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做冰棍周记
时间过得真快,一周又过去了,我们一定有印象深刻的事情,一定有不少可以记录的东西吧,该写一篇周记了。但是周记有什么要求呢?下面是小编整理的做冰棍周记,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
做冰棍周记1
夏天是多么的热呀!太阳炙烤着大地,好像不把大地烤熟就不肯罢休。小花小草耷拉着脑袋,虫子烦躁的叫着,整个世界仿佛冒着热气。在这种天气里,即便是吹着风扇的我也热的'不行。这时,我想起了解暑佳品――冰淇淋,可是我没有钱呀,对了,不如我自己做吧!
我先拿了两个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分开。用手拿着两边,左一下、右一下,蛋清和蛋黄就两分了,蛋黄就分好了。(至于蛋清,可以给妈妈做面膜用)然后,我把白糖倒了一些进去,搅拌均匀。然后我把香甜的奶油倒了进去,搅拌到没有颗粒,我可是搅拌了好久才弄好的。为了更好吃,我还把橙子榨成了汁倒了进去。最后我把它小心翼翼的放进了冰箱里冷冻。啊,在过几个小时,我就能吃上自己做的冰淇淋了。我就这么想着,美滋滋的看电视去了。
不知不觉,三个小时过去了,我做的冰淇淋应该好了。我飞奔到厨房,迫不及待的打开冰箱门,小心翼翼的把装冰淇淋的盒子拿了出来。刚打开盒子,一股橙子的清香伴着淡淡的奶油香扑面而来,啊!好爽呀!我拿起勺子,舀了一勺放进嘴里。哇!冰激凌冰凉爽口、奶香浓郁;冰凉透心,简直吃了还想吃啊!我舔舔嘴巴,大声说道:“恩,这比店里买的还好吃呀”
就在这个暑假,我吹着电扇、看着电视、吃着我亲手做的冰激凌,啊!这个暑假真有趣呀!
做冰棍周记2
最近这几天天气怪热的,偏偏爸爸妈妈买的冰淇淋又太少了,空调也不让开。好在我还可以自己做几根冰淇淋。
我要做的是冰淇淋,可不是冰棒,但做冰淇淋是有难度的。开始时我想:也许把温度升高一些就可以了。于是,我倒了半杯橙汁,把它放在冰箱上部的'冷藏室。我高兴极了,以为这样一定可以做成功的。可是等了半天,我发现橙汁只是变凉了,并没有做成冰淇淋。我还以为是时间不够呢,于是又放了进去。但又过了一天,凉橙汁还是凉橙汁,一点儿变化也没有。唉!我等了一个半天,结果什么变化也没有,真是一个大失败!
我将我的失败告诉了爸爸,爸爸说把饮料放在冷冻室后过几个小时搅拌一下,也许可以做好。我又开始了尝试,倒了半杯“醒目”,放进去,就开始做作业了。但我把这件事忘得一干二净,等我想起来了,饮料却已经冻成冰棒了,又失败了。我生气极了,可是生气又有什么用呢?我又振作精神,把酸奶倒进杯子,放入冰箱。这下我可没忘记,过一个小时搅拌一次,在我不懈的努力下,我的冰淇淋终于做好了!它由碎冰、奶酪、酸奶组成,看起来白白的,吃起来凉凉的,虽然也不太像冰淇淋,但跟冰淇淋一样好吃!之后,我又做了许多冰淇淋,解决了冰淇淋不够吃的问题。
自己做冰淇淋不仅省钱、好吃,还锻炼了动手能力。如果大家也想学做冰淇淋,可以按上面讲的步骤做几根哦!
