冰糖葫芦作文[优选15篇]
无论是在学校还是在社会中,大家对作文都不陌生吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编为大家整理的冰糖葫芦作文,希望能够帮助到大家。
冰糖葫芦作文1
“都说冰葫芦儿酸,酸里面它裹着甜,都说冰葫芦儿甜,可甜里面它裹着酸,糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆……”,最爱听着冯小泉的《冰糖葫芦》吃着冰糖葫芦,一根干净竹签,串上几个上好山楂果,敷以优质冰糖。其味酸甜,其色鲜艳,其价不菲,而人见人爱。
糖葫芦发展至今已有很多种类,比如草莓冰糖葫芦,香蕉冰糖葫芦,桔子冰糖葫芦,蜜枣冰糖葫芦,腰果冰糖葫芦,绿豆沙冰糖葫芦,核桃冰糖葫芦,朱古力冰糖葫芦和钙奶味冰糖葫芦等。但我仍然最爱红彤彤的山植果按大小排列穿在竹签子上,外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的.木棍上,像一棵结满硕果的小树,很少诱人。咬下一颗糖葫芦,一股凉飕飕的感觉席卷了舌头上的味蕾,随后,伴着麦芽糖稀的融化,甜丝丝的味道开始在口腔中漫延。又甜又冰的感觉实在是太爽口了。这时,你在尝试咬下山楂,一阵酸劲进入嘴巴,伴着冰凉与甘甜,那股酸味立刻减少了几分。仔细端详每一颗糖葫芦,每一颗都是那么晶莹剔透,如玻璃一般的糖稀包裹着红彤彤的山楂果,每一颗都那么让人食欲大发,垂涎三尺。
依稀记得小时候,只有过新年赶庙会才能买到冰糖葫芦,其他时间根本买不到的,所以,一到新年,我和小伙伴们总是聚在一起,只为等那一声和冰糖葫芦一样具有魅力的叫卖声。然后大家一手一个,边走边吃边聊,好不开心!现在,冰糖葫芦依然像以前那么“稀有”,只有冬天才有卖的所以,我经常会有很长一段时间无法品尝它的美味,真希望,每天都能一尝它的酸甜。
冰糖葫芦作文2
“都说冰糖葫芦酸,可酸里面它透着甜……”不管男女老少,听到这首歌,都会立刻想到酸酸甜甜的、美味的、可口的糖葫芦。
不论何时何地,不论何人何天儿,只要你想,随处都能吃到糖葫芦,尤其是刚会背诗的小孩子,他们总会吃上面那甜甜的糖,吃一口,总会莫名其妙的被幸福上天。
我们学校附近有一家远近闻名的糖葫芦店,他们店里,有十好几种糖葫芦:草莓的、山药豆的、纯山楂的、山楂饼的……应有尽有。他们家熬的糖,十里飘香,光闻一闻糖味,就够咽三口以上的唾沫了。
他们家的糖葫芦的糖都是现熬的,我要了几枚糖葫芦,弟弟总扒着我的手,说:“让我看看,让我看看!”我如他所愿,抱了起来,弟弟却语塞:“嗯……”又张口道:“怎么,黄的.?冰糖不是白色的吗?”
我说:“熬着熬着就变色了,趁着糖热乎,浇到山楂上等变凉,冰糖葫芦就做好了!”
弟弟听到我这么说,头探得更深了,一直不停的嘟囔着。
我笑了笑,对弟弟说:“甜的都给你吃!”弟弟终于开心地笑了。
弟弟又说:“姐姐,我吃两串好吗?你同妈妈各吃一串,共四串是吗?”
