竞聘总经理演讲稿11篇(集合)
使用正确的写作思路书写演讲稿会更加事半功倍。在快速变化和不断变革的新时代,接触并使用演讲稿的人越来越多,为了让您在写演讲稿时更加简单方便,以下是小编精心整理的竞聘总经理演讲稿,仅供参考,欢迎大家阅读。
竞聘总经理演讲稿 篇1
尊敬的各位领导,各位评委,同事们:
大家好!首先,我对自己能工作在我们集团公司这样一个充满生机与活力的企业里,感到十分荣幸;其次我要感谢集团公司的“三三制用人机制给了我这次可以充分展示自己的机会。我现年33岁,大学本科文化,19XX年参加工作,先后在发电站、变电站、检修班、生技部、供电所、营销部工作,现任营销部主任,曾多次荣获电力公司“先进工作者”称号,20xx年被评为“县十大优秀青年”。今天我参加公司副总经理竞聘,主要理由是想通过这次竞聘为集团公司“做大、做实、做强”的目标作出更大的贡献。竞聘公司副总经理我认为我有以下几点优势。
首先,我有较宽的业务知识面。
我参加工作18年,有过半的时间在营销、生技两大业务部门的基层工作,从事过两大部的大部分工种,从一名普通工人到变电站站长、供电所副所长、营销部副主任、主任,一步一个脚印走过来,能够与公司所有员工团结共事,具有良好的群众基础,也得到了公司历届领导的认可。
其次,我有一定的工作经验和组织协调能力。
多年的工作实践,使我具备了很强的工作管理能力和多年同公司领导配合工作的实际经验,熟悉营销策略和制度管理工作,了解基层员工的需求和领导的要求,能够在公司利益和群众利益之间找到一个最佳的平衡点,能够在适当的时候给总经理最恰当的建议,做到“上为领导分忧、下为群众服务”。
三、我有较强的创新意识和责任感。
自加入公司的那天起,我就立志把全部精力奉献给我所热爱的电力事业。工作起来不怕辛苦、无私奉献,时刻把公司和全体员工的利益放在第一位,并在实际工作中,养成了讲原则、讲正气,廉洁自律的踏实作风。我思维比较活跃,做事讲原则但不教条,接受新事物比较快,工作中非常注意发挥主观能动性,有较强的创新意识和超前意识,这有利于开拓工作新局面,尤其适合在激烈市场竞争条件下的企业管理工作。做到了与公司“创新”这一企业精神步调一致。
一个人如果没有追求,没有进取精神,时刻以追求高标准来鞭策自己,那么,无论在工作上还是在事业上,都不会有大的.作为。我相信自己的能力,也相信有那么多支持、关心我的领导和同事,经过努力,我一定能成功!
如果我能够竞争上公司副总经理这个职位,我将在集团公司的领导下,在总经理的带领下,实现“两个转变”,抓好“三项工作”。
一是实现思维方式的转变。从做营销部主任时的“领导交办,办就办好”的思维方式向“怎样去办,怎样才能办好”的主动寻求开拓工作新局面的思维方式转变,围绕市场经营和公司制度建设,结合实际,制订分管工作计划,有安排、有检查,保证各项工作落到实处,确保企业健康有益的发展。
二是实现自身角色的转变。即由营销部主任的具体项目管理工作向组织领导者角色转变。既当指挥员,又要当好战斗员,与全体员工,思想上同心,目标上同向,事业上同干,发挥整体优势,创造一个良好、积极的工作氛围,尽快进入角色。走上新的工作岗位,作为副总经理,既要尊重领导,顾全大局,又不能事事依赖、胆怯盲从,唯唯诺诺。其次,按照分工,明确自身职责,创造性的开展工作。在当今时代,发展才是硬道理。如何发展就是摆在我们目前的主要任务。作为一名副总经理,作为一名企业管理者必须要从以下几个方面入手。
一、抓好安全生产工作
作为企业,安全生产工作的好坏直接影响着企业的经济效益和发展,强调安全生产的重要性,增强员工的安全意识。把安全生产责任制落到人,使员工做到各负其责。
二、狠抓管理,从管理中要效益。
“三分技术,七分管理”,首先就是要遵循公司的规章制度,以制度管人,对各部门、各个环节进行规范、精细化的管理。做到有制度必依,有标准必照。只有规范化的管理,我们才能够在竞争中立足,只有站稳脚跟,才能谈得到效益。
三、以人为本,抓好员工的思想教育
再好的管理制度,离开了人也就毫无意义。因此,抓好员工的思想教育就显得尤为重要。作为一个管理者,做好员工的思想工作是一门基本功,了解每个员工的思想动态,找出有代表性的问题及时加以解决。让大家统一认识,心往一处想,劲往一处使。最终达到做大、做实、做强我们企业的目的。
各位领导,各位评委,各位同事,竞争上岗,有上有下,不管得失与否,我都将一如既往地勤奋学习、努力工作,并且今后也不会放过任何一次提高自我的机会。
谢谢大家!
竞聘总经理演讲稿 篇2
尊敬的x:
大家好!
卡内基说:“不要害怕推销自己。只要你觉得自己有才华,就应该认为自己有资格胜任这个或那个职位。”带着这句话和二十年的工作经验,今天我满怀信心和激情走上讲台,参加酒店总经理的竞争,自信而有能力肩负起这个重任。
自从20年加入工作以来,我已经在酒店工作了将近20年。我一直从事酒店前台领班、客房经理、餐厅经理和副总经理的工作。丰富的经验教会了我如何做人,如何做事,如何工作。作为一名多年的酒店经理,我一直秉承着“言出必行,行出必行”的作风。20xx,加入万源,一个人才济济,团结奋进的大家庭。在
下面结合我在宗川酒店的工作经历和学习水晶宫奇迹的经历,谈谈我对酒店管理的认识:
首先,酒店的发展需要一种全新的经营理念。
首先,酒店要定位于服务大众,以顾客满意为导向。我们不仅要为业务而经营,还要树立全心全意为客户服务的经营理念。始终把客人的满意作为一切工作的出发点和落脚点,让每一位客人都能高高兴兴来,满意而归。同时要树立酒店利益至上的经营理念,以酒店为家,酒店的利益就是自己的`利益,营造良好和谐的工作氛围,权衡各种关系,做到顾客满意、员工满意、业主满意。
第二,酒店的发展需要加强内部管理。
管理直接关系到酒店的发展。一个好的、科学的管理模式可以促进酒店的发展,使酒店立于不败之地。“水晶宫”的奇迹离不开科学管理模式的制定和内部管理的加强。以上是我对酒店管理的看法,我将向你展示我的优势,让你对我有更全面的了解:
第三,我爱服务。
从我来酒店工作的那天起,我就对服务产生了浓厚的兴趣。在工作中,我总是积极地将个人发展融入酒店的工作中去。
竞聘总经理演讲稿 篇3
各位领导,各位评委与会的同志们:
大家好!
