现在位置：范文先生网>心得体会>服务行业心得体会

服务行业心得体会

时间：2023-08-04 08:18:10 心得体会我要投稿

[优选]服务行业心得体会

　　当我们对人生或者事物有了新的思考时，写一篇心得体会，记录下来，如此就可以提升我们写作能力了。那么你知道心得体会如何写吗？下面是小编为大家收集的服务行业心得体会，仅供参考，希望能够帮助到大家。

[优选]服务行业心得体会

服务行业心得体会1

　　经过这段时间的微笑服务培训，让我受益匪浅，使我深深体会到微笑在人际特别是服务行业的重要性，它不仅是一个人内在素质的体现，更代表了一种内在的道德标准。

　　餐饮行业是一个高起点的'窗口服务行业，文明服务是我们餐饮从业人员的基本素质和应遵循的基本行业行为规范，是通过言行举止对司乘人员友好尊重的行为准则。

　　由于个人的思维、习惯不相同，因此服务质量也就存在差异。经过这一次的培训和学习，使我获得大量的知识和信息，增强了做好下一步工作的信心。通过学习，我有以下五点体会：

　　一是礼仪服务是需要用心去体会，要让一言一行发自内心，发自内心的微笑才更有感染力；

　　二是时刻调整心态，以最好的状态对待工作；

　　三是要有恒心，做到文明用语、礼仪服务持之以恒；

　　四是要能忍，我们服务工作中遇到的顾客素质有高有低，甚至有些是故意找茬、出言不逊，这就更需要我们餐饮服务人员做到文明服务、礼仪服务，言语不卑不亢的真诚对待；

　　五是要有“感恩之心”，我们收费工作这个窗口行业的存在，必然有其服务对象，既然我们选择这份工作，就要顾客给我们工作的机会，怀有一份“感恩之心”。

　　这次微笑服务培训活动结束了，接下来是如何落实到实际工作中去。在今后的工作和生活中，我将不断增强自身的道德修养，做到文明优质服务就是爱岗，全程微笑服务就是敬业，努力把工作做得更好！

服务行业心得体会2

　　首先感谢酒店领导给予我们这次学习培训的机会。通过这次学习培训，我受益匪浅，学到很多。

　　作为一名酒店服务人员，首先想到的就是顾客。顾客的需求就是我们的工作，满足并超越顾客的需求就是我们的工作，在我们这行中“客人永远是对的”这句话应时常挂在我们心中，只有位顾客提供优质的服务，才能有更多的回头客，才能为酒店创造更好的效益。再就是我们自己要有积极地心态，把要我做变为我要做，凡事都想在客人前面，这样我们的工作才不会被动，才会让客人得到满意。

　　作为一名服务人员，要时刻拥护自己的企业，要时刻知道是企业给予了我们发展的平台，给了我们工作的'机会，我们的一举一动都代表了企业的形象，也就是企业如同我们的一张脸，我们只有共同微笑、时刻充满笑容，我们的企业才能生机勃勃，才能够得到更多的笑容。

　　再就是作为一名服务人员，要有责任心。我们的工作意味着责任，岗位意味着义务。我们一定要担当起自己的责任，不管发生什么事情，一定要先从自身找原因，而不是一味的推卸，一味的埋怨。有一家企业的工作标语是：职位成功想办法，不为失败找理由，我觉得这句话说得很对。失败了，不需要任何借口，只有找到好的办法，才有可能成功。

　　我觉得只有对自己充满信心，调整自己的心态，拿出自己真心热情的服务给客人，不管发生什么事情，要先从自身找原因，而不是一味的推诿。只有这样，我们才能成为一名优秀的服务人员，才能成为服务明星。

服务行业心得体会3

　　时间如梭，转眼间我们一齐伴随着x走过了x年，即将走向20xx年。成功的开始源于总结与计划，相信x在新的一年里能够在创辉煌。

　　回首x年，确实有许多值得我们去学习和思考的，这一年在曹经理的正确领导下，在雷经理的大力执行下，我获得了认真细致的'培训和改善，也起到了十分好的效果，并在努力为x创造效益。

