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历史上银圆的购买力
历史上银圆的购买力口陈明远
在阅读清朝末年直到新中国成立前的文艺作品、文献资料时，我们经常遇到“银两、大洋、银圆、银角子、银毫子、铜元”这些现代早已不再使用的货币名称。特别是银圆、大洋等。
银圆（或称为大洋、银洋）是满清末年和中华民国前期，流通的主要货币（通货）。“圆”是白银铸造的扁圆体，而“钞票”则是兑换银圆的凭证即“兑换券”。以“白银”为基础的货币系统称为“银本位制”。
一、“银本位币”的购买力
从19世纪末到抗日战争爆发以前，我国流通的主要货币一直是银圆；国产四大银币为“龙洋”“袁币”“孙币”和“船洋”。到20世纪40年代纸币不断贬值，当时从经济学的角度，将不同年月的钞票的购买力做比较时，往往折合为“标准银圆”换算。这时银圆仍然在市面上流通，民间有所谓“大头小头、买进卖出”的谚语。所以，在法币和人民币时代以前，我国的社会经济生活时代可以称为“银圆时代”。
1840年鸦片战争以后，我国货币使用情况发生了很大的变化，形成了多元货币制度。我国在国民党中央政府推行“法币政策”以前，一直采用“银本位”，通行银两、银圆、铜币和银圆兑换券。银两与银圆皆作为货币的主体。
本文中，对于“银大洋…‘银圆”也就是“银本位”的货币单位，一律写为“圆”；而对于铜元以及后来的纸币、一直到现在人民币的货币单位，则一律写为“元”，以示区别。本文认为这个区别很重要，因为“银圆”的币值在几十年间一直很稳定，而铜元、兑换券和法币、金元券等纸币的“元”，则因通货膨胀而不断贬值。
那么，各时期银圆的购买力如何呢？我们可以参考历史上的物价来计算。
我们以抗战前一年或通行法币前夕（1936年）的l银圆折合1995年人民币30元，折合2009年人民币60元，作为换算的基准单元。
1.1900-1926年北京的最低生活费和物价水平
1918年（民国七年）清华学校的外国教员狄登麦(C．G．Dittmer)在北京西郊第一区调查居民195家，其中100家为汉族人、95家为满族人。从这个调查结果，狄登麦计算北京市郊平均五口的人家，每年至少需收入100银圆，才能维持最低生活。
狄登麦文章中说：“有了一百圆的生活费，食物虽粗而劣，总可以充饥；房虽不精致，总可以避风雨；此外每年还可以制两身新衣裳，买一点煤免到路上去拣去扒；更可以留余五圆，做零用。拿了这五圆可以在年节，买一点肉吃，常常喝喝茶，若没有病人及医药费，或者可以去近边山上去朝香。”这100银圆就是当时每个五口之家一年的最低生活费。
据史料分析，20世纪20年代北京“四口之家，每月12圆伙食费，足可维持小康水平”。又，按照《1918-1980年北京社会状况调查》，20年代初一个四五口人的劳动家庭（父母加两三个孩子，或老少三代）每年伙食费132.4圆，也即每月11圆就可以维持了。当时一个标准家庭的贫困线定为每月收入10圆之下。
又根据孟天培、甘布尔关于1900-1924年北京物价、工钱及生活程度的调查，1924年的生活费比1918年的生活费（以1913年为计算标准）高出23%以上，1924年底到1926年又涨价，北京市民每家每年最低生活费达到125-150银圆。
这二十五年之间物价指数的变化如下(以1912年即中华民国初年为100)——
可见，1912年至1919年之间，北京的物价还是比较稳定的。然而到了20年代，北京市生活费用不断上升，到1925-1926年，上升了三分之一以上。这就是说，在1925-1926年间北京市的银圆1圆，平均购买力只能相当于1912年的7角左右，或1901年银圆购买力的5角左右。
1922年戴乐仁教授及麦龙尔受“华洋义赈会”的委托，调查所得结果，中国华北一个五口之家，最低生活费是每年150银圆（相当于1995年人民币6640元），即每月12圆5角（相当于1995年人民币553元）。