我笑了笑,摸了摸弟弟的头:“是啊。”
弟弟总不停的问我,“什么时候好啊?”总是不停的探头看。
在回家时,弟弟一手拿一串糖葫芦,心里比着糖葫芦更甜。
冰糖葫芦作文3
“都说冰糖葫芦儿酸,酸中却带着甜。”,每当这首歌响起,我就会特别想去买上一根冰糖葫芦,一饱口福。这不,我不知不觉又来到了买冰糖葫芦的小摊边。
远看冰糖葫芦像一排排身着迷彩服站岗的士兵,等待着检阅;又像一个大大的玉算盘一样,五颜六色。近看,有的冰糖葫芦犹如几串红彤彤的红宝石一般。上面的糖浆变固态后,晶莹剔透好像钻石包裹了整串糖葫芦,上面还包着一层糯米纸,如同一个个害羞的小姑娘不想露面。我估计了一下一串的长度,大约是十五厘米,共有八颗糖葫芦,并用长竹签串联着,像八龙珠一样,在玻璃箱中探出头来,诱惑着过往的行人。
我连忙去买了一根,闻一下气味,散发出淡淡的清香,舔一下,芝麻和山楂的味道混在一起,浓浓的,香香的,甜甜的。咬一口,嘎嘣脆,刚入口中凉丝丝的,糖浆入口即化,十分甜,咬一点山楂,还有点酸,外壳有点脆,果肉还有点软,那味道真是让人爱不释手。
随着时代的.进步,冰糖葫芦也花样翻新,种类繁多。有绿油油的葡萄的,又白又嫩的香蕉的还有黄澄澄的桔子等等,色彩各异,非常诱人。
说起糖葫芦的来历,还有一个真实的故事呢,在南宋年间有位皇帝的贵妃,不想吃饭,御医也治不好。皇帝张贴皇榜,上面写着:“治好皇妃病者,赏黄金百两。”一位游医揭下皇榜,他用山楂沾冰糖,每天让皇妃吃五至十颗,过了半月,贵妃的病就好了。原来,贵妃是消化不好,山楂能健脾开胃,所以就治愈了。这件事传到民间,人们就把山楂沾糖浆串起来卖,就成了冰糖葫芦。
冰糖葫芦不仅能健脾开胃,还能美容养颜、润肺止咳等等,最主要的还是它美味无比。这就是冰糖葫芦,真是人间美味啊!
冰糖葫芦作文4
说到美食,我的脑海中不禁浮现出——红红胖胖的“小娃娃”,站成一列,穿上了一层金黄色的“皮大衣”,透明发亮,实在招人喜爱,让人垂涎欲滴。没错,它就是——冰糖葫芦。
这个星期天,我不禁心血来潮,想亲手制作下冰糖葫芦。带着这个想法,我就在网上查找了资料。准备:山楂、白糖、水、牙签。制作:
1、山楂洗净,去梗;
2、用牙签串上山楂;
3、晒干;
4、熬糖、开小火;
5、蘸糖;
6、摆盘。读了一遍又一遍,牢记于心,就开始了我的“美食之旅”。
第一步,我在买好的山楂里挑了几个又大又圆又红的山楂,放入水中,瞧!他们一个个“身手敏捷”地跳入水中,像一个个游泳健将似的在水中游来游去,互相嬉戏打闹。然后撷去山楂上的梗,再用一个牙签,挑出两个胖娃娃串在一起,好似两个小伙伴在一起说悄悄话呢!串完了以后,再将它们晒干,放上个5、6分钟。趁这会,我找来了准备好的糖和水,按照2:1的比例调制,共2杯糖和一杯水,开出小火,用筷子不停地搅拌,渐渐地,水与糖融为一体,不停地发出“咕噜咕噜”的声音。“不够,不够”。我说道,连忙又加了几勺白糖。经过这番情景,糖水也慢慢变为糖稀。看见糖熬好了,我这才把晒着“日光浴”的'山楂拿出来,忽地,我在空气中闻见了一股异味,“不好!糊了!”我一股脑地将山楂全部放入盆中,它们争先恐后地“涌”了上去,好似要将这为数不多的糖稀占为己有。
经过我的一番“紧急治疗”,虽然没糊,但也惨不忍睹——山楂紧紧地团成一团,形成一个红色的球。每用筷子扯开,就能拔出金黄色的丝来,这大概就是传说中的“拔丝山楂”吧!望着这些“四不像”的拔丝山楂,我哭笑不得。
冰糖葫芦作文5