　　一个餐饮的好坏，首先要看它的本质，有没有吸引力，仅有具有切实的设施，我们才能更好的为客人服务，而并不是做一些表面的工作，但有些必要的礼貌还是应当注意的，作为服务行业的实质是让客人来的开心，吃的开心，走的开心，为他们供给更好的服务方式。

　　来到x不算很久，但在这短短的一段时间里，我也学到了很多东西，为作为x里的一名普通服务员，为我能在那里工作而深感荣辛，并十分感激雷经理的关心与照顾，在我这个普通岗位上，我也有了很深的感悟，一个企业发展的方向和目标是要复合这个企业的切身实际，并要在发展的过程中逐步总结和创新。

服务行业心得体会4

　　通过这次培训，我认识到作为酒店服务员，在酒店工作中热忱固然重要，但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等医务人员到来，客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识，纵有满腔热情也无济于事，因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此，我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。

　　一、语言能力

　　语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的2个方面就是服务员的言和行。

　　服务员在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气，如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

　　人们在谈论时，常常忽略了语言的另外1个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究，身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的'手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

　　二、交际能力

　　酒店是1个人际交往大量集中发生的场所，每1个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

　　三、观察能力

　　服务人员为客人提供的服务有3种，第1种是客人讲得非常明确的服务需求，只要有娴熟的服务技能，做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务，即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如，客人到餐厅坐下准备就餐时，服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾；在前厅时，带着很多行李的客人一进门，服务员就要上前帮忙。第3种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

服务行业心得体会5

　　服务的心态，和其他服务行业一样，百货人的职业生涯在做同一内涵的工作——服务。我们提供服务给四个对象，他们都是我们的顾客。

　　第一个，是东家，我们的公司，她是我们的主顾。我们今天的努力都是为了满足她的生存和发展，同时，我们也在满足自己。从这点出发，请您和我一同做个反省，反省一下我们在白天的忙碌和夜的思绪中，是正确地体现了服务主顾的职业道德吗？

　　第二个，是上帝，我们的顾客，他们是我们的主顾的衣食父母。我们的努力就是为了让他们认可公司的产品和服务。当他们愿意吧口袋里的钱用来交换我们的产品和服务的时候，我们和主顾一起抓住了机会，得到了保障。这是我们在职业中体现价值的最重要的部分。

　　第三个，是友军，我们的供应商人员，他们是我们公司的忠诚强援。虽然我们来自五花八门的不同公司，为了共同的目标，走到一起来。我们要学会理解和帮助，正如我们从他们那里获得理解和帮助。服务好友军，我们也就是服务好了自己。一定记得，我们有相同的目标，不是敌人，所以千万不要走向敌对，那对彼此都是毁灭。

　　第四个，是伙伴，我们的同事，他们是我们的兄弟姐妹。无论是否在同一个部门，无论是否能够朝夕相对，你随时都可能受到他们的帮助和关照，所以你一定要给予合适的帮助和关照，这也是公司利益的需要。

　　明白了这个内容，就请您注意，在日后的工作中，拿出服务的心态给这四类人。把你最完美的服务美感展示给这写对象，在需要的时候。

　　常常想，服务职业，因它的多面性、不规律性、危险性等等诸多工作特性，所以决定了想要做好它，确实不容易。它需要我们不仅要有对工作的满腔热忱，更要有一颗追求完美的心。

　　希望自己能籍以端庄文雅、衣衫整洁的仪态，给考官留下一个美好的印象。因为我们都知道这一关很重要，这一关过了，后面的考试就相对容易多了。现在，当我们终于实现了当初的梦想。可我们又做得怎么样？工作懒懒散散，妆容马马虎虎，甚至言辞冷漠，态度生硬。当初那个面对考官彬彬有礼，有问必答，笑容可掬的小姑娘去了哪里？

