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北京烤鸭作文

时间:2024-10-21 11:32:49 作文大全 我要投稿

北京烤鸭作文【精选15篇】

  在日常生活或是工作学习中,大家总少不了接触作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家收集的北京烤鸭作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

北京烤鸭作文【精选15篇】

北京烤鸭作文1

  人们都说“民以食为天”,你看,北京的烤鸭,云南的米粉,西安的泡馍,内蒙古的小肥羊,常州的麻糕……但我最喜欢的还是北京的烤鸭。人们都说:“来北京,不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾!”如果你还没吃过它,那真是遗憾啊!

  北京烤鸭绝对是人间的美味,它色香味俱全。从烤炉里刚拿出来时,问着好香啊!这是一股天然的`香味,如洒满孜然的烤牛肉,又如上百棵茉莉花的清香。看着有红红的脆皮,雪白的鸭肉,最后撒上几粒点缀的白芝麻粒。看着就令人垂涎三尺,想迫不及待的去好好品尝品尝。

  北京烤鸭不仅形色不错,它的味道也不是盖的。 我迫不及待的上前去好好品尝这美味的佳肴。吃北京烤鸭最重要的当然还是那个饱满十足的鸭腿啦!我拿起鸭腿,一口咬上去,香脆可口,油而不腻。皮与肉之间的油汁全被我挤了出来,真是鲜美啊!看到这里,你是不是也咽了一口口水呢?肉滑到了嘴巴里,那个香啊,无法用言语形容。先感觉是酥酥的,脆脆的,再后来尝到那个肉时,它不像皮那么酥脆,也不是很烂,是一种,不脆不烂,很有嚼劲,令人回味无穷。吃着北京烤鸭,仿佛有一种置身于春天的草坪上的感觉,每一个毛孔都舒展开来。鼻子里一直洋溢着那股烤香。吃完了整个鸭腿,我的对其他食物的味觉早已失灵,那时候除了北京烤鸭什么东西都觉得不好吃,几分钟,一只饱满的鸭腿就让我给“干掉”了。

  听了我的介绍,你是否也想要尝尝这北京烤鸭的滋味了呢?看,你都流口水了!

北京烤鸭作文2

  美食其实就是美味的食物,无论它是山珍海味,还是街边小吃,只要你喜欢,它就是最好的美食。我格外喜欢吃北京烤鸭,它是我心目中的美食,那味道令我念念不忘。

  北京烤鸭味儿好,卖相也好。刚出炉的烤鸭色泽红润,一碗水晶般的调味酱,一根根新鲜的大葱,还有一张张米白色的卷饼。只是看一看,就让人口水直流,垂涎三尺了。

  北京烤鸭做法十分简单,一只正宗的北京鸭子经过木炭烤制以后,把皮肉削下来,分别放进盘子里,再把剩下的鸭骨头煮成汤,准备好一盘切好的葱,一小碗调味酱后,一桌丰盛的烤鸭大餐就准备好了。

  开始用餐了,我先拿起一张薄薄的面饼,在上面抹上了调味酱,用筷子夹起两片鸭皮,小心翼翼地卷起来,轻轻咬上一口,顿时,一股浓浓的鸭香充斥着我的口腔,我感觉自己瞬间元气满满。我大口大口地吃了起来,品尝着它的`美味。随后,我又盛了一碗味道鲜美的鸭汤,细细地品尝着它那丰富的味道,心里乐开了花。

  北京烤鸭,单单是看上去就让人口水直流,吃起来更是让人拍案叫绝,皮香肉嫩,根本无法阻挡。

  世界上的美食有许多,它们也在等着我去逐一品尝,但我想北京烤鸭的味道一定是最令我难以忘怀的。

北京烤鸭作文3

  北京烤鸭,顾名思义,它便是北京的风味小吃。况且,它还是一道享有盛誉的著名菜式哦!

  北京烤鸭味道醇厚、肥而不腻。那体态丰满的鸭子上泛着淡淡的油香味儿,搭配上香脆可口的花生和一碗色泽红艳的酱汁、绿油油的香菜……那香气扑鼻、油光焕发的看相真令人垂涎三尺,恨不得一口吞下整只鸭!

  北京烤鸭的.制作过程很简单,选用的事优质品种的北京鸭。首先,要在鸭子身上开一个小洞,取出内脏,往鸭肚中加入开水,然后再将鸭子挂在烤炉上,这样既可以让鸭子的水分不流失,也可以使鸭子不被烤软,可谓一举两得!