你们知道我是谁吗,相信大家对我再熟悉不过拉吧。我就是大家喜爱得冰糖葫芦。有人提起我,馋的口水都快流了下来,没吃过我的人现在一定非常想吃吧。
如果你没品尝过我,但你只要一看我那鲜红鲜红的外表,在阳光的照耀下闪闪发光,像一颗颗红宝石,如果穿我的小木棍是弯的,那就真像一条红宝石项链了。我想就凭这个就能把你给诱惑了,就能吸引你的'目光了吧。我原来的面目只是一颗小小的山渣,吃起来酸溜溜的,人们都说‘‘快把牙齿酸倒了’’可是经过人类的聪明智慧把我如魔术般的改变了,他们在我的身上加上了各种水果,如黄色的香蕉,黑红色的豆沙和芝麻,还在我身上染了一层糖稀。我不但长的美,连味道也香甜可口,刚被人们做出来的我,只要你咬一口我,包你想接二连三得想不断吃。他们把我用木棍一个一个穿起来,有点像葫芦,我在阳光的照耀下,发出白色的亮光,有点像冰,所以我才有了一个好听的名字‘‘冰糖葫芦’。
上一年的秋天,主人带着我和我的同伴们,来到了一所小学的门口,一放学,他们就争先恐后的往这边跑,要买我,没买到我的小朋友,垂头丧气的。但只要买到了我,他们的脸又恢复了原来到笑容,是我的心里变得美滋滋的。呵呵,看来我的魅力也不小嘛。
希望大家都喜欢我,如果你吃一口我,会让你终身难忘。
冰糖葫芦作文6
最爱儿时冰糖葫芦酸甜的滋味。
童年是在外婆家门前的小巷子中度过的。每当穿梭于这条不宽的小路里时,总会听到卖糖葫芦的小贩清脆的叫卖声。这时,我就会睁大那双圆圆的眼睛,盯着诱人的冰糖葫芦,任凭涎水流了一大片,我也不在乎。外婆瞧见了总会拍拍我的头,宠爱地说:“小馋猫,又嘴馋了不是,快去拿一个吧!”听到这话,我就会兴奋地跳起来,抱着外婆的脸使劲亲。那时的我,捧着最爱的糖葫芦,开心地跑着、跳着、叫着、笑着,小巷中充满了我快乐的笑声与糖葫芦甜甜的味道。
现在,我已经长大了,可依然忘不了糖葫芦留给我的那段甜甜的回忆。时而看到卖糖葫芦的小贩,还是会不由自主地买下一个。捧着又大又圆的糖葫芦,仔细地端详,仿佛又看到了儿时不顾一切的'贪心的吃相和外婆慈祥的笑容。咬下一个,含在嘴里,冰糖柔柔地融化着,刺激着我的味蕾,随之而来的是山楂酸溜溜的味道。正是这一酸一甜,构成了我儿时最美丽的愿望——那就是吃光世界上所有的糖葫芦。儿时的心愿是幼稚的,却是最容易满足的。每次外婆来看我时,总会从她门前的小巷中,买下一两串糖葫芦带给我。那时,我品尝着这熟悉的味道,心中暖暖的,很幸福。看着我陶醉的样子,外婆说我像个永远长不大的孩子。后来外婆去世了,但她没有留下一点遗憾,因为她让她的外孙女得到了满足愿望的机会。我常常回到外婆家门前的小巷中,重温那段美好的、充斥着幸福甜蜜的回忆。我仿佛又回到儿时盯着糖葫芦看的那个时候。如今那个幼稚的小女孩已经长大了,但她的心永远不会变,冰糖葫芦依然是她的最爱。
紧张的学习中有时间回忆那段冰糖葫芦陪伴美好的时光,是我最大的幸福!
冰糖葫芦作文7
冬天到了,大街上随处可见有人推着车子叫卖冰糖葫芦。
放了学,妹妹看见了冰糖葫芦,就想吃。可是妈妈急着回家,没有买。一路上妹妹闷闷不乐,吵着要吃。妈妈决定自己动手做。
一回到家,妈妈换好衣服就直奔厨房,我也兴冲冲地跑了过去。
只见妈妈在锅里放了些水和白糖,接着,把锅放在煤气灶上,开了火。过了一会儿,糖水开始冒泡,慢慢地糖水变黄了,上面长满了密密麻麻的泡泡,一个破裂了,另一个又鼓了起来,空气中弥漫着一股焦糖味。
妈妈用筷子头伸进泡泡堆里,蘸了一下,又立刻拿出来浸在冷水碗中,过了一会儿,又拿起来筷子在碗边敲了几下,说:“应该差不多了!”