　　其实在生活中，我们每一个人随时随地都面对着别人审视的目光，你能过关么？就好象我们的`客人，其实他们就是你每天都要面对的“考官”。你做到彬彬有礼了吗？你做到和蔼可亲了吗？你做到高贵典雅、端庄大方、聪明伶俐、沉着冷静、机智果断了吗？你做到无可挑剔了吗？你做到了多少？你做到了多少，也就意味着“考官”能给你打多少印象分，也就意味着他将决定以怎样的态度对待你，是尊重？是信任？抑或是冷漠，甚至轻视？人与人之间其实就是相互的，别人对你的态度，实际就是你自身言行的一面镜子，不要总去挑剔镜子的不好，而是应更多地反省镜子里的那个人哪里不够好，哪里又需要改进。具体到我们的实际工作中，也就是要求当你负责内务工作的时候，你是不是一个很好的“内应”，工作得很“漂亮”：动作麻利，收拾得很干净，东西永远准备在别人需要之前，做一个坚实的后盾，保障着外部工作的顺利进行；当你身处外部工作时，你有没有化身成一位美丽的“天使”，带着“蒙娜丽莎”那般永恒的微笑，以无限的爱心和耐心去面对“上帝”们，爱常人之所不能爱，忍常人之所不能忍；当你是一位领班时，你能不能协调和组织好每一个岗位，既着眼于大局，又注重细微，既关注客人感受，又关爱年轻人员的成长，帮助她们尽快地进入工作角色。当有不正常的事情发生时，你还能沉着、机智、果断的面对，拿出“兵来将挡”的气魄。

　　如果说，服务工作是一种很辛苦的职业，那就让我们投入到这种“苦”中去锻炼自己吧，“玉不琢不成器”，终有一天，你会发现，它已使我们变得更坚韧，让我们更宽容，更丰富，同时也更美丽！

服务行业心得体会6

　　时间如梭，转眼间我们一齐伴随着_走过了_年，即将走向20_年。成功的开始源于总结与计划，相信_在新的一年里能够在创辉煌。

　　回首_年，确实有许多值得我们去学习和思考的，这一年在曹经理的正确领导下，在雷经理的大力执行下，我获得了认真细致的培训和改善，也起到了十分好的效果，并在努力为_创造效益。

　　来到_不算很久，但在这短短的一段时间里，我也学到了很多东西，为作为_里的'一名普通服务员，为我能在那里工作而深感荣辛，并十分感激雷经理的关心与照顾，在我这个普通岗位上，我也有了很深的感悟，一个企业发展的方向和目标是要复合这个企业的切身实际，并要在发展的过程中逐步总结和创新。

服务行业心得体会7

　　20xx年犹如白驹过隙，转眼已悄然逝去。回顾20xx年，是我们国家迎接世贸，对农村经济深入改革的一年；20xx年也是我们XXXX社各项工作突飞猛进、硕果累累的一年；20xx年更是我在各级领导的关怀和同志们的热心帮助下不断学习，深入开展文明服务的一年。

　　一。思想方面的总结

　　文明服务是企业的外在形象，一个企业要想在社会上获得广泛的知名度、美誉度，与他所提供的服务是密不可分的。信合作为一个特殊的服务性行业，在取得经济效益的同时，更要取得良好的社会效益。做为服务窗口的信合员工，结合我自己的工作实际，我给顾客提供文明，高效，优质的服务是树立信合良好形象的途径。我只有心系XX，树立“XX利益至上”的思想，牢记“XX第一，服务第一，信誉第一”的宗旨，为XX提供安全，方便，快捷的服务，使客户来时舒心，在时称心，走时开心。以高尚的职业道德和真诚的服务态度来扩大信合的社会知名度和美誉度，为XXX社的发展贡献自己的力量。

　　二。行动方面的'总结

　　文明服务不能流于空洞，浮于表面，清淡冷漠，不理不睬，更不能横眉冷对，讽刺挖苦；而是应该出自真诚，发自内心，主动热情；更应该热心帮助，急人所急。

　　服务永无止境，顾客满意就是我永恒的追求。这就需要我付出艰辛汗水，不断地去钻研，创建文明窗口，树立信合品牌。只要我真心付出了，又何愁没有真情的回报呢？过去的一年，我是从服务仪表、服务语言、服务行为、服务质量、服务纪律等方面开展文明优质服务的：