  稍等片刻后,将鸭子取出。只见刚出炉的鸭子还冒着热气,外焦里嫩,还略带一丝果香味。只有用这种烤法做出来的才是正宗的北京烤鸭。

  吃北京烤鸭的时候,我喜欢配上一点甜面酱,将其抹在荷叶饼上,在放入几片鸭肉,然后放些萝卜丝和葱条,将大饼卷起,放入嘴中轻轻一咬,唇齿留香,回味无穷!萝卜与大葱带来的清香劲儿使烤鸭的味道得到了升华,我边吃边说:“好吃,好吃!”

  北京烤鸭不仅色泽鲜亮,而且口味甚佳,不愧为享誉世界的美味佳肴。

北京烤鸭作文4

  北京烤鸭历史悠久,它是具有世界声誉的中国菜,北京烤鸭深受全国人民的喜爱,是盛名鼎鼎的京菜代表之一。

  北京烤鸭不仅香飘十里,而且卖相极好。它色泽红艳,肉质细嫩,皮与肉相分离。外皮色泽饱满红艳,呈金褐色,仿佛像是涂了一层油漆一般。而烤鸭肉却肥而不腻,酥嫩可口。这烤鸭光是看着,便让人馋延欲滴,垂流三尺了。

  烤鸭起源于中国的南北朝时期,因此其做法也延续了古代时期的果木炭火烤制,先将鸭放入水中烧开,再将鸭的表面涂满白酒,趁热拨毛,然后把鸭放在通风处凉4----5个小时。最后在鸭肚子里塞两个苹果,挂在事先用果木烧热的大炉中即可。烧制成的'烤鸭,色味香一应俱全,酥香可口。

  烤鸭的皮和肉是分开的,因此皮酥脆美味,而肉却是细嫩可口,味道醇厚。吃烤鸭时,要包着莲叶皮一起吃,时常会把葱,酱油和鸭皮,鸭肉一起包裹,这样的烤鸭会更加美味,入口前香味扑鼻,入口时酥嫩可口,入口后余味绕舌,回味悠长。北京烤鸭的肉质酥嫩,肥而不腻,深受人民的喜爱,其味道,口感,声誉等都闻名遐迩。

  记得小时候吃烤鸭时,不懂怎么吃,总一手拿着蘸满酱的烤鸭肉,一手拿着莲叶皮,一口咬一个。所以每次妈妈看到了都会帮我包好,并教我怎么包,长大后,这个习惯虽然改了,但我还是难以忘却它在我心中留下了深刻的印象。

北京烤鸭作文5

  暑假期间,爸爸妈妈带我去了北京,我早已对北京烤鸭垂涎三尺,所以我兴奋不已!北京烤鸭是地道的特色菜,如果你去过北京却与烤鸭失之交臂,那恐怕是你一生最大的遗憾!

  北京烤鸭的品相特别的好,烤出来以后浑身通红无比,通体散发出诱人的香味,皮香肉嫩,外焦里脆。通常烤鸭烤完之后,厨师会将鸭子挂起来,我通过仔细观察,发现在鸭子受热过程中不断流出鸭油,厨师还专门用一个小碗接鸭油,用来做成香喷喷的鸭油烧饼,这样既方便又省事,一举两得。作为地道的北京烤鸭,烤火的`木料也是很讲究的,要保持北京特有果木香味,因此正宗的北京烤鸭必须选用北京特有木料——桃木,这样才能确保烤出的鸭子散发出一缕淡淡的果香,更加受到减肥人士的青睐,真是老少皆宜。下面正式进入主题,就是正宗的北京吃法——必须将鸭皮鸭肉包进小面饼皮里,同时放上几丝黄瓜,蘸上甜面酱,包卷起来,层层叠叠,红绿相间,不忍下口,然而一口咬下去,肥美的鸭皮鸭肉伴随着脆爽的黄瓜丝,以及鲜甜的酱料,肥而不腻,仿佛在口腔中共同奏响了一首开胃交响曲,让你停不下口,欲罢不能,直到酣畅淋漓,方能一解馋瘾。相比之下,在南京挂牌经营的“北京烤鸭”,则从色、香、味、意、型、等各方面都触之不及,只能甘拜下风了。北京烤鸭作为中国的传统美食,在弘扬中华传统饮食文化的同时,也展示了其博大精深的艺术内涵。当然“北京烤鸭”作为北京特有的城市名片,也自然受到了全世界人民的追捧与喜爱!