年初夏,我曾站在竞聘西站站长的演讲台上,得到了大家的支持。八年后的今天,我又怀着无比激动的心情站在了公司副总的竞聘演讲台上,我首先感谢组织,感谢大家再一次给了我锻炼、学习的机会。
我今年35岁,党员,本科学历,公路运输经济中级职称。92年参加工作,先后在运输公司担任过汽车配件部营业员,收款员,加油站会计,年担任西站站长,年任公司总经理助理,副总,负责西站,公交公司,南站具体工作,分管公司员工培训,质量认证,女工,团支部工作,协助客运科工作。
我竞聘副总的优势和条件:首先是发自内心对交通运输事业的热爱。“热爱工作才能成功”我的父亲曾是一名汽车兵,自小在家庭的影响下,早就同交通运输结下了不解之缘。工作十六年来,我目睹了公司,为了寻求发展从国营运输企业改制为民营企业的艰辛,目睹了公司从以抓基础管理,抓项目建设,开辟新线路,新增班线,新增车辆,整合资源,收购,兼并,拖管等多种方式,扩大经营范围,抢占市场份额,到今天的发展壮大,年年都跨越了新的高度。作为在公司培养成长起来的年轻人,我们有责任也有义务为了运输事业的繁荣强大,尽一份自已微薄的力量。正因为有着对运输事业执著的热爱,有着强烈的事业心和责任心,担任西站站长八年期间,在我和大家的共同努力下,西站通过扎实有效的基础管理,不断地学习创新成为全市客运行业一颗耀眼的“新星”。获得“全国巾帼文明岗”、“省文明汽车客运站”等多项殊荣。我个人也先后获得了省、市、县多项荣誉称号。
当然,成绩和荣誉只属于过去,而我今天选择的又是一条崎岖而艰难的道路,但我有信心,有决心,为我所做的选择去付出,去努力。“多少事,从来急,天地转,光阴迫,一万年太久,只争朝夕”我虽然没有主席的`雄韬伟略,可公司如日中天,蒸蒸日上的事业,需要我们年轻人去干事,去创业;建设优秀的现代运输企业,促使着我们去向更高的目标攀登,只要脚踏实地,不断地挑战自我,超越自我,就一定会成功。
其次是勤于学习,勤于钻研,善于总结是我的特点。作为一名女性,做管理工作本身就有很多缺陷,更何况是做服务性,技术性很强的运输企业的管理人员就更难了。“勤能补拙”我只好用勤奋学习,努力工作弥补自身的缺陷,以便能胜任工作。白天,我风风火火地和同事们一起工作,夜晚,排除一切干扰,静下心来认真地学习。经过几年的努力,我整理出客运经营,安全管理,客运站服务创新等方面学习笔记,心得体会10万多字,并撰写了多篇调研类文章在报刊杂志发表。当然,学习写作只不过是文字的提高,它也是管理知识,管理经验,管理理论的积蓄,是对运输管理的总结,是对今后工作的指导,也为做好管理工作打好了坚实的基础。
三是已基本具备了管理人员的素质和条件。我在工作中能以身作则,扎实肯干;管理理念,经营理念同公司吻合;敢于创新,敢于坚持原则,敢于碰硬,廉洁自律,公道正派;能团结同志,善于集思广益,广泛征求意见,能将各项制度执行到位,落实到位。正是因为这些因素,也是我勇敢地站在竞聘台上的理由。
如果我竞聘成功,我将摆正自己的位置,当好领导的参谋和助手,积极思考,建言献策;做到到位而不越位,顾大局,识大体,和同级多沟通多通气,做到在职责上分,在思想上合;在工作上分,在目标上合;在职权上分,在关系上合,融洽相处;遇到矛盾问题,主动承担责任,把问题解决在分管的工作范围内,当好公司全局工作的“二传手”和分管工作的“主攻手。”
谢谢大家!
竞聘总经理演讲稿 篇4
同志们:
今天的安全工作会议,是我们进入新年的第一个大会,总结20xx年的工作,对20xx年的安全工作做出全面部署,对于公司上下冷静地看待公司安全现状,进一步认清新形势,立足新起点,明确新任务,持之以恒抓好安全工作,推动公司安全形势持续稳定好转,具有十分重要的意义。
刚才,××副总经理代表公司做了安全工作报告,回顾了过去一年的工作,对今年安全各项工作进行了安排,非常重要,希望会后各单位抓紧落实。
下面,我强调三点意见:
一、理性看待成绩,把握形势,紧抓安全不放松
20xx年,公司认真贯彻落实国家、省市和××集团关于安全工作的有关精神,坚持"安全第一,预防为主,综合治理"的方针,以安全治理为重点,以打造本质安全企业为目标,强化治理、落实责任、转变作风,推动了安全工作扎实有效开展,顺利实现了"安全四零一"的奋斗目标,为公司"二次扭亏",提供了切实的安全保障。
在安全上扭转被动局面,实现了安全生产目标,其重要意义并不亚于我们今年的扭亏。取得这一成绩很不轻易,这是公司上下团结协作、齐抓共管、不懈努力的结果。在此,我代表公司向大家,非凡是向今天受到表彰的先进集体和个人,表示衷心的感谢。希望大家新的一年发扬成绩、再接再厉,为公司安全工作再作新的贡献。
从客观上讲,任何一项工作要想做得完美,都不是一件轻易的事,尤其是安全工作,难度更大。20xx年,尽管我们在安全方面投入了很大精力,取得了一定成绩,但仍然存在着一些问题:比如在一些单位,职工的安全意识还比较淡薄、干部责任还没有完全落实到位,安全治理中还存在明显漏洞、20xx年仍有零星事故发生等等,说明我们的安全基础并不十分牢固。
进入20xx年,我们安全工作面临着新的任务。在去年××集团党委一届三次扩大会议上,集团公司提出了"加速构建和谐××,开创全面建设新型能源化工集团新局面"的目标,要立足××实际,实现这一目标,离不开安全这个大前提。同时,今年是我们加盟集团公司的`第十个年头,也是公司实现"二次扭亏"之后,力争在各个方面再有新突破的要害一年。新的一年,要实现新的发展,需要我们全体职工共同努力,我们的思想和行动必须要紧紧跟上企业发展的步伐,实现安全工作再上新台阶。