　　1。无论在何时何地始终注重自身仪表，给人以端庄、稳重、严肃、认真的仪表印象，使顾客感受到温馨，轻松的人文环境，从而信赖我，支持我，支持我们信合工作。

　　2。我的言谈举止直接体现我们整个集体素质的高低，坚持使用文明用语，让顾客感受到信合员工是有礼貌的，是高素质的，信合的服务是文明的，优质的。

　　3。文明服务不能光喊口号，还要实施到行动中。工作中的每一个微小举止直接影响到顾客对信合的认识，用文明、礼貌的服务行为使顾客高兴而来，满意而去。

　　4。为了稳、准、快、好地为顾客服务，我不断加强业务学习，取人之长，补己之短，拓宽自己的知识层次，努力提高服务质量，为我社文明优质服务工作水平的整体提高奠定了坚实的基础。

　　5。没有规矩不成方圆。严肃的服务纪律促使我严格遵守各项规章制

　　不集溪流，无以成江河；不集跬步，无以至千里。我所做的只是XXX联社全体员工的一个缩影，真正的成绩是靠我们大家共同创造出来的。我们是一颗颗螺丝钉，应牢牢的坚守在自己的岗位上，毫不松懈；我们是钢铁，那文明服务标准就是模具，定能把我们锻造成合格的、优秀的品牌员工。只要我们人人文明服务，从我做起，信合事业必然会欣欣向荣，其道大光。

　　最后，做为对XXX联社取得优秀成绩的祝贺，我用自己写的一首诗歌结束我的发言。

服务行业心得体会8

　　时间如梭，转眼间我们一齐伴随着xx走过了xx年，即将走向。成功的开始源于总结与计划，相信x在新的一年里能够在创辉煌。

　　回首xx年，确实有许多值得我们去学习和思考的，这一年在曹经理的正确领导下，在雷经理的大力执行下，我获得了认真细致的.培训和改善，也起到了十分好的效果，并在努力为x创造效益。

　　来到xx不算很久，但在这短短的一段时间里，我也学到了很多东西，为作为x里的一名普通服务员，为我能在那里工作而深感荣辛，并十分感激雷经理的关心与照顾，在我这个普通岗位上，我也有了很深的感悟，一个企业发展的方向和目标是要复合这个企业的切身实际，并要在发展的过程中逐步总结和创新。

服务行业心得体会9

　　明珠商厦组织的入职培训就要结束了，虽然时间很短，但是，却让我们受益匪浅。利用这次机会，我们互相沟通了工作进展情况，并就一些问题进行了交流、讨论。尤其是老员工的现身说法，更让我们充分了解了明珠大厦的发展史、明晰了明珠集团的发展前景，并深刻体会到了公司上层对普通售货员岗位的殷切期望。使我们对工作充满信心，并且自己也有了努力的方向、奋斗的目标。

　　通过这次培训，我认识到作为售货员，在工作中的热忱固然重要，但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等医务人员到来，客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识，纵有满腔热情也无济于事，因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此，我认为作为售货员至少要具备以下几方面的能力。

　　一、语言能力

　　语言是售货员与顾客建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现售货员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。顾客能够感受到的最重要的两个方面就是售货员的言和行。

　　售货员在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气，如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外，售货员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和顾客不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

　　人们在谈论时，常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究，身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。售货员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让顾客易于接受和满意的表达氛围。

　　二、沟通能力

　　商店是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的顾客进行广泛的接触，并且会基于服务而与顾客产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使人感到被尊重、被看重、被优待。顾客这一感受的获得将会为经营工作的持续以及厂家品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的沟通能力则是售货员实现销售目标的重要基础。

　　三、观察能力

　　售货员为顾客提供的服务有三种，第一种是顾客讲得非常明确的购物需求，但不知道物品哪里有卖，只要有娴熟的记忆能力，做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的销售服务，即应当为顾客提供的、不需客人提醒的销售活动。例如，顾客到售货柜台前直接取走货物，售货员只是例行的问候，做出欢迎下次光临的标准问候状，就算完成了销售活动。第三种则是顾客没有想到、没法想到或正在考虑的潜在购物需求。