北京烤鸭作文6

  在暑假里,我来到了美丽富饶的北京。那里的风景名胜令人啧啧赞叹。除了名胜古迹,还有一件北京的特色也让我难忘,那就是北京烤鸭!

  说到北京烤鸭,大家都并不陌生,大大小小的店里都有卖。有的是直接把烤鸭切成一块块的;有的则是把大部分的皮削下来,蘸着酱吃。不过,如果你认为这就是正宗的`北京烤鸭和吃法的话,那你就大错特错了!

  正宗的北京烤鸭外焦里嫩。它的外皮微微有一点焦,有一点棕色。慢慢咬下去,味道脆脆的,还会有一丝油水溢出。北京烤鸭的肉柔滑鲜嫩,十分滑腻,似乎只要轻轻一咬,鸭肉便被咬碎了。

  北京烤鸭还未上桌,那诱人的香味就已经飘荡在我的身边,让我的口水情不自禁地流了下来。烤鸭上桌了,服务员先会把烤鸭分成四份:皮,皮和肉、肉以及骨头。然后,服务员会送上一大碟配料,里面有黄瓜条、切细的葱、哈密瓜条、两小蝶面皮和一碗甜面酱。面皮里放入皮和肉、黄瓜、哈密瓜和大葱,涂上一些甜面酱,然后把面皮卷起来。我卷了一个放入口中,薄薄的面皮里夹着鸭肉和配料,鸭肉是咸的,而酱却是甜的,交杂在一起,味道十分鲜美。这时,服务员在你把皮和肉快要吃完时,会端上一锅汤,汤里面的主料就是剩下来的一部分——骨头。骨头汤的四周放了许多千层面,把千层面放入汤中浸一浸。骨头浓郁的香味浸满了千层面,那味道无不让人赞叹。

  听我的介绍,你一定心动了吧?那就快来品尝这道美味菜肴吧!

北京烤鸭作文7

  俗话说,食物是人们最重要的东西。自从我出生以来,我吃了很多美味的食物,如切片面条、桥米粉、鸭血扇,这让我非常难忘。但其中一种最受欢迎的、一想到就流口水的是北京烤鸭,它被称为“世界上最美味的”。

  北京烤鸭曾是宫廷食品,产于明代。烤鸭外观饱满,呈枣红色。上菜前,厨师在切菜时会有刺鼻的气味。闻到果树的香味后,他知道做烤鸭的.配料中有果树。

  北京烤鸭的做法也非常独特:它分为两部分:加工鸭和烤鸭。其中,烤鸭最为独特。焙烧过程也分为两部分,一部分是灌溉,另一部分是焙烧。灌水:用开水把鸭子灌满。烤鸭时,鸭子会在里面煮,外面烤,这样鸭子会煮得很快,烤鸭外面酥脆,里面嫩嫩。烘烤:分为几个部分进行烘烤。先烤左半边,然后烤左半边和右半边,最后烤回鸭子。它总是这样烤,直到它的颜色是枣红色。

  北京烤鸭不仅外形美观、实用独特,而且在口味和食用方法上也颇具吸引力。

  如何吃北京烤鸭:首先拿出荷叶皮,也就是面条做成的皮。然后在荷叶皮上放一些肥肉和酥皮。把皮和肉放进去后,再放一些黄瓜,偶尔也放一些萝卜丝。最后把它卷起来或包起来,蘸上一点酱汁。但我喜欢先放一层甜面酱。加两块肉和三块皮,加半根黄瓜,盲裹,一口吞下。这种味道无法用语言描述。

  北京烤鸭是我一生中最喜欢的食物。每次我提起它,我都会流口水。我真的想再试一次!

