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幼儿园科学课说课
幼儿园科学课说课（一）
一、说教材
《纲要》中指出：在终身教育的背景下的高质量的幼儿教育，强调科学教育首先要精心呵护和培植幼儿对周围事物及现象的好奇心和探究欲望。为了让化学实验活动成为幼儿科学领域的一项实践活动，尝试让化学小实验走进幼儿，将化学小实验变为幼儿感兴趣的游戏探索活动，不仅使幼儿自始自终保持浓厚的探索兴趣，而且让幼儿感受到化学小实验的奇妙，特设计此活动。大班科学课《含淀粉的食物》就适合在本精神指导下进行指导幼儿探索实验。
在日常生活中，幼儿对各类食物有着较多的色香味等方面的体验，也不断接受着不偏食、合理营养等科学知识教育。但对食物中到底含有哪些营养成份（比如淀粉），我们怎样去区别不同事物含有不同的营养成份呢？因此本节课设计了以下活动目标：
1.观察化学小魔术，激发探索兴趣和积极尝试的欲望。
2.了解淀粉遇到碘酒会变成蓝色的现象，初步了解生活中哪些常见的食物含有淀粉。
3.在科学游戏中尝试运用多种感官感知科学现象，会用语言表达自己的探索结果。
为了让幼儿更直观更便捷参与活动，考虑到农村幼儿的生活经验以及在实验中可能遇到的问题，课前我进行了充分的准备和课前实验操作，以确保操作过程的安全顺利。准备的材料有：
1.土豆、馒头、米饭、红薯、藕等含淀粉的物质若干，萝卜、苹果、梨子、黄瓜等不含有淀粉的物质若干。
2.小喷壶、碘酒、清水、透明的杯子、盘子若干、滴管若干。
3、教师用米汤画好的示范画一张、白纸若干。
二、说教法
本节课我采用了小魔术激趣法，把幼儿的注意力吸引过来，接着运用小组学习法组织幼儿参与讨论猜测，并用演示法和操作法让幼儿参与进一步的学习。
三、说学法
本节课幼儿将用观察法、讨论法、实验操作法参与学习。
四、说活动过程
（一）、魔术表演，了解淀粉的作用
1、教师出示白纸，用小喷壶喷洒液体，纸上显示出图案，幼儿猜测。
2、认识淀粉。出示几种常见的淀粉。
3、教师简单介绍淀粉的作用。
（二）、幼儿猜测
1、出示记录表，引导幼儿一一指认记录纸中的食物。
2、请幼儿猜一猜，哪些食物中含有淀粉？
3、引导幼儿将自己的猜测在记录纸中进行记录。
4、小组内交流自己的猜测。
（三）、实验验证
1、出示碘酒，教师以神秘的语气告诉幼儿这就是我们用来验证这些食物中是否含有淀粉的"魔水".
2、引寻幼儿观察"魔水"的颜色。（茶褐色）。认识碘是一种白色的晶体。
3、介绍"魔水"遇到淀粉时会变成深蓝色。教师演示。
4、幼儿分组实验，并记录实验结果。
5、教师分组指导、巡视。
（四）、交流讨论
1、介绍自己的实验结果。
2、根据幼儿的介绍，教师一一验证。
（五）、游戏延伸
1、幼儿回家猜测并验证家里的哪些食物中含有淀粉？
2、尝试用淀粉作画。
幼儿园科学课说课（二）
一、说教材
在孩子们的眼里，大自然的花花草草是那样的漂亮神奇，没有善恶之分。孩子们生活的周围永远都有花草树木的陪伴：春天，公园里观赏各种各样开放的鲜花；夏天，在绿荫底下乘凉；秋天，一起捡落叶；冬天，给小树穿上棉袄……所以，孩子们喜欢花花草草，也愿意了解它们，对大自然充满着好奇和探索的欲望。
世界上的植物有很多种，而每一种植物又都有着自己独特的地方。植物们在外形、生长方式等方面都存在着许多的不同。由于环境资源的破坏，有的植物繁殖过多，而有的植物又濒临灭绝……在这样一个广阔的植物世界之中蕴涵着多种多样的教育价值。