公司各单位、各部门,非凡是各级领导干部,要进一步统一思想、提高熟悉,自觉增强工作的紧迫感、责任感和使命感,站在和谐发展的新高度,重新审阅和看待安全工作,正确处理好安全与生产、安全与效益、安全与发展、安全与稳定、安全与和谐的关系,扎实工作,确保安全生产。
二、从严治理,突出特色,进一步打牢安全基础
安全是一项硬指标,必须要实打实凿,从严过细。今年,我们要切实按照××集团公司强化"三化"、"三基"、"五个到位的"要求,立足实际,全方位提高标准、加大力度,超前防范,进一步夯实企业安全基础。
一是要进一步落实责任。安全工作人人有责,责任到位,安全才能到位。公司全体干部职工,要进一步增强责任意识、大局意识,始终把安全这个关系企业发展和自身安危的头等大事记在心头,始终坚持安全发展,任何时间、任何条件下都不放松、都不动摇。要切实按照层次化治理的要求,进一步区分和明确治理责任、监督责任、执行责任。非凡是各级干部和治理人员,必须要始终牢记"安全第一责任",强化第一思维,自上而下逐级推动责任落实。要进一步转变作风,率先垂范,严格治理,狠抓落实,对公司的安全规定和治理要求,要做到雷厉风行,不打折扣,扎扎实实地落实到位。同时,抓安全,更要思考安全。作为安全治理的推动者和执行者,各级领导干部和治理人员,不仅要注重推动安全治理制度、措施的落实,也要注重总结经验,多做反思,善于发现问题,解决问题,堵塞治理漏洞。要切实把提高自身系统思考安全的能力,作为每一名领导干部必须要尽到的责任,增强安全工作的前瞻性、预见性和实效性。
二是要进一步突出特色。安全治理,不同的企业有不同的方式方法,即使在同一个企业,不同的单位和部门,因为工作性质不一样,治理上也各有差异,这种差异,就是特色。特色不是标新立异、不是花拳绣腿,而是最能体现和代表行业特点的、最实用、最有效的方式方法和内容。近年来,为强化安全治理,我们从改进"433"分配模式、到不断完善和细化安全季度会议、安全办公会议的形式和内容,推广卡片学习法、六条线业务保安部门与联系单位挂钩等等,多方面进行积极摸索,形成自己的特色,取得了明显效果。今年,我们要进一步研究适合焦化安全治理的抓法,突出治理特色,增强治理效果。
第一,要抓好理念融合。去年以来,××集团在安全治理上出台了不少新的思路和要求,这些是对我们工作实践的有力指导,我们必须要认真学习领会,把这些新精神融入到公司的安全实际治理工作中。同时,今年是集团公司推广"手指口述"操作法的一年,作为煤矿安全治理的一种有效方法,我们必须要根据自身实际,认真推广、吸收借鉴,促进我们的安全生产。第二,要抓好自我教育。强压不如说服,灌输不如引导,安全治理最好的方法,就是职工自己治理自己、自己教育自己。自我保安承诺活动,作为实践证实了的有效载体,必须进一步在工作的广度和深度上下功夫。要在生产单位中挑选好的典型,总结经验,深入推广,充分发挥效力。第三,要抓好重点防范。对职工操作、班组治理,非凡是检修作业等,一些有着惨痛教训的重点、要害环节,必须要紧盯不放,严抓细管;对35千伏降压站、蒸气锅炉、油库、各化工车间及成品仓库等重点区域,必须要严格按照"防火、防泄漏和管道爆裂"的有关要求,重点治理、重点防范,果断杜绝重特大事故的发生。
三是要进一步加大考核。我们曾反复讲过,考核不是目的,只是一种促进手段。但假如力度太轻,就很难起到应有的效果。近年来,我们在考核上的力度逐渐加大,治理"偏软"的状况得到了明显改善,但与平煤集团相比,仍有一定差距,这对安全工作有害无益。对此,我们必须要从思想深处提高熟悉,要本着为职工安全着想、为企业利益着想的精神,硬起手腕抓治理,不留情面抓考核。要继续完善现有安全分配机制,切实按照"隐患等于事故"的要求,进一步提高考核标准和要求,尤其要加大对干部和治理人员的考核力度;加重对同类问题反复出现的单位及人员的考核力度。同时,加快建立和完善一般事故级别鉴定的有效机制,以机制推动安全治理的有效运行。
三、抓好春节期间安全生产,确保实现良好开局
根据以往经验,每年从现在起到春节这段时间,都是人们思想活跃,安全上轻易出现纰漏的时侯,我们决不能掉以轻心,必须要认真采取措施加以应对。今年,要继续抓好冬季"三防",对交通意外、煤气中毒、滑倒摔伤、班中饮酒等轻易出现问题的环节,要重点抓好预防。要切实根据当前实际,把防火和防盗窃作为一项极其重要的工作来抓。进一步提高"防盗工作人人有责"的熟悉,把防盗窃工作作为我们一项长期的任务抓紧不放,加强领导,积极发动职工参与开展反盗窃专项治理行动,实行打防并举,保护企业资产不受损失,促进厂区治安形势稳定好转。春节期间,各单位要切实加强值班治理,坚持安全生产和防盗工作一起抓,发现问题及时报告,确保万无一失,实现公司良好开局。
同志们,安全工作事关企业发展大局,事关职工家庭幸福,事关社会的和谐稳定。抓好安全工作意义重大,任务光荣而艰巨。让我们团结起来,发扬成绩、顽强进取、再接再厉,为全面开创公司安全生产新局面而努力奋斗!
竞聘总经理演讲稿 篇5
尊敬的各位领导、各位评委:
大家,上午好!