之后妈妈捏起一个串好的山楂串,在“糖泡泡”里转了一圈,然后迅速放在抹过食用油的盘子里。我连忙也照着样子做了一个。很快,一个个油光发亮的“冰糖葫芦”便排起了队,整整齐齐地躺在盘子里。接着,我遵照妈妈的吩咐,把它们端在窗边吹风晾凉。
终于可以吃了,我迫不及待地咬了一口——山楂外面的糖衣脆脆的`,里面的山楂又酸又甜,真美味!
只一会儿,制作好的“冰糖葫芦”就被我们一扫而光,可我和妹妹还有些意犹未尽。
妈妈说,下次,可以试着用别的水果做冰糖葫芦,到时,就让我们吃个够!
真的啊?我好期待啊!
冰糖葫芦作文8
小时候在家玩的时候听到卖糖葫芦的喊声,缠着妈妈买。有时我会偷偷跟着糖葫芦小贩穿过街道。不是糖葫芦,是甜甜的喊叫声。
经常来我家门口卖糖葫芦的是老北京。据他说,他爷爷在清朝卖糖葫芦。
所以他的蜜饯绝对正宗,真假无从考证。但我被他甜美的喊声说服了。那时候我还小,不知道什么是正宗,什么不是。评判的唯一标准就是买谁喊的好。
于是,我熟悉了这个老北京。当年,只要他经过我家门口,就会有一个5岁的孩子跟在他后面,和他一起大喊大叫。
老北京很喜欢我,每天收摊前给我一串糖葫芦作为奖励。有一次,他摸着我的头说:“好孩子!以后你要是真的成了糖葫芦贩子,你就毁了!”年轻的我不懂这些话的意思。于是我很认真的看着糖葫芦的卖家,说:“我很快就会这么做的。”老北京笑了笑,没说话。
十五年后,我成长为一个20岁的男孩。卖糖葫芦的.老北京再也见不到了。我每天都在为我生命的未来而奔跑。现在我的理想是当一名白领,小时候从来不想卖糖葫芦。甜美的呼喊随着时代的变迁而被遗忘。
终于,在春节的一个庙会上,在熙熙攘攘的人群中,我又看到了那个陌生而熟悉的身影。虽然15年过去了,老北京的面貌依旧。我跑过去和他打招呼,告诉他15年前那个小顽童的事。
他诧异地看着我,慈祥地笑着,仿佛发现了一个古老的梦。他递给我一串糖葫芦。“提前发工资,像以前一样冲我吼。”我好像又找回了童年,然后突然发现自己无论如何都张不开嘴,在原地呆了很久。真尴尬。我已经是20岁的青年了。
冰糖葫芦作文9
都说冰葫芦儿酸,酸里面它裹着甜都说冰葫芦儿甜,可甜里面它裹着酸... ...我又唱起了这首歌,又想起了小时候的冰糖葫芦。
北京每年的冬天,校门口卖糖葫芦的小店就开业了,名叫《秀依糖葫芦》,小店上有一束又高又大的草把子,上面有着一串串诱人的糖葫芦。我每天都会去买一串,吃起来又酸又甜,心里的滋味好极了。小区的老人们告诉我,这家小店的老板娘叫李秀依,是个大学生,在应聘工作,生活很不好,母亲得病了,给母亲治病的.钱是用一串串冰糖葫芦挣得,她说要自己挣钱给母亲治病,不要别人的钱。我们知道后,每天都会去买一串冰糖葫芦,帮助李姐姐的母亲治病... ...