大班幼儿对植物有了一定的认识和了解，通过各种教学活动，幼儿已经初步认识了园内的各种花草树木，但是，幼儿的有关植物的知识和经验是零散的，需要教师给予孩子们归整和梳理，帮助孩子们形成一个有关植物的比较完整的概念，更重要的是激发幼儿热爱大自然的花花草草，热爱整个世界，热爱整个地球的美好情感。这才是一个完整儿童、完整人的基本素养。通过教学活动，教师可以引导幼儿通过观察、比较、探索、讨论等等，大胆表述对植物世界的认识，发现植物之间的不同，探讨植物的独特之处，了解植物世界和我们人类世界之间互相依存的关系，激发幼儿热爱植物和保护植物的美好情感。
在《奇特的花草》这个活动中，我着重解说一下植物的自我保护。因为我认为，植物的自身保护与它们的生存环境和它们各不相同的外形特征有着很大的关联。另外，如今对独生子女进行自我保护意识的教育是十分重要的，而植物的自我保护教学活动的开展恰恰可以激起幼儿进行自我保护的意识。
二、说活动目标
基于教材的综上特点，我从认知、情感、能力三方面来制定这次活动目标。
1、了解植物保护自己的方法，知道植物自我保护的方法与生存环境、外形之间的关系。
2、能把观察到的植物的信息大胆地用语言表达出来，学会按一定的标准进行分类。
3、激发幼儿探索植物世界奥秘的兴趣，树立自我保护的意识。
目标（1）（2）综合了认知和能力两方面的目标。幼儿的科学教育重在激发幼儿对科学活动的兴趣，给予幼儿正确的科学知识，掌握一定的科学方法，所以重点目标定位在认知和能力两方面。其中"知道植物自我保护的方法与生存环境、外形之间的关系，学会按一定的标准进行分类"是本次活动的难点，因为幼儿能够对植物的各种自我保护的方法进行分析分类，这是更高层次的。目标（3）是社会情感目标，通过活动激发幼儿探索植物世界奥秘的兴趣，同时树立自我保护的意识。这三个目标中蕴涵了科学能力的培养、主动探索的经验获得和对事物归纳总结能力的提高，体验了目标的综合性和层次性。
三、说活动准备
只有了解了幼儿原有的经验，才能提升幼儿的已有经验，所以以下两经验是这
次活动的成功开展的有力保障。
1、知识准备：
认识各种植物，对各种植物感兴趣，通过看书、看录象、问成人的途径对植物保护自己的方式有所了解。
2、物质准备：
（1）、玫瑰花
（2）、录象："植物的自我保护"
3、植物的图片、标记、白纸、笔
四、说教学方法
为实现本次活动目标，我采用了以下几种方法：调查问卷法、语言讨论法和游戏法
1、调查问卷法：教师鼓励幼儿运用调查、分析、讨论和统计的方法获得各种植物保护自己的方法，并鼓励幼儿大胆表述自己的调查分析，和同伴资源共享。
2、语言讨论法：在教学活动中，讨论是一种常用的方法，但是，讨论的时机选择在操作的不同时间，就会对幼儿的具体操作及思维活动起不同的作用。因此，在对植物自我保护方法的分类时，我就引导幼儿对各自的调查分析进行讨论与分享，同时集体归纳植物的自我保护方法。
3、游戏法：通过"会保护自己的植物"的游戏，进一步使幼儿通过竞争性的游戏，达到在玩中学的目的，在游戏中发展幼儿的思维，变被动为主动，既使知识得到了巩固和深化，又使幼儿的分析、比较、概括能力得到提高。
同时，在幼儿学习过程中，教师做到面向全体，注意个别差异，让每个幼儿在各自不同水平上有所提高。
五、说活动过程
（一）、导入课题：引导幼儿回忆已有经验，对花草保护自己产生兴趣。
1、出示玫瑰，这是什么？请你们仔细地看一看，它有什么特征？
2、原来玫瑰的身上有刺，你知道这个刺是它用来做什么的吗？
3、小结：为了防止人们来采摘它，玫瑰的身上长满了刺，这个刺是它用来保护自己的。