我是****,中共党员,现年**岁,任****部门***职务。今天我竞聘的岗位是:***酒店总经理。
古人曾说:胸中承载千百事,不用扬鞭自奋蹄。回顾我曾走过的路,我认为,我就是在这种精神的激励与感召下一路走来,不曾懈怠、奋发向上。***年至***年,我曾在**军事经济学院潜心学习经济管理知识,因为孜孜孜不倦地学习和钻研,我增长了专业知识;***年至***年,我来到部队,因为勤奋务实、敢于实践的军人作风,我有过五年经济管理经验,并逐步成长为后勤管理主管,并在这个岗位上培养了观察问题的正确视角,解决问题的完整思路,以及驾驭局面的基本能力。所以,校园、老师、部队、领导,他们都是我人生道路上的指明灯,我的良师益友。他们在每个时段传授我受用终身的知识和能力。我衷心地感谢他们。
今天,正是基于对部队培养的感激,对自我能力的认知,以及对军人使命的领悟,才使我敢于站在这里竞聘**酒店总经理一职。下面,我将向诸位领导和评委作如下汇报,请予评正。
我们常说,大雁领飞靠头雁,领导干部是关键。工作路
线确定了,领导干部就是关键因素。所以,我认为,要想当一名称职合格的总经理,充分而正确的认识自己的定位和作用当属第一重要。因为,这个角色认知将成为总经理开展工作、履行职责的前提和保障。我认为,与这个角色相匹配的关键词有三个:掌控、协调和推动。所谓掌控,即是要求总经理既能够把握宏观动态,还能够熟知微观操作,始终将工作的主动权牢牢地抓在手中。因为,政策法规、行业资讯、施政方针等宏观因素是指引酒店经营走向的根本依据和大背景;而熟悉酒店管理知识、掌握工作流程、精通业务操作则是决定酒店能否在预定轨道上前行的基本保证。所谓协调,则是要求总经理具有有效处理问题和矛盾的基本能力,具有驾驭工作全局的基本素养,从而有效地协调各方关系,解决各种问题,为酒店提供良好的发展环境。所谓推动,就是要求总经理能够认清形势、攻坚克难、砥砺前进,在酒店发展升级、提档进位的每个关键时刻起到决定作用,从而积极有效的促进酒店业务发展、水平提升和服务能力的增强。所以,掌控、协调和推动这三个关键词必须成为总经理的终身修炼目标,靠认识不断深化,靠能力提供支撑。如此,才能在履行好总经理的职责上游刃有余。这,就是我要说的第一点,深化一种认识。
其次,在思想行为中,还要“肩负两项责任”。因为酒店军地两用性质的特殊性,必然要求总经理责任的特别性。
首先,要肩负起政治责任。服务首长、保障安全、确保需求、完成任务既是酒店的'第一使命,也是酒店的立命之本。所以,作为总经理,必须将这项政治责任臵于首要位臵,要在思想上高度重视不松懈,要在行动上事无俱细严把关。通过服务人员政治审查、业务操作规范有序、服务标准不断提高等方式确保政治责任的安全、优质、高效落到实处,而不出现丝毫偏差。其次,要保证经济责任。在保证政治责任完成的前提下,通过加强酒店内部管理、提高服务能力、创新服务项目等方式,积极融入经济发展,用好国家资源,从而保证酒店的经营效益,则是总经理另一项重要责任和使命,同样不容忽视。 最后,在具体操作中,还要“把握三个重点”。当前,酒店间的竞争,已达到市场白热化、技术同质化的程度,要管理好酒店,增强服务部队、地方的能力,必须始终坚持“服务、形象、窗口、管理”的现代化管理理念,以人为本、依法管理,从而不断增强核心竞争力。一是要“管好人”,即是要带一支过硬的队伍。思想决定意识,意识左右行为。要多管齐下抓作风、转思想、变态度:通过专项教育、思想整顿、丰富活动、参观学习等方式,打造又红又专、敬业爱岗的纯正思想;通过培训提高、业务竞赛、人文关怀、奖优罚劣等手段,打造一支服务态度好、业务能力强的员工队伍。从而为酒店业务开展和事业发展提供坚实的智力支撑和人
才保障。二是要“管好事”,即是要建一套完整的机制。因为依赖经验的人治管理是粗放的,必然导致效率低下。所以,必须将依法治事作为酒店日常管理的基本依据,将科学化、规范化、精细化作为内部管理的根本目标,常抓不懈。作为总经理,要有虚怀若谷的胸襟,能够广泛听取、充分吸收集体的智慧和力量。本着在创新中求生存,在创新中求发展的思想,废旧立新,将健全和完善管理机制作为日常管理的重要依据。要把目标层层分解,跟踪问效,实现经营、管理、安全目标责任全覆盖,有效激发所有员工的责任感和使命感,用健全的管理机制保障有力有序有效;要对内统筹、对外服务,保障军内需求的同时,结合实际,利用激励机制开拓新的利润增长源、制定全新的营销策略,从而实现经营效益最大化。同时,还要建立健全采购源头管控、财务科从严控制、节约奖励、费用审批等机制,真正构建起完善而健全的机制作用网络,全力促进酒店管理有序。三是要“管好物”,即要把一个重要的关口。必须落实管理责任人,加强对设备设施的维护与保养,对故障做到及时维修、对隐患做到及时整改;认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故等安全防范工作,全力把好物资管理的关口,为酒店发展提供良好平台和环境。
有一种文化,它是这样说的:超前才能超越,敬业才能创业,精求才有精湛,实干才有实效。我想用这句话来表明
我此次竞聘的立场和态度,同时,我还将把这句话作为我今后工作的基本遵循和指导思想,印刻在思想中,体现在行动上。时时用以自醒、自律和自警。天行健,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物。今天,我捧着一颗火热而滚烫的心,期望能用平生所学回报部队培养之恩,从而为锻造我思想和灵魂的部队做更大的贡献。但同时,不论此次竞聘的结果如何,我都将矢志不渝地保持这份感恩之心,把握这段珍贵之情,走好今后人生之路。始终在自己的岗位上坚定信心、全力以赴、持之以理,为我所衷爱的部队而不断努力奋斗。
谢谢诸位,我的演讲完毕。
竞聘总经理演讲稿 篇6
各位领导,各位同事:
你们好!
我是个工作认真,有责任心的一个人,今天很荣幸站在这里,参加石吉高速路面标项目副经理一职的竞聘。迎接挑战,这是公司领导和各位同仁给予我的机遇,借此机会我要向一直关心、支持我的各位领导和同事们表示衷心的感谢。
我参加工作,开始从事机械设备工作,至今一直担任办公室主任,负责协调、综治、安全方面的工作,我自认为在这方面有一定的`经验,但是并不代表我比别人多一份优势。之所以参加此次竞聘,是因为在人生的道路上,常常会有许多更高的目标等待着我们去攀登,常言说的好“人比山高,脚比路长”,只有不断地“挑战自我,超越自我”,才会到达成功的顶峰。
我认为我竞聘本职位具有以下优势:
第一我在本岗位工作多年。曾在许多工地担任行政办公室主任,负责综治、安全、行政、协调等工作。因此对该岗位的工作比较熟悉,工作起来得心应手,“物尽天择,适者生存”。搞本行,工作有信心,有热情,会把工作搞的更好。
第二我积累了一定的工作经验和教训,作为一名副职,它虽然不是单位的领头羊,没有多大的权利和责任,但我认为也比较重要,重要之所在,就是要当好一把手的参谋和助手,协助好一把手的工作,说白了,就是要干具体工作,不能“占个茅坑不拉屎”
第三我敢于和善于工作,具有胜任工作的组织能力和相应的专业知识,能独挡一面,独立和与单位的同志一道,完成上级交给的各项任务,使领导放心。我的工作理念是:诚实守信,敬岗爱业,刻苦认真,求真务实。讲话讲实话,办事半实事,工作求实效。
竞争上岗有上有下、有进有退,上也好、下也好,一如既望;进也好、退也好,一片青心。如果这次竞聘不成功,我将无条件服从大局,不计较个人得失,尽职尽责、一如既往地做好各项本职工作。最后,让我们衷心祝愿公司、项目部的明天更加美好!公司的未来更加灿烂辉煌!
谢谢大家!
竞聘总经理演讲稿 篇7
尊敬的领导,亲爱的同事们:
大家好!