　　能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透，是售货员最值得肯定的销售本领。这就需要售货员具有敏锐的观察能力，并把这种潜在的需求变为及时的实在购买欲望。而这种销售服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第二种服务是被动性的，第一和第三种销售服务则是主动性的，而潜在服务的提供更强调售货员的主动性。观察能力的实质就在于善于想顾客之所想，在顾客开口言明之前将购物需求及时、妥帖地送到。

　　四、记忆能力

　　在销售过程中，客人常常会向售货员提出一些物品使用常识、注意事项之类的问题，售货员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为顾客的“生活百科全书”，使顾客能够即时了解自己所需要的各种信息，这既是一种服务指向、引导，本身也是一种能够征得客人欣赏的营销服务。

　　售货员还会经常性地碰到顾客所需要的咨询服务。即客人会有一些购物咨询事宜，或在购物时需要咨询售货员的意见，这时就需要售货员能牢牢地记住顾客所需购物要项，耐心的逐一进行讲解，并适时的抛出购物建议，有利于最大限度的扩大销售业绩，同时也有利于提高明珠的信誉。

　　六、应变能力

　　销售服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，售货员应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在顾客的'立场上，设身处地为顾客着想，可以作适当的让步。特别是责任多在售货员一方的就更要敢于承认错误，给顾客以即时的道歉和补偿。在一般情况下，顾客的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，售货员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

　　七、营销能力

　　一名售货员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外，还应当主动地向顾客介绍其他相关的经营项目，向客人推销。这既是充分挖掘销售服务空间利用潜力的重要方法，也体现了售货员的主人翁意识。

　　虽然明珠各厂商都设有各自的营销区域，其工作的目的和核心都是为了销售，只有全员都关心明珠大厦的经营和营销，提升员工的市场意识，才能抓住每一个时机做好对顾客的营销工作。这就要求售货员不能坐等顾客的要求提供服务，而应当善于抓住机会向顾客提供各类商品介绍，充分挖掘顾客的购物潜力。为此，售货员应当对各种商品有一个通盘的了解，并善于观察、分析顾客的消费需求、消费心理，在顾客感兴趣的情况下，使商品得到充分的知悉和销售。

服务行业心得体会10

　　一、语言能力

　　语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

　　人们在谈论时，常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究，身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

　　二、交际能力

　　酒店是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的.作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

　　三、观察能力

　　服务人员为客人提供的服务有三种，第一种是客人讲得非常明确的服务需求，只要有娴熟的服务技能，做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务，即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如，客人到餐厅坐下准备就餐时，服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾；在前厅时，带着很多行李的客人一进门，服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

服务行业心得体会11

　　各位同志你们好

　　自15年7月―12月接管服务餐厅以来，在领导的正确领导及各位同事的帮助支持下，圆满的完成了20xx年的保障任务。

　　工作中我一直本着食品卫生安全大于天的工作理念，努力以提高就餐人员身体基本素质为观点，遵照餐厅卫生工作的要求，认真贯彻食品卫生法，进一步规范食品卫生管理工作，保障就餐人员食品卫生安全，今年共接待就餐人员216000人次，无食品安全事故；具体做了以下几个方面工作

　　一、强化员工服务理念，树立全心全意为机关服务的思想，提高员工素质及技能培训。

　　首先对员工进行上岗前的健康体检及培训，始终把服务贯穿于餐厅工作的各个环节，教育员工全心全意为机关服务的思想，提高员工爱岗敬业，踏实工作的自觉性。

　　为了保障好机关干部职工及军人病号健康膳食，我组织厨师间相互交流、相互学习、取长补短、让厨师、面点师到外面餐饮单位品尝不同口味的菜肴及早点，通过学习餐厅大多员工形成一种奋发向上的工作热情，使工作责任心、工作态度得到改进，形成了良好的工作氛围。