做冰棍周记3
昨天晚上妈妈大发慈悲,到超市给我和姐姐买了一个冰淇淋制作机。
我迫不及待地打开一看,这是一个粉红色加白色的小型冰淇淋制作机,最上面有个开关的按钮。看了后,我们都质疑它是不是真的可以做冰激凌。
我打开了说明书,上面写着机器人要在冰箱里冰冻八个小时,所以昨天晚上机器人和冰箱“亲密接触”了八个小时。
今天我把它拿了出来,说明书上写着先把白糖放在一个玻璃瓶里,再放入纯牛奶。充分的搅拌之后,再加入淡奶油和自己想加入的水果。然后开启机器的开关,慢慢地把自己调制的冰淇淋放进去,机器会自己慢慢的搅拌。搅拌好了之后,它就是一个冰淇淋了。
我照着说明书上面的去做,因为我最喜欢吃巧克力了,所以要做巧克力冰淇淋。先放白糖放到杯子里,然后再加入纯牛奶。搅拌后我又加入了淡奶油和德芙巧克力。(注:巧克力要“粉身碎骨”才能加进去!)等这个机器,的开关启动后,我一边搅拌着这个冰淇淋的配料,一边把它慢慢地加入到机器里去。
不一会儿,机器停了,我打开一看,哇!和外面卖的冰淇淋一模一样!我用勺子小心翼翼地把它团成几个巧克力球,放在盘子里,把我口水都要勾引出来了。
我尝了一口,哇!入口即化,冰凉、软绵绵的口感,让我的`整个大脑都清醒了!我们都不再质疑这么小的一个冰淇淋机可不可以做冰淇淋了。
我第一次做冰淇淋做的很成功,味道绝不亚于外面的,如果你想尝到这么美味的冰淇淋,就赶快来我家找我吧!
做冰棍周记4
去年夏天,我自己做了一根雪糕。直到现在,我对这件事依然记忆忧新。
那时,我拿着几张钞票去超市里买做雪糕的模具以及酸奶、水果。回到家,我看了看材料:液氧、模具、酸奶、水果。哈哈,万事具备,开工!
我先戴上橡胶手套,然后戴上护目镜和帽子,最后穿上冬装。做什么好呢?先试着用液氧做一道“分子料理”吧!做“分子料理”需要动作迅速,我连忙找了一个杯子,将里面倒入一些酸奶和切好的芒果粒,再把液氧倒进去。哎呀!倒多了!我立马跑到房间里,拿出手持吸力器跑到实验室里一吸。结果,还是失败了。
唉……不做“分子料理”了,我还是做普通雪糕吧!我把酸奶倒入模具当中,加入少许果粒,再找了一把勺子在模具中搅拌。搅拌了几分钟后,我把模具小心翼翼地放进了冰箱的速冻柜中。大功完成,但还需要冷冻十二至二十四个小时才能看到最终成果。
第二天,我把雪糕拿了出来。哇!奶白的色泽,圆润的外表,再加上它散发着略带酸味的缕缕冷气,里面还藏几颗闪着黄金般光芒的果粒。哈哈,一看着就知道很好吃!
我以迅雷不及掩耳之势奔向手机,然后又气喘吁吁地带着手机跑过来,拍了张照片留念。我拿起雪糕,迫不及待地吃了一口。啊!酸奶与芒果的结合,近乎完美的解暑神器!有酸奶的`香味,还有既软糯又Q弹的芒果粒,真是太美味了!
嘿嘿,自己做的雪糕,味道就是不一般!
做冰棍周记5
我最喜欢夏天了,因为夏天很炎热,我就能吃到冰凉、可口的冰激凌了。
今天早晨,妈妈说要教我制作冰激凌,我高兴极了,一蹦三丈,拍手直叫:“太棒了!太棒了!”做法其实很简单,材料也很常见,只需要准备四个鸡蛋,不过只用其中的蛋黄,然后再准备两袋纯牛奶和二两白糖就行了。
准备好了材料,一切就绪,我们就开始动手做了。首先,我把白糖和蛋黄放在一起,用筷子不停地搅拌,直到打成乳白色。然后,把牛奶倒入锅中,煮至微开。接着,我和妈妈合作,我将煮好的牛奶用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,妈妈则不停地继续搅拌,防止牛奶一下子倒入蛋液中,鸡蛋会被牛奶烫熟。蛋奶液做好了,我将搅拌好的蛋奶液慢慢倒入锅中,煮至微开,再倒入容器中,我还特地加了一瓶蓝莓酱。晾凉了之后,我将蛋奶液倒入一个玻璃容器里,放进冷冻室冷冻。两个小时之后,我小心翼翼地捧出玻璃容器,搅拌一下,防止有冰渣出现。晚上8点多吧,我再也忍不住冰激凌的.诱惑,打开冰箱,哇!蛋奶液冻起来了,变成了硬硬的“冰砖”。我迫不及待地拿出勺子,挖出一块放进嘴里,冰凉中透着一丝酸甜。我也让爸爸、妈妈、奶奶都品尝了这块冰激凌,他们都说味道好,夸我能帮着大人做事了。
看着他们赞许的目光,一种成就感、甜蜜感从心底油然升起,我暗下决心,以后一定要好好学习,不要让父母为我操心;为家人做一些力所能及的事情,减轻他们的负担。
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