我是x,我竞聘的岗位是x网业务经理。
我19xx参加工作,先后在多媒体科、电话信息中心、市场部、大客户服务中心、宽带业务部、客户营销中心和26营销中心工作。曾经参加过多次市场营销专业培训。20xx年第一季x市业务发展前十名。自20xx年第四季至20xx年第1季,我一直是市公司宽带业务发展第一名。我的职称是工程师,精通计算机数据库编程和报表分析制作,曾经为社区经理编制了“社区信息管理系统”,方便、灵活、功能强大。20xx年x月市宽带技术比武获得“x市技术标兵”称号,20xx年x月省宽带技术比武大赛获得“实际操作小组全省第四名”,并为定为“高级光纤线务员”,具有专业的宽带和固定电话装维经验。20xx年为定为x营销中心社区服务站站长,和公司内部培训师。x月和x月,分别在“安全生产法知识竞赛”和“工商系统知识竞赛”中获奖。x月份,参加省公司的工会会员代表大会。我在网通公司成长的每一步都是在领导的教导和帮助下取得的。同时在和客户的广泛接触中,我努力学习业务政策,努力提供优质服务,得到广大客户的信任。
业务经理竞聘演讲稿对于x网工作的'意义,我有以下认识:
在市场上出现了竞争对手之后,市场占有率是一切工作的基础。大客户和住宅小区是现存用户的竞争重点,而新建楼宇是新的领域,而且往往是经济十分重要的客户聚集的地方,有钱和有条件的居民,才会住进新建楼宇。特别是高档新建楼宇。如果是商业型新建楼宇,由于随着住宅固定电话市场的快速萎缩,那么我们市话收入主要来源于办公和商业电话,一个重要的商业型新建楼宇,可能通信收入要远远超过若干个住宅小区。无论是商业型还是住宅型新建楼宇,都要涉及宽带和市话业务和信息工程。而且对于竞争对手来说,可以和我们站在一个起跑线上,进行竞争。对于我们,这存在这一定的风险,是市场占有率发生变化较快的一个方面。x网工作的重要性和新建楼宇重点管理的必要性已经十分严峻,这是关系着我们企业未来市场占有率和成败的关键。我相信依靠自己的专业素质,依靠自己比竞争对手付出更多的努力,一定能够提高客户的满意度,加强了客户与网通公司彼此之间的沟通理解,稳固业务的发展,迫使其他运营商参与到更高水平的服务竞争上来。在领导的支持下,在同志们的团结一致帮助下,我们有信心建设一个美好的“和谐x”,为创造x光明的未来尽自己的一份力量。
谢谢大家。
竞聘总经理演讲稿 篇8
尊敬的各位领导、同事们:
大家晚上好!很高兴,也很激动站在这个台上,参加本次业务经理竞聘会!感谢领导提供这样一个平台,给我一次学习、锻炼自己的机会!我现年xx岁,中共党员,大专学历。现任岗位是分行营业部综合柜员。
在从事xx工作四年,四年,在xx的深厚历史底蕴中并不长,但在我自己的青春年华中并不短。工作中有压力有困难有委屈,但是每当惰性就要战胜理智的时候,我一遍遍告诉自己:“你行的,你一定可以做到!”而后我又在不断的学习、实践、检验中成长着,在领导的关怀和鼓励,兄弟姐妹们的帮助和搀扶下进步着。站在这个台上,无论结果怎么样,我都收获了一笔宝贵的精神财富。
经理这个岗位对个人综合协调能力和管理能力都有较高的要求。它需要进行授权范围内的业务审批,对高风险环节进行监控,对xx等重点风险点进行有效管理,另外还要涉及检查、纠错、报告、整改、培训、协调等方面。就我而言是一项全新的挑战,但我有信心而且已经做好了迎接这一新挑战的准备。参与xx经理岗位竞争,我有三方面的优势:
一、业务、组织能力强
“不积洼步无以至千里,不积小流无以成江海”,通过从书本上学、文件中看、工作中摸索,一点一点知识的累积使自己成为了业务知识的专家,操作岗位的'能手。同时,作为一名共产党员,我总能服从领导的工作安排、响应党委的号召,积极参与营销和xx各项活动。
二、爱岗敬业,责任心强
干一行爱一行,我珍视并热爱银行事业,愿意把我自己的知识和力量奉献给xx。虽然我从事的xx工作,但对工作的这份热情将陪伴着自己,在平凡的工作岗位上实现自己不平凡的人生价值。在工作的责任心、使命感是不可缺的,这是做好工作的前提。这种责任心体现在工作讲原则,平时讲风格上;这种责任心也体现在关键是能舍小家、顾大家的奉献精神上,我认真负责完成部门工作,尽全力发挥自身的优势,完成各项工作任务;这种责任心还体现在明辨是非、抛却小我的大局意识上。有了这种责任心,工作中不仅注意规范性,更注重创造性。工作起来让领导放心,同事贴心,自己安心。
三、努力提升,不断进步
业务经理上对领导,下对员工,就像一条纽带。我深知这个岗位的艰巨任务和重大责任。如果竞聘成功,我将怀着“勤于学习、善于创造、乐于奉献”的思想,从三方面做好岗位工作:
一是抓好内控管理,外树形象。把工作按条块梳理展开,严格参照《xx经理管理办法》,加强网点内控合规制度。加强员工政治思想理论和业务操作制度的培训,用制度来规范行为,提高工作效率。二是以人为本,充分调动职工的积极性,提高员工技能操作水平。带领网点员工进行技能大练兵,结合员工岗位要求和年龄差别,有针对性地开展技能练习,提高技能水平,力争在xx排名中名列前茅。同时注重培养员工素质,积极调动网点员工进行相关资格认证的学习,加强业务知识、营销知识、理论知识多层面培训,激发员工的爱岗敬业精神,增强网点员工的危机感、责任感和紧迫感。
今天的竞职是为了明天的战斗,更是为了后天的辉煌。如果我能够竞职成功,我一定不辜负各位领导和同事的期望,保持谦虚谨慎、廉洁奉公和团结同事的工作作风,创造性的开展工作,为xx事业的发展贡献自己的才智。同时我也深知“不可以一时之得意,而自夸其能,亦不可以一时之失意,而自坠其志。”无论得或失,我都会一如既往的勤奋学习、踏实工作,为中行事业的发展尽职尽责,再立新功。
最后祝愿今天参加竞聘的同事们马到成功,梦想成真!祝愿在座的各位领导和同事工作顺利,万事如意!谢谢大家!