　　二、时刻重视饮食卫生及安全工作：

　　为确保用餐人员的饮食安全，保证饮食卫生质量，杜绝食品卫生隐患，在食品卫生环节中做到五个严：

　　1、严把进货渠道

　　2、严抓食品进库

　　3、严管食品存储

　　4、严抓操作卫生

　　5、严查安全隐患

　　三、努力提高饮食质量

　　为确保就餐人员吃的放心、开心、舒心、我们用心制定每日食谱，对菜谱不断改进，对每日三餐从颜色、味道和营养搭配上下功夫，在主食与副食和西点中，尽量多增花样，让就餐人员有选择的余地。

　　四、认真对待投诉，虚心接受建议：

　　小问题不解决看似小事实为安全隐患的重大苗头，为了了解工作的不足及就餐人员的需求，在大厅及各病室设置了意见簿：每日翻阅就餐人员的意见和建议，共收到投诉3条，建议1条。针对他们提出的问题一一做出回应并及时给予解决，如：

　　1、投诉菜的味道不香，当时组织骨干一一品尝，并给予点评，让厨师了解这到菜品的缺点在哪，及时改正；

　　2、蒸土豆不爱吃，我们就用蒸地瓜代替土豆。

　　3、不喜欢吃酸，在选择水果的时候尽可能的选择甜口水果；

　　4、椅子凉立马铺上了坐垫，尽可能满足食客的需求。

　　理清20xx年的不足并结合实际对餐厅工作计划如下：

　　1、进一步从用餐人员的需求出发，不断改进就餐食谱，搞好营养搭配，推出新品种，力争让每位就餐人员高兴而来，满意而去。

　　2、强化管理，解决遗留问题、提出新要求，找出问题想办法提高服务水平和食品质量，营造一种力争上游的管理氛围；在服务上加强文明服务培训，打造有集体意识的'、团结的、健康的服务团队，在技能上请专业人员实地传教，各环节制度上进一步完善，严格执行。加强程序管理，从各个环节减少和杜绝浪费，加强采购管理，从源头上降低直接生产程序。

　　3、强化基础建设，建立员工绩效衔接制度，建立健全班组学习和工作制度，会议制度，建立环节管理骨干队伍，明确职责和分工，发挥员工特长，加强各环节管理，达到管理由点到面责任到人工作的有序开展。

　　4、积极开发新品，在不流失传统品种的基础上，督促员工不时进行新品开发，既要有当家的饭菜品种，也要有独特风味的面食及点心。

　　5、设备的维护及更换：食堂设备已经使用多年，由于没有保养和及时维护，设备老化情况严重，须分批分次分重点进行维修、保养、更换。

服务行业心得体会12

　　实习将近三个月了，每一天的生活很平凡也很简单，车间、食堂、宿舍三点一线。看到员工们为了这份工作，每一天都在努力，最终体会到了社会是很现实的，适者生存，并且他们的工作态度：对工作的严谨、对工作的求益求精是我们每个实习生都应当学习的。

　　我的工作是做换向器，程序很简单：三个铜片、一个胶芯、一个胶圈，用冲压机一压一个完美的换向器就诞生了。可是在这个过程中，你的手法是影响你产量的根本，态度却是决定了一切。刚来的时候，太多的不习惯，太多的抱怨，最初的940到3700，而这也只是标准产量的80%。为什么别人能够做到标准产量，而自我却总是在80%之间徘徊呢？想了很久，发现自我的心态都没有摆正，别人是为了生计而工作，而我们却是为了学校安排的任务而工作。自我一向在找借口，在逃避，怕吃苦，说自我不适合这份工作。此刻想想，发现自我是那么的不成熟。我总是在找各种理由然后期望自我能受到异常的待遇，可是，我错了，社会是很现实也很残酷的，上帝不会偏爱任何一个人，不会满足每个人的.每项需求，仅有自我学会适应，学会应对，学会理解。所以，尽管此项工作是一个精细活，但也绝对不会像自我所想像的那么困难。

