证实践教学质量的当务之急。因此，高校生物专业院校要努力建设自己的师资队伍，使师资水平达到社会、企业以及人才培养目标的要求。一方面要加快现有教师特别是中青年教师的进修和培训，为教师提供广阔的发展空间，提升师资队伍的综合素质；另一方面要加大引进双师型人才力度，聘请校外名师、企事业专业技术专家担任兼职实践教师，聘用理论和实践能力较为突出的中青年教师，建立人才储备库，不断推进高校生物专业教育的师资队伍建设。
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