1923年（民国十二年）清华学校和燕京大学对于北京西郊成府村的抽样调查（共计调查91家），查出这91家的每年实际用度平均为135银圆，即每月10圆2角。
1924年（民国十三年）李景汉和甘布尔对于北京市的抽样调查，北京贫民五口之家每月用费平均14圆2角5分，每年平均171银圆（相当于1995年人民币6780元）。同在1924年（民国十三年）陈达在清华学校对于人力车夫的调查，平均每个车夫自己每月花费5圆7角3分（相当于1995年人民币227元），计每年68圆7角6分（相当于1995年人民币2726元）。而他养家的生活费每月11圆6角2分，每年平均135圆8角4分。
根据1927-1929年的调查材料，当时北京的手工业者、木匠、人力车夫等，每个家庭每年消费约200圆，合每月17圆（合1995年人民币600元）左右。
2．华北、天津历年的银圆购买力(以1912年购买力为100)
根据银行学会编印《民国经济史》、严中平等编《中国近代经济史统计资料选辑》、王廷谦编《我国近70年物价史料》和《中国物价史》的数据，以及天津南开大学经济研究所编制的《华北地区批发物价指数表》，又根据《国内主要城市历年来的批发物价指数的比较》，综合计算得到：民国以后华北、天津地区历年的银圆购买力（跟1912年标准的l银圆相比）涨落幅度如下：
3.1912-1940年上海物价水平和1930年的基本生活费
中华民国成立以后，在上海使用银圆和国币（国家指定的几大银行发行的纸币）。十几年间，银圆币值基本上是坚挺的，日用品物价基本上是稳定的，没有出现后来40年代法币和金圆券的通货膨胀和物价飞涨的恶性循环。
要深入研究知识阶层的经济状况，必须以当时市民日常生活的实际资料作为参照系。当时上海市的生活水平和一般收入要比内地高得多。
根据1928-1930年上海230户下层家庭状况的调查统计资料，当年一个五口人的贫苦劳动者之家平均年收入约国币400银圆。这五口人（夫妇两人加三个子女，或一对老人、儿子媳妇加一个孙儿）组成一个“典型家庭”，是当年上海百万下层贫民的标准情况。
五口人的日用消费，包括大人和小孩，在统计学上折合起来相当于四个大人，称为“等成人”（与四个成年人相等的意思）。这样的典型贫民家庭一般都有两个人做工，每年总收入约国币400银圆，每月平均33银圆。他们生活的日常开支主要有下列几方面：
(1)基本食物。每年花费在食品上的开支平均为218.5圆（每个等成人每月伙食费4圆6角），约占收入的55%，即一半略多。
(2)基本衣着。每年花费在衣物上的开支为36.7圆，约占收入的9%，其中购买成衣4.3圆、鞋帽9.3圆。
(3)居住条件。每年房租平均为28圆，占收入的7%，居住一间半房子（或说一大间、一小间）。
(4)燃料、水电。每年花费24圆左右，占收入的6%，大多家庭使用木柴和煤球烧炉子做饭，也有用煤油炉的。少数家庭（大约十分之一）有电灯，其余十分之九用煤油灯。
(5)杂项。其他属于文教、嗜好、卫生等支出，为92.8圆，占收入的23.2%，如子女教育费、交通费、烟酒费、娱乐费、医药费等等。
民国以后上海市历年的银圆购买力（跟1912年标准的l银圆相比）涨落幅度如下：
如果以上海1936年生活费指数和实际工资指数为100%，那么1940年，上海生活费指数上升到692.5%，即大约比四年前增加6倍；1941年，上海沦陷区生活费指数上升到871.9%，而实际工资收入指数下降为53.6%，大约降到五年前的一半。
4．华南广州历年的银圆购买力（以1912年购买力为100）
民国以后广州市历年的银圆购买力跟1912年标准的1银圆相比）涨落幅度如下：
二、核验？历史上一块银圆的实际购买力
20世纪前半期，我国一块银圆（或国币）的实际购买力如何呢？我们可以参考历史上日常生活必需品的物价来计算。但一方面，物价随年月的变迁而变迁，另一方面，物价又随地点的不同而不同。我们只能做一个大概的描述。