北京烤鸭作文8

  俗话说:民以食为天。从古至今,中国的美味菜肴不计其数,号称舌尖上的中国。如香甜可口的可乐鸡翅,酸爽麻辣的酸菜鱼,美味至极的十三香小龙虾,嚼劲十足的孜然牛肉还有那一说起就让人口水直流的北京烤鸭。

  北京烤鸭,外皮金黄油亮,吃起来软软的。其肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻。尤其是在享用鸭腿时,油脂偷偷地从里面往外冒出来,一大口咬下去,真让人不禁想多吃几口。鸭腿肉十分饱满,每一丝肉都充分地吸收了鸭皮汁,吃起来仿佛有无数个小精灵在嘴里跳起了优美的'华尔兹。北京烤鸭,外酥里嫩。那种感觉激发味蕾后,更是令人回味无穷!

  一只小小的北京烤鸭,其历史却非常悠久。据说在明朝初年,老百姓爱吃板鸭。明太祖朱元璋更是每天都会吃一只板鸭。这时,民间就慢慢出现了叉烧烤鸭和焖炉烤鸭等。期间,南京烤鸭和金陵烤鸭曾一度名气都很大。但最终,北京烤鸭逐渐超越并取代了南京烤鸭和金陵烤鸭的地位,这才有了今天北京烤鸭这道老少皆宜,闻名中外的美味佳肴。

  北京烤鸭的吃法也很多。最正宗的吃法便是手心里摊开一张薄饼,将鸭肉放进去,然后放一些事先切好的黄瓜条、胡萝卜条,亦可是哈密瓜条,配上调味的大葱丝,包卷起来,再蘸点儿甜面酱或醋,就可以慢慢享用了。这种吃法最适合小朋友食用了,既好吃又好玩,吃起来更是没有了烤鸭原本的腥味。

  中国菜肴美味天下,北京烤鸭天下一绝。

北京烤鸭作文9

  早在明清时,烤鸭已成为宫廷的美味。明代时,烤鸭只是宫中元宵节必备的佳肴,后才正式命名为“北京烤鸭”随着社会的发展,北京烤鸭也从皇宫传到民间。

  在北京游玩了一天,我的肚子早就唱“空城计”了,听了朋友的介绍来到了著名的“全聚德”烤鸭店。找了个位置就坐了下来,赶紧点了份烤鸭。过了一会儿,烤鸭就出炉了,这只烤鸭好的似一团火,外表有一层油,在灯光下闪闪发光,还有一股香鸭的味儿。但此时烤鸭还不能上桌,需要经过切割。哦!被削成一片一片的鸭肉上了桌,此外还有面皮与甜酱。鸭肉大约有一元硬币大小叠在盘子里,我不禁给它取了个别名“片片鸭”噢,先不说了,我已经忍不住了。

  我又吞了吞口水。在一旁的妈妈看出了我的心思,拿了一个面皮,夹了些鸭肉,又蘸了点甜酱,递给了我,二话没说,迫不及待的吃了起来,三口作两口地把面皮吞下,在细细的'慢咽,仔细的品尝美味的鸭肉。我情不自禁的说“哦,香!香!”那肉如嘴,真是人间一绝,再加上面皮和甜酱,皮香肉嫩,甭提有多香。不知不觉,满满的一盘烤鸭就底朝天了,连肉末都没剩。

  北京烤鸭真是人间一绝,让人回味无穷,口齿留香。听完我的介绍,大家还不去品尝品尝?

北京烤鸭作文10

  今日晚上七点一刻,老爸老妈带着我,就像北京烤鸭出发了。

  点好菜,我才注意到那里的环境:优雅的木桌椅,表面十分光滑,桌边也刻得很精致。美丽的巨大水晶灯吊在顶上,再配上举止温柔,穿着旗袍,带着小巧的围巾的服务员们,真让我感觉我坐在一个富丽堂皇的宫殿内呢。

  呼呼,最终上菜了。服务员姐姐把盛着一只红通通的烤鸭的大餐车推了过来。之后师傅拿着一把刀,正在细心地割着皮和肉呢。不看白不看,好歹明白我们吃的肉片和皮是怎样来的吧。只见厨师用戴着塑料手套的右手轻轻按住烤鸭,另一只手则是在鸭脖子那里割开了一道口子,再顺着口子一点一点的把皮给割了下来。哇!皮搁到鸭腿的时候,居然有一摊油水流了出来。那油水金黄金黄的,真像我喜欢的鸡汤呢。皮弄完了,之后就是那鲜嫩的肉。肉白白的,厚厚的,当师傅割下一片来时,我都想立刻把它塞进嘴里,占为己有。真不愧是北京烤鸭啊!