竞聘总经理演讲稿 篇9
尊敬的评委、各位领导、亲爱的同事们:
大家好!我是竞聘副总经理的候选人,非常荣幸能够站在这里,向大家介绍我的工作经历和个人能力,并表达我对公司的热爱和对未来的期望。
首先,我想谈谈我的工作经历。我在公司工作已经有十年的时间,从一名普通的职员一步步走到现在的管理层,这个过程中,我深刻地体会到了艰辛和收获。我有过成功的经验,也有过失败的教训,但是无论遇到什么样的困难,我都没有放弃,而是不断地学习和进步。我相信,这些经历和教训,让我更加成熟和稳重,也让我更加适合担任副总经理这个职位。
其次,我想谈谈我的个人能力。我认为,作为一名副总经理,首先要有全局观和战略眼光,要能够看到公司的发展方向和未来趋势,制定出合理的`发展计划和战略规划。其次,要有良好的沟通和协调能力,能够与各部门和员工进行有效的沟通和协调,推动公司各项工作的顺利进行。再次,要有决策能力和执行力,能够在复杂的情况下果断做出正确的决策,并能够有效地落实和执行这些决策。最后,要有团队领导能力,能够带领团队一起前进,共同实现公司的发展目标。
最后,我想表达我对公司的热爱和对未来的期望。我深深地爱着这个公司,因为这里有着优秀的企业文化和团队精神,有着良好的发展前景和广阔的发展空间。我希望能够在未来的工作中,为公司的发展贡献自己的力量,为员工的成长提供更好的机会和平台,让公司成为更加优秀的企业。
谢谢大家!
竞聘总经理演讲稿 篇10
尊敬的各位领导、各位同仁:
大家好!
首先感谢领导提供了这样一个机会,也感谢同事们在工作中对我的信任和支持。这一次竞聘不仅是一次展示自我、认识自己的机遇,更是一次相互学习、相互交流的机会。
我叫金正桓,籍贯黑龙江省牡丹江市,民族朝鲜族,中共党员,毕业于黑龙江大学日本语言文学系。1997年来到海南就职于环岛国旅日本部;20xx年进入海航集团,历任幸运国旅海南分社,康乐园温泉国际大酒店任职部门经理、度假产品销售总监,三亚九仙岭球会营销总监,现任保亭七仙岭景区副总经理。在集团期间曾作为日本开航筹备组组员担任过陈锋董事长、刘军春等领导的日语随身翻译。
今天我竞聘的岗位是保亭七仙岭景区总经理。我清楚地认识到,要成为一名合格的总经理不容易,作为一个单位的负责人,不仅要有实干精神,还要善于谋略;不仅要熟悉本单位的业务,还需要有广博的知识;不仅要有高超的组织管理水平,而且还需要有良好的人际沟通能力。我之所以要竞聘这个岗位,是因为我觉得我有能力胜任这项工作。因为我认为自己具备以下几个方面的有利条件以及我对企业,领导的理解基础上做出的:
1、本人具有正直的人品、良好的修养以及完善的工作作风。做为领导,必须先做好人。有德无才是废品,有才无德是危险品。好的领导都知道自己不是裁判而是教练。因为批评只能让人知道不足,只有教练才是指出不足还要教会,这些也是好的领导的具体表现。
2、领导是思想,是把事情做到的范畴,属于理性的思维,决定企业的生存。企业追求的目标在于以最省钱的方法在最短时间内达到目标。总经理作为领导最应注意的应该在于方向和目标,企业竞争力就是最短时间内实现最高效率的能力,每一天都会碰到无数个困难,但我坚信成功一定有方法,不是不可能只是没找到具体方法。我一直信奉方法总比困难多的理念,善于思考,善于找出方法。总经理作为集团中层干部即使领导者又是执行者,即要做到决策层面的做正确的事,又要做到执行层面的做事正确,领导力具体表现在高度,速度和力度上。领导应具有领悟力,计划能力,指挥能力,控制能力,授权能力,判断能力,创新能力,学习能力之外更应用老板得眼光看企业,学会从被领导中学会领导等的综合能力。(海航对领导力的要求是组织驾驭能力,团结协调能力,计划实施能力,学习提高能力;会出主意,会写文章,会用人,会办事),虽然我没有具备如此大的综合能力,希望通过工作学习中,不断得以提高进步。
3、管理是行为,有效地把事做好的范畴,属于感性思维,企业管理靠思想而非手段,管理一定要做到体系化,前期虽然会感觉死板僵硬,但必须先僵化,再优化,最终要做到固化,把简单的事情重复的去做。管理不在于快慢的速度而在于步骤。合理的管理体系不仅有引领作用更有约束的双重作用。好的制度能让魔鬼变成天使。如果我任职总经理,我愿意花最多的时间放在研究成功而非失败上,因为我知道成功不全是失败的对立面,他们之间还有很多方法。因为世上没有正确的答案,不同的情况有不同的答案。但处理问题却有一个正确的方法。帮助每一个员工找到最合适的职位,即知识、技能和才干吻合的职位。组建有共同目标的团队,科学公正的工作方法,身体力行的执行人员组成的团队,每个成员个体能力为基础,成员之间的合作为核心的有生命力,持久力的团队。
4,一直从事于服务行业,如何让顾客满意一直是我的课题。服务的最高境界在于过程和细节。100-1不是99而是0、做好100件事情唯有对一件事情麻痹和疏忽导致难以预测的后果。应用到管理中细节是一种创造,只有对细节做到极致企业才能生存和发展,况且从细节中反而能找到创新的机会。
5、我保持良好的.心态:我以喜悦,包容,同理,赞美的心态对待周边的人。以正思维,正语,正见待人;海南百川有容乃大为目标;认同别人,永远不做情绪和气氛的破坏者。
6、将近20年的市场营销经验使我知道营销是持续不断地为顾客创造价值的事情,企业要在市场竞争中立于不败之地,企业要在战略(方向,使命,)指导下做找准定位,树立品牌,要做到不做第一,就做唯一的差异化,通过广告让人知道你是谁,通过制造事件制造互动的公关让人喜欢你的手段取得市场最大的份额。先做到顾客满意最终要做到顾客忠诚的终极目标。
7、我敬畏效率,产品(金蛋)和产能(下金蛋的鹅)的平衡才能达到效率;只有通过承认人比事物更重要,强调原则为重心才能做到高效率。通过重过程的下达指令模式和重结果的充分信任模式的双重授权方式达到团队的高效率。通过明确的预期结果、规范制度、整合资源、明确责任的归属,通过考评和明确奖惩的方式达到公司整体的高效率。
8、领导只是接受了严峻任务的普通人,不可能解决全部的问题,专业的细分是一个人无法具备全部的知识和信息,每一个正确的决定都需要所有员工和上级单位的支持和协助的基础上。所以如果作为总经理我会更加虚心谦逊,低调做人高调做事。
空谈误事,实干兴邦。我虽然没有什么豪言壮语,也没有什么搏大精深的施政纲领。但我深知事业如山,同时我也清楚自己还有不适应这个职位的另一面。但我相信有在座的各位领导、各位同事的帮助、支持和配合,我有信心、有能力出色地做好这项工作,当好一名称职的总经理。
坦诚地说,我关注竞聘结果,渴望参与成功。但我更重视参与的过程,因为对于我来说,参与的过程有时可能比结果更为重要。我想无论竞聘成功与否,都不会改变我对事业的执著,更不会改变我对在座各位的尊重与热爱。
“给我一次机会,我将还您十分精彩!”这就是我永恒不变的信念和这次竞聘的诺言。最后,祝大家身体康健、万事顺随!祝愿我们海岛建设明天会更好!