当时银圆的购买力如何呢？参考历史上生活必需品及日常饮食的物价计算，得到如下参照值：
以大米、猪肉、白糖、植物油和棉布等衣食用品在上海市场的价格为例：
1872年上等白米为每旧石2.7银圆，计算大米的容量单位1旧石=10斗=160旧斤=177.7市斤（许多人通常误认为1石=100市斤是搞错了），就是说当时每斤上等白米价格为1.5分银圆。这时期一块银圆大约折合1995年人民币100多元。
1901年米价为每旧石4银圆，也就是每斤2.2分钱。这时期的一块银圆大约折合1995年人民币70元左右。
1911-1919年米价恒定为每旧石（178斤）6银圆，也就是每斤米3.4分钱；1银圆可以买30斤上等大米；猪肉每斤平均l角2分-1角3分钱，l银圆可以买8斤猪肉；棉布每市尺1角钱，1银圆可以买10尺棉布；白糖每斤6分钱，植物油每斤7-9分钱；食盐每斤1-2分钱……这时期“一块钱”（即一块银圆）大约折合1995年人民币40-50元。
1920-1925年上海大米平均为每市石9.5银圆，1市石=160市斤，也就是每斤大米5分多钱，l银圆可以买18斤大米；猪肉每斤平均1角4分-1角5分钱，1银圆可以买7斤猪肉；棉布每市尺大约l角2分-1角4分钱，1银圆可以买8尺棉布；白糖每斤1角钱，植物油每斤l角5分钱，食盐每斤2-3分钱……这时期“一块钱”大约折合1995年人民币35-40元左右。
1926-1936年上海大米平均为每市石10.2银圆，也就是每市斤大米6分多钱；或者说，l银圆可以买16斤大米；猪肉每斤大约2角-2角3分钱，1银圆可以买4-5斤猪肉；棉布每市尺大约1角5分-1角8分钱，1银圆可以买6尺棉布；白糖每斤1角5分钱，植物油每斤2角钱，食盐每斤3-5分钱……这时期“一块钱”大约折合1995年人民币30-35元左右。
当时上海的物价比北京（1928年以后称为北平）高出大约10%-20%，一般说来，南方的物价比北方高些，城市的物价更比乡镇要高得多。
30年代在北平，一块银圆（大洋）可以请一顿“涮羊肉”；在上海，一块银圆（洋钿）可以请两份西菜套餐。要逛公园，一块银圆可以买20张门票；要看演出（戏剧或电影）一块银圆可以买10张入场券。至于精神食粮，一份报纸零售3分，一块银圆可以订阅整月的报纸；一部《呐喊》售价7角，一块银圆可以买一本较厚的书，或者两本较薄的书[8]。
由此，我们对于清末民初一块银圆（或国币）的价值可以得到一个具体的概念。
[附]历史上猪肉价格的比较资料
2002年9月8日，陶世龙先生看到我关于《文化人的经济生活》的研究文章，以及《鲁迅一生挣了多少钱》以后，在互联网上提供了以下补充资料：
根据《中国工人阶级历史状况》（内部汇编资料）中，记录了1912-1924年北京市的物价。当时北京的猪肉价格，1913年是每百斤11圆7角；1916年有所上升，每百斤13圆3角；
那时的1斤（老秤）合596.82克，现在1斤（新秤）合500克。所以老秤1斤约合新秤1斤2两。
北京1913年猪肉每百斤（老秤）11圆7角，合每斤（新秤）约1角银洋；
1916年猪肉每百斤（老秤）13圆3角，合每斤（新秤）1角1分银洋。
由此可以计算出：鲁迅1913年1月薪俸220银圆，可购买猪肉1122千克，即今秤2244斤；1916年1月薪俸300银圆，可购买猪肉1346千克，即今秤2692斤。
又，陶先生举出当时李四光为答复鲁迅说他在京师图书馆当副馆长一事所做的说明；副馆长一职的月薪是500银圆，但他只支取一半，还有一半捐给图书馆了；其实不捐也是可以的。所以当时教授的实际收入要比每月2000多斤猪肉还要多些。难怪鲁迅在北京居住的15年间，能花上相当2.6万斤猪肉的钱去购买图书资料，另外还买了住宅。