　　想想车间里那些忙碌的检查员和组长们，尽管他们的学历不高，甚至有的连初中都没毕业，可是他们谋到了一个职位，从他们身上，让我明白了如何去对待工作：脚踏实地，一步一个脚印。我想。作为一名普通员工，仅有靠你的产量、你的态度、你的创新去吸引别人。

服务行业心得体会13

　　经过这段时间的微笑服务培训，让我受益匪浅，使我深深体会到微笑在人际特殊是服务行业的重要性，它不仅是一个人内在素养的体现，更代表了一种内在的道德标准。

　　餐饮行业是一个高起点的窗口服务行业，文明服务是我们餐饮从业人员的基本素养和应遵循的基本行业行为规范，是通过言行举止对司乘人员友好敬重的行为准则。

　　由于个人的.思维、习惯不相同，因此服务质量也就存在差异。经过这一次的培训和学习，使我获得大量的学问和信息，增加了做好下一步工作的信念。通过学习，我有以下五点体会：一是礼仪服务是需要专心去体会，要让一言一行发自内心，发自内心的微笑才更有感染力;二是时刻调整心态，以最好的状态对待工作，要有恒心，做到文明用语、礼仪服务持之以恒;四是要能忍，我们服务工作中遇到的顾客素养有高有低，甚至有些是有意找茬、出言不逊，这就更需要我们餐饮服务人员做到文明服务、礼仪服务，言语不卑不亢的真诚对待;五是要有“感恩之心”，我们收费工作这个窗口行业的存在，必定有其服务对象，既然我们选择这份工作，就要顾客给我们工作的机会，怀有一份“感恩之心”。

　　这次微笑服务培训活动结束了，接下来是如何落实到实际工作中去。在今后的工作和生活中，我将不断增加自身的道德修养，做到文明优质服务就是爱岗，全程微笑服务就是敬业，努力把工作做得更好!

服务行业心得体会14

　　当过了一年多的时间后，我再次看我写过的文章《导游的服务标准是什么》的时候，这次看后的感想，和我一年以前写文章的时候的心梦想的一点都不一样了，为什么呢我在分析我的思想，是我成熟了是我麻木了是我升华了是我领悟了可能都有吧，在看我的文章里的那些个事情，此刻重新看起来简直不值一提，小事一桩。并且那些挑剔的客人其实也不是挑剔，那时的我还没有真正的理解什么是服务，服务的真正的含义是什么只是想当然的按照自我的思法去认为，觉得这些客人为一些鸡毛蒜皮的事情在找事小题大做罢了。

　　这又过了一年多了，我又带了几十个团队，在带团的过程中，一个团队一个团队的总结着自我和别人的经验教训，带团的一次次磨练之中，也让我慢慢的去体会客人的心，真心的服务是会得到客人的认可的。在导游圈里，大家都认为上海的人很难带，确实是这样的，好多导游认为带上海人是一种痛苦，因为他们对细节的服务要求很高，更何况北方的人和南方人的生活习惯有诸多的不一样，他们来到河南以后，觉得自我是大上海的人，来到这小城市后，不自觉的就会做个比较，在以前，老觉得外地人看河南的人眼光都是带着有色眼镜的，对我们河南人做出一种不公平的评价，看着他们对我们的评价就是气不打一处来，总是想和他们理论一番，来为河南人争口气。可是此刻想一想，何必和他们当面锣对面鼓的进行辩论，我们要是靠我们自我的行为，让客人从我们身上看到真正的河南人的形象，这样就是最好的解释和说明

　　今年也带了好些的南方团，在带团的过程中，总结出的就是第一;是南北方的`思想差异，第二;是生活习惯的不一样，第三;是对中原文化的不了解，就像是外国人对中国人的误解。第四;就是对细节的要求不一样。当我明白这个道理后，在以后的工作中我也一向在努力的把心放平，对待来自任何一个地方的游客，都把他们当成自我的朋友去看待，去服务。不管他们是有钱人，还是平常的人，是公务员、是高官、是老板、是教师、是医生、还是农民_x。对我来说就是我的衣食父母，这是一位导游朋友说的，他说：“把客人看成是你的衣食父母，因为你穿的衣、用的东西、吃的食物，所有的一切都是这些客人所给与的，所以我们要对他们好，人都是有感情的，你的付出是会得到回报的。”我按照这样想法去做了。每一个团都这样去做了，不管这个团能给我带来多少的收益，我都真心的去工作，真心的去对待每一个人，不再有以前那些的思想：这个团不好了，没钱可挣了，没有心境去带了等等其它想法。也正是因为思想的改变，这一年的带团中倒也很顺利，遇事不惊，遇事不急，平和对待，这样下来和客人相处的也很好，当然也带来了我需要的收益。