谢谢大家!
竞聘总经理演讲稿 篇11
尊敬的公司领导、酒店领导、各位同仁:
大家下午好!
感谢酒店领导为培养人才的良苦用心,竞聘演讲使我又获得了一次锻炼的机会,我感觉比以前自信很多,昨天在金阁餐厅例会时,我也鼓励我们的每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,都会收获很多,让自己又比别人多迈出一步。我是任家强,现任xx主管,本人从20xx年底至今已有近6年的工作经验,其中餐饮工作经验5年,在不同的酒店跳跃,从员工到星级酒店领班、主管再到社会酒楼主管、经理。在不同的环境中锻炼了我的生存能力,也让我总结了更多的实践经验。在20xx年的工作中,当时有过一次转行做服装销售的跳跃,因为对酒店管理的执着追求和向往,本人于20xx年3月3日开始进入怀化华天工作岗位。至今以有1年零5个月,这里是我的餐饮之路第7站。在怀化这一年多的时间里,我经历了试营业至今的不同历程。从金阁餐厅副主管(直管餐厅排班排休、物资及预订部)到美食广场主管(全面管理)再回到金阁餐厅主管,不同的工作岗位上增长了不同的管理经验,在怀化华天的每一天都非常紧张而又充实。在这里,我明白了树立工作目标及明确思路的重要性。在这里,我学会了如何更进一步的要求自己。在这里,我学会了更好的横向沟通。在这里,我懂得了工作该怎样开展会更适用。在内心里也特别感谢酒店领导的精心栽培及培养,给我们提供良好的平台和发展空间。
在酒店,餐饮的地位非常重要,它是酒店满足宾客基本需求不可或缺的经营项目。酒店领导一直倡导酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶,作为餐饮部经理助理必需塑造这个文化,使员工的思想观念转变,从“要我干”变成“我要干”,以良好的心态,热情为客服务,让客人吃美味菜肴,品饮食文化,树立品牌先锋。我们现行的经营局势非常顺畅,营业额也屡创新高。
此次竞聘餐饮部经理助理这个岗位,我很有信心,我的优势是:
1、有4年的管理工作经验;
2、在几家不同酒店工作过的我对于员工的心理有一定得了解,能及时做好员工的心理辅导老师;
3、虽然还有很多专业我不是很强,但我可以继续学习超越;
4、具备一定的协调能力;
5、有一定得客户资源。对于我所竞聘的岗位,我有一些设想及思路,如果我能竞选成功,我会从以下几点做起:
一、经营原则:经营靠智慧,成功靠策划
始终坚持以客户满意为导向的经营原则,将改善和提高菜品质量、服务质量放在第一位,利用资源创造热点。如何挖掘现有资源,注入新的`活动,创造新的卖点,再添新的经济增长点,在激烈的市场竞争中如何利于不败之地,屡创新高,是我们必须思考和研究的课程。
1、我们必须根据各餐厅不同的营运情况制定指标任务
2、各餐厅根据季节性及周期性的不同变化推出不同的经营活动方案。
二、酒店的共性问题—如何避免人员的流失。
餐饮员工流失的主要原因:导致员工流失的原因常常是多方面的。经过专家资料统计,依次得出流失的原因为:另有发展、薪酬、违规违纪、身体原因以及其他原因。
对策:由于餐饮人才培养主要分为三个部分,即管理人员、生产技术人员和服务人员。其中生产技术人员的培养难度最大,周期最长,但对餐饮的发展却起着至关重要的作用。
(1)对于管理人员:给人才一定的发展空间,使能者上,平者让,庸者下。餐饮高级管理人员(包括主管)工龄基本上都是2年以上甚至更久,也就是说,目前我们酒店餐饮的核心骨干成员都有较长的从业时间,稳定、经验丰富;但缺点是,学历偏低;只有领班层才有一些新的高学历的员工,但占的比重极小,高学历的员工应实践经验缺乏一时还无法上升到更高的岗位。我们必须加强管理人员的培训工作,理论与实践相结合,外出考察总结经验后集中学习。抓管理的重点是要抓好领班以上管理人员的管理工作,对他们严格培训和严格管理是提高酒店管理水准和服务水准的根本保证
(2)对于生产技术人员(厨师):我们应建立完善的员工培训制度,开发员工能力,强化优质劳动力的培训。建立岗位绩效薪酬体系和新型的厨房组织结够,实行以物质刺激为住的薪酬福利体系,目前我们部门正在实行。
(3)对于服务人员:高学历的学生不愿充当服务员,而学历太低又明显不适应高星级服务需要。我们需要大量的生力军在一线提供服务,但这些人越来越少。
A、定期进行员工素质考核,形成竞争性团队。通过对员工素质的测评,可以为酒店选拔管理干部、领导班子建设提供支持,有助于人才开发和有效利用,同时有助于形成学习性团队。同时培训的方法可以多样化,可特别利用例会的时间讲解具有实质性代表意思的故事,既活跃氛围又活跃员工的思维。
B、及时与员工沟通,做到8了解(了解员工的家庭情况、住址、电话、家庭成员、学历、兴趣爱好、),了解和掌握职工的思想状况,工作表现、业务水平和家庭状况,有针对性地开展思想教育工作,帮助他们解决一些实际问题和困难,使他们有归宿感、责任心和事业心。
C、做好员工的职业生涯规划,
D、及时分析人性的特点,研究心理学,特别针对不同年龄段的员工利用不同的管理方法进行管制,做好员工的心理辅导老师。教育员工遵纪守法、服从领导、服从管理,培养和提高员工的酒店意识,自觉做好本职工作。
三、端正工作态度、树立行业新风、强化服务质量
1、心理热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度,微笑是自信的象征,微笑是礼仪修养的充分展现,微笑是和睦相处的反映,微笑是健康的标志。良好的工作态度与服务意识,需要平时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验,对员工服务意识的教育必须做到及时,随时随地展开教育,在部门评选先进,学习先进,提倡互帮互助,共同提高的团队意识,使餐饮部员工更好的对客服务。
2、只有一流的员工才能提供一流的服务,普通客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务,我们的观念应该是员工服务顾客,管理者服务员工,而真正让顾客留下深刻印象的大部分都是员工,我的工作主要是管理好员工和做好协调,使员工更好的对顾客去表现,相信我能带好这个团队。
3、强化好服务质量:
(1)及时到达一线,进行工作指导,发现问题及时解决。
(2)在重要宴会和重点客人开餐前要严格按检查的各项标准要求进行细致的检查,发现问题或不妥之处及时改正。
(3)在“走动式”管理中,检查各餐厅员工是否按操作规程进行工作,检查他们的仪容、工作效率、技术的熟练程度、服务态度,督导他们保持较高的服务水准。