现在（按：指1995-2001年）北京的猪肉每斤价格是5元到7元之间。当然，货币购买力不应仅仅以猪肉一项的价格来计算，而应以多项生活用品的综合比价来计算。可见，陈明远估算民国初年（1912-1919年）的1银圆平均购买力约相当于今（按：指1995-2001年）人民币50元，还是基本上符合实际情况的，甚至是比较保守的数字；因为当时北京市的物价比上海低廉lO-20%左右。
作者在此对陶世龙先生表示感谢。
三，结论
参考历史上生活必需品及日常饮食的物价计算，得到如下参照值：
1．清末白银和银圆的购买力
1872年一两白银的购买力，约合1995年人民币140元，合（2009年）人民币280元；一两白银约合1.4银圆，所以，一银圆约合1995年人民币100元，合（2009年）人民币200元；一枚铜元约合1995年人民币1元，合(2009年)人民币2元。
1901年一两白银约合1995年人民币100元，合（2009年）人民币200元；一银圆约合1995年70元，合（2009年）140元；一枚铜元约合1995年7角，合（2009年）1元4角。
1911年一两白银约合1995年人民币70元，合（2009年）人民币140元；一银圆约合1995年人民币50元，合（2009年）人民币150元；一枚铜元约合1995年5角，合（2009年）人民币1元。
2．清末及民国前期银圆的购买力
由北京（北平）、华北、天津、上海、华南广州等城市1912-1938年的“物价指数”统计表，和“银圆购买力”的数据表，可以得出如下结论：
若以1936年标准银圆购买力为基数——折合1995年人民币30元，折合2009年人民币60元，那么，北京、华北、天津、上海、华南广州在这一历史时期内，1银圆的购买力大致合2009年人民币：
这个结果，跟拙作《文化人的经济生活》一书提出的数据基本符合，即以抗战前一年或通行法币前夕（1936年）的1银圆折合1995年人民币30元，折合2009年人民币60元，作为换算的基准单元。
1911-1919年“一圆”约折合1995年人民币40-50元，2009年人民币80-100元：
1920-1925年‘“一圆”约折合1995年人民币35-40元，2009年人民币70-80元：
1926-1936年“一圆”约折合1995年人民币30元，2009年人民币60元。
又，当时上海的物价比北京（1928年以后称为北平）和内地高出大约15%-20%，一般说来，南方的物价比北方高些。也就是说，20世纪二三十年代，在北京（北平）的银圆要比上海、广州更值钱一些。这在上述北京（北平）、华北、天津、上海、华南广州等城市的“物价指数”统计表和“银圆购买力”的数据表中，也有所反映和验证。
注释：
[l]哈佛大学出版《经济学季刊》第三十三卷第一期。
[2]陈达：《生活费研究法的讨论》，载《清华学报）第三卷第二期。
[3]载《清华学报》第三卷第二期。
[4]引自《晨报副刊》1998-2000号，《中国贫穷问题》1927午7月12-14日。
[5]根据《上海解放前后物价资料汇编》[上海人民出版社1958年版第4页]第一章转引银行学会《民国经济史》、杨蔚《物价论》的数据，以及《上海批发物价指数表》[见该汇编第91-92页]，又根据该书第二章《上海解放前历年来的批发物价指数》表以及附表I、2综合计算而得。
[6]根据银行学会编印《民国经济史》、严中平等编<中国近代经济史统计资料选辑>、王廷谦编《我国近70年物价史料》和《中国物价史》的数据，以及原广东省政府秘书处编《广州批发物价指数表》，又根据《国内主要城市历年来的批发物价指数的比较》，综合计算得到。
[7]陈明远：《文化人与钱》第76、93页，[天津]百花出版社2001年版
[8]陈明远：《才-材·财》第100-102页，[郑州]河南人民出版社2004年版。
[9]陈明远：《文化人的经济生活》第358页．[上海]文汇出版社2006年版。
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