  最终到吃的时间了。我迫不及待地拿了一张面皮,挑了一块又白又大的鸭肉,蘸许些酱。再拿一块红通通的.鸭皮,再配上翠绿的黄瓜丝儿和白白的葱。我迅速把它裹成一个鸭肉卷,塞进了嘴里:哇!肉质的丝滑,鸭皮的脆嫩,黄瓜的清爽,还有葱的劲辣。真是绝配!肉质的丝滑伴随着黄瓜的清爽,一向旋转到胃的深处,一个字儿:爽!鸭皮的脆嫩,葱的劲辣,在我的舌头上跳着美丽的华尔兹,过了一把瘾。

  吃完后,我又连吃了好几个:把我的眼泪都拉出来了。为啥还能因为什么,就因为葱呗!

北京烤鸭作文11

  北京烤鸭是北京著名的小吃,而南京也有那么几家。今天,我就带着大家去领略一下它独特的风味。

  走进烤鸭店,一进门就有一股香味扑鼻而来,闻见就让人垂涎三尺!我心里想着:快去吃吧,我已经等不及了!

  远远望去,烤鸭片上有一层有红又香的皮,挑开就是白花花的肉。哇,那个香味真是“此味只应天上有,人间哪有几回尝”呀!

  后来,又上了一道叫:椒盐鸭架。我疑惑不解的问:“我们那有点这一道菜呀?”姑姑向我解释道:“我们的烤鸭是没有骨头的.呀,而剩下的骨头和一点肉就可以做这道菜了,对了,还可以做鸭汤呢,做出来的鸭汤也不比鸭架逊色呀,这个呢就要根据个人喜好来选了!”我这才恍然大悟:“哦,原来是这样的,真是一点也不浪费呀!”

  我开动了。我捡起一块鸭肉;再挑上一块面皮;接着拿起一点葱和黄瓜丝;最后把葱、黄瓜丝和鸭肉放在面皮上就可以吃了。

  细细品尝一口,鸭肉香、细、嫩,酱又香又甜,葱和黄瓜丝配在一起真是绝了!葱的微辣加上黄瓜丝的甘甜,真是太美味了!还有椒盐鸭架 ,虽然肉不多,但他的香还是能感觉到的,皮是脆脆的,肉是酥酥的……

  北京烤鸭真是让人百吃不厌、回味无求呀!

北京烤鸭作文12

  北京烤鸭是我们国家的一道非常有名的菜肴,北京烤鸭的历史也可以说得上是有好几百年的时间了,而大家一提到北京烤鸭这道菜肴的时候呢,我们大家都会统一想到一个店铺,这个店铺就是响彻海内外的北京老字号全聚德北京烤鸭,据说这家店就连古代的时候的.一些名门望族也都非常的喜欢光顾。

  虽然我还没有去过北京,我也不知道这正宗的北京烤鸭的味道到底是怎么样的,是不是真的就像是坊间流传的那样的美味可口,那样的入口即化呢?但是我却吃过我们这里当地做的北京烤鸭,据说这家店的师傅曾经在年轻的时候也去专门学习过北京烤鸭的制作。学成了以后就回到了我们当地开了一家北京烤鸭店,这家店铺在我们这也开了快十几年,我想他的这家店能够在一个地方十几年不倒闭,还能够很好的生存下去,就一定有着他独特的地方。

  这家店的北京烤鸭的味道我觉得可以说的上是非常的美妙了,每次我吃的时候还没有入嘴我就开始流口水,我觉得这个北京烤鸭的味道也太棒了太香了,简直是让我独自里的蛔虫都给它勾引出来了。我们只要夹片一片带有鸭皮的鸭肉然后卷起来,以后再放一点大葱和黄瓜,包起来蘸酱,那个味道可以称得上是美味可口。每次我吃完北京烤鸭的时候总是会流连忘返,希望下次还可以吃到这么美味的北京烤鸭。

北京烤鸭作文13

  俗话说“民以食为天”,每个人都有自己最爱吃的菜肴。而我最爱吃的是北京烤鸭,从我第一次吃的时候,我就爱上了它。

  北京烤鸭味道醇厚,肥而不腻,那体态丰满的鸭子上泛着淡淡的果香味儿,搭配上一碗色泽红艳的酱汁、脆爽的黄瓜丝和葱条……这香气扑鼻和油光焕发的看相真令人垂涎三尺,恨不得一口吞下整只鸭!