3年后,我搬家去了深圳,就再也没有吃过冰糖葫芦。有一天,爸爸要去北京出差,把我也带上了。不知怎么的,突然想吃冰糖葫芦了,就去《秀依糖葫芦》店了。我到那一看,之前那个李阿姨不见了,现在是一个慈祥的老爷爷干的,我赶紧跑去问他:“爷爷,之前那个卖糖葫芦的李姐姐在哪呢,她母亲的病好了吗?”爷爷对我说:“之前的那个姑娘啊,有出息了,现在在医院当医生,她母亲现在可健康了,我是他的老乡,我现在带着小孙子和小孙女呢,我孙女去年得的哮喘,就是她治的呢。”我有点伤心,再也见不到那个李姐姐了,也有点高兴,为她成为了医生,治好了母亲的病。”闺女,要一串冰糖葫芦吗,还是以前的味。“”好啊,好久都没吃了“
冰糖葫芦,李姐姐,我永远忘不掉你们。
冰糖葫芦作文10
“都说冰糖葫芦酸,酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦甜,甜里面它透着酸。”每当这首歌的"优美旋律响起时,我不禁想起了童年那又酸又甜的冰糖葫芦。
往事一件件涌上心头,每当我和邻居的小朋友为一件鸡毛蒜皮的小事而争论不休时,“卖糖葫芦喽!卖糖葫芦喽!”卖糖葫芦老大爷的一阵吆喝声一旦传入我们的耳朵,便会吸引我们全部的注意力。随后,我们便乐巅乐巅地跟在后面,只见老大爷肩上扛着的.棍子上插满了糖葫芦,宛若一朵朵盛开的一串红。我们几个小孩子眼睛直勾勾地盯着那些美味的糖葫芦,还不时地抿抿嘴边的口水。
对我来说,童年最惬意的就是吃糖葫芦了。每当我表现好的时候或者妈妈心情高兴时,妈妈总会奖赏给我一个糖葫芦。那一刻,我就像哥伦布发现新大陆一般欣喜若狂,把糖葫芦高高地举在手里,那串鲜红是那样耀眼,我简直舍不得吃上一口。但有时我也会大口大口地吞下去,那酸中带甜、甜中带酸的味道直沁入我的心底。就这样,糖葫芦给我的童年增添了许多无穷的乐趣。而今,我已经长成懵懂的少年,不再是那个三四岁的顽童了。走在熙熙攘攘的街头,看到道路两旁卖糖葫芦的橱窗里,摆放着各种各样的糖葫芦,有扁的,有圆的,有橘子味的、有葡萄味的,有裹着瓜子的、有裹着花生的。可谓是种类繁多,令人眼花缭乱,可我总感觉再可口的糖葫芦也比不上童年的那糖葫芦。这是为什么呢?每一个宁静的夜晚,我都趴在窗前想着,仿佛百思不得其解。其实,我在心底清楚地知道,分明是在回忆那纯真烂漫的童年。
冰糖葫芦作文11
“冰糖葫芦是世界上最好吃的东西”。
小时候的我在看见了抱着插满糖葫芦的木架子的人,总是不受控制的开始在心里回忆起上次吃糖葫芦的滋味--酸酸甜甜的,甜的是甜到心底,酸的是酸到皱眉,但也是一种独特的美味,让人欲罢不能。咬一口嫌弃,咽下去欢喜,过一会好奇,再见就是渴望,或许夹了一丝幻想与不服输。吃的时候不希望有酸,但时间久了怀念的倒是那能酸出眼泪的果子。
注意力完全就被那被光镀了金边的糖葫芦吸去了,完全没有招架之力。它以那耀眼的红光夺去了世间所有色彩,让我的眼中只能看见它的存在。
外表的冰糖在口中化开,甜丝丝带着一股清凉,一点儿也不腻,想多尝几下却总是忍不住咬开,脆脆的糖“咔哒”一声裂开,黏在牙齿上,有点儿难受,不过不很让人反感。再就是山楂果了,前一二个果子总是试探着轻轻咬下就吐了出来,太酸了。但后来总是不服输的想试试吃完,再从赌气到了享受,吃完了就懊恼之前没有珍惜那吐掉的果子,意犹未尽的看着手上的竹签,有点可惜的'在外婆的催促中把它投进垃圾筐里去。