(4)与行政副总厨不定期抽检食品质量。
(5)妥善处理客人的投诉,确保各项服务工作有效进行。
四、积极钻研业务及时更进市场的需求。
后厨的管理师整个餐饮管理中的重要的组成部分之一,后厨管理具体的内容客人看不到只能通过厨房出品的菜系来判断好坏,因此,以下两个环节凸显重要:
A、沟通环节:前台的管理人员与后厨管理人员必须及时进行密切的联系与沟通,前台必须将客户信息及时反馈,后台及时进行原材料的配置并定期出新,力求做到“人无我有,人有我先、人先我特”的特点。
B、点菜环节:
(1)前后台针对菜品定期(每月最少一次)做好专业培训,可请厨师长会议代培或以会代训进行,前台及时进行菜品抽查,提升员工的点菜和配菜水平及能力。
(2)每日通报餐厅估清单,并要求员工强化记忆,要求在规定的时间内必须将厨房的新推、急推菜品及时销售。确保原材料的新鲜和口味特点。我们只有不断地改革,不断地思考和开发研究,才能使我们的餐饮管理得到完善和进步,才能更好地打造我们自己的品牌。
(3)掌握菜品推销的特点:常客常吃常新,新客多推特色新菜结合。
(4)按照菜肴的基本方法合理搭配菜单。
在菜品及服务销售的同时,酒水销售时我们的利润增长点,现在怀化的客人普遍性的特点喜欢自带,酒水饮料,针对这一情况,各餐厅可针对不同的经营模式及情况及时采取不同的销售措施。之前,在美食广场工作时,来店消费的客人平均消费为35(除酒水外)元以下,我特提出凡销售果汁1扎,奖励1元钱/扎(因美食广场每月的员工罚单较多,奖励的金阁由餐厅平衡),有利的提高的销售积极性。在金阁餐厅,营业额能否创高,除了宴会及会议外,包厢的收入占得比例较大,为提升包厢营业额,我再次提出酒水销售奖励,凡销售888元以上白酒1瓶,同样奖励1元/瓶。并采用积极地销售观点灌输,为酒水的销售带来了部分收入。
五、服务要个性化、服务不是口号
1、我们酒店业不能把服务停留在口号阶段,“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号,“顾客是上帝”,我们应把顾客当兄弟姐妹,当情人看待,要重视顾客,真正把顾客摆在心上,用心的为客服务,不断推陈出新,引客回头,我们才能顾客盈门。国内的餐饮服务普遍缺乏主观能动性,我们必须注重每一个服务细节,在员工中提倡互帮互助,共同进步的行为,使新老员工具备同样的对客服务水平,主动引导客人消费,介绍某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁热吃、饮料加冰块更可口等,介绍菜品时退后一步,避免唾沫星溅在菜肴上,客人结账时,如果某个菜没有动筷,我们就需询问客人是不是不合口味,让客人提出意见并表表示欢迎下次再来品尝之类的话,有些商务客人碍于面子,不好意思提出打包,我们员工应该主动提倡客人打包,杜绝浪费。
2、及时做好客户信息统计并汇总学习,确保落实到每一场服务当中。
例如:
(1)书记在金阁餐厅用餐时喜欢吃龙虾或象拔蚌刺身,餐厅的每一位服务人员都其喜好,遇到书记来用餐时,都会提前点好这道菜肴。提供个性化服务。
(2)中方县姜总每次来美广吃夜宵都喜欢座6号台,喜欢喝红酒和啤酒,红酒一般为预存,且一个星期来3次,针对这种情况我们可以分析他们的饮食特点,提前为他们预留好台位,提前备好他们的红酒。餐厅要求每一位服务员熟记他们的容貌特点,让客人找到“回家用餐”的感觉。
当我们在收集重要客户信息时,可利用现场服务发现及总结的方式,另可通过领导旁边的随行人员了解。
六、做好餐饮营销工作
1、注重营销工作的开展,积极配合酒店营销部策划制定餐饮特色营销方案,使营销人员每一次出外促销在餐饮方面都有创新,把餐饮营销与酒店客房、娱乐、会议等项目结合起来,采取多种促销宣传手段,利用现有的客源网络开发新的市场。
2、做好餐厅客户分类,并及时做好客源分析,及时拜访餐厅常客(在包厢服务时)
3、组建VIP服务专员。
4、及时了解掌握部门的各项经营数据及成本数据,并及时利用曲线图、表格进行对比与各餐厅负责人分析数据。在数据中找到新支点,发现问题及时整改不足。
5、及时针对市场进行调查,特别是坏话的宴会市场,怀化本地宴会市场有一个特点:人数多,要求的菜肴数量较多,但消费的标准不高,如何在这种竞争下拉大我们的宴会场次,需要一定得谈判技巧。针对这一块,要求预订部将酒店1年多以来的接待亮点及时进行总结整理,并及时跟新时令菜肴,在出品口味上满足客人的需求,做好销售。
七、加强安全与卫生管理
安全与卫生是餐饮的头等大事,餐厅必须时刻提高警惕。
1、安全重点防范观念:每一个地方、每一个角度都存在安全隐患(要求并普及到每一名员工)。
餐厅员工必须时刻注意:
A、加强外来人员的防范B规范操作流程C员工自身保护意识D防火防盗防事故E熟悉酒店各项消防知识。
2、卫生方面:
A餐厅必须时刻保持环境卫生,要求管理人员加强督导B要求厨房必须保证出品卫生C防自然生物灾害。
八、加强物资管理,提高经济效益
(1)了解和掌握餐厅各项物资的市场价格,及时清查损耗,指导进行物资的申报增补;根据饮食业的旺淡季了解增减食品原材料的进货额,及时进行销售,避免脱销或积压,造成损失或浪费;熟大概的悉库存情况。
(2)要求前台员工严格做好3级把关制度,检查食品原材料及饮料的标准、规格和要求,控制成本和毛利率。
九、熟悉业务、秉承职责、加强自身管理能力
1、积极配合上司的管理工作,加强业务知识的学习,不断提升自身的管理能力
2、餐饮部门在饭店里是直接对客人面对面服务的一个部门,客人流量大,口味和要求复杂,服务持续时间长,要求高,作为餐饮部经理要熟悉和掌握这项工作的规律和特点,认真督导管理人员和员工做好服务工作。
3、及时制定工作计划,并有条不紊的完成各项工作任务。
以上只是我对这个岗位管理工作的认识与思路和不成熟的构想,重要的是落实行动,希望能够帮助我将工作越做越好。有句名言说的好,只有一条路不能选择——那就是放弃的路;只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。不管此次竞聘成功或者失败,我都会坦然地去面对。因为生命之灯因热情而点燃,生命之舟因拼搏而前行。个人的成长离不开大家的支持和指导,我一定不负众望,以务实的作风,不断的创新,为促进部门的发展而积极努力,为我们今后的经营而努力拼搏,为酒店的精心培养做出好的回报!谢谢大家!
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