  记得我们全家第一次去“全聚德”吃烤鸭时,“全聚德”里可真是座无虚席,人山人海。好不容易等到了有空位子,坐下来点完餐过了半个多小时才见服务员阿姨端上来四个碟子:一个碟子里放着酱汁,一个碟子里放着葱条,一个碟子里放着黄瓜丝,一个碟子里放着薄饼。又过了一会儿,服务员阿姨端上来一个盘子,被切成一片一片的'烤鸭整齐摆放在里面,刚刚放到桌子上,我就迫不及待地开动了。

  我先拿起一片薄饼,再将蘸了酱汁的几片鸭皮、鸭肉和一些黄瓜丝、葱条放入其中。然后我将薄饼卷起,放入口中轻轻一咬。啊!唇齿留香,令我回味无穷!真的是人间美味!肥美的鸭皮、鸭肉伴随着脆爽的黄瓜与葱条,以及鲜甜的酱汁,仿佛在我的口中共同奏响了一首开胃交响曲,让我欲罢不能!

  如果你去北京时却与烤鸭失之交臂,那恐怕是你一生中最大的遗憾!

北京烤鸭作文14

  我在外地出差的爸爸今天终于回来了,我激动的扑到他的怀里。说我最近的表现,爸爸听完,就说要带我去买好吃的。我想了一会,说我要吃北京烤鸭,爸爸立马就带我去。

  爸爸在一边买烤鸭,我在一边看烤鸭的历史。我了解到,北京烤鸭是在山东烤鸭的基础上发展而来,而据考证,烤鸭的前身是出现在南北朝时期的“灸鸭”。

  采用传统的焖炉方式烤制的便宜坊烤鸭始于明朝永乐十四年(1416年)称为米市胡同老便宜坊。1855年,一些老便宜坊的制鸭能手在前门鲜鱼口另起炉灶,创建了鲜鱼口便宜坊,成为现代便宜坊烤鸭的起源地。1864年,来自河北的师傅改良了烤鸭的.烤制方法,采用挂炉方式烤制,并在全聚德使用,使北京烤鸭发扬光大。

  我正看的入迷的时候,爸爸叫我回去了。回到家里,我看到,里面有好多东西荷叶饼、鸭肉、黄瓜等等……。我看了一会,问姐姐:“这个怎么吃啊?”姐姐告诉我:“将片好的鸭片,蘸上甜面酱加葱白、黄瓜条,用特制荷叶饼卷着吃;将酱油和蒜泥拌匀,同烤鸭肉一起用饼卷着吃;用片好的鸭皮蘸白糖吃;”听完这些,我都蒙了,我总结了一下,先用鸭肉蘸蘸酱然后放在荷花饼上,还可以放几片黄瓜,然后卷起来吃。

  最后我们一家人开开心心的吃完了烤鸭。

北京烤鸭作文15

  这回去北京旅游,我们去品尝了全聚德的烤鸭。

  一走进烤鸭店,我们先找了个位置坐下,不一会儿,服务员端着烤鸭、面皮和空心小烧饼上桌。厨师先把烤鸭削成约2毫米的片儿装成一盘。我看着直咽口水。

  等削成片儿的'烤鸭装成三盘后,服务员端来了四盘调料,我一看,发现里面有白糖、有甜面酱、有被切成丝的青瓜和大葱。接着,服务员开始向我们介绍烤鸭的三种吃法。她先用筷子夹起一片烤鸭,说道:“第一种吃法是蘸着糖吃。”说着她便去蘸了点糖,放到了我们的盘子里。我立即把它吃掉了,烤鸭咸中带甜,好吃极了。接着,她拿了张面皮,放到了我的盘子里,再用筷子夹了点烤鸭,蘸了点甜面酱,放在了面皮上,然后再夹了点大葱放在面皮上,最后把面皮裹起来送到了我嘴里。味道香香的、甜甜的、太好吃了。最后,服务员拿起空心小烧饼,一捏,小烧饼立即露出一道口子。接着,她用筷子夹了些烤鸭,又蘸了点甜面酱,放到小烧饼里。最后把青瓜、大葱塞到小烧饼里,送到了哥哥的嘴巴里,哥哥连连说道:“好吃!好吃!”

  拿爸爸的话说,吃北京烤鸭,不枉来京一游!

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