现在的糖葫芦依然是最好吃的东西。我的梦中有一个老爷爷在卖糖葫芦,那时没想起来掩饰残存幼稚,高高兴兴的过去了,挑挑拣拣中,还没吃上,就被叫醒了。醒来后,失落了很久。
在楼下坐秋千,看见一个老爷爷拿着糖葫芦架子朝大门走着,实在是渴望,但又有点儿犹豫,思考间,我看见老爷爷走远了。
儿时的记忆总带着滤镜,不能确定它是否还与记忆中一致,但它曾温暖过我整个童年,温柔美好。我不想去尝试了,万一亲手戳破童年的所有追求,那可真是难过呢。
就让它成为最好的东西吧。
冰糖葫芦作文12
寒冷的冬天再次来临,每逢这个季节晚上放学回家时,我都常常想起那年一个漫天飞雪的冬夜里发生的故事。
一天晚上我正从电影院里走出,看到旁边有一个四五岁左右可爱的小女孩。她带着厚厚的帽子,手上捂着一双漂亮的绣花手套,一只手紧紧拉着妈妈,另一只手举着一串晶莹剔透的`冰糖葫芦,糖葫芦在灯光的照耀下发出钻石般的光芒。这个小女孩幸福地微笑着,一双又黑又亮的眼睛里流露出天真,白嫩的皮肤把她衬托得像一个小天使。
突然,小女孩的眼睛仿佛被什么吸引住了。我顺着她的眼睛望去,吃惊地发现在人流中有一个跪在地上的小男孩!这个孩子与女孩年龄相仿,却穿着破烂不堪的脏衣裳,光着脚,眼神空洞而绝望,打在任何一个人脸上都冰凉冰凉的。他皮肤又粗又黑,手指细得像鸡爪,难看地萎缩成一团。真可怜,肯定是乞讨为生的苦命孩子!我愤愤不平地想着。这时,我看到小女孩那无忧无虑的大眼睛里也流露出一丝震惊。她拿着冰糖葫芦快步走向前去,小乞丐无比渴望地盯着那串糖葫芦,盯着那红彤彤的山楂果儿,咽了咽口水,一副可怜巴巴的样子。女孩思索了一下,大方地把那串冰糖葫芦递给了小男孩。小男孩的眼睛刹那间亮了,似乎也散发出幸福的光芒。这一个个山楂果子就如同一盏盏小灯笼,点亮了寒夜,点亮了小乞丐的心。
雪越下越大,周围变得一片洁白,世界仿佛落入一个没有痛苦、没有悲伤、没有不公平的童话中。而我置身这美丽的童话里,望着这串冰糖葫芦,感受到正有一股暖流涌上心头……
冰糖葫芦作文13
大家都知道北京过年,都会有庙会,大大小小的朋友互相招呼着一起去逛庙会,爷爷是地道的北京人,他最喜欢的就是冰糖葫芦,为什么喜欢呢?是因为他喜欢那甜甜的、脆脆的口感,爷爷经常这样念叨。
现在,爷爷慢慢老去了,由于身体的原因,逛不动庙会了,而我就带爷爷去了,凑凑热闹,和朋友一起来到北京庙会,街道两旁都是琳琅满目的玩具、饰品、小吃,街上人挨着人,肩并着肩。在天上看,有成千上万的人头在一起挤来挤去。
一个在路边摆摊的老爷爷把我吸引了下来,这个老爷爷做的糖葫芦跟以往的.不同,那糖葫芦比以往的要长很多,很有意思。一个个都是一米多长,真的是第一次见到,因为这种好奇,我和朋友一人买了一串。可是,这个真的太长了,根本无从下口,想吃到,真的要费很大的力气,我只能把糖葫芦横过来咬。由于朋友胳膊太短,只能我拿着,他来吃,费了好大力才吃到第一颗果子,然后再换过来他举着,我来吃,如此好笑的场景惹得路人忍俊不禁,引得路人纷纷议论:“这太好玩儿了,哪里买的?”
就在我和朋友轮流交替吃葫芦的时候,一位老人走了过来,一番饶有兴致地问:“好吃吗?”我们笑着点点头,下意识地递给那位老人,而老人却笑着摇了摇头,指了指自己的牙齿,他的牙齿已经不允许他吃了。
看着这位老人,脑海中想起了自己的爷爷,如果他看到我们这两个小伙伴“合作”吃糖葫芦的场景,似乎能感受到以前,也许以前在这儿吃糖葫芦的是爷爷,是不是当时也想起了自己以往和朋友打闹的场景呢?