（这一环节通过幼儿回忆已有经验导入课题，同时调动起幼儿活动的兴趣。）
（二）、共享调查问卷
玫瑰在遇到危险的时候能想办法保护自己，你们已经对其他植物的自我保护进行了调查，请你们拿出来和好朋友说一说。
（这一环节中教师鼓励幼儿展示并大胆表述自己的调查分析，和同伴资源共享。）
（三）、集体讨论分析，对有相同自我保护方法的花草进行分类
教师请个别小朋友对自己的调查进行大胆表述，同时对有相同自我保护方法的花草进行分类，边分类边出示标记和幼儿共同记录，共分为以下几种保护方法：
1、放臭气：烟草、水毒芹
2、身上有有毒物质：丝兰、龙舌兰
3、身上有刺：金银花、月季花、蔷薇花、玫瑰
4、拟态：圆石草、角石草
5、小结：植物们也很聪明，想了许多办法来保护自己，有的依靠自己的气味，有的依靠自己身上长刺，还有的利用拟态来保护自己。这些植物真能干！
（在这一环节中教师和幼儿对各自的调查分析表进行讨论与分享，同时集体归纳它们的相同。通过表述、操作分类、分析探讨、记录等方法，使重点得以突破，难点目标进一步解决。）
6、观看录象"植物的自我保护"在观看的过程中，引导幼儿仔细观看并帮助幼儿验证自己的调查分析。
（在此环节中，通过直观的录象观看，帮助幼儿验证自己的调查，充分调动起幼儿参与活动的积极性，使重难点目标也得以突破提升。）
（四）、巩固游戏：会保护自己的植物
我们一起来做一个游戏，叫"会保护自己的植物",当老师出示植物的保护方法的图示后，请你们找一找哪个植物用的是这个保护方法，然后学一学它保护自己的动作，看看谁找到的速度最快。
（利用游戏的形式，进一步使幼儿通过竞争性的游戏，达到在玩中学的目的，在游戏中发展幼儿的思维，变被动为主动，既使知识得到了巩固和深化，又使幼儿的分析、比较、概括能力得到提高。）
（五）、"我的自我保护"
植物们都想办法来保护自己，我们小朋友能不能为自己想象创造一种自我保护的方法，请你们动脑筋想一想，然后在纸上画下来。
（此环节运用绘画这一表现方式，鼓励幼儿想象创造自我保护的方法，增强幼儿的自我保护意识，最终使活动目标得以深化，并回归生活。）
幼儿园科学课说课（三）
一、说活动教材：
中班科学活动《吹泡泡》我是用巧妙的方法引导幼儿天生和建构的主题。在幼儿"玩"的过程中，我以玩伴的身份参与到幼儿的活动中，借助"你们发现吹的泡泡有什么秘密"这个开放性的问题，与幼儿有效地互动自然天生了这个主题。目的在于保持幼儿们的好奇心，激发他们的探究热情，使他们从小就善于观察和发现；让幼儿们真正理解科学、热爱科学，达到真正有价值、有意义的学习目的。
二、说活动目标：
根据中班幼儿的年龄特点，和建构知识的能力我为本次活动制定了如下三条目标：
1、运用各种感官感知泡泡的特性，了解不同形状的工具吹出的泡泡都是圆的。
2、尝试运用记录的方式表达、交流探索的过程和结果，发展学习的自主性。
3、在探究活动过程中，体验发现的乐趣。
三、说活动重点、难点：
此次活动设计的终极目的是激发幼儿更深层的探究"泡泡特性以及不同形状的工具吹出的泡泡都是圆的"欲望。因此我将本次活动的重点确定为"运用各种感官感知泡泡的特性，了解不同形状的工具吹出的泡泡都是圆的".将"尝试运用记录的方式表达、交流探索的过程和结果，发展学习的自主性"确定为本次活动的难点。
四、说活动方法：
为了构建积极有效的师幼互动，让幼儿在自主状态下主动建构知识和经验，体现真正有价值、有意义的学习，以此提高教育的有效性。我有意识运用了以下三种教育方法：一"顺",二"引",三"助".