　　所以当我再次看到自我以前写的文章后，当时也是为了发发牢骚而已，此刻为自我当时的幼稚的想法感到羞愧，作为一个导游服务工作者，应当对自我的工作提出更高的要求，不要说客人的要求高，而是因为我们对自我的要求低，当自我明白这个道理之后，好像明白了很多，在工作中就能很好的要求自我了，也就尽心尽意的为每一位客人去服务，为客人去着想。站在客人的角度去研究问题。我们都很说外国的服务工作做得多么多么好，而我们国内的服务业是这样的不到位，使我们能得到的服务是那样的欠缺。这就是每个人的思想达不到为客人着想的境界，只是为了工作而工作，觉得我这样做就很好了，对的起我的工资了还要怎麽样。其实当我们自我作为消费者的时候，也同样对为我们服务的人提出很多的要求，那个时候我们为什么不好好想想自我在工作中的做法呢

　　我们多很喜欢去吃火锅，异常是喜欢去海底捞火锅店吃饭，为什么很多人都异口同声的说：那里的服务好，虽然价钱贵点，可是吃的舒服。想想确实是这样的，火锅店的口味其实都差不多，可是海底捞就赢在很好的服务上，从客人进门以后就开始在享受细致入微的服务，小到每一个细节，让你正真的感受到上帝的待遇，并且每一位服务人员的微笑都是发自内心的，让人看着是那样舒服，这就是他们的异常之处，吸引着很多的回头客。

　　所以，服务，服务，没有止境，仅有更好的服务，没有最好的服务，服务的标准是什么没有标准，把客人装在自我的心中。当成自我来对待。这就是标准。

服务行业心得体会15

　　首先感谢酒店领导赐予我们这次学习培训的机会。通过这次学习培训，我受益匪浅，学到许多。首先，作为一名酒店服务人员最先倒正好自己的心态，我们做服务行业，自己不能看成低人一等的行业，应当喜爱自己的职业，要全身心的投入到这一行业中来。

　　作为一名酒店服务人员，首先想到的就是顾客。顾客的需求就是我们的工作，满意并超越顾客的需求就是我们的工作，在我们这行中“客人永久是对的”这句话应时常挂在我们心中，只有位顾客供应优质的服务，才能有更多的回头客，才能为酒店制造更好的效益。再就是我们自己要有乐观地心态，把要我做变为我要做，凡事都想在客人前面，这样我们的工作才不会被动，才会让客人得到满足。

　　作为一名服务人员，要时刻拥护自己的企业，要时刻知道是企业赐予了我们进展的平台，给了我们工作的机会，我们的一举一动都代表了企业的形象，也就是企业犹如我们的一张脸，我们只有共同微笑、时刻布满笑容，我们的企业才能生气勃勃，才能够得到更多的笑容。

　　再就是作为一名服务人员，要有责任心。我们的.工作意味着责任，岗位意味着义务。我们肯定要担当起自己的责任，不管发生什么事情，肯定要先从自身找缘由，而不是一味的推卸，一味的埋怨。有一家企业的工作标语是：职位胜利想方法，不为失败找理由，我觉得这句话说得很对。失败了，不需要任何借口，只有找到好的方法，才有可能胜利。

　　我觉得只有对自己布满信念，调整自己的心态，拿出自己真心热忱的服务给客人，不管发生什么事情，要先从自身找缘由，而不是一味的推诿。只有这样，我们才能成为一名优秀的服务人员，才能成为服务明星。

【服务行业心得体会】相关文章：