冰糖葫芦作文14
我爱吃的食物有很多很多,犹如天上的星星数不胜数,可是我始终忘不了家乡那一串串香甜可口的冰糖葫芦!
家乡的冰糖葫芦可好看啦!远远看去冰糖葫芦像披上了红艳艳的外套,你要是把它带回家便会有一种喜悦的心情漫上心头;近看,冰糖葫芦色彩鲜艳,如同一个个小孩子在玩老鹰捉小鸡的游戏一样,排着长长的队伍,嘻嘻哈哈,脸上挂满了幸福和快乐。再仔细一看,冰糖葫芦像穿上了件透明的厚棉袄,在阳光的反射下晶莹剔透,分外诱人,尝一口,甜中带酸的味儿顺溜而下,你立即会竖起大拇指大声赞叹:“好吃!再来一串!”
吃在嘴里的美食,让你马上会想知道它的制作方法,方法如下:第一步,用上等的山楂、红枣或者樱桃,清洗干净。第二步,用干净卫生的竹签把它们逐一穿起来,再把它们放入凉开水中浸泡,再晾干。第三步,把冰糖葫芦放进锅里,加水和冰糖煮一个小时,出锅后再在上面来个“天女撒花”,将芝麻撒在上面,这样既好吃又好看。
我对冰糖葫芦情有独钟。在很小的时候,我在家乡的小镇上第一次见到冰糖葫芦,就完全被它吸引了,我哭着闹着要妈妈把它买下,妈妈最后还是顺了我,把我的心头好买下了,我乐不可支地一手拿着冰糖葫芦,一手尽情挥舞。这开心的场景被爸爸看见了,他走在我面前,说:“霖霖,吃冰糖葫芦可是讲究方法的哦,你把眼睛闭上,把冰糖葫芦高举,再数到十就可以吃了。”我听了,也按照爸爸说的做,可是当我睁开眼睛的时候,冰糖葫芦只剩下一根长长的竹签了。原来美味可口的'冰糖葫芦也是爸爸的最爱!
家乡的冰糖葫芦不仅好吃,还被人誉为“乡土黄金”呢!再回味回味,我咽了一口唾沫,记忆中的味道就像一根隐形的绳子,紧紧地地拴住我那好吃的心。
冰糖葫芦作文15
我喜欢的东西有许多,可最喜欢的还是吃的。在所有的甜食里面,我最喜欢冰糖葫芦;不仅仅是吃,还有制作的过程,都是一种难得的.享受。
现在,我又要开始制作冰糖葫芦了。首先,要准备食材。我去买了竹签和非常好的山楂。山楂要买又圆又新鲜的,竹签也不能买有水的。冰糖要买一小块一小块的,那样好融化一点。
买完食材,就要开始制作了。我要把山楂一个一个地洗得干干净净,不然吃下去会很脏。竹签也要消毒。然后把山楂和竹签一起串起来,放在一旁备用。
这样就到了最重要的时候了——熬冰糖。熬冰糖的时候,水要按照二比一的比例放。冰糖放下去,小火慢熬20分钟,就可以出锅啦!最后,把串好的山楂放在架子上,用熬好的冰糖浇上去,等待冷却,就可以吃了。有一次,妈妈把热的冰糖浇上去,马上拿起来,让冰糖来了个转圈舞,就这样,一个“拔丝山楂”就做好了。
拿起一个糖葫芦,迫不及待地咬一口,那味道甜而不腻,真是爽。外面的“脆皮”,加上里面的“果肉”,让人心想这就是“传说中的神仙美味——外脆里嫩”啊!我吃了冰糖葫芦,一面满口赞叹不已,一面飘飘然,好像空中的云朵一样。弟弟吃了,一蹦三尺高。姐姐吃了,一脸享受。爸爸妈妈吃了,更是赞叹不已。
你觉得我做的糖葫芦怎么样呢?你也来我家尝一尝吧!
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