"顺"即顺应幼儿的活动，为他们提供有关主题的资料及活动所需的材料，使幼儿按照自己的意愿进行探索。在这个过程中，教师给足幼儿自由的时间与空间，提供丰富的材料。
"引"即用巧妙的方法引导幼儿天生和建构新的主题或知识。在这个过程中教师通过观察思考和设置开放性问题的策略，以玩伴的身份参与到幼儿的活动中，与幼儿有效地互动。让幼儿在"玩"中学，在学中"玩".
"助"即教师在适当的时候"助"幼儿一臂之力，对幼儿进行点拔，借助当时的情景、材料，直接地提出主题，把幼儿的学习爱好推向深入。
五、说活动过程：
本次活动共分四个环节：
第一环节：设疑激趣。
在本环节中，为他们提供"吹泡泡"所需工具，让幼儿观察并提问："这些工具能做什么？",以问题引出课题"吹泡泡"游戏，激起幼儿的学习积极性和爱好，(www.fwsir.com)为建构新知做铺垫。
第二环节：感知探究。
在本环节中通过为幼儿创设自主探究的空间和时间，让幼儿亲历探究解决问题的过程，通过运用各种感官，积极地观察、操作和实验，教师则巧妙地以玩伴的身份参与到幼儿的活动中，借助开放性的问题："吹泡泡的时候，你们发现什么秘密了？看谁发现的多？吹泡泡的时候，你们发现的共同特点是什么？",用"引"的方法，启发引导幼儿在"玩"中体验泡泡的特性。
第三环节：体验验证。
在本环节中，教师捕捉随机教育的契机，借助幼儿选择自己喜欢的吹泡泡工具（主要是正方形、三角形、等工具），边观察边记录想象结果时，对幼儿感觉迷惑的问题"不同工具吹出泡泡的形状应该是怎样的？",利用开放式问题："你用的是什么形状的工具？你发现吹出的泡泡都有什么秘密？进行适时点拔，把教育活动的难点转换为幼儿感爱好的问题，从而把幼儿的探索爱好引向教师要求的方向，将幼儿的学习爱好推向深入。同时捉住幼儿互相交流、表现、分享展示板上自主探究过程和结果的契机，设置开放式问题"每个人吹泡泡的工具和吹泡泡的结果，有什么秘密？","引"发幼儿进一步深入思考和概括，让幼儿对探究结果进行推理，得出结论："吹泡泡的工具不同，结果吹出的泡泡都是圆形的".
附：中班科学活动《吹泡泡》教学反思
吹泡泡是幼儿生活中经常玩的游戏，也是幼儿非常喜欢玩的游戏。
主要目标是：
1、体验吹泡泡的乐趣。
2、尝试用不同的用具吹泡泡，发现吹出的泡泡都是圆的。
3、尝试集体记录实验结果。
活动一开始，我先让幼儿观察我给他们提供的材料，问这些材料能干什么？他们都说能吹泡泡，于是我让他们自己玩吹泡泡游戏，在这个环节中我给幼儿提供的吹泡泡用具都是圆形的。让孩子们告诉我们他在玩的时候发现了什么秘密。孩子们回答出很多，有的说泡泡是圆的，有的说泡泡会炸掉，有的说泡泡有大有小，于是我引导他们观察用来吹泡泡的工具，看看是什么形状的，孩子们都说是圆的，顺着这个问题，我出示了方形、三角形的工具，让他们猜猜，用这些工具吹出的泡泡还是圆的吗？孩子们有的说是的，有的说不是，于是我在一张大的记录表上记录下他们猜想的结果。再让他们自己去动手实验一下，看看用这些形状的工具吹出的泡泡到底是不是圆形的。孩子们的爱好都很高，自己实验起来，他们发现，不管用什么形状的工具吹出的泡泡都是圆形的。我让他们来说说自己的实验结果并记录下来。活动最后的环节是让幼儿随着音乐表演吹泡泡歌曲，孩子们轻轻松松的结束了活动。
但在这次活动中我也发现了一些问题，孩子们再吹时不知道怎样来吹，主要是我课前没有考虑到，总觉得这很简单，不需多加明，通过这节活动，我知道，在我们大人看似很简单的问题，在活动中还是应给孩子说